Pode sim. Tenho no canal bolos e pães feitos com esse mix. E vou postar vários outros. E sempre que tiver alguma dúvida é só perguntar que vou ficar feliz em responder! ☺️
Oi! Tenho várias receitas que eu uso esse mix. A maioria das receitas que postei aqui faço com ela. Já fiz pão: th-cam.com/video/Tuc0wIe3DnI/w-d-xo.html Bolo: th-cam.com/users/shortstamhfdu9O0U E biscoito também: th-cam.com/video/JyZJAZr5_ys/w-d-xo.html Espero que goste das receitas!
Marcelo é um verdadeiro SACO com os videos de mais de 1 hora Não tem objetividade . Pode ser bom no que faz na cozinha , mas se perdeu para fazer os videos . Só mesmo que não tem nada para fazer , é que tem tempo de assistir um padeiro com complexo de médico . 😮😮😮 Te lembrando que opinião e gosto , cada um tem a sua .
@@mariaisabel2350🤭🤭🤭...estes dias fui olhar um vídeo...disse que tinha uma receita...😅 mas não tinha a qte de gordura...olhei 2 vezes. Realmente não vi mais nenhum vídeo... Marcelo precisa ... simplificar...🤦
Se você tiver receitas de biscoito de hortelã ou de gengibre ( sem gluten e sem leite ) quando tiver tempo pode fazer um video ? Todo biscoito que estou testando , eles ficam muito duros e eu gosto de biscoitos macios . ❤❤❤ Obrigada
Oi. Para usar varia muito de receita pra receita. Tem receitas que dão super certo se vc trocar a farinha de trigo pelo mix. Mas tem receitas que vc tem que aumentar o líquido, as vezes colocar uma farinha proteica e no caso dos pães eu tb gosto de usar psyllium. Mas eu vou fazer um vídeo explicando sobre isso um pouco melhor. E aqui no canal tenho várias receitas com esse mix também. E se você tiver qualquer dúvida é só escrever aqui que eu respondo! ☺️
Oi! A farinha de amêndoa tem uma quantidade maior de gordura, por isso se você quiser substituir o ideal é ser por uma outra farinha de castanha ou farinha de linhaça. A fécula de batata doce você pode substituir o amido de milho, o polvilho ou a fécula de batata.
Oi. Eu nunca usei farinha de jatobá. Mas você pode fazer o teste com ela e ver como fica. Ou se você usa farinha de aveia você pode colocar metade de farinha de aveia e metade da de jatobá. Se você testar o mix com a farinha de jatobá depois me conta como ficou?
Oi. A goma xantana não tem um substituto que vai dar exatamente o mesmo resultado. Mas você pode ter resultados parecidos com a goma guar, com o psyllium ou a farinha de linhaça. Mas as quantidades serão diferentes.
Oi! Pra quem tem diabetes vai depender de como está sua diabetes (se estiver sob controle você pode usar para fazer pães como os que eu ensino aqui no canal) e da receita que você for usar, se na receita tiver mais fibras por exemplo você pode usar esse mix. E você pode diminuir também a farinha de arroz e colocar farinha de aveia( eu trituro os flocos de aveia mesmo) no mix também que pode ajudar a reduzir o índice glicêmico. E se tiver qualquer dúvida, pode perguntar aqui. E se você tiver um nutricionista te acompanhando, melhor ainda porque assim ele vai poder adequar melhor o mix para o seu dia a dia!
Eu sempre quis fazer essa mistura. Infelizmente você só deu a 1 que é a de arroz ( 250 )GM. As outras farinhas e quantidades é pra adivinhar? Pena, saber os ingredientes sem medidas é absolutamente inútil.
![ละลาย (LALALYE) - DAOU PITTAYA ต้าห์อู๋ พิทยา [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/wo6r9TgausI/mqdefault.jpg)
Muito bom obrigada querida pela dica
Explicação simples, esclarecedora e facil de entender.
MARAVILHA!, ASSIM POSSO FAZER , PÃO E BOLO? ,SE LER ME ENSINE.
Pode sim. Tenho no canal bolos e pães feitos com esse mix. E vou postar vários outros. E sempre que tiver alguma dúvida é só perguntar que vou ficar feliz em responder! ☺️
Muito boa a explicação
Adoro tudo saudável e nutritivo Sem culpa sem lácteos sem glúten
Amei ! ❤
Mais 1 inscrita .
Gratidão.
Pré diabéticos podem comer esse mix??
Que beleza !!!!vou procurar suas receitas com esse mix👏👏👏👏👏👏👍👍👍
Muito bom e prático.
Eu quero mais receitas com este mix.
Oi! Tenho várias receitas que eu uso esse mix. A maioria das receitas que postei aqui faço com ela.
Já fiz pão: th-cam.com/video/Tuc0wIe3DnI/w-d-xo.html
Bolo: th-cam.com/users/shortstamhfdu9O0U
E biscoito também: th-cam.com/video/JyZJAZr5_ys/w-d-xo.html
Espero que goste das receitas!
Qual farinha posso substituir por araruta ?
Vou fazer em cima do fogão 😅 acho que vai dá certo😊
Amei porque comprendi bem, me inscrevi no seu canal.
Vou fazer esse mix para fazer pão.
Obrigada.
Que bom que você gostou! 🙂
ganhou uma inscrita ❤
Obrigado, vou fazer.
Adorei! Obrigada pela dica. Vou fazer. 🙏
Marcelo horta explica muito bem
Marcelo é maravilhoso Chef !
Marcelo é um verdadeiro SACO com os videos de mais de 1 hora
Não tem objetividade .
Pode ser bom no que faz na cozinha , mas se perdeu para fazer os videos .
Só mesmo que não tem nada para fazer , é que tem tempo de assistir um padeiro com complexo de médico .
