¿Como elegir el molino? Clase #2. Curso "Dominando cafetera casera ESPRESSO CAPUCCINO"

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  • เผยแพร่เมื่อ 18 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 78

  • @carmenpolorincon3760
    @carmenpolorincon3760 2 ปีที่แล้ว +1

    Que bien explicado Francisco.
    Gracias por brindar tus conocimientos

    •  2 ปีที่แล้ว

      Es todo gracias a Ekaterina, ya que ella es quien hace el contenido de los video

  • @Therabaga
    @Therabaga 4 ปีที่แล้ว +8

    ¡Genial, son únicos! ¡Chi, Chi, Chi, le, le, le... viva Chile!
    Saludos desde Cuernavaca, Morelos, MÉX. ☕🇲🇽🇨🇱☕

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Haaaaaahaaahahahahahahahahahhaaiiiiaiaiiaiaia viva MÉXICO cabrones
      Saludos desde la tierra más larga

  • @luisvasquez2857
    @luisvasquez2857 4 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias por el curso. Consulta ya no está el link de las pruebas?

  • @carlosguzman2724
    @carlosguzman2724 ปีที่แล้ว +2

    Deberían de escribir un libro instructivo “BARISTA” Guía para iniciarse en el mundo del Café… que hacer para ahorrarse dinero en las compras del equipo y los tipos de cafés… Ubicación del inmueble, pasos básicos para ser triunfadores en este mundo del café… datos generales, marcas en el mercado de importancia… diferencias de lo comercial y café casero… etcétera.. gracias y suerte en todo…

    •  ปีที่แล้ว

      Hacemos asesorías y cursos justamente de eso

  • @joserobertocamposmoya1146
    @joserobertocamposmoya1146 4 ปีที่แล้ว +3

    Los videos están súper bien explicados , y el apoyo visual me encantó . Excelente aporte y felicitaciones , porque se nota que haces los videos con mucho cariño.; siempre se agradece contenido de calidad en youtube :)

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Hola José pues muchas gracias por tus lindas palabras, siempre son bienvenidas ya que nos dan más fuerzas para seguir con esto adelante saludos 🐒🥰 y 🐄😘

  • @jorgealbertoabrilcorella4268
    @jorgealbertoabrilcorella4268 ปีที่แล้ว

    😊 ya he visto las 2 clases, muy didacticas. Pase por la pagina y no encontre las pruebas

  • @mauricioreyessolis4922
    @mauricioreyessolis4922 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelentes videos ll

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias 🐒🥰🐄😘

  • @lukyspeede1968
    @lukyspeede1968 3 ปีที่แล้ว +2

    Saludos cordiales desde Colombia, mil gracias por compartir tu experiencia y conocimientos 👍🤠☕

    •  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias es rico compartir y mas cuando tienes cafe saludos 🐒🥰🐄😘

  • @Devilemarr
    @Devilemarr 2 ปีที่แล้ว

    Gracias aprendí mucho con este video

    •  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias que bueno saber que te ayudó

  • @carlosgrunewald4469
    @carlosgrunewald4469 4 ปีที่แล้ว +2

    Excelente 👏🏻👏🏻 me ayudo a decidirme por un molinillo manual para el día a día. Saludos desde la Patagonia Argentina 🇦🇷.

    •  4 ปีที่แล้ว

      Hola Carlos qué rico saber que te ayudo el vídeo saludos 🐒🥰 y 🐄😍

  • @cabanaspeumayen1863
    @cabanaspeumayen1863 3 ปีที่แล้ว +1

    Buen video, muy explicativo.

  • @leandro219
    @leandro219 4 ปีที่แล้ว +2

    Muy bien video, muchas gracias por competir conocimiento

    •  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Roland por tus bellas palabras

  • @franciscavidal6463
    @franciscavidal6463 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola Amigos muchas gracias por sus videos he aprendido harto gracias a ustedes :) que molino me recomiendarían para una cafatera Krups virtuoso? desde ya muchas gracias

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Francisca. Muchas gracias, nos alegra mucho. En cuanto a molino.
      1) MD15 de Gaggia (lo tenemos nosotros)
      2) Delonghi Dedica (no lo tenemos nosotros, se puede encontrarlo en grandes tiendas)
      3) Baratza Encore (está agotado, llega en Octubre)
      Si te interesa nos puedes escribir. Los datos en contacto están en www.amantesdelcafe.cl

    • @franciscavidal6463
      @franciscavidal6463 2 ปีที่แล้ว

      @ Muchas garcias!!

