Печень трески с творогом
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- Тюменские беспроводные наушники CGPods. 20 ч без розетки. Влаго-защита. Круче Apple AirPods и в 4 раза ДЕШЕВЛЕ! 3 500р., скидка 200р. по коду POVAR: cli.co/gU_ejyH
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvas...
Однокласники :ok.ru/chefemel...
Rutube: rutube.ru/vide...
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
В далёком 74 году прошлого века была в Таллине у эстонской родни со стороны мужа.это я к тому ,там попробовала балтийскую калькулятор пряного посола с творогом ,зелёным луком и сметаной.До сих пор ем творог так и ест моя русско-эстонская семья.Проаорции не соблюдаю.Я,думаю ,не хуже будет.
"ну ок, смешаем творог с печенью трески. а теперь мастеркласс: как убрать вкус творога в блюде, следите за руками"
В принципе "каша из топора" - то-сё добавил, попробовал, - ещё цедры, копчёной паприки... и есть можно, даже вкусно! Наш любимый Василий Емельяненко гениален!
Ага. Ирландское рагу. "Трое в лодке, не считая собаки" Джером. Не хватает Монморенси с дохлой крысой).
Единственный случай когда однозначно НЕТ, даже продуты изводить не буду.
Это на самом деле очень вкусно)
@@alesya5060 ну кому что.
можно взять столовую ложку творога и столько же печени, что бы попробовать.
@@lolitamike9609 можно даже чайную. Что бы не так жалко было
Дома всегда готовили только с творогом. Первый раз с яйцами попробовали в ресторане. Продолжаем семейную традицию..
Василий, забавный такой, докинуть всего, чтобы забить странный вкус)
Чеснока не добавил, это смущает :) чеснок-то любимый у Василия
Это как со скумбрией
Между прочим в Латвии очень распространено блюда варёная картошка с творогом и селёдка. На слух и на взгляд сочетание странное, но на самом деле вкусно.
Или соленый огурчик,ну очень вкусно)))
Странно национальный молочный суп с селёдкой,
а селёдка с картошкой и творожок - мммм, нямка!😍
Да и молочком запить
Это конечно. Там картошка. В данном рецепте использовать картошку не предлагают. Потому странно. Только ИМХО.
@@ДимаДима-щ5щ5к и в больничку
Вкус был настолько необычным....
что пришлось забивать его яйцами, специями и зеленью..)))
И воодочки☝️🍷
Василий, Вы - очень классный! Супер-домашняя подача! Как же тепло и душевно! Я - человек, который вообще не умеет готовить! Но какое же удовольствие - смотреть Вас. Мне друг из Новосиба однажды посоветовал Вас. Не готовил, но стал пробовать по Вашим рецептам и всё стало получаться:)) Ему огромный респект...и Вам тоже. Ни капельки не пожалел. Екатеринбург Вас любит! Спасибо огроменное!
Супер канал, браво Василий, почитала комментарии и плакала от смеха. 🤣🤣🤣Самая живая и веселая компания тут собирается процветания и удачи Вам
Рецепт хоть и простой, но стоящий внимания и воспроизведения. Спасибо тому подписчику, кто его рекомендовал. Не понимаю откуда столько непонимания и даже брезгливости у людей! По-моему есть куча по-настоящему несъедобной "еды". Мне этот рецепт однозначно понравился. Белок плюс белок. В этом рецепте все мои любимые продукты. Укроп тоже люблю. И можно без хлеба есть. Первый раз встречаю такое интересное сочетание. Можно попробовать творог топлёный в этот рецепт использовать. Я повторю на днях обязательно. Сразу подумала,что на работу такую еду идеально взять с собой! Вася, спасибо.
Всю жизнь делала печень трески с яйцами вареными. И чуть лучка. И сама сьедала) говорила гостям что херня полная
)
Вот это правильный подход! Гости пускай картофан лопают
😀😀😀
Умно!😊😊😊
печень трески с яйцом и луком в ссср был очень правильным и экономным салатом на праздниках, с него очень быстро наедаешься)))
@@GeorgiyMag печень трески и зеленый лук это мега сочетание.. Про творог не уверен 😁
В действительности - это классика; давно готовлю так печень трески, как получилось у Василия в конечном итоге. Вместо творога советую использовать творожный сыр, вместо жира добавляю чайную ложку оливкового масла, обязательно багет обжарить на сливочном масле до получения золотистой корочки. Чтобы дольше хранилось, зелень использую исключительно при подаче. Копчёность здесь на любителя, очень нежные вкусы, сливочные, белковые, можно убить основную динамику.
