Medu Vada | क्रिस्पी मेदू वड़ा | Medu Vada Recipe | Quick & Easy Homemade dish| South Indian recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 มิ.ย. 2024
  • Checkout our other similar recipe:
    Non-fried Sabudana Vada: th-cam.com/users/live6M5xQiogiQ0
    Chennai Style Rasam Vada: th-cam.com/users/liveumvqxEhrkcQ
    Vada Pav Quesadilla: • How to make Vada Pav Q...
    (00:00) - Introduction
    (01:07) - Offer
    (3:30) - Grinding the dal
    (5:52) - Important information
    (9:55) - Adding masalas
    (14:17) - Important technique
    (25:47) - Doubt sloving
    (27:01) - Plating
    [INGREDIENTS]
    2Cup - Urad Dal (Soak For 4 to 5 Hours)
    8 TO 10 - Curry Leave (Chopped)
    1 - Onion (Finely chopped)
    1/4Cup - Fresh Coconut (Grated)
    1Tsp - Jeera
    6 - Green Chilli (Finely Chopped)
    1Inch - Ginger (Finely Chopped)
    Coriander Finely Chopped
    Salt as per Taste
    2 Tbsp - Rice Flour
    2Tbsp - Hot Oil
    Oil for Frying
    Join this channel to get access to perks:
    / @swadcooking
    Get free online workshops worth Rs 15,500/-
    ✅ Free Baking Workshops (Lifetime Access)
    ✅ Free Culinary Workshops (Lifetime Access)
    ✅ 10 Workshop Bundle (Lifetime Access)
    👇🏻 Click on the link below to claim your free online courses
    www.swadinstitute.com/s/store...
    For Written Recipe PDF Click on this link👇🏻 (All video PDF are available)
    www.swadinstitute.com/s/store...
    Download Our Application: onelink.to/xm3ypf
    Our Amazon Store Front: www.amazon.in/shop/swadcooking
    Please like, share, and subscribe to the only cooking channel on TH-cam that shares recipes covering all the minute details, Tips & Tricks.
    Comment Down your Questions.
    Want to learn world-class cuisines practically or Online? Join Swad Cooking Institute.
    Online Courses Link: onelink.to/xm3ypf
    Offline Courses Enquiry: +91 9712307070 / 8460807070
    Whether you are a pro or an amateur in cooking, it is always best to take some expert guidance who can hone your cooking skill, and learning from an expert who has a vast experience in this field adds a feather on the cap.
    Swad provides 65 different types of cookery courses for food enthusiasts. We also have USA & Government-certified short-term & long-term diploma courses for food entrepreneurs.
    Contact us:
    Swad Institute of Pastry & Culinery Arts
    6th Floor, Kalp Business Center, above iconic showroom, opp. pantaloons, City Light Town, Athwa, Surat, Gujarat 395007
    +91 9712307070 / 8460807070
    Visit us : maps.app.goo.gl/EgQG5vXrUpFWc...
    Online Workshops : www.swadinstitute.com/
    Website : www.swadinstitute.com/
    Instagram : / swadcooking
    Facebook : / swadcooking
    Snapchat : / swadcooking
    Whatsapp : bit.ly/2BTqSeT
    Call : +91 9712307070 / 8460807070
    #cooking #indiancooking #recipe #indianrecipe #howtocook #diy #chef #cook #cooking #foodporn #foodie #yummy #delicious #kitchen #dinner #foodphotography #eat #foodlover #homemade #foodgasm #tasty #yum #healthy #foodpics #healthyfood #swadcookinginstitute #swad #foodlove
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 1.3K

  • @snehaltarde5767
    @snehaltarde5767 13 วันที่ผ่านมา +8

    आपकी आजकी ये रेसिपी आपने बहोत अच्छी तरहसे समझाई जरुर बनाकर देखेंगे.
    धन्यवाद!!

