Bravissimo!!! Rapaz jovem, promissor na carreira, ficou nervoso mas tem talento e gosta do que faz. Muitos estabelecimentos enganam clientes ou desconhecem que o cappuccino italiano nao tem canela.
Muito boa explicação, da pra perceber que é um capuccino de muita qualidade, só um porém, não ponha os dedos próximo a borda da xícara é o local onde o cliente põe a boca.
Aqui na Europa eles gostam de capuccino com muita espuma, é praticamente mais espuma q leite, tem q deixar o leite espumar bastante na cuba e só depois colocar na xícara.
Comecei a trabalhar a pouco tempo e não sabia realmente como tirar um capuccino e tinha que chamar o colega que estava a fazer o turno comigo, no final eles também não sabiam porque tiravam só café com leite e pulvilhavam chocolate em cima quando se lembravam Obrigada, esta informação irá me ajudar muito.
O final não foi tão gratificante quanto imaginei. Não ter um controle de quantidade pode prejudicar a qualidade do produto. Mas a forma dita e feita mostrou o objetivo que eu esperava deste vídeo. Gostaria de ter mais contato com vocês. 😃
Tenha máquina de café (Prima latte 2) e ela já tem a opção Capuccino, mas não sabia q se chamava Capuccino Italiano. Apesar de ser muito bom, pq o leite ja sai vaporizado, acho q o "jeitinho brasileiro" é bem mais gostoso, ainda mais com chocolate 70%. Esse mundo do café é maravilhoso e a cada dia aprendo mais. Adorei o vídeo e já até me inscrevi no canal. 😊
Pensei em comprar essa maquina na minha cidade quando quero um capuccino mais "tradicional" (é o que conheço como tradicional) vou no rei do matte e amo o tradicional de lá gostaria de tentar replicar em casa você conhece o de lá? Como sai o seu nesta maquina
Fui criada moendo o café em grãos na hora de fazer o café ,ou seja ,na hora de fazer o café, pegava os grãos colocava no moedor manual moía a quantidade de pó que precisava pra fazer o café
O Macete é o leite estar bem gelado também antes, eu acho que esse leite não esteva gelado por isso ele não conseguiu aplicar a técnica, mas ele entende muito sim, tem que dar um desconto todos ficamos nervosos ainda mais com uma padaria cheia e o cara encima de você gravando e fazendo perguntas. Ali seria interessante, cortar a cena, deixar ele respirar e deixar ele fazer novamente, mas de qualquer forma as explicações foram muito boas.
Oi Matheus sou a Bete,gostaria de fazer umas aulas com vc de como montar um capuccino,montei um espaço dentro do meu salão de beleza tenho que ter experiência no assunto
*Top eu so não achei muito cremoso ... A minha frustração é que quando eu cumpro cappuccino pronto , nunca fica cremoso* e olha que eu utilizo até um mini mixer... Aí hoje por curiosidade eu comprei um capuccino de chocolate numa cafeteria é outro esquema cremoso saboroso
HUm, faz o seguinte, grava um vídeo ensinando passo a passo então, porém precisa ser melhor. Outro detalhe, latte art é um ramo apenas do vasto universo cafeeiro. No mundial de baristas por exemplo, tem a categoria de produção de drinks diversos que não envolve latte art, assim como tem a modalidade específica de latte art. Vai, estuda e vem comentar!
Bravissimo!!! Rapaz jovem, promissor na carreira, ficou nervoso mas tem talento e gosta do que faz.
Muitos estabelecimentos enganam clientes ou desconhecem que o cappuccino italiano nao tem canela.
Que funcionário inteligente, quando a pessoa entende do que se faz é outro nível!!! Parabéns Matheus 👏🏻👏🏻👏🏻
Muito boa explicação, da pra perceber que é um capuccino de muita qualidade, só um porém, não ponha os dedos próximo a borda da xícara é o local onde o cliente põe a boca.
O garoto é bom, entende mesmo, e parabéns também aí Ewerton, excelente entrevistador, perguntou tudo que era relevante
Aqui na Europa eles gostam de capuccino com muita espuma, é praticamente mais espuma q leite, tem q deixar o leite espumar bastante na cuba e só depois colocar na xícara.
