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我久居加拿大, 睇你頻道同 subscribe 咗有一年多, 今日睇 wiki 才知原來傑少係香港出名歌手藝人, 廚藝又一流, 真是多才多藝十分難得
傑少個芋頭炆鴨好正👍芋頭切之前唔好洗濕,乾的時候去皮再切,就唔會手痕😊如果想食有囗感的芋頭,可以將鴨炆至半淋再放入芋頭😊希望傑少繼續分享多D好片,會繼續支持😊
Cui Luo ok
多謝傑少分享煮食心得及獨門秘技,睇您嘅視頻係好大嘅樂趣,祝收視及訂閱節節上昇👍
傑少,越來越欣賞你 ! 做事認真,專業 ! 連煮餸都咁叻 ! 👍👍👍
Candice Tsang thanks😘
多謝你喎😘
睇完之後,吾比like 都吾得啦!👍🏻👍🏻👍🏻今個餸平時好少食,不過都要學定。而家每個星期最期待嘅節目就係追睇「傑少煮意」,有學術性之餘又富娛樂性👍🏻👍🏻😘😘
YYMandy 你真係識貨😁
成日覺得睇蔡一傑煮野,好似寧舍覺得易煮咁😅我都集集追架👍🏻👍🏻
Ada Huen 有冇訂閱我傑少煮意先?
傑少煮意Remus Kitchen 當然訂閱左啦我每集都追架😙😙
😍(工欲善其事,必先利其器)😀呢份生日禮物既漂亮又實用!難怪咁得廚藝了得嘅傑少嘅歡心,如獲至寶啦!🥰💓💓
Irene Chang 這個當然啦😘
Happy Birthday to you..have a good one..was it a cutco knife from u.s.a.?..
請問點解要用 啤酒 ?
想不到傑少又唱又跳、還會煮餸、真厲害、傑少煮的餸都係我哋香港人經常食的菜色、又易學、又方便、人人都能學得識🍲🍝😁😁
胡春儀 😘謝謝
胡春儀 多謝!大家可以帶飯返工、健康又經濟
@@RemusKitchen 覺得傑少教人煮餸好快就學識,又美味,我都學佐好多樣,傑少好嘢👏👏👍👍
Thank you for shared, I love this meal……
傑少嘅所有片真係非常高質素!
肥邦邦 咁你就要繼續追落去啦😊
請問傑少你嗰隻啤酒係邊度有得賣
傑少又唱得又煮得, 所以集集都追
Elbee Leong 訂閱左我傑少煮意未先?
@@RemusKitchen 早就訂閱咗喇
多謝你😊
Can I use different brand of beer? No "sun po" beer in Australia.
Ms Cat can😊👍
請問典解要落啤酒?🤔
天啊! 睇你嘅片有拍拖嘅感覺...好似男朋友係屋企煮飯俾自己食🥰💕
Flo C 真的嗎?😊
VERY NICE DISH..DARLING REMUS..
屋企有個會煮飯的,真幸福 !
Angry Bird憤怒鳥 真的嗎?
今集有驚喜😆「老人痴呆症又來了」加油💪🏻期待下集😊😊😊🥰
Ka Me Mok 真的老人癡呆了😂😂😂
我第一次睇到呢個餸煮法,覺得好得意,好開心,多謝你
yiwai yau 係啊!諗唔到傑少用啤酒做炆汁👍🏻!真係好有創意👏🏻😻
.好靚岈傑少的送。
Love ur recipe. Can I use other brand of beer? I have never seen this brand in Singapore. Thanks.
Judy Tong 👌
特別喜歡看傑少去菜市場買菜,與街坊聊天的感覺。香港人的生活感,很有人情味。
在英國旅居的日子 thanks 😊
😘
@@remuschoy3794 💓💓💓
請問什麼是神泡。謝謝
Very talented! Can sing, can dance, can cook. While I'm typing this message, I'm watching old videos of Grasshopper's concerts. Nice! 😊
Oasis Dilly I can dj also
@@remuschoy3794, 哇.. 蔡一杰先生!谢谢您回复我的留言。希望Grasshopper再有机会到新加坡开演唱会!😃
一定會
哇!這道菜看起來好美味可口喔!👍👍感覺好好吃喔!😋😋我要趕快把這道神泡芋頭燜鴨學起來喔!😁😁謝謝傑少的分享喔!🙏🙏❤❤
每一集都喜欢看。超赞。很喜欢你的频道👍💗
christine yap 喜歡就幫我分享視頻出去、給我一個讚啊!還有 記得訂閱我傑少煮意😊
謝謝😘🙏
@@RemusKitchen 很早已经订阅了。每一集都追着看。也分享给朋友们一起追看。超喜欢(杰少煮意)赞👍
嘩……正呀!芋頭好似雪糕咁軟綿綿😍😍😍一定要添飯吖🙋♀️傑少試食完個大滿足樣……我地都大滿足呀!讚!讚!讚!👍😘👍😘👍😘
JOEY LAU 謝謝😘🙏
傑少請問點解要落啤酒唔係落椰汁嘅?
雖然冇乜點聽傑少d歌,不過傑少煮嘢就集集追啊!!!