  • @fabianvargasaceves5717
    @fabianvargasaceves5717 3 ปีที่แล้ว

    Hola, que marca es tu Molino? Saludos desde Mexico

  • @felipegonzalezm1
    @felipegonzalezm1 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola, estoy en comprar los molinos Gaggia MD 15 o Baratza, Virtuoso +, Encore o Sette 30. Caul de todos estos recomiendas para un buen espresso en casa

    •  2 ปีที่แล้ว

      Hola Felipe te dejó el WhatsApp ±56978191244 para una comunicación más fluida, tenemos disponibilidad de estos molinos.

  • @felixgutierrez431
    @felixgutierrez431 2 ปีที่แล้ว

    Hay más clases :0?

  • @kathasalinas2885
    @kathasalinas2885 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por la información muy buena, una pregunta ¿cual es su opinión del molinillo baratza sette 30 para cafetera casera espresso, comparado con baratza virtuoso+ que están al mismo precio?...agradecería su consejo.

    •  3 ปีที่แล้ว

      Uffffffffff que Buena pregunta pero como siempre tiene una respuesta.
      Tienen mucha diferencia uno tiene 40 clic y el setter 30 tiene mucho más.
      Si lo que te gusta es un rico Espresso como base el sette 30

  • @JuanMP_83
    @JuanMP_83 4 ปีที่แล้ว +2

    ¿tienen algun video de preparacion con Sifon?, ¿que tal es? ¿lo recomiendan?, ¿el cafe preparado a cual se parece en sabor? (francesa, expreso, italiana, etc)

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Hola Juan te dejo un link saludos 🐒😍 y 🐄🥰
      th-cam.com/video/ATRpoFMtB3s/w-d-xo.html

  • @antonialopez9625
    @antonialopez9625 3 ปีที่แล้ว

    Hola, hola! Me encantan sus videos, super entretenidos e informativos!
    Entre el molino Hario Skerton Plus y el Hario Mini Slim+, cuál consideran que es mejor para cafeteras espresso caseras? Igual me gustaría usarlo para métodos de filtrado.

    •  3 ปีที่แล้ว

      Uffff está es muy buena pregunta mira el skeeton plus es muy gordo considero versus el slim+ muelen si más o menos bien para Espresso casera siempre y cuando ocupes los filtros originales de la máquina ahora sí los cambias no dan

  • @leslieaquino4446
    @leslieaquino4446 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por sus videos! Una consulta, en el caso de los molinos manuales, en cuanto al material, es mejor las muelas de cerámica o de acero inoxidable? Dan el mismo resultado? Gracias 😊

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Hola Leslie en cuanto a tus preguntas tienes la primera diferencia importante en el precio ya que los de cerámica puede llegar a los 130.000pesos chilenos los de acero parten en ese precio. Los de acero son más resistentes y entregan una molienda un poco más homogénea, son más fáciles para moler también sus diseños interiores en cuanto a estabilidad del eje central son muy firmes ojalá te ayude mi respuesta cualquier otra pregunta acá estamos saludos 🐒😘 y 🐄🥰

    • @leslieaquino4446
      @leslieaquino4446 4 ปีที่แล้ว

      @ muchísimas gracias! 🤩

  • @moniflores7586
    @moniflores7586 3 ปีที่แล้ว +1

    Holaaa... compre la cafetera Prima latte
    Que opinan del molino Delonghi Kg89??
    Serviría ese?

    •  3 ปีที่แล้ว

      Hola el kg89 no da una molienda muy homogénea en lo mas fino

  • @julianlahm2524
    @julianlahm2524 4 ปีที่แล้ว +1

    Hermoso

    •  4 ปีที่แล้ว

      Gracias guapo 😍😍😘

  • @mariaceciliabasoaltovenega1079
    @mariaceciliabasoaltovenega1079 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola! muchas gracias por sus videos! nos acabamos de compra la oster prima latte 2 y andamos buscando un molinillo y la mayoria que encontramos son con aspas, hay alguna que me puedan recomendar? no se que opinan de la Hario Skerton Plus, dice que tiene muelas de ceramica, de antemano muchas gracias :)

