Уха по-домашнему! Секреты Вкусного приготовления. Очень вкусно и просто. Лучший Рецепт Рыбного Супа!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ค. 2023
- Всем привет! Для Вас сегодня как приготовить очень вкусную уху дома. Обалденно вкусный суп! Приготовлю рыбный суп из красной рыбы (форель, семга) и белой рыбы (трески). Секрет вкусной ухи это наваристый, рыбный бульон. Часто после разделки рыбы остаются рыбьи головы, хвосты и хребет. Возникает вопрос что же приготовить из этого всего, конечно же сытный рыбный суп. Очень люблю готовить уху на природе, а сегодня для Вас домашний рецепт, но не менее вкусный. Приятного аппетита!
😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
/ @ivankas
Телеграмм: t.me/KasIvan
Instagram: ivankasca?igshi...
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
Для рецепта вкусной ухи:
Остатки рыбы (голова, хребет, хвост)
Лук 1 шт
Морковь 2 шт
Картофель 300 грамм
Сельдерей 2 веточки
Треска 350 грамм
Форель 200 грамм
Стебель укропа и петрушки
Чеснок 1 зубчик
Лавровый лист
Укроп
Душистый перец, кориандр, смесь перцев
Соль
Какую рыбу брать для рыбного супа?
Для рыбного супа подойдет абсолютна любая рыба, главное если много костей, рыбный бульон нужно очень хорошо процедить.
Какие специи добавить в рыбный суп?
Лавровый лист, черный или красный перец, петрушка, укроп, сельдерей, пастернак, чеснок.
Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для TH-cam канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#Суп #уха #рыбныйсуп #Рецепты #ИванКас #Еда #Кулинария #Вкуснаяеда #Вкусныерецепты #Вкусныеблюда #рецептыблюд уха классический рецепт, рыбный суп из горбуши, рыбный суп с лососем, как сварить рыбный суп - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Ванечка Вы молодец! Позитив, настроение, вкусно приготовленная еда, настоящий шеф повар. Повезло же вашей семье.
Спасибо, мне тоже очень повезло.
Добротой веет от этого чудесного человека. Молодчинка.
Какой светлый человек Ваня! Обожаем всей семьёй)
Спасибо!
Чудо Ванечка!❤😊
Отличный живой формат диалога с оператором!) Ну а рецепт... А что тут скажешь... 10 баллов!
Спасибо Владимир!
Диалог не с оператором, а с любимой женщиной !!😊 Почувствуйте разницу !!
@@haliabaluvana2852 да я в курсе... Не надо так громко) смысл моего поста в том, что очень освежает ролик такое живое общение с женой в кадре. Отличный формат!
@@Vladimir_Bakanovникакого общения не было, Ваня даже ухом не повёл на фразы жены. Такое впечатление, что звук её голоса был наложен на уже готовое видео.
@@user-qi4ie8hq8t Блин, не думал, что мой пост вызовет такие неожиданные комментарии) Дамы, ну вы чего? Копаетесь в какой-то ерунде. Чего там домысливать и извращать суть? Да еще выдумывать про какие-то наложения звука на готовое видео)) Ну ей-богу... Смешно и грустно. Реально задумываешься после такого: что у людей в голове))
Дополню от себя, точнее от своих друзей, что неоднократно уже и сам использовал: по-деревенски в уху картошку кладут целиком- ну, огромную не надо использовать. Далее в тарелку с ухой кладут целую картофелину и давят в тарелке. Вкус картошки вообще небо и земля. А Ване спасибо, что дает и профессиональные секреты, и культуру приготовления, в дружеской и деловой, так скажем, манере. Никакой воды и болтовни, но очень позитивно и очень по делу.
Спасибо!
😊
Светов
Привет из Германии
Единственный кто действительно делится своими секретами
И ВСЕ доступно объясняет
Всех Благ тебе и СПАСИБО Что Любишь Своих подписчиков
ЭТО Чувствуется даже на расстоянии
А ВСЕМ кто читает КОМЕНТАРИИ Любви ВАМ здоровья и успехов на долгие годы
Благодарю!
Не перестаю восхищаться вашей подачей материала! Вы всегда объясняете все свои действия, раскрывая этим все свои кулинарные секреты! Спасибо!:
Светлый, вы человек, Иван ! Готовите легко и вкусно! Респек и лайк! Дальнейших изысканий!
Какой позитивный, радужный мальчик. Будь здоров. Всегда. Ванечка. Молодец!👍😊
Ванечка, вы как всегда удивляете чудесным рецептами. Вроде все просто, но до чего же вкусно и красиво. Спасибо вам огромное. ❤️
Ваня добрый день.Какой вы молодец!Сразу видно как любите свою професию.Всех вам благ и семье тоже.