What’s the brand of the knife? I want one too!
你啲神泡啤酒喺邊度買㗎 睇落去好似好正喎 下次前芋頭小心啲啦放平佢吖嘛 如果唔係就芋頭炆手指呀 哈哈
你煮噶野同你唱噶歌一样都系甘正!!!!👍👍👍 更加期待再有3只草蜢仔的演唱会啦。❤️
媽的床下底有鬼! 😘
第一次見人用啤酒做炆汁!傑少果然有創意👍🏻!你係得既!
草蜢是我偶像来的。。。 一定 一赞
Shun Bison 謝謝你😘
傑少,你個付責字幕那位仁兄名字真是叫崔蕭嗎。
好味呀謝謝
每週最期待傑少煮新餐🥰😋😉
Winni溫丫妮 😊👍
傑少 你好 祝你生日快樂 天天開心 我很喜歡你的刀具 那大菜刀可否斬骨呢? 這兩把刀香港可有售賣?若有那在何處買得到?拜託請告知我這問題師奶😊
Tong Chui Man 上海街有得賣
吾該晒 我会去找找 你真好人
傑少真係好細心,最後有食譜重温😍😍多謝👏👏👏👏👏👏
Terry 仲有佢煮野嘅時候好gentle 有媽媽般的溫暖感覺
今集睇得特別開心!拍攝手法有d唔同!好鍾意你飲啤酒個一刻加廣告配樂!謝謝傑少!令大家笑一笑!(^o^)v
Janie Y 我感覺係節奏輕快,輕鬆、搞笑得來又平易近人!~~👍🏻👍🏻😄
最緊要你哋睇得開心
Janie Y 多謝你!大家睇得開心 我就開心啦
雖然我唔食鴨, 但仍會继續看你的煮食影片
Amy Kwok 可以轉用雞㗎嘛
整神泡芋頭麵筋 唔落鴨😂
竽头和鸭不可以同时间一起煮,鸭未夠淋,的竽头己溶化在汁里头.
就係要佢溶喎
溶溶地先好味
所以要先炸 無咁容易溶曬 但又可以綿
D鴨應該未夠淋~炆多3個字差唔多
I love this dish b/c I love taro. Whenever I have leftover roast duck, I make this dish. If I don't have duck, I use any kind of fatty meat like Chinese sausage/bacon, or no meat at all. Taro tastes great by itself, prepared vegetarian style.
Minnie C. you can use pork ribs (排骨)
@@RemusKitchen yes, I've made it with pork ribs and roast pork too 😋 and nam yu.
生日快乐!哇!未吃过芋头焖鸭!睇D汁如果用黎捞饭肯定好味道!!!!
Kenny Chen 快啲試吓煮
@@RemusKitchen 一定要啦!巴拿马D鸭唔贵!
我覺得個芋頭可以唔使切到台灣牌咁細,我覺得似廣東牌就OK啦,因為我都幾鍾意食芋頭
Chan William 😘🙏👍
呢味餸我好鍾意食,不過睇完第一時間想買罐返嚟啤啤佢先!
飛天爺爺 : 吹一陣大叔 😂😂
睇落簡單易煮,會跟著學煮的 !👍👍👍
Angry Bird憤怒鳥 煮完話我知好唔好食
超正!我家人唔食芋頭,可以用什麼代替,謝謝傑少👍👍👍
suki wong potato
估唔到咁港式家庭菜都識,support
Cato hui 家庭菜係基本野
生日禮物送利器.......大吉大利亞傑傑 😂
百無禁忌😊
傑少,請賜教。1.鸭買冰鮮?2.唔用神泡啤酒,可用雞湯取代?谢
Fong Li 是冰鮮鴨、加水也可以
@@remuschoy3794 谢
又好看又好笑👍👍😹😹😹
做你家人真幸福 時時有好餸食 👍👏🤗🌻艼頭炆鴨my favourite but the ginger in Australia from A$39-79 per kgs 😭😂
Mabel Nash 識貨👍🏻!這個芋頭炆鴨非常好吃👍🏻😋!你可以用其他牌子啤酒啊!記得幫我廣傳開去、還有訂閱我傑少煮意啊!
會煮飯的男人好吸引❤️
BB Wendy really?😊
是否可不加啤酒也好味?
Mi N 加水都可以
試過為大只的芋頭去皮,略洗過泥沙,直接用刀削皮,事後手不會很癢; 相反芋頭仔切個兩三粒就很癢了。
Alfred Khew 😘
20211107傑蜢的飛蛇好了嗎?擔心傑猛
傑少可以教幹炒牛河嗎?
睇下點😊
逛逛香港市集好好玩~~ 好想念香港啊!!
好鐘意睇你煮嘢和唱歌
leungguoping8888 thanks 😊
多謝你的支持😘
@@remuschoy3794 多謝你嘅回覆😘😘
這個菜很有懷舊feel令我想起了媽媽!謝謝你👍👍👍👍👍
每次都Like!