  • @user-yw4br3yq1b
    @user-yw4br3yq1b 28 วันที่ผ่านมา +15

    Hi ma’am I am also first time subscribing - just seeing your channel for first time - it’s nice that you are running a cooking class! Just apply little oil on that ladle you are making vadas on- slmeo and water mix will make the vadas move smoothly into the oil - won’t stick so much as it’s doing now for you ! Enjoy ! Nice vadas looks yum! God bless your channel and may you have many subscribers ! Thank you ❤😊🙏🙏💖👍

    • @user-tr3wx2ne3q
      @user-tr3wx2ne3q 20 วันที่ผ่านมา +1

      નીતાબેન વઘાસિયા જૂનાગઢ

  • @marymathews2223
    @marymathews2223 29 วันที่ผ่านมา

    Yes. Learning your tricks of preparing mendu wada

  • @pritifofadiya6747
    @pritifofadiya6747 2 วันที่ผ่านมา

    Lajavab medu vadas. Thanks for sharing the recipe.

  • @madhuri2sukdeshpande202
    @madhuri2sukdeshpande202 หลายเดือนก่อน +8

    मी जळगाव हुन बघते आहे,सगळ्याच रेसिपी अप्रतिम,सांगण्याची खुप खुप छान, धन्यवाद

  • @rosygrimditch5723
    @rosygrimditch5723 หลายเดือนก่อน +5

    I am definitely going to try this receipe..

  • @user-fp9rl8vi4t
    @user-fp9rl8vi4t 26 วันที่ผ่านมา

    I Wii try dear god bless you always stay safe strong healthy happy love ❤😇🙏🙏♥️🙏🙏🙏🙏😘😘

  • @shahanairshad7479
    @shahanairshad7479 28 วันที่ผ่านมา +1

    Thank you so much bdhiya resipe❤

  • @manjirmitra2323
    @manjirmitra2323 หลายเดือนก่อน +4

    Madam, I suddenly saw you in TH-cam and liked so much. Hope to learn many items for my family. I am a Bengali from Kolkata.

    • @sandhyapradhan8127
      @sandhyapradhan8127 27 วันที่ผ่านมา +1

      🎉very nice explanation

    • @sheelasinghal7264
      @sheelasinghal7264 23 วันที่ผ่านมา

      @@sandhyapradhan8127 bahut accha discribe ker rahi ho thanks sheela singhal from mathura

  • @falgunipatel326
    @falgunipatel326 หลายเดือนก่อน +41

    Mam Aap ki hair dressing bahut hi sundar hai . I like . 👌👌

  • @yashodharapradeep2879
    @yashodharapradeep2879 27 วันที่ผ่านมา

    Very important tips like adding Hot oil, use of beater and using of all the masalas after the dal becomes fluffy thank you

  • @sunitakhandelwal1510
    @sunitakhandelwal1510 4 วันที่ผ่านมา

    आपकी यह रेसिपी बहुत ही अच्छी लगी बनाकर के जरूर देखेंगे

  • @shirinlilyawala5042
    @shirinlilyawala5042 หลายเดือนก่อน +3

    Pls reply
    Iam frm Chennai
    Tell quantity of urad dal

  • @shashimehra6171
    @shashimehra6171 26 วันที่ผ่านมา

    Yes , I always like your recipes.

  • @petman1381
    @petman1381 3 วันที่ผ่านมา

    So strange how complicated it is been done to make Vada . Good try to make maduvada. Hope you will master one day to make Vada simple as we Chennai people make it without any difficulty. My best wishes for the efforts you have taken , keep it up.

  • @RehanaVora-ed7je
    @RehanaVora-ed7je 16 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Superb 👌 the way you talk with mix Gujarati style and very friendly with your staff members, as I am also Gujarati 😊. We enjoy your recipies ❤

  • @deeptimehta2960
    @deeptimehta2960 29 วันที่ผ่านมา

    Definitely try this recipe..

  • @parabcatering7674
    @parabcatering7674 22 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    आपकीआजकी मेंदू वडा रेसिपी अच्छी लगीआपने अच्छेसे समजायला
    धन्यवाद

  • @user-dh5xr1yb3w
    @user-dh5xr1yb3w 7 วันที่ผ่านมา +1

    Mumbai worli food best recipe aapane bahut achcha Tarika sikhaya

  • @jayshreedeshmukh7884
    @jayshreedeshmukh7884 2 วันที่ผ่านมา

    खूपच सुंदर रेसिपी इझीली सांगितली आहे मला खूपच आवडली आहे मी पण मेंदू वडे करण्याचा प्रयत्न करेन.