Напоминает Денискину манную кашу, осталось добавить горчицу... Ну и найти дядю с большой шляпой
🤣👍
😄👍👍
Дениска сдабривал кашку хреном
@@ИгорьБулкин-у7н уже не важно🤣🤣🤣🤣🤣
Драгунский наше всё!
Василий ты король кухни НО при этом корона не сдавливает тебе мозг! Ты народный повар!! Спасибо тебе!!
Я и сам так раньше думал пока не попробовал. Рыбные и молочные продукты сочетаются и даже очень вкусно!
Печень трески (качественная, конечно, не паштетообразная) вместе с маслом из банки + творог (и больше ничего!!! Никакого лука, укропа, яйца и прочего черного перца!!! - разве что немного соли) - это ОЧЕНЬ вкусно! А так, конечно, - все испортили лишними добавками и специями... В первый раз я с Василием не согласна - от слова совсем!
Но все равно люблю его рецепты, объяснения, беседу, юмор (правда, иногда на мой вкус он немного пересаливает в шутках... Но стерпеть можно 😂 ).
Василий, а печень с творогом все же попробуйте - но без всяких улучшений - и уверена, вам понравится!
Не кошерно))
@@astrolaizer нееа😁
... и впервые за много месяцев соседи решили не выламывать дверь Васи. Заложили ее кирпичами
👍😂😂
Всегда так делаю, очень вкусно, но ещё чеснока добавляю! Но у каждого конечно свои предпочтения и вкусы🙂 без яйца лимона и всего прочего, только творог, треска, зелень и чеснок
Обожаю смотреть ваши ролики, я все ваши видео записываю на телефон, а потом как обедаю на работе или ужинаю дома всегда просматриваю, и тогда аппетит просто зверски, спасибо что часто выходят видео, хотя часто просматриваю и не один раз и предыдущие. Вам всего самого хорошего в работе и домашних делах.
Я ждал когда Василий после первой пробы в раковину выплюней сей шедевр. Хотя кому что, шведы тухлую селёдку едят - деликатес😂😂😂
Здравствуйте, Василий! Смотрю Ваши ролики давно. Много полезных Ваших "фишек" применяю. Спасибо за то, что Вы делитесь своим опытом. Вы очень корректны в отношени к своим подписчикам. Не позволяете резких высказываний в их адрес на негативные комментарии. А по поводу этого рецепта, думаю Ваши усилия его улучшить не принисли желаемого результата. Моё мнение-творог исключить и тогда это блюдо действительно будет "огонь". Удачи Вам.
Василий,Вы Агонь 🔥 на кухне!!!
Абажаю Ваше творчество.
Успехов и процветания Вам!!!
Солидарна! А еще мне так нравится искренность и открытость к предложениям подписчиков.
Мариночка..слово "обожаю" от слова Бог..., а у вас все от слова .....ААА ....проверочное слово горшок.
Лицо Василия во время пробы говорит о многом 🤣
Точно)
@Леся да ты надумала себе, как типичная женщина.
Ян Арлазоров озвучивал сочетание картошки с вареньем! Будете пробовать?
фуа - гра с вареньем , тефтели свиные с брусничным джемом будешь пробовать? Классика кулинарии , между прочим...
Василий,Вы просто кудесник,повелись на рекомендации в чьих-то комментах!Вы же профи,каких не густо,Ваши мастер-классы-это же маленькие спектакли,потому,что у Вас замечательное чувство юмора и обаяние,плюс харизма!Радуйте нас и дальше!
Печень трески - это достаточно дорогой деликатес, а "по-мурмански" - условно-съедобный суррогат, на вкус просто дрянь.
Благодарю! Стоит попробовать! Мой любимый бутерброд: на черном хлебе творог с йогуртом и копченой красной рыбой сверху! Очень вкусно для меня!
Если это съесть, то клубнику можно уже не мыть))))
Здравствуйте, Василий.Одна моя знакомая приехала из Кореи.Угостила меня острой куриной голенью жареной и удивительным соусом(все ингредиенты как у домашнего майонеза+консервированная морская капуста,можете добавить перец черный, красный молотый)Все вкусно и в первый раз. С уважением Светлана.
