Excelente!! La mejor receta de chucrut , Muchas gracias por compartir su conocimiento. Pero me encantó la máquina con la que Rallo el repollo o col. Dónde la puedo conseguir y como se llama.? Mil gracias ,
Hermosos los vídeos y la explicación,lo q no m quedó claro es la proporción q sería 800grs de repollo y de zanahoria por ejemplo con una cucharada de sal,y si lo hago de zanahoria y remolacha,serían 800grs entre ambas,no? Con una cucharada de sal?gracias,espero la respuesta,namaste
Hola Muchas felicidades me alegro mucho que ya tengan canal de TH-cam Gracias por compartir sus conocimientos, quisiera me pudieran informar Dónde consigo sal marina, aquí en Costa Rica, sin flúor ni yodo Gracias Bendiciones
Hola Xinia! Mucha gracias! Mira sal Marina no sabríamos decirte en este momento exactamente donde, pero en la mayoría de macrobióticas podes encontrarla, solo fíjate que no tenga ni flúor ni yodo, porque usualmente traen, lo dice en letra pequeña en algún lugar del empaque. Saludos!
Hola! Me encantó tu vídeo con todas tus sencillas explicaciones. Ahora, se puede preparar solo con zanahoria? Es decir, descartar la remolacha y mezclar solo repollo y zanahoria?
Allison Robert hola! Mira, es muy al gusto de cada uno, si lo quieres más intenso o más suave, y también depende si le pones cúrcuma fresca o en polvo, pero para que te hagas una idea normalmente usamos unas 2 cucharadas de cúrcuma en polvo por cada kilo. Nos cuentas qué tal! Saludos.
Muy buenas las indicaciones de la caja de descripción. Debes ser Virginiana!jaja Por lo prolija y exhaustiva. Sólo faltó como sugerencia lavarse bien las manos. Ya que veo que no usas guantes. Namasté Guz de Córdoba, Argentina. The indications in the description box are very good. The only thing missing as a suggestion was to wash your hands well. Since I see you don't wear gloves. Free hugs from Córdoba, Argentina.
Lo que hago es hervir en una olla con suficiente agua dependiendo del tamaño del recipiente y luego apago el fuego cuando veo que el agua está caliente. Quito la tapa de la olla y Espero como 10-15 minutos y coloco el recipiente de vidrio de cabeza y lo dejo reposado como 15-20 minutos
Gracias...si la mejor explicacion que he visto.❤
Gracias! El mejor video de chucrut! Las imágenes hermosas! Felicidades y gracias por la descripción!
El mejor video de chucrut.. Muchas gracias!
Excelente. Buen video, pero lo mejor es la clase que da, al leer la descripción del video. 👍👍👍👍
la mejor receta, muy bien sin bla bla ...
Excelente! Gracias por compartir
Excelente, lo probaré hacer
Te felicito, excelente video. Gracias.
Hola,exelentes resetas gracias
Muchas gracias , muy bien explicado . Es justo lo que buscaba . Dios te bendiga .💖💖
Buscando cómo hacer masa madre descubrí su canal. Me encanta que tenga tan buen sonido, es como practicar mindfullnes.
gracias de muchas recetas está es la mejor
Cuanta sal para la fermentos de zanahoria y betabel gracias
Fantastica recetas y video👍
Me gusta mucho .pero quisiera saber cuanto tiempo se conservan así.. gracias un saludo
Buenísimo Luis de argentina
Excelente!!
La mejor receta de chucrut ,
Muchas gracias por compartir su conocimiento.
Pero me encantó la máquina con la que Rallo el repollo o col.
Dónde la puedo conseguir y como se llama.?
Mil gracias ,
Hola saludos desde Costa Rica. Me encantan tus vídeos y refrescar los talleres que recibí con ustedes. Me encantaría tenerlos de vuelta.
Saludos!
Hermosos los vídeos y la explicación,lo q no m quedó claro es la proporción q sería 800grs de repollo y de zanahoria por ejemplo con una cucharada de sal,y si lo hago de zanahoria y remolacha,serían 800grs entre ambas,no? Con una cucharada de sal?gracias,espero la respuesta,namaste
Hola!!! Gracias por el video, me encanta!