Jeff Wu like 完就分享視頻出去、還有記得訂閱我傑少煮意啊
多謝😘
唔知用其他啤酒又得唔得呢?
jack ho 可以
👍👍👍 really nice
Happy Birthday to you ! Good cooking show !
chehung leung 😘
想學整醉蝦同醉雞翼~有時間指教吓~😋😋
勁
義德 😘💪
8:27 是曾國城嗎😂😂
想睇去街市買嘢,😁😀
cAsEAR CHENG 今次介紹果欄也好睇啊!傑少咁多煮意、每次都帶俾大家不同驚喜😄😄
正呀,傑少👍
That's a great knife
好似幾好食咁!😋
Kam Cheung 唔係好似、係真係好好食😋
我集集追👍👍👍
leungguoping8888 幫我廣傳出去、記得訂閱我傑少煮意啊
@@RemusKitchen 一定有訂閱啦!緊係要分享啦!😍😍😂😂
看到台灣蜜棗耶 ! 好親切啊!
Do the right thing_ YU 😊
跟住傑少嘅方法煮餸永冇甩拖,唔洗變地獄廚神🤣🤣🤣
Renee Kwok 跟住我煮、無甩拖😊
好正呀,加埋支竹更正。
Siu Ying Wong 好似唔係咁啱
好正呀,等我下次拍先,大家都可以交流下😜😋😋😋
怪不得我整親都變芋頭蓉啦,原來要炸;請問神泡係咪日式超市買到?多謝傑少,真係長知識了😍😍
MissBlue yeung 係呀
Excellent Presentation ❗️👍👍👍👏👏👏
Year Of The Dragon龍年 thanks 😊
傑少煮意Remus Kitchen You’re welcome. You deserve it ❗️😋
原來要用啤酒🍻如果轉用排骨煮ok 嗎?thx
amytsuixx 可以😊
Thxxx 傑傑回覆 🙌🙌
畀左like 哈哈哈
Janet Wong 😘🙏
REMUS CHOY 😋
我有問題想問....杰少😜 你隻鴨是否冰鮮鴨?在那邊買? thankyou
Pioo Win 新鮮鴨
Very talented and funny 😀👍
L K thanks 😊
傑少生日快樂
Cheung Mui Ching 😊
下星期凍凍地煮吓先💜
leung089 😊👌
傑少每集煮餸都咁靚仔?我掛著望你個樣☺,忘記你煮餸!
謝謝分享
寬禾 😘👍
👍👍💪💪支持傑少煮意
Sybuza Kwun 😘🙏
那把神刀是神麼品牌的?
好介紹……好靚好新鲜……
Janny Wong 😘
Great dish! 👍 Nice and simple. Looks so delicious. 😋
lilsmurfee525 😊
開始睇你頻道的時候已經有好幾集,睇完意猶未盡,支持🤩
重溫啦,我成日都係咁!
W CH 喜歡就分享視頻、給我一個讚!同埋記得訂閱我傑少煮意啊!
傑少煮意Remus Kitchen 必須的! 未睇先LIKE😍
多謝你😘
看起來不錯👍👍👍👍👍
吳芳伶 是啊😊
漂亮,好有食欲啊!
Jun Lu 😊謝謝
你煮嗰啲餸唔知好唔好食但係你個靚樣就真係好好睇
Ken Yim 跟我煮法試整下、咪知好唔好食
把新刀好正👍
Moon Cheung I think so🙌🏻
👍🏼😋
这碟餸是不是你自己吃?Beer唔卫生。
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傑少個芋頭炆鴨好正👍芋頭切之前唔好洗濕,乾的時候去皮再切,就唔會手痕😊如果想食有囗感的芋頭,可以將鴨炆至半淋再放入芋頭😊希望傑少繼續分享多D好片,會繼續支持😊
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多謝傑少分享煮食心得及獨門秘技,睇您嘅視頻係好大嘅樂趣,祝收視及訂閱節節上昇👍
傑少,越來越欣賞你 ! 做事認真,專業 ! 連煮餸都咁叻 ! 👍👍👍
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多謝你喎😘
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傑少煮意Remus Kitchen 當然訂閱左啦
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請問點解要用 啤酒 ?
想不到傑少又唱又跳、還會煮餸、真厲害、傑少煮的餸都係我哋香港人經常食的菜色、又易學、又方便、人人都能學得識🍲🍝😁😁
胡春儀 😘謝謝
胡春儀 多謝!大家可以帶飯返工、健康又經濟
@@RemusKitchen 覺得傑少教人煮餸好快就學識,又美味,我都學佐好多樣,傑少好嘢👏👏👍👍
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肥邦邦 咁你就要繼續追落去啦😊
請問傑少你嗰隻啤酒係邊度有得賣
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Elbee Leong 訂閱左我傑少煮意未先?
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多謝你😊
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百無禁忌😊
傑少,請賜教。
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leungguoping8888 thanks 😊
多謝你的支持😘
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正呀,傑少👍
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好似唔係咁啱
好正呀,等我下次拍先,大家都可以交流下😜😋😋😋
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REMUS CHOY 😋
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傑少生日快樂
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多謝你😘
看起來不錯👍👍👍👍👍
吳芳伶 是啊😊
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Moon Cheung I think so🙌🏻
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