麻辣滷味 | 2種做法一次教給你【跟著麥哥玩廚房】

[@黃宣雅]

天然食材好讚

[@kingjack9838]

感謝分享

[@liaojoan9807]

讚爆了😊

[@bettywu7525]

小幫手笑得很可愛~~~

[@拉嘎-k3s]

很美味耶～

[@wecook123]

超讚~~~

[@葉愷芸]

請問雞翅和鴨聄也可以關火泡嗎

[@靜芬李-d8r]

據聞一般測量甜度的儀器只能針對甜湯作檢測。如果麻辣湯汁這種比較複雜的液體好像無法測出甜度或鹹度！請問有沒有適合滷汁檢測甜與鹹度的儀器？

[@葉愷芸]

改天來魯看看
請問白色鍋子是什麼牌呢？
感謝

[@wecook123]

是西華的鍋具🥰

[@miss._.jooooo]

請問放一天需要放進冰箱嗎？

[@wecook123]

天氣熱需要喔

[@AntaresLaurel]

請問 水和米酒要放多少呢

[@wecook123]

片頭都有完整食譜喔 水1200c.c. 醬油150c.c.

[@朱晉萱]

想問辣豆瓣的牌子 謝謝～～

[@wecook123]

黑豆桑的唷

[@arnolder]

請教我們白滷。

[@SamS-uh8ni]

看了你的菜單，只能說你那不叫“麻辣”，你那是“微乎其微”的“小辣”，有跟沒有沒差多少。

[@wecook123]

辣度的部分可以隨個人喜好調整，只吃小辣的朋友就覺得蠻辣🥺