Me gustaría saber si a el chukrut morado es normal que se le formé cerca de la tapa un color café?
Hola..cuanto tiempo se conserva una vez preparado?? gracias un saludo
Que hermoso se ve..GRACIAS!
Una Pregunta puedo usar guantes cuando este mezclando me gustaría probar con cúrcuma?🤔
Bendiciones 🤗
Hola Muchas felicidades me alegro mucho que ya tengan canal de TH-cam Gracias por compartir sus conocimientos, quisiera me pudieran informar Dónde consigo sal marina, aquí en Costa Rica, sin flúor ni yodo Gracias Bendiciones
Hola Xinia! Mucha gracias! Mira sal Marina no sabríamos decirte en este momento exactamente donde, pero en la mayoría de macrobióticas podes encontrarla, solo fíjate que no tenga ni flúor ni yodo, porque usualmente traen, lo dice en letra pequeña en algún lugar del empaque. Saludos!
Gracias, muy buena info!!!!👍👍👍
Me encantó voy a prepararlo
Pregunta... cuanto debo consumir?
Esta bien una cucharada sopera al día?
Ese rallador se ve de lujo! Que marca es?
Hola! Me encantó tu vídeo con todas tus sencillas explicaciones. Ahora, se puede preparar solo con zanahoria? Es decir, descartar la remolacha y mezclar solo repollo y zanahoria?
Si, hay un video donde lo hacen con Zanahoria y Repollo blanco. Búscalo😉
@@gachigv1868 gracias! Lo buscaré.
Es betabel?
Tiene que ser frasco de vidrio no se puede acrilico
hola, pregunta solo sal sin azucar???
Hola.. Alguien me ayude por favor.. Las pepitas negras en pimienta picante??
Hola, una consulta por favor 🙏, el agua que bota durante esos 3 días, se desecha?
Si, claro.
Saludos desde Venezuela, se puede usar sal de mesa común, aquí es poco probable hallar la gruesa, felicitaciones amigo
Hola! Tiene que ser sal sin yodo ni fluor. puede ser Sal de mar natural o rosa.
Sal marina
Que puedo hacer si me quedo muy salado, me lo puedo comer
excelente alternativas, gracias. Me queda una duda, el ultimo lleva col morada también? (no me queda claro y se me confunde con la remolacha) gracias!
Yo diría q los dos primeros son con col blanca-verde y el último es con col lombarda
No está muy claro, el último es de betabel, zanahoria y col morada?
Cuanto de sal se debe de usar
2.5 grs por kilo de col o repollo.
Qué paciencia!
Cuántas cucharadas de cúrcuma utilizas por kilo de repollo?
Allison Robert hola! Mira, es muy al gusto de cada uno, si lo quieres más intenso o más suave, y también depende si le pones cúrcuma fresca o en polvo, pero para que te hagas una idea normalmente usamos unas 2 cucharadas de cúrcuma en polvo por cada kilo. Nos cuentas qué tal! Saludos.
Se puede envasar al vacío una vez listo el chucrut, de esta forma y al no haber aire, se conserva mejor?
Que sabor tiene el chocrut?
Lo q esta escrito
En el video (lo mas chiquito) es imposible leer😢una pena
Muy buenas las indicaciones de la caja de descripción. Debes ser Virginiana!jaja Por lo prolija y exhaustiva. Sólo faltó como sugerencia lavarse bien las manos. Ya que veo que no usas guantes. Namasté Guz de Córdoba, Argentina. The indications in the description box are very good. The only thing missing as a suggestion was to wash your hands well. Since I see you don't wear gloves. Free hugs from Córdoba, Argentina.
Y para los que no pueden comer sal es mucha sal la que le ponen
No debe contener yodo la sal use sal marina allá se consigue
se me rompió el frasco al echarle agua caliente :'(
Lo que hago es hervir en una olla con suficiente agua dependiendo del tamaño del recipiente y luego apago el fuego cuando veo que el agua está caliente. Quito la tapa de la olla y Espero como 10-15 minutos y coloco el recipiente de vidrio de cabeza y lo dejo reposado como 15-20 minutos
No me gustan los videos mudos
Nos han acostumbrado a la música, pero esta el canto de los pajaritos que es mejor ❤❤❤