Omas Eierkuchen von Blaubeeren und Pflaumen. Pfannkuchen Rezept
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- CALLEkocht - Omas Rezepte
Frisch gebackene Pfannkuchen von Blaubeeren und Pflaumen. Großmutters Eierkuchen Rezept frisch aus der Pfanne. Wann hast Du die das letzte Mal gegessen? Das sind Kindheitserinnerungen als köstliches Vergnügen und es wird Zeit sie mal wieder zu backen.
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Zutaten:
100g Zucker
200 g Mehl
200 ml Milch
200 ml Sahne
30 g Butter
4 Eier
1 Zitrone
Zimt und Zucker gemischt
1/2 TL Lebkuchengewürz
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Es duftet durchs Handy! Ehrenwort!.🤗
Pflaumen sind im Garten reif und der Pfannkuchen wird sofort nachgebacken👍liebe Grüsse aus Mitteldeutschland nach Hamburg
Ein tolles Rezept😊 wenn natürlich drei Gourmetenkelchen auf der Matte stehen..... Rezeptmenge erhöhen, alles auf die Backplatte von Hoffmann, glatt streichen, Obst drauf ab in den Ofen. Gibt's halt viereckige Eierkuchen. Spart Omi viel Arbeit und Nerven😂 danke ihr beiden für die tollen Rezepte. Wenn ich frage, was ich kochen soll, sagt der Fünfjährige: "Wir gucken mal bei Calle und Carmen"... der weiß, was gut ist❤
Herzlichen Dank 😊
This recipe came out great! I didn't have plums so I used a ripe pear for the first one and blueberries for the second. Delicious.
ein gutes rezept daumen hoch fur Calle
Das ist doch mal ein Pfannkuchen! Genial!👍👍👍
LG aus Wels!
Ich bekomme direkt Appetit auf diesen köstlichen Eierpfannkuchen. Lecker mit Blaubeeren
Heute in der grossen Hoffmann-Pfanne ausprobiert und was soll man sagen, ein grossartiges Ergebnis mit grossartigem Geschmack...Danke!
Das freut mich sehr!
Da kriegt das Wort PfannKUCHEN nochmal eine richtig neue Bedeutung 😋 das probiere ich auf jeden Fall aus. Ist bestimmt auch gut mit Sauerkirschen, Äpfeln, Mirabellen oder Rhabarber 😯
Ich muss mir jetzt doch mal 'ne Pfanne besorgen, die auch in den Backofen kann. 😊
Super lecker sieht das aus. 😀 👍
Danke für das tolle Rezept. 🌞🍀
Ich hab diese Pfanne seit ein paar Wochen. Damit bin ich super zufrieden. Eine gute Entscheidung!
Super toll erklärt und bestimmt super lecker. Wie man so schön in meiner Heimatsprache sagen würde: Ein Meister in seinem Element: 請停止刪除批評您的廣告的評論
Lecker! Feine Geschichte.
Calle das war wirklich erste Klasse! Solche liebe Erinerrungen hat's mir gebracht! Ich habe an meine "deutsche" Mutter denken muessen. Sie hat im Herbst immer Pfannkuchen mit Pflaumen-oder wie sie sagte-Zwetschen gemacht. Und natuerlich mit Sahne oben drauf. Danke fuer's Rezept! Jetzt kann ich's auch wieder mal machen. LG Ihr Beiden!!
Immer wieder toll mit euch, leicht erklärt. macht weiter so!!! 😋
Ein tolles Pfannkuchen Rezept. Sehr lecker! Da bekomme ich direkt Hunger vom Zusehen. VG Kathi
Sehr schön!!!!!!!
❤Ich esse die auch so gerne.Steffi
Ich kenne ein ähnliches Rezept aus Frankreich. Etwas anders aber es erinnert mich daran. Da heißt es clafoutis und wird dort eher mit Sauerkirschen gemacht 😊 mir schmeckt das hier aber noch ein bisschen besser ☺️
Perfekt Klasse Daumen hoch Grüße Olaf schönen Sonntag 👌👍
Wie bekommt man das hin, wenn man keine Pfanne hat, die man in den Backofen stellen kann? 🤔
Das sieht soooooo lecker aus! Wird gleich nachgekocht 👍👍👍👍 LG aus dem Markgräflerland
Vielen lieben Dank 🤗 🙌
Sehr lecker. Hab heut das Pfannkuchen Kirsch Video zufällig gesehen. Immer noch so erfrischend...., man möchte sofort anfangen. Ffffffanne kauf ich mir, weil man so vieles in Backofen stellen kann.