Não gostas, vai embora!
fazem assim pq um cappuccino é assim, não essas besteiras como do video
@@vannimc Só pq é diferente não quer dizer q é ruim ou inferior.
@@LordKoKuyou pode ser que seja bom, mas não é um cappuccino
Pra mim capuccino sem espuma não é um bom capuccino. Tem que ter.
Esse rapaz tem muita informação
Parabéns a todos
Pelo profissional
Parabéns pelo respeito ao cliente e consumidor. TOP
Comecei a trabalhar a pouco tempo e não sabia realmente como tirar um capuccino e tinha que chamar o colega que estava a fazer o turno comigo, no final eles também não sabiam porque tiravam só café com leite e pulvilhavam chocolate em cima quando se lembravam
Obrigada, esta informação irá me ajudar muito.
O final não foi tão gratificante quanto imaginei. Não ter um controle de quantidade pode prejudicar a qualidade do produto. Mas a forma dita e feita mostrou o objetivo que eu esperava deste vídeo.
Gostaria de ter mais contato com vocês. 😃
Amei a dica. Cafe ficou belíssimo 🎉
Bom dia , parabéns Matheus . Vou ai na padaria tomar sue capuccino . Valeu
Faltou mais espuma, provavelmente foi porque o garoto estava nervoso na frente da camera e do patrão kkkk
tadinho até derramou o leite kkkkkk mas explicou muito bem
sim, provavelmente iria fazer aquela arte que eles fazem com o leite no topo do café mas como tinha colocado muito café, nem deu kkkkk
É verdade
Cara faz mais de 3 meses que conheci esse cara no tiktok, só agora que descobri esse vide9 dele aqui e é ate estranho ver ym vídeo sério dele 😂😂😂
Tenha máquina de café (Prima latte 2) e ela já tem a opção Capuccino, mas não sabia q se chamava Capuccino Italiano. Apesar de ser muito bom, pq o leite ja sai vaporizado, acho q o "jeitinho brasileiro" é bem mais gostoso, ainda mais com chocolate 70%.
Esse mundo do café é maravilhoso e a cada dia aprendo mais.
Adorei o vídeo e já até me inscrevi no canal. 😊
Pensei em comprar essa maquina na minha cidade quando quero um capuccino mais "tradicional" (é o que conheço como tradicional) vou no rei do matte e amo o tradicional de lá gostaria de tentar replicar em casa você conhece o de lá? Como sai o seu nesta maquina
Fui criada moendo o café em grãos na hora de fazer o café ,ou seja ,na hora de fazer o café, pegava os grãos colocava no moedor manual moía a quantidade de pó que precisava pra fazer o café
Fiquei com vontade...hulll..
explicação top! Amei!
Adorei o Matheus !!!
Gostei cappuccino é gostoso demais nunca tomei mas tô vendo só em olhar já tô vendo que é gostoso gostei top demais❤❤❤
Moro em Londres e o cappucino aqui é o italiano...mas prefiro a nossa versão..sem falar das padarias paulistanas.. não tem igual.😢😊😊
O Macete é o leite estar bem gelado também antes, eu acho que esse leite não esteva gelado por isso ele não conseguiu aplicar a técnica, mas ele entende muito sim, tem que dar um desconto todos ficamos nervosos ainda mais com uma padaria cheia e o cara encima de você gravando e fazendo perguntas. Ali seria interessante, cortar a cena, deixar ele respirar e deixar ele fazer novamente, mas de qualquer forma as explicações foram muito boas.
Quero o vídeo do cappuccino italiano!! Onde acho?
Parabéns pela receita incrível de capuccino
Adorei parabéns 👏👏👏👏
Show de bola o video informações valiosas
Matheus por favor me.ensina a fazer cafe na cafeteira dolce gosto caseiro. Desde já obrigada
Salvo meu trampo irmao❤ to começando numa padaria e tava fazendo tudo errado kkk
Eu tbm 🤦🏽♀️
Muito profissional
Vamos para a receita sem interrupção
Gente obrigada!!!!