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Hola María a mí me encanta más el Hario Slim plus pro el Skerton es un poco más gordito por así decirlo, pero si ambos tienen muelas de cerámica saludos 🐒😘 y 🐄🥰

    • @mariaceciliabasoaltovenega1079
      @mariaceciliabasoaltovenega1079 4 ปีที่แล้ว

      Club Amantes del Café muchas gracias 😌 ☕️❤️

  • @guidoarielgoya3391
    @guidoarielgoya3391 4 ปีที่แล้ว +1

    Muy buen curso! Quería consultar... tengo una Ursus Trotter y un molinillo KitchenAid KCG0702 y no estoy teniendo resultados consistentes. Yo sospecho del molinillo más que nada. Estaba pensando en cambiarlo por un Baratza Encore o cambiar todo por una Breville Barista Max. Que me recomendarías? Saludos!

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Hola Guido es bien grande el cambio que te vas a dar entre todo lo que tienes

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      No hemos podido probar el Kitchenaid pero si el baratza virtuoso y si hace mucho la diferencia un buen molinillo en cuanto al cambio de máquina por todo hacia la Oster uffff es tremendo el cambio ha que ese tipo de máquina no ocupa filtros presurizados por que pudimos ver en tienda

    • @guidoarielgoya3391
      @guidoarielgoya3391 4 ปีที่แล้ว +1

      @ muchas gracias por la respuesta!

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      🐒🥰☕

    • @nicolasarregui319
      @nicolasarregui319 4 ปีที่แล้ว +1

      @ Hola amigos, es decir la Oster Breville Barista Max supera a todas las cafeteras Domesticas anteriores (Ursus, Thomas, Delonghi, etc? Es mas profesional la Breville? al tener filtros como los profesionales? En cuanto al molino que trae es de muelas con regulacion de molienda? Saludos

  • @leidydelacruz9363
    @leidydelacruz9363 4 ปีที่แล้ว +1

    Holaaa, muy buenos videos. Que molinillo me recomiendan, tengo una cafetera eléctrica de goteo y una francesa, quiero comprarme un molinillo y no sé si comprarme el molinillo de oster o uno manual?

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Hola leidy en tu caso por el tipo de cafetera que tienes el Oster anda bien pero solo en tu caso ya que tus métodos para preparar café requieren molienda de mediana hacia arriba saludos 🐒😍🐄🥰

    • @leidydelacruz9363
      @leidydelacruz9363 4 ปีที่แล้ว +1

      @ gracias 🤗. Saludos desde Perú. Recién empiezo a tomarle gustito al café....antes lo ignoraba totalmente así que si tomaba..."muy raras ocasiones "me compraba un frasco de café instantáneo supuestamente el de mejor calidad.....hasta que me invitaron café pasado y el sabor fue otra cosa.....y la verdad nunca fui de tomar café pero desde esa fecha....volé a comprarme una cafetera ... Ahora mi dilema...el.que me muele el café me dijo max. Una semana asi que voy semanalmente a que me.vendan el café y lo muelan. Gracias por la info. Prox. Espero comprarme la cafetera Express...su respectivo molinillo pero más adelante me parec que es un poco más complejo y mas detalles que cuidar...obviamente más inversión....pero debe ser una muy buena experiencia. Si hay algo q me tiene confundida es que diferencia un express de cafetería profesional, express casero .un pasado en gotas casero...americano...etc...en cuanto a sabor... 😅 quizás muchos lo saben ... Saludos

  • @oscarosorio8022
    @oscarosorio8022 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola tengo la thomas que aparece en el principio del video, que molino eléctrico recomiendas?

    •  4 ปีที่แล้ว

      Ufffff eso depende mucho de tu presupuesto por que el más económico que sirve es el dedica pero existen otros pero van subiendo de valor

    • @oscarosorio8022
      @oscarosorio8022 4 ปีที่แล้ว +1

      @ ese molino hace una molienda fina para un buen esspreso???....lo otro dónde puedo comprar un buen café de grano???...ya que hasta el día de hoy compro café molido...de antemano gracias po la ayuda

    •  4 ปีที่แล้ว

      Si el molino para este tipo de máquinas anda bien se pueden lograr buenas extracciónes, de donde eres para lo del cafe

    • @oscarosorio8022
      @oscarosorio8022 4 ปีที่แล้ว +1

      @ Santiago, comuna de san Bernardo

    •  4 ปีที่แล้ว

      Te dejo un link con tostadurias en "Ranking IRINA"
      instagram.com/p/B9hXdY3HoAF/?igshid=1olp2079ou5ma

  • @Orekagua
    @Orekagua 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola. Acabo de comprar una Prima Latte. Que molino me recomiendan?