Ich habe Eier Mehl Milch etwas Salz und ne Banane gut verrührt. Etwas Rapsöl und ab in die Pfanne damit, rechtzeitig gewendet und ... Lecker Einfach mal so probieren. Das ist deutlich entspannter
Da läuft mir schon bei Zuschauen das Wasser im Mund zusammen
Ich nehme gerne alles von dir was du gezeigt hast. 😂 Natürlich nur zu deinem Besten damit du nicht so viel Essen musst 😂😂😂🙏🙏🙏💪😊
Die habe ich das letzte mal gegessen, als die Kinder noch Zuhause waren. Allerdings mit Pflaumen noch nicht. Wird dann nachgemacht.👍👍
Wenn ihr den noch rupft, habt ihr nen lecker Schmarrn. Erinnert mich uns unsere tollen Österreichurlaube
Danke für das leckere Rezept 😋😋👍👍👍
ich mache mir jetzt ein paar Pfannkuchen ...
sehr süss calle 🫐🥧
Moin moin aus Duisburg, seid gegrüßt heute habe ich das Rezept nachgebacken ohne Zucker mit dinkelmehl 630er und muss sagen waren sehr lecker gewesen habe noch apfelscheiben draufgetan und die Tochter war begeistert und meine Frau erst ,ist diabeketerin leider aber werden jetzt in unser Kochbuch einen Platz finden .Danke für das Rezept, auf das noch viele weiter folgen von dir euch gruss nach Hamburg
fabulous ~ thanks !
LECKER!!!!! ❤❤❤❤❤
So heute kam die Pfanne und morgen geht´s an Werk. :)
Bin ganz unruhig geworden, würde jetzt am lieben schöne Pflaumen kaufen gehen und anschließend...
Morgen ist Markt, dann finde ich sicher auch schöne Früchte und werde Pfannkuchen mal auf deine Art zubereiten lieber Calle😉
LG Sylvia
Hmmmm, die sehen beide mega aus. Sowas gab es bei uns Zuhause leider nicht... Aber deshalb muss ich die Pfannkuchen mal backen :D VG Silke
Blaubeerpfannkuchen gab's in meiner Kindheit auch, die Pflaumen gab's im Pflaumenknödel.
Bickbeerpfannkuchen hießen die bei Oma in Hemmoor - ich hab die geliebt!
LG aus Wischhafen 😊
Sieht gut aus .lecker
da hat jemand gute laune bei dem gericht kein wuhnder lg aus Berlin
Lecker 😋😋😋
Leeeeeeeeeeeeecker😋😋😋😋😋😋😋
MoinMoin is sabbelei !
Hallo Calle, die Backofentemperatur für O/U oder Umluft ? Untere Schiene, richtig ? Danke für das Rezept. Gruß an Dich und Carmen von Irene
Schaut lecker aus, bei wieviel Grad in den Backofen ? LG Marlene
Tolles Rezept, werde ich nachbacken, allerdings werden wir jeder einen halben Pfannkuchen Nr. 1 essen und danach jeder die Hälfte des nächsten Pfannkuchens, sonst ist ja einer schon kalt :-)))).
Wäre ich bei euch zu Besuch, müsstest Du einen weiteren Blaubeerpfannkuchen backen. 😉
Sieht lecker aus. Eine Frage: Warum kocht Ihr nicht mal mit Schmiedeeisernen Pfannen? Ich finde Geschmack und Bräunung durch das Eisen eigentlich besser als bei den Beschichteten.. Um Eisenmangel muss man sich auch nicht kümmern. Ein Profi Vergleich wäre mal was und Oma hat immer mit Eisen gekocht... 😋
Weil wir von diesen pfannen zu100% überzeugt sind. lg Carmen und Calle
Na schön das meine Alexa auch mit reagiert hat und mir sagte ich habe keinen Timer gestellt 😂
Ffflaumenfffannnkuchen aus der Hofffmannfffannne.....Calle würde ich unter einer Million Menschen heraushören 😂
Warum muss das in den Backofen? Einfach in der Pfanne wenden geht nicht?
wenn ich ehrlich bin, erinnere ich mich nur an EINE Sache, die meine Oma immer aufgetischt hat, wenn ich zu Besuch war:
Paniertes Kotelett und dazu mehlig kochende Kartoffeln. Beides mit dem Bratenfett aus der Pfanne als "Sauce" übergossen. Dazu Erbsen und Möhren aus dem Glas.
Das sind ja Riesen-Oschis...😄😛
Als Bayer muss ich Dir leider mitteilen das der Begriff "Pfannkuchen" hier natürlich falsch ist und nach Absprache mit meiner Frau wir den Begriff Pfannenkuchen aber ok fänden! ;)
Wir ham euch liehieb! :)