Amei ❤❤
"Esse é o cappuccino tradicional"... uma colher de chocolate dentro da xícara kkkkkkkkkkkkk
tradicional no brasil..
kkkkkkkkkkk
Muito legal o processo, mas aquela escurregada no final, pra ficar top rsrs
Muitoooo showwwwww 👏 👏 👏
Queria saber se existe uma proporção ideal de leite em relação ao café?
Meia xícara de café e o resto é leite e espuma.
Qual é a proporção de café e leite no capuccino?
Amo ❣️❤ capuccino 🎉
ola qual nome da maquina que voce usa ?
gente qual uma cafeteira boa para que eu possa fazer pela manã um cafezinho desse pra mim?
Eu prefiro vaporizar na prensa francesa com o leite morno, é mais fácil e não precisa de uma máquina profissional.
Muito bom, nota 2 😂
Oi Matheus sou a Bete,gostaria de fazer umas aulas com vc de como montar um capuccino,montei um espaço dentro do meu salão de beleza tenho que ter experiência no assunto
Complicou
Café com leite ❤
Quantos ml de café expresso foi colocado?
Fala comigo Ewerton!!!
Meu Deus é o patrão do TikTok
top
Entornou 😮 😂😂😂😂😂
Vim aqui aprender a fazer capuccino e acabei encontrando o patrao do tiktok kkkkkkkk
Muito bom..
Esse matheus é hein
Conheço como capuccino italiano
Explica bem, mas precisa de treinamento para latte art..
Cadê a espuma?
Quantos ml a xícara ?
Quantos mas tem essa xícara?
Só colocou leite de mais no final rsrsra mais vlw mano
7:20 cade o desenho dos 3 corações em cima do cappuccino q falto sem isso não é cappuccino de qualidade
Isso é coisa caseira meu amigo, quem trabalha com marcas profissionais não usa esse tipo de produto!
Só se for no teu universo que e obrigatório ter latte art pra ser um capuccino bom. kkkk
Cada um que existe,viu!
Tá ótimo. Mas cremoso? Nem tanto
Melhor fazer uma faculdade de capuccino..fala sério!!😅😅
Resumindo: capuccino italiano é um pingado! 🤣🤣🤣
Isso é um capuccino, ou um mouca??
E EU COMPREI UMA MÁQUINA DE CAFÉ E CAPUCCINO, ACHANDO QUE ERA A MESMA COISA, ESSAS CÁPSULAS NÃO TEM NADA A VER COM O GOSTO DO CAPUCCINO DAS CAFETERIAS
*Top eu so não achei muito cremoso ... A minha frustração é que quando eu cumpro cappuccino pronto , nunca fica cremoso* e olha que eu utilizo até um mini mixer... Aí hoje por curiosidade eu comprei um capuccino de chocolate numa cafeteria é outro esquema cremoso saboroso
q confusao tradicional brasileiro tradcional italiano mas nao é tradicional mas é tradicional kkkkk ainda bem q eu sei oq é oq
Hmmm que delícia ❤❤
QUE DELICIAAAAAAAAAAAAAAAAAA EU ADOREI EWERTON😋😋😋😋😋😋😋😍😍😄😄😄😍😍😍😍😍😍
Capuçcino na Europa é melhor
Video ruim
Isso não é capuccino, gente kk não tem espuma
Pois não, é um latte, também conhecido como meia de leite, o cappuccino é feito de um shot de café e duas partes iguais de leite e espuma
Ele explicou, é o tradicional brasileiro
@@danilosantos6370 então o título do vídeo ta errado
barista expert kkkkkkkkk fala serio
HUm, faz o seguinte, grava um vídeo ensinando passo a passo então, porém precisa ser melhor.
Outro detalhe, latte art é um ramo apenas do vasto universo cafeeiro. No mundial de baristas por exemplo, tem a categoria de produção de drinks diversos que não envolve latte art, assim como tem a modalidade específica de latte art. Vai, estuda e vem comentar!
Ficou bem top e aparenta está cremoso, e o povo procurando espuma 🤦🤦