  • @alpapatel8
    @alpapatel8 29 วันที่ผ่านมา

    Thank you so much

  • @farzanabegum1819
    @farzanabegum1819 วันที่ผ่านมา

    My aj hi hyderabad sy join ki hjn bhut acha explain kiye hain Allah apko taraqi dy .Farzana Begum

  • @sahtoshsahoo2072
    @sahtoshsahoo2072 27 วันที่ผ่านมา

    Aapke. Batane ka idea bhuth accha ha. Thanks 🙏🏿

  • @sheilafrancis2729
    @sheilafrancis2729 20 วันที่ผ่านมา

    I love medu vadas. Thanks for sharing the recipe.

  • @ashanaikwadi6441
    @ashanaikwadi6441 5 วันที่ผ่านมา

    मैने दोपहर को सर को व्हेज बिर्याणी बनाते हूए देखा अब आपका ये मेदू वडा रेसिपी देखी बहोत अच्छा दिखाया आपने❤

  • @nafisaattarwala1730
    @nafisaattarwala1730 27 วันที่ผ่านมา

    Me. Amazing style of making Medu wada

  • @rev.andrewmauryavideos9474
    @rev.andrewmauryavideos9474 28 วันที่ผ่านมา

    Thank you so much❤

  • @JayantiSingh-xi7it
    @JayantiSingh-xi7it 28 วันที่ผ่านมา

    Seems to be very tasty... going to make the same way

  • @yashpalyadav5466
    @yashpalyadav5466 9 วันที่ผ่านมา +1

    मुझे पहले नहीं मालूम था आज देख कर मुझे बहुत अच्छा लगा अब देख करेंगे

  • @suraiyaahmed2150
    @suraiyaahmed2150 28 วันที่ผ่านมา

    You are very honest.❤️

  • @sureshlagvankar2977
    @sureshlagvankar2977 21 วันที่ผ่านมา +2

    We all love medu vadas 😘😋👌😉 We eat almost every Sunday 😋

    • @None-be1vz
      @None-be1vz 14 วันที่ผ่านมา

      Like your recepie Delhi

  • @user-hw3cn4nm7e
    @user-hw3cn4nm7e 8 วันที่ผ่านมา

    Watching for the first time. I live in Pakistan but my parents are from South India. We make these but I ve learnt more today Thanks

  • @user-yj9xe6uo3w
    @user-yj9xe6uo3w 5 วันที่ผ่านมา

    Thank you so much very good explanation

  • @SumintraChand
    @SumintraChand 27 วันที่ผ่านมา

    Thanks. For. Your. Time. Mam

  • @user-xq1dj6pi4q
    @user-xq1dj6pi4q 28 วันที่ผ่านมา

    Thankyou madam.

  • @hemakulkarni6162
    @hemakulkarni6162 12 วันที่ผ่านมา

    Tq for wonderful tips.

  • @sreeabarajith8635
    @sreeabarajith8635 9 วันที่ผ่านมา

    In shops they add boiled potato (1) while grinding so the medu vadu will be crispy for hours . It's also very delicious........

  • @namrataahjoshii24
    @namrataahjoshii24 15 วันที่ผ่านมา

    Very nice i will try thank you jyotsna

  • @darshnair9927
    @darshnair9927 26 วันที่ผ่านมา

    Thanks ma'am🙏🙏

  • @user-ie6re3be9c
    @user-ie6re3be9c วันที่ผ่านมา

    Thanku so much for making cooking easy

  • @pallavithamalla1669
    @pallavithamalla1669 9 วันที่ผ่านมา

    After frying vada this oil can be used again for cooking mam

  • @marylawrence1714
    @marylawrence1714 27 วันที่ผ่านมา

    Easy instant made breakfast items

  • @SumintraChand
    @SumintraChand 27 วันที่ผ่านมา

    Very. Nice. Thanks. Darling

  • @poonamarora6254
    @poonamarora6254 3 วันที่ผ่านมา

    आज मैने वे बनाए बहुत ही बढिया बना है।धन्यवाद

  • @naraineeheeramun8460
    @naraineeheeramun8460 29 วันที่ผ่านมา

    Thanks Mam mei 1st time aap ke sath workshoop mei ayi houn pasand ayi

  • @vidyagokool
    @vidyagokool 26 วันที่ผ่านมา

    I admire your patience! Khub pasand aya!