И я желаю Вам много добра!
Ванечка, спасибо за новый рецепт! 👌Каждый ролик от этой чудесной семейной пары - просто подарок!!! ЛАЙК! 👍👍👍
Спасибо!
Супер репцептик!!Спасибо большое,талантище!!!👍👍👍😊
Ванечка, как всегда, вкусно!!! 👍😘
Спасибо!
Красивая уха! Не сомневаюсь,что вкусная! Я,тоже варю отдельно бульон и процеживаю! Вот овощи не запекаю,не знала! Обязательно так приготовлю! Мне понравилось! Но,лук мелко порезанный, всё равно добавляю. Иначе уха не вкусная! И лаврушку, обязательно,в конце! Уха любит лавровый лист,черный молотый перец и зелёный лук!! За рецепт, спасибо!! Молодец!!
Спасибо!
Так уха не вариться
Буйабез, буйабез… какой там! Вот это супчик, так супчик. Спасибо Ванюша, ты всегда на-высоте!
У меня есть издание 1967 г. - "Рецепты французской кухни".
В нём приведён рецепт -
"Уха по-марсельски -- буйабесс (Bouillabaisse)".
Другой рецепт буйабесса
есть в сборнике "Приятного аппетита" 1972 г. ( перевод с немецкого).
Эти рецепты разные.
А настоящий буйабесс готовят только марсельские рыбаки из свежей морской рыбы разных пород. Обязательный "ингредиент" - запах морской воды и водорослей...
Вы его имели в виду, восхищаясь - "Вот это супчик, так супчик" ?
@@golinnda7448 ,
Да что вы говорите!
Это, должно быть, к письму...
Маленькие секретики-это большая бомба!!!!!! ❤😂
Класс, аромат аж у себя прочувсвовала. Я обожаю уху с пшенной крупой. 😊
Огромная благодарность за ваши видео:отличные рецепты и море позитива.Удачи!❤
Ваня спасибо за ваши Рецепты. Вы передаёте позитив от приготовления,
Всех благ вам и вашей семье.
Ванечка! Спасибо, как всегда КЛАССНО!!!🖐👍❣
Вкусная уха через экран видно!надо готовить !полезная вещь!
Ванечка уха просто бесподобная такое ощущение что пахнет у меня в квартире спасибо с уважением.
Это точно - КРАСАВЧИК! ❤🎉УМНИЧКА! Как хочется, настоящей ухи!! Попробую приготовить! Спасибо Ваня!! ❤
The fish soup looks so delicious and concentrated. Great recipe❤🧡💛💚❤
Спасибо!
Вкуснейше ! Это именно так приготовлена уха , как я очень люблю !
Спасибо , Ваня ! :))
Пожалуйста!
Такая наваристая уха.Это супер.А еще очень интригует голос за кадром.Пред'явите, пожалуйста эту прекрасную особу.Я думаю она так же обворожительна,как вы.
Спасибо!
Настроение 0, смотрю Ваню и настроение +++ поднимается до 100% и появляется аппетит! Советую так же поступать! 🤣
Очень нравятся рецепты Вани! Рыбный суп -чудо! Обязательно приготовлю! Его советы учту!
Прекрасный рецепт ухи. Уже слюнки катятся. Пойду готовить. Большое Вам спасибо Ваня. Дай бог Вам здоровья.
Наверное это самая вкусная уха получится.Обязательно приготовлю и напишу после.Спасибо Ваня ты прекрасный человек ❤
Тут ухой и не пахнет, мешанина из всего что было
Спасибо!
Это не уха а рыбный суп😊Ottawa
@@user-sz4hs1xy4fmnЭто очень вкусная домашняя уха!
@@zinaida3504 Спасибо за отзыв!
Спасибо мне очень нравится ваши приготовление
Добрый день Ванечка !!! Уха у теья вижу, отменная. Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю. А тебе желаю удачи👍❤🌞
Спасибо!
Второй раз готовлю, получилось лучше чем в первый, но, вы, Иван, волшебник! Отличный рецепт, всей семье понравилось, сын сам хочет научится готовить уху)
Настроение после рецепта ухи чудесное. Спасибо огромное. Будьте здоровы и счастливы!!!!!
Сегодня планировала сварить уху и наткнулась на ваше видео. Супер! Сварю по этому рецепту, очень он понравился👍
Спасибо. Готовьте и приятного аппетита!