5:55 Василий ищет куда выплюнуть
Ха-ха-ха🤣🤣🤣
почему-то вспомнился старый анекдот, как один репортер ходил по улицам и делал опрос прохожих на кануне 1999 года.. спрашивает у какого-то бомжа, мол, а вы не боитесь грядущего года?..
бомж отвечает:
- а сфига я должен его бояться?
репортер:
- ну, ведь если перевернуть 1999, то получится число зверя..
бомж:
- а зачем переворачивать?
так и в этом рецепте - а зачем смешивать отличный базарный творог с деликатесной рыбьей печенкой?
Потому что это вкусно - если, конечно, не добавлять больше НИЧЕГО!!! Разве что немного посолить.
Салат "впихнуть невпихуемое". Василий, да Вы смелый человек: на это смотреть страшно, а Вы еще и пробуете! Да нет, Вы прям едите это!!!
Все пишут ,что шляпа , а в магазах уже во всю продают фиш-мусс творожный с креветкой и с лососем . Думаю ,приемлемо )
Привет с Камчатки!
Не портите печень!
И не портит творог!
Это классные продукты, но если их есть по отдельности.
Можно есть творог сладкий - с сахаром, мёдом, изюмом. Можно с зеленью и луком. Можно печь сырники как сладкие так и нет. Вы же это не будете отрицать? Можно допустить и другие варианты. Просто не надо быть консерватором и попробовать.
@Ольга Ефимова фигню полную вы пишешь.
Предложите рецепт.
@@ИринаГурьянова-ы4м печень трески (НОРМАЛЬНУЮ , а не как у Васи!) + творог + чеснок + укроп и чёрный перец , и всё это на гренки из черняшки. Отличная закусь , и без гаемора! Дамский рецепт: печень и творго измельчается (иногда досаливается) и намазывается на гренки из ХОРОШЕГО белого хлеба или нарезного батона. Приятного аппетита!
Это самый прикольный коммент после пробы) "интересно" , и захотелось приготовить сразу! Спасибо за такой интересный рецепт подписчику и Вам Василий за приготовление!
Доброе 🌞🌜
Я знаю и делала консервированную рыбу с творогом, немного давленого чеснока маенеза зелени и все можно кушать .... 🤗👍
Василий, очень приятно Вас смотреть и слушать, Вы смиренный человек.
Бог Вам в помощь
Спасибо за рецепт, достаточно было посмотреть что бы понять что это лучше не готовить)))))))))
Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍
... Хрена сюда не хватает 😁😁😁
Знавал я одного кадра, лет 12-ти!!! Он пельмени со сгущенкой обожал!!! 😀😃😄
Василий Емельяненко, Вы- очень редкий пример НОРМАЛЬНОГО, АДЕКВАТНОГО, ПРИЛИЧНОГО блогера-кулинара. Примите уверения в искреннем уважении. P.S. А что касается данного блюда, то не стоит, думаю, имитировать при помощи печени трески вкус более дешевых шпрот- смысла нет. Разве что- печень трески приелась.
Василий , ты бесподобен. А я так люблю творог. Завтра же попробую
Мож не надо? Одумайся! Унитаз может не выдержать нагрузки!
Побереги здоровье!
Василий , сознайся честно : куда дел ЭТО после съёмки !? Не вздумайте дать собачке , пожалей .🐕🐕🐕
Собаке он точно не даст. Скорее скормит съёмочной группе. Собаке он кролика отваривает. Без соли и специй.
@@рыбказолотая , .😂😂😂
печень трески по-мурмански, это когда 70% печени съел продавец и заменил её потом молоками. читаем состав
Получилось "гугульме". Как говорил мой друг: извините но я это говно есть не буду.
Есть финская уха - форель в молоке. Так что сочетание творог и печень трески имеет место быть.
Ну да! Ела в финском ресторане сливочный суп с красной форелью. Очень вкусно. Варю теперь дома иногда.
Уфф, спасибо, отлегло ...
А то в комментах сплошь "это несочетаемо" !
Как-будто красную икру не со сливочным маслом едят.