  • @najmunmulani8089
    @najmunmulani8089 3 วันที่ผ่านมา

    महाराष्ट्र पुणे बारामती आपकी बात करने की टर्निंग हमको बहुत अच्छी लगती है आपकी बात सुनते ही रहना लगता है

  • @user-yw4br3yq1b
    @user-yw4br3yq1b 28 วันที่ผ่านมา

    Hi ma’am! I was just browsing the you tube channel and saw you making Medu vadas! I am South Indian and we make the Medu vada straight from hand after shaking the vadas but since you guys are not familiar with south way of doing - doing on top of ladle “ is fine- just oil the back of ladle with little water too wetting the back then make vadas on it- then it won’t stick so much like yours is doing- just piece of advice - 😀थोड़ा तेल लगा लो कच्ची के बैक ड्यूड में अलॉंग विथ स्प्रिंकल वाटर देन वादास वोंट स्टिक ! ❤ लाइव फ्रॉम यूएस! ❤❤❤😊

  • @farhatabid7757
    @farhatabid7757 11 วันที่ผ่านมา

    I love ur medu vada.yes I like ur segment.

  • @manibenpatel3507
    @manibenpatel3507 29 วันที่ผ่านมา

    Good. Recipe jay. Swaminarayan

  • @manjumehta2374
    @manjumehta2374 26 วันที่ผ่านมา

    Bahut accha or easiest bataya

  • @Happy_Nupur
    @Happy_Nupur 22 วันที่ผ่านมา

    My mum taught me medu vada this exact way..
    It always comes out nice..❤

  • @bharatithacker40
    @bharatithacker40 8 วันที่ผ่านมา +1

    मैं करछ भुज से देखरहे है मेंदु बड़ा की रेसिपी मुझे बहुत ही अच्छी लगी

  • @rajivghirnikar2364
    @rajivghirnikar2364 วันที่ผ่านมา

    I am from Nagpur Maharashtra first time joined very nice medu wadai recepi

  • @monikadhanuka-rx4ce
    @monikadhanuka-rx4ce 26 วันที่ผ่านมา

    Yes Yr recepie is very nice

  • @KawaljeetKaur-um2gj
    @KawaljeetKaur-um2gj 3 วันที่ผ่านมา

    Bhout acha samjata ha ap thanks ji

  • @inderjeetkaur963
    @inderjeetkaur963 27 วันที่ผ่านมา

    I m from jallandar Punjab. Your way of explaining is too good. ❤

  • @SumintraChand
    @SumintraChand 27 วันที่ผ่านมา

    Very. Nice. Thanks. Dear. Is. It. Brad. Deal. Or. Chana. Deal

  • @jasmeetsingh4070
    @jasmeetsingh4070 27 วันที่ผ่านมา

    Very nice and explanation very nice and simple

  • @bhaktidave692
    @bhaktidave692 7 วันที่ผ่านมา

    Wow looks so yummy. I'll try definitely.

  • @lokicraftpro7586
    @lokicraftpro7586 22 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Aap ka shikaneka tarika bhahut accha hai me bhilai se

  • @mitapathak4182
    @mitapathak4182 19 วันที่ผ่านมา +1

    Delicious 😋 meduvada
    Lots of Thanks for sharing this recipe ❤😊

  • @VivekSingh-01
    @VivekSingh-01 9 วันที่ผ่านมา

    Grt.thank you ma'am 🎉

  • @SumintraChand
    @SumintraChand 27 วันที่ผ่านมา

    Thank you

  • @vasudhapathak1473
    @vasudhapathak1473 หลายเดือนก่อน +1

    Bhut bdhiya recipe we like

  • @manjujain4120
    @manjujain4120 23 วันที่ผ่านมา

    Your teaching method is awesome

  • @vibhatiwari3907
    @vibhatiwari3907 27 วันที่ผ่านมา

    Thank you mam

  • @vineetatyagi4540
    @vineetatyagi4540 29 วันที่ผ่านมา

    I am watching from Kenya, I real liked it👍

  • @user-lh7fy1tm2m
    @user-lh7fy1tm2m หลายเดือนก่อน

    Very well explained,

  • @minapatel4410
    @minapatel4410 6 วันที่ผ่านมา

    Bahut Achcha

  • @user-lc7bz4pr4h
    @user-lc7bz4pr4h 26 วันที่ผ่านมา

    I saw you first time it's amazing ❤

  • @PritiSharma-hx2ph
    @PritiSharma-hx2ph 9 วันที่ผ่านมา

    Looks crispy nd yummy

  • @naheedrasheed2171
    @naheedrasheed2171 5 วันที่ผ่านมา +1

    Hi zabardast rasepe ha 👌👍✨

  • @ashalavekar5892
    @ashalavekar5892 17 วันที่ผ่านมา +1

    Bahot Acchi. Jankari

  • @sakinahathiari8707
    @sakinahathiari8707 24 วันที่ผ่านมา

    Hamare yaha sunday ko sabko menduwada chaiye breakfast me so thank u so muchwill try deffinately