Ваня, ваша радость от того, что вы готовите блюдо и делитесь секретами приготовления, передаётся с первых секунд видео!!! Хочется смотреть, хочется слушать, а настроение прекрасное от того, что я тоже могу это приготовить!!! Спасибо Ваня, что ты есть❤️❤️❤️
Да, Иван готовит просто супер! Просто, понятно, доступно.
Готовлю уху по вашему рецепту,пока в процессе и уже вижу какой потрясающий бульон.Вся уха которая была приготовленна мной до этого не сравниться с этим рецептом.Благодарю от всей души,представляю если её приготовить на костре....... мммм
Ваня, спасибо за рецепты,за твои секреты с которыми ты делишься
БлагоДАРю Ваня!!! 🌟❤🌟.Спасибо , что поделились!!!Вы очень позитивный,как с добрым старым другом на кухне🌟👍❤.Очень интересная подача , особенно и диалог понравился!!! Правда " золотистый бульон" , как красиво сказали, слова- они же тоже материальны. Спасибо🙏💕 Вам, всем, кто в кадре и за кадром создаёт каждое Творение. Новых идей, Вдохновения, Процветания вам, Вашим РОДным и близким людям, подписчикам и всех благ. Обнимаю❤ Сердечно из Италии🌟❤❤❤
Спасибо и я Вам желаю много добра!
@@IvanKas Спасибо🙏💕 Ваня🌟🌟🌟🌟 Вы очень индивидуальный и Солнечный🌟🌟❤❤!!! Всех благ Вам, Вашей семье, подписчикам, и всем, всем. Обнимаю Сердцем из Италии ❤❤❤❤
Благодарю вас.как всегда чудо рецепты.всех вам благ......
Обязательно приготовлю по вашему рецепту ❤❤❤
Ване нет равных суперповар артист.
Спасибо , Ванечка, за вкусный суп.😊
Лучший рецепт ухи или рыбного супа который я видела 😍😍😍это шедевр
Спасибо!
Ваня! Вы очень добрый и позитивный человек! Спасибо Вам и Вашим родителям,что такое чудо воспитали! Сейчас это нужно,как никогда!! Добра всем!! Рецепты простые и вкусные.Всем можно приготовить,не смотря на кошелёк..Спасибо,за простые рецепты!!
А мы сегодня будем делать уху. Специально пересмотрела вас чтоб ничего не пропустить❤❤❤❤
Смотреть одно удовольствие, быстро,чётко и понятно, иногда смотришь одна болтовня часа на 2 ,а в итоге смотреть было нечего
Классный рецепт! Век живи, век учись! Спасибо!❤❤
Иван,- вы- молодец! Спасибо вам за рецепты и классную подачу принотовления вкусных блюд!!! ❤🍲🍲🍲✌❤
Спасибо вам за рецепт! Уха получилась невероятно вкусная!👍обязательно приготовьте, кто еще не пробовал 😊
Я готовила по этому рецепту,просто бомба❤
Шеф, благодаря Вам я с Большим Удовольствием стал готовить Супы!!! Люблю делать бульон!!!)
Ваня Вы как всегда удивляетесь нас.Большое спасибо. Здоровья вам счастья и удачи!
Как всегда безупречно. Спасибо большое за позитив и поднятое настроение
Вкусно! Иван? А кто в походе казан таскал на себе с рюкзаком? :). Я не троллю. Просто мы никогда казан не брали. Правда. Уху варили в котелке большом или в ведре. И дай Бог всем попробовать осетровую, прежде всего стрерляжью уху. Я ел пару раз в жизни. Хотя мне уже за 50. Ой! Когда-то она была классикой, сегодня труднодоступна из-за цен на осетровых рыб. Я ещё застал времена, когда стерлядь ловилась на донаучный в реках. Уверенно. Действительно желаю всем попробовать, если представится возможность. Сам мечтаю повторить! ;)
Солнышко наше одуванчик цветущий,умный одаренный ребенок,всегда радует впечетляет,вдохновляет не только своими чудесными рецептами,а одним своим,добродушным,любящим людей,видом,добротой,простодушием.Очень благодарна.Самые наилучшие пожелания,и особенно бойцовского ,незгибаевомого настроения,здоровья.Екатерина.
Иван, спасибо!
Формат, с комментариями оператора, зашел! Продолжайте так же.
Спасибо, оператор тоже решила поучаствовать.
Спасибо! Ваня, каждая встреча с тобой это такой заряд оптимизма!
Нюансов приготовления ухи масса! Про луковую шелуху, если честно, не знал,я вот её для мяса использую.