@@Кулагин-ъ1е
Да все нормально. Моя свекровь всегда готовит печень трески с творогом. Между прочим, праздничное блюдо. Просто Василий взял ингредиенты от плохих производителей. Я недавно красную рыбу в собственном соку купила. А оказался хек.
Короче - барахло!)) Главное не обижайте котиков!))
Это шикарный и полезный рецепт! Я лет пять тому назад на передаче у Елены Малышевой увидела это полезное и вкусное сочетание... Супер
Кальций + Д 3. И зелень. Благодарю. Супер!
Привет всем! М-да, мля... Не стреляйте в пианиста, он играет как умеет. Разные рецепты пробовал, разных извращенцев видел, сам такой .., но такое. Берегите себя. Всем добра, здоровья и приятного аппетита!
Спасибо! Обязательно сделаю для своих домочадцев. Удачи вам!
Бумаги закупи
Я знаю, что в Молдове это блюдо популярно.
А я такое сочетание молочки с рыбой делаю. Растираю рикотту или кремчиз с консервированным тунцом (в собственном соку). Добавляю соль, перец, укроп. Классная намазка на хлеб получается. Яйцо тоже добавляю, но отдельно, обычно варю пашот 😊
Как Василий не изощрялся, спасая блюдо, результат один: несъедобно!😂
Это,как в рассказе читала в детстве.Мальчика его мама заставила есть кашу,он очень не любил ее и подумал,а с чесноком можно всё съесть и добавил,а потом выбросил в окно, на шляпу прохожему.Вот и здесь так.Добавили,добавили и можно выкинуть.
Как в старом анекдоте:
- Официант, это что за ...@$&#...??!!! Я не буду это есть!!! Позовите мне шеф-повара!
- Бесполезно...
- Почему?
- Он это тоже есть не будет...
🤣🤣🤣
недавно открыл для себя Василия. теперь нет времени на себя, сижу смотрю то цезарь как готовить то лук как резать, и никто не жалуется что видосы то длинные как обычно эти троли.. делают, хороший позитивный чувак.. никогда не поздно учится, посмотрел наушники у нас на Украине 2500 грн у вас получаетса 1200 грн
Вася, разница между натуральной кусковой печенью трески и "по-мурмански" такая же, как между настоящими рижскими шпротами и шпротным паштетом.
так "по-мурмански" и стоит раз в 10 дешевле, чем просто печень трески. я не пробовала, но брат говорит, что очень малосъедобно
ОТЛИЧНОЕ сравнение!
Я думаю Василий открыл банку из Мурманска, там в стекле, местную продают и она так называется. Порядочек там со вкусом, не нужно путать с консервой из госмагнита.
@@MrDes1980 , 4:15, прямая речь : "Не смотрите, что однородная, это измельчённая печень трески, потом законсервированная, по-мурмански, но без добавок, здесь только печень трески, соль". И на самом продукте отчётливо виден отпечаток дна консервной банки.
@@MrDes1980 , консервы из Мурманска, в стекле, отличный продукт, своих денег стоят. Разве что при выборе повнимательней надо быть.
Раз прислал мне барин чаю
И велел его сварить.
А я отроду не знаю
Как проклятый чай варить
Взял я все на скору руку,
Чай весь высыпал в горшок,
На приправу перцу, луку
И петрушки корешок.
На таган его поставил,
Все лучинкою мешал,
Потом мучкою заправил
И начало чай принял.
Чай мой вышел объеденье,
Раза два прокипятил
И немного, в украшенье,
Сверху маслица подлил.
Снял я пену понемногу,
Снес я в горницу на стол,
Положил тарелку, ложку,
Тут и барин подошел.
Не, Вася, я уже "траванулся" твоей капустой с апельсинами, салат капуста/печень трески тоже не зашёл. Ещё раз ты меня не обманешь! *звук собирающегося человека за творогом и печенью трески*
😆😆😆 сделали мой день !👋
🤣🤣🤣
))))))👍
Поддерживаю! Только салат был с икрой трески, а не печенью.
@@German_Mosolov был салат именно с кусочками печени!
У меня есть рецепт, думаю, что вы его повторите!! Это "Свинная шея с еловыми веточками"!! В мясе проделать кормашки и в них вложить морковь и чеснок, проделать это по всему куску, после раскатать тесто( тесто должно быть как на пельмени), на тесте делаем постель из моркови и лука, кладём с верху мясо, а на него 2-3 маленькие веточки ёлочки, защепляем со всех сторон, чтобы мясо было полностью покрыто тестом и ставим в духовку, на 180-200 градусов, как тесто будет румяным и твёрдым, это знасит всё готово и приятного аппетита!!