  • @sangeetajhingan5272
    @sangeetajhingan5272 28 วันที่ผ่านมา

    Very very badhiya vade maidhu Vada bana hai Goa bless you ❤️❤️

  • @shaheenarif8605
    @shaheenarif8605 29 วันที่ผ่านมา

    Excellent recipe

  • @sushmashete7396
    @sushmashete7396 5 วันที่ผ่านมา

    बहोत बहोत बढिया पहिले बार देखा है लाईक भी की या शुक्रीया

  • @priyawarekar2048
    @priyawarekar2048 9 วันที่ผ่านมา

    I will definitely try this

  • @manjukhaitan7058
    @manjukhaitan7058 11 วันที่ผ่านมา

    From Ranchi
    Manju Khaitan
    Everyday I like your recipe
    Guests all of sudden aate hain to sneaks bataaye
    Thepla bhut testy bana
    Thanks madam

  • @shailajapulapaka3524
    @shailajapulapaka3524 6 วันที่ผ่านมา

    Hi i am from hyderabad, nice tips very useful for dish❤

  • @rizwanashah6523
    @rizwanashah6523 20 วันที่ผ่านมา

    Thank you so much for sharing your recipe, could you please teach us how to make Duska and vegetable

  • @sheetalsharma6568
    @sheetalsharma6568 7 วันที่ผ่านมา

    Bahut badia method btya thanks

  • @rajkumarishamdasani6653
    @rajkumarishamdasani6653 28 วันที่ผ่านมา

    good tips

  • @salehashaikh182
    @salehashaikh182 29 วันที่ผ่านมา

    Medu vada ki tips bohot behtreen hai please share sabudana vada tips

  • @vrushalitamhane3195
    @vrushalitamhane3195 7 วันที่ผ่านมา

    Vrushali from
    USA
    Nice receipe

  • @SumintraChand
    @SumintraChand 27 วันที่ผ่านมา

    Thanks. Mam

  • @SumintraChand
    @SumintraChand 27 วันที่ผ่านมา

    Thanks. A. Lot. From. Canada

  • @saggi2311
    @saggi2311 วันที่ผ่านมา

    my wish came true and I was thinking of making medu vadas

  • @moviesalways9164
    @moviesalways9164 8 วันที่ผ่านมา

    Mai Aaj hi join ki hu ...,Aaj ki recipy jaberdasti h
    Aur Thepla ka koi jvab nahi tq so much❤🎉

  • @faridahaidar9481
    @faridahaidar9481 28 วันที่ผ่านมา

    Bahen aapki recipe found very easy😊

  • @faridakhilawala3111
    @faridakhilawala3111 19 วันที่ผ่านมา

    Very nice explained

  • @jayagurbani8931
    @jayagurbani8931 13 วันที่ผ่านมา

    Very good job mam thank 6

  • @iiic14trishashekharpawashe20
    @iiic14trishashekharpawashe20 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Mam tumcha saglyach recipe khup chan 😋

  • @rashmisolanki2963
    @rashmisolanki2963 13 วันที่ผ่านมา

    Thepale me besan dalate hai kya? Agar nahi to kyo?

  • @user-py2gm4ct2k
    @user-py2gm4ct2k 26 วันที่ผ่านมา +1

    Aap ki aap ki recipe Delhi se dekh rahi hun

  • @jayshreem9098
    @jayshreem9098 27 วันที่ผ่านมา

    Very nice recipe

  • @elizabethmonteiro5298
    @elizabethmonteiro5298 28 วันที่ผ่านมา

    I like this channel because I love cooking

  • @Priti-qg6jw
    @Priti-qg6jw 28 วันที่ผ่านมา +1

    Nice mandu vada mam ❤

  • @sonurebello3324
    @sonurebello3324 11 วันที่ผ่านมา

    Ma’am your way of talking and making the recipe is very good.