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Hola eso depende mucho de tu presupuesto pero para que te hagas una idea es más económico que sirve es el dedica

  • @luzsosa2205
    @luzsosa2205 3 ปีที่แล้ว +1

    Por qué ya no hay más vídeos 😔?? Son excelentes!

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias gracias, es que toma mucho tiempo y trabajo hacer estos videos pero pronto empezaremos nuevamente a grabar es que estamos aprovechando de no estar encerrados para recorrer muchas cafeterias por chile para seguir creciendo el ranking cafetero IRINAAA

    • @luzsosa2205
      @luzsosa2205 3 ปีที่แล้ว +1

      @ si se nota!! Para mí no son largos, ni cansados como he leído que algunos dicen ... Me han ayudado muchísimo!! Sobre todo por qué les entiendo perfectamente y me hacen reír ! ... Mil gracias !!!

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Luz siempre es bueno saber opiniones de todos saludos 🐒😘🐄🥰

  • @sebarpg
    @sebarpg 4 ปีที่แล้ว +1

    Buen video! Gracias!. Que molino eléctrico recomiendas que no sea tan caro? Yo estoy usando uno manual www.jumbo.cl/molinillo-de-cafe-krea-st/p . Cumple la función y puede moler muy fino, pero no es de muy buena calidad creo.. (Además que me lo eché un poquito moliendo arroz para limpiarlo, porque lo molí con molienda fina y forcé mucho las muelas :( ) También es agotador estar moliendo manualmente. Para molienda gruesa no es tan terrible, pero para moler para espresso me demoro mucho .
    Saludos.

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      Hola Seba justamente no es muy buen molino ya viste este video
      th-cam.com/video/ENwyHkpIfd0/w-d-xo.html

  • @marcelachateau3191
    @marcelachateau3191 4 ปีที่แล้ว

    Excelente video, muy explicativo, me quedé con las ganas de conocer los resultados del Grinder y no encuentro el video, por favor alguien que me lo linkee, o si alguien me puede dar una buena recomendación poruque necesito un molino consistente para fino, medio y grueso, de un rango de unos $200.000 aprox, de antemano, gracias :)

    • @marcelachateau3191
      @marcelachateau3191 4 ปีที่แล้ว

      Estaba pensando en un Baratza, pero no sé si me conviene más Encore, Sette 30- o el Virtuoso+ que sería mi rango de precios, ¿cuál me servirá? necesito moler 1 kilogramo de café diario aprox, y poder entregar moliendas consistentes, no sé si la diferencia entre un Encore y los otros dos será tal que justifique 100.000 adicionales, agradecería una opinión de todo corazón porque es una inversión grande para mí y no quiero arruinarlo :)

  • @mariajavierasoto6862
    @mariajavierasoto6862 4 ปีที่แล้ว +1

    Sugerencias de un molinillo eléctrico que permita preparar desde café turco y hasta café con una moka?. Gracias chicos

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Hola María es grande la diferencia entre moliendas pero conozco un molino que la puede lograr pero no es económico bueno eso depende jajajajaja la marca se llama baratza tienes varios modelos desde lo más simple hasta lo más top

    • @mariajavierasoto6862
      @mariajavierasoto6862 4 ปีที่แล้ว +1

      @ chic@s.. respecto de lo mismo, si pienso en comprarme la versión más económica de Baratza ($140.000, modelo encore), será suficiente?. Amaría tomar café turco todos los días, pero la inversión pal molinillo quiero que tenga sentido. Entender, quizás, la relación entre precio y durabilidad de la muela.. pensando en que el uso principal sería para la molienda más fina. Un abrazo y gracias nuevamente..

    •  4 ปีที่แล้ว

      En cuanto a las muelas se pueden comprar como respuesto

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Y en cuanto al desgaste te pueden durar como mínimo unos 2 años

    • @mariajavierasoto6862
      @mariajavierasoto6862 4 ปีที่แล้ว +1

      @.. Siempre pensando en el modelo que les señalo de baratza, no?.