😮😮😮
Te lembrando que opinião e gosto , cada um tem a sua .
@@magdaazevedo8831 pura vdd gosto da receitas , mas o homem é muito chato fala de mas que deixei de segui lo
Também não tenho paciência 🤭
@@mariaisabel2350🤭🤭🤭...estes dias fui olhar um vídeo...disse que tinha uma receita...😅 mas não tinha a qte de gordura...olhei 2 vezes. Realmente não vi mais nenhum vídeo... Marcelo precisa ... simplificar...🤦
Excelente. Obrigada
MARAVILHOSA ❤😊
Maravilha adorei sua Live!! Muito obrigada 🙏🙏👏👏♥️♥️
Que bom que você gostou! 🤗
Se você tiver receitas de biscoito de hortelã ou de gengibre ( sem gluten e sem leite ) quando tiver tempo pode fazer um video ?
Todo biscoito que estou testando , eles ficam muito duros e eu gosto de biscoitos macios .
❤❤❤
Obrigada
Oi. Pode deixar que vou fazer sim☺️!
Posso colocar fécula de batata prefiro do que amido
Pode sim.
Sensacional 😊
Olá você compra a farinha de amêndoa já em pacote no mercado?
Oi. Eu costumo comprar no mercado ou em lojas online onde tenho acesso ao rótulo para ter certeza que a farinha que eu estou comprando é sem glúten.
Vou fazer este mix
Eu tenho o meu
Mas coloco a farinha de amêndoas depois não no Mix ❤
Testa e depois me conta o que achou. Esse mix é muito bom, gosto muito dele pq é prático.🙂
Éu incluo a fécula de batata também
Sim, a fécula de batata é ótima para um mix sem glúten! 🙂
Obrigada
Ola!
Adorei a receita.
A farinha de arroz pode ser trocada por qual farinha?
Oi! Que bom que gostou!
Você pode substituir a farinha de arroz por farinha de aveia, por exemplo.
Esse mix podemos usar p bolos e pães do mesmo jeito?
Oi. Para usar varia muito de receita pra receita. Tem receitas que dão super certo se vc trocar a farinha de trigo pelo mix. Mas tem receitas que vc tem que aumentar o líquido, as vezes colocar uma farinha proteica e no caso dos pães eu tb gosto de usar psyllium. Mas eu vou fazer um vídeo explicando sobre isso um pouco melhor. E aqui no canal tenho várias receitas com esse mix também. E se você tiver qualquer dúvida é só escrever aqui que eu respondo! ☺️
Posso substituir a farinha de amêndoa pela farinha de fécula de batata doce?
Oi! A farinha de amêndoa tem uma quantidade maior de gordura, por isso se você quiser substituir o ideal é ser por uma outra farinha de castanha ou farinha de linhaça. A fécula de batata doce você pode substituir o amido de milho, o polvilho ou a fécula de batata.
O que eu posso fazer com este mix pão ou bolo? Obrigado
Oi, tudo bem? Já fiz vários tipos de receitas com esse mix. Você consegue fazer pão, bolo e biscoitos também com ela. Ela é bem versátil!
Posso fazer bolo comum, para café da manhã?
@@conceicaotrevisan1426 pode sim! 😉
onde ficou o link da receita
Não dá pra usar a farinha de jatobá no lugar da farinha de arroz? Não uso arroz.
Já usei em bolo
Oi. Eu nunca usei farinha de jatobá. Mas você pode fazer o teste com ela e ver como fica. Ou se você usa farinha de aveia você pode colocar metade de farinha de aveia e metade da de jatobá. Se você testar o mix com a farinha de jatobá depois me conta como ficou?
Algo natural que substitua a xantana?
Oi. A goma xantana não tem um substituto que vai dar exatamente o mesmo resultado. Mas você pode ter resultados parecidos com a goma guar, com o psyllium ou a farinha de linhaça. Mas as quantidades serão diferentes.
As medidas estão na descrição
Eu uso esse mix 1 pra 1? Exemplo: se a receita tiver 100g de trigo ou uso 100g do mix?
Sim. Você consegue usar 1 pra 1 na maioria das receitas tranquilamente!
Quem tem diabetes pode consumir esse mix de farinha nos pães
Oi! Pra quem tem diabetes vai depender de como está sua diabetes (se estiver sob controle você pode usar para fazer pães como os que eu ensino aqui no canal) e da receita que você for usar, se na receita tiver mais fibras por exemplo você pode usar esse mix.
E você pode diminuir também a farinha de arroz e colocar farinha de aveia( eu trituro os flocos de aveia mesmo) no mix também que pode ajudar a reduzir o índice glicêmico.
E se tiver qualquer dúvida, pode perguntar aqui.
E se você tiver um nutricionista te acompanhando, melhor ainda porque assim ele vai poder adequar melhor o mix para o seu dia a dia!
Não gosto da textura que dá a farinha de arroz.( paresse geleca na boca).
?
Não incluo a goma xantana
Ótimo saber.
Vou fazer assim também.
Desnecessário falar que outra pessoa explica bem o assunto. Indelicadeza ou Inocência. Desculpe me
Quando vc fala ja passe as gramas so moacir
Se vc colocar as farinhas e fazer o Mix, fica mais fácil de entender do que vc ficar falando de uma e de outra e não mostrar de uma vez .
Se a senhora quer ver somente a mistura das farinhas pode ir direto para o final do vídeo ou pegar a receita na descrição.
Eu sempre quis fazer essa mistura. Infelizmente você só deu a 1 que é a de arroz ( 250 )GM. As outras farinhas e quantidades é pra adivinhar? Pena, saber os ingredientes sem medidas é absolutamente inútil.
A receita completa está na descrição do vídeo.