зачем портить печень трески и зачем портить творог?! они прекрасны и вкусны друг без друга 😂
Ну почему можно положить творожный сыр а ещё яблоко и будет вкусно
@@НадеждаРучкина-д2м можно смешать говно с конфетой. Только зачем? 😅
На самом деле ролик просто познавательный! + За честность и попытку исправить вкус "салата". А может кому-то может нравиться жареную селёдку запивать ряженкой)))
Просто печень трески и творог и больше ничего. Это здорово. Ничего больше не надо.
Интересно. Попробую. Насчёт молочком с рыбой - мне очень нравится салат из сельди с яблоком и сметаной. Так что печень трески и творог - следующий уровень👍💪
Аромат странный, вкус странный, вид очень странный... Приготовьте, вам понравится!
Если из слова странный исключить букву Т , получится еще страннее😂
Я смешала печень трески с творогом нежирным, размяла всё вилкой, добавила соль, перец чёрный, поджаренную морковь с луком, размяла всё до однородности. Вкус великолепный! Объеденье просто! Намазываю на хлеб и наслаждаюсь.
Мне кажется кто то пошутил))
Тоже об этом подумал, что чувак от фонаря написал этот рецепт.))
Аналогично!
А можно и мой рецепт проверить? Ассирийский джаджик: Творог протертый (простой магазинный в пачках 180гр, жирность любая но лучше 9%) - 360гр, сметана (жирность любая, но лучше 15%) - 180 гр, чеснок - половина головки (если головка маленькая то можно целую), зелень (петрушка, укроп, лук, кинза. Можно 1 конкретную, я предпочитаю укроп и лук) - на глаз, но так что-бы была видна, не мало и не много, соль - примерно пол чайной ложки (чуть больше-чуть меньше но соль должна ощущаться).
Первая мысль, - "он решил повторить рекорд икры с капустой"... или правда решил поэкспериментиовать?
Какой молодец. Браво
Этот рецепт специально для оператора 😂
Похоже товарисч не очень любит, как вкусно оператор кушает каждый раз.
Между прочим, филе селедки с творогом очень вкусное сочетание.
После того, как я увидела, как китаянка, с удовольствием, ела красную соленую рыбу, вприкуску, со свежей клубникой.., я уже ничему не удивляюсь.. Потом, когда, сама попробовала - вкус интересный... ☺️
Василий украшает шпинатом, а у меня в голове "к такому блюду явно необходимо приложить подорожник"
А,если ещё масла из коробочки от печени добавить,то очень крепким чаем запивать придётся...😉
Супер! Сочетание рыбопродуктов с творогом 🔥 👍 не раз готовила паштет из солёного лосося и творога(взбивая блендером) посыпав семенами льна 😉
когда решил взять отгул на работе, с вечера готовь это блюдо... если вы понимаете о чем я
Я попробовала приготовить, с добавками и улучшениями от Василия, вкус интересный, мне понравилось 👍
Я из такой печени трески делаю несладкий тортик из вафельных коржей.Слои-вареная морковь и яйца.И конечно же майонез.Вот это блюдо 100%понравится всем,никто с первого раза не понимает,что это из печени трески.Если кому-то интересно,могу написать полный рецепт.Василий-вы просто супер,сделали-доделали и опля....вкусняшка!!!!👍😋😋😋
Начал смотреть. Попытка досмотреть до конца рекламу наушников не удалась. Кушайте сами. Кого не вырвало от наушников))
Было два нормальных продукта. Испортили и тот и другой.
@Berni B Ты в еде ничего не понимаешь. Иди жри свои пельмени.
творог -это вид сыра, так что не надо наговаривать не разобравшись!
Точно
@@alexgood1056 сыр - это вид творога
Это как клубника в малоке.... Отдельно супер! Вместе не переношу.
Василий огромное спасибо за ваши рецепты и ваш труд. Я благодаря вам научился готовить и полюбил это делать.
100 лет не делала это . На самом деле это довольно вкусно. Но никаких яиц туда не надо. Печень, творог мягкий и не сладкий , соль, перца побольше.