А для бульона чаще беру всякую речную мелочь. На природе добавляю водки и уголёк. Но тут кому как нравится.
Очень позитивный парень!
Супер уха мне очень понравился процесс готовки спасибо за последовательность
Иван, привет 🤝 Ты постоянно травишь мне душу, я снова есть хочу, жди в гости приеду🤣🤣
Договорились!
@@IvanKas 🤝
Ванечка ты как всегда на высоте.Ангела Хранителя Вам !! Счастья Вам и здоровья!! Обожаю Ваши видео!! Спасибо большое!!
Ваня, спасибо за рецепт и позитив! Удачи Вашей семье!
Ох супер для меня это что-то новенькое благодарю вас и желаю удачи и процветания
Шикардос!
СМОТРЮ ВАС И ПОСТОЯННО ПРИ ЭТОМ УЛЫБАЮСЬ! СПАСИБО ЗА ПОЗИТИВ И КОНЕЧНО РЕЦЕПТЫ.
Ваня,спасибо Вам за рецепт, и секретики. Я из Днепра. Поймали сомика, хочу приготовить уху. А на Азовском море,когда я отдыхала, рыбаки меня научили добавлять целый помидор, для вкуса. Когда он проварится,пропускаю ч/сито. Тоже вкусно.
Ваня, очень нравится подача рецептов, понятно, локанично, позитивно...
Да,вот это уха !!! Обязательно сделаю по вашему рецепту.
Ванечка! Слушаю тебя, и не замечаю, как время идет! Какой же ты светлый человечек! Столько доброты в тебе в наше непростое время. Спасибо тебе за твои простые и вкусные рецепты! Уха-ммм! 😋Успехов и процветания твоему каналу!
Очень по-домашнему, вкусно и обоятельно.
Молодец,умничка,аж слюни текут.Екатерина.
Благодарю! Хочется к Вам обратиться только ласково - Ванечка! Вы умничка! Уже несколько блюд приготовила по Вашим рецептам - праздник живота и настроения! Вы отличный преподаватель! Всех Вам Благ!
Просто бомба! Никогда так не готовила уху. 👍👍👍😘😘😘
Ванечка, Вы сам вкусняшка- веселушка!! Потрясающий человек!!!
Какой замечательный человечек 😊
Вы обаятельный повар ,на вас приятно смотреть и млугать. Спасибо за рецепт! 😊
Ванечка спасибо!!! Все очень вкусно и просто👍🙏
Ты лучший!!!💯💯‼️‼️‼️ Всегда стараюсь так же по твоим рецептам готовить!
Мне очень приятно что Вам нравятся мои рецепты.
Ваня, готовлю толко по твоим рецептам, спасибо тебе и твоему оператору 😊
👍😘😍😄😁😆😊😊🍇🍈🍉🍊🍋🌿🌷🌿 Вы просто прелесть! Счастья всей вашей семьи! Благодарю за рецепты!
Обожаю смотреть как вы готовите! Уха супер!
Ваня, ми теж живемо на Дніпрі. Дуже приємно . Рецепт -супер! Дякую.❤
ваня - вы это нечто !!! буду смотреть вас по утрам , как камертон хорошего лёгкого настроения !
Спасибо за рецепт ухи, чудесно, что есть у меня это блюдо!
Уха царская!Сегодня варю из семги,поэтому и пишу.И,кстати,тут один рыбак написал ,что варить надо 30 минут бульон,так я была в гостях на Сахалине и Приморье,всегда бульон из семги варят они 1 ч.20.,а то и 1ч.30.Я теперь тоже так же варю и со всеми моими рыбными супами,когда я варила основу 30-40 минут и с теми,что варю сейчас огромная вкусовая разница!(1ч.30м.несравнимо вкуснее).
Спасибо за позитив!!
Очень люблю уху! На моей родине, в Ростовской обл.в уху обязательно кладут спелые помидорк дольками.
Какой солнечный человек!
Интересный вариант приготовления ухи)
восхитительно ... (Донецк)
Спасибо Иван добрый человек видно
Все нужно знать, даже про рыбный бульон...знания кулинарные - большая наука..🐟
Ой ну прям все у него нереально вкусно))))) пора пополнять словарный запас
Шикарный рецепт. Огромное спасибо!!!! ❤
Отличная уха!!! Спасибо за рецепт!!! 👍👍👍👍👍❤❤
Спасибо за открытие-уха из замороженной рыбы-а бульон отдельно!!
Ваня ну не перестаешь меня удивлять вкуснами рецептами