Василий спасибо) хотелось емкое слово))) но не нашла )))😀
Следующий рецепт ждём : сырники из творога со шпротами🤣🤣
Это рецепт советской больничной лечебной диеты отделений травматологии для восстановления костной ткани после серьёзных переломов. Я серьёзно! Тогда, конечно, без изысков, но самое главное рыба+творог. Называлось это сочетание продуктов - белип. Вкусом и запахом никто не заморачивался, белип был лекарством! В прямом смысле - поднимал на ноги. Спасибо за ваш рецепт, обязательно сделаю!
В конце надо отфильтровать творог - и блюдо готово ))
Мне 70 лет я всю жизнь ела то что требовал мой организм хочу селедку хочу семечки и т. Д. Без калорий углеводов и т. П. Жива здорова и всем того желаю
отличный подход к жизни!
Не надо больше таких экспериментов!..Берегите себя, Василий, Вы нам еще нужны))
Это не эксперимент. Это здорово. Я это узнала, когда повар в садик ходил. Попробуйте. Я тоже реагировала на это как вы
Помню старики учили водку закусывать сметаной, необычно но интересно))
спирт разбавленный сметаной пить доводилось? Мне доводилось , прикольно! Но сметана нужна свежайшая.
@@ivo6676 Спирт водой из пруда с тиной разводили, а потом после нагрева не остужая, то ещё пойло. Но вот разбавленный сметаной нет)) Водка со сметаной заходила лучше))
Добавьте туда ещё, крымского лука, сметанки, сосисок, помидор и что там ещё завалялось в холодильнике, всё смешайте и.... выкиньте в мусорку!
А добавлять зачем?!Сразу,не откладывая на позже:намесил, продемонстрировал и в...
Василий, спасибо за ваши шутки ! Ваше чувство юмора нам строить и жить помогает ! 👍👍
Всегда матерюсь, когда смотрю тебя.
Добавляем немного мяты для свежести и вуаля -- новое блюдо!
Но на любителя...
Класс!Я этот салат оч.люблю!И еще можно добавлять соленые огурчики,маслинки или каперсы.
Зная свой желудок и жкт мне бы поносом ноги оторвало... Простите не к столу сказано....
Надо было ещё топор 🪓 добавить ! 😂
Не стоило их смешивать!😂
С творогом его лучше облепить таулетной бумагой
Василий, творог здесь лишний, не обманывай нас 🤨🤣
🤣🤣🤣
Василию явно не зашел творог с печенью ) Здорово вышел из положения , улучшив салат продуктами , которые были под рукой ! Василий , не ведитесь на чужие подсказки , Ваши рецепты намного лучше и вкуснее .
Почему же? Эксперимент! Не попробуешь не узнаешь))
Есть хороший анекдот на эту тему! Могу написать. Спасибо за рецепт, это как капуста с икрой минтая! Играть в дурачка, а проигравших заставлять есть! Любовь.
Этот рецепт популярен в Молдове. Мне 50+ помню это блюдо ещё с детства.готовлю постоянно. Очень странное но очень вкусное блюдо.
Я думаю, что это можно применить, как начинку для лаваша👍
Кстати, ОЧЕНЬ ДАЖЕ интересное предложение 😇👍👍👍
на гренках из черняшки лучше! Но не свалку из продуктов , а КАЧЕСТВЕННУЮ печень + творог + чеснок + укроп и чёрный перец.
Доброе утро,Василий,впервые пишу Вам коммент.Я только вчера делала салат из печени трески.Берем саму печень,яйца 1:1,зелёный или ошпаренный репчатый лук в таком же количестве ,что и печень и добавляем ещё и раскрошеные палочки с кунжутом(они нужны,чтобы впитать все масло,их количество зависит уже от количества масла в консервах.)А также добавляем специи по вкусу.Часто нужно немного соли,но это зависит от изготовителя печени,на этот раз соли и так было
достаточно(производитель "Морской котик").Вчера впервые у меня были палочки с крупной солью(обычно добавляла палочки с кунжутом).Поэтому для привычного вкуса салат посыпала ещё и поджаренным кунжутом.С творогом делать такой салат совсем нет желания.Лучше я творог поем отдельно на завтрак.
Ну и зря, печень трески и творог - это классика.