Благодарю за полезную информацию! Имел ножи из разных сталей,м390,s110v, также cpm s125v от известного термиста твердость 65+ HRC,угол заточки 35 полных градусов была,так вот что хочу сказать,сталь сама по себе стойкость кромки держит хорошо,но при таком угле,как я заметил легко появляются сколы,и честно говоря надоело его перетачивать,угол возможно ей более подходящий будет в районе 40-42 полных градусов, Работал по домашней скотине,в основном по быкам, снятие шкуры, разделка по хрящам,в таком режиме её хватает на одного быка, считаю достойным результатом,но всё равно при таком угле появляются сколы,к сожалению... коррозионная стойкость не самая выдающаяся,я бы так сказал, нужно за ножом ухаживать.. Также из того же термиста имею нож из CPM Magnacat твердость 63+HRC,угол заточки примерно такой же,так вот эта сталь понравилась больше,из за достаточной вязкости, стойкость кромки на уровне м390 или даже лучше,НО Самое главное,нож вообще не ловит сколы,даже работая по костям,и хрящам,к сожалению на этом ноже, работал только по баранам,около 4 баранов разделал, силовым нажатием отделял рёбра от позвонков,и всё остальное, При таком использовании стойкости, остроты кромки хватает на 2 барана, Потом два движения на мусате и нож опять бреет... коррозионная стойкость вообще на высшем уровне, лучше чем у м390 Вот такие интересные наблюдения))
Добрый день, ибн Адам! ТО на максимальную твердость, как я упоминал, часто приводит к резкому падению вязкости, что у Вас и происходило со сталью S125V. У меня есть кухонные из неё- надо ухаживать, в посудомойку не класть, держать сухим, но режет отлично! Коррозионной стойкостью 125-ка не отличается - много углерода в составе. По MagnaCut будет ещё информация по второй части, но по имеющейся информации твёрдость у неё может быть повыше, чем на Вашем клинке на 1-2HRc. И коррозионностойкость у неё великолепная. Успехов Вам!🤝
Добрый день, Андрей! CPR более вязкая, чем D2, стойкость при этом тоже должна быть повыше, чем D2 за счёт бОльшего содержания ванадия и вольфрама. Успехов! 🤝
Слайд - высоколегированные инструментальные стали. В таблице и на графике представлены стали, которых нет в статье Ларрина. Откуда взяты значения? Вы изготавливали эталонное лезвие из этой стали и отправляли на тесты Ларрину? Если эти значения не привел Сам Ларрин, а данные скомпилированы из других источников, как то предсказаны, являются предположением от вас лично, не было бы корректнее как то это выделить на слайде и об этом сказать? Аналогично со слайдом про нержавеющим сталям. Особенно в глаза бросается то, на чем основ большой рейтинг коррозионной устойчивости Cromax, который выше чем 440А и м390? Лично мне кажется ее коррозиционная стойкость слегка преувеличенна, я основываюсь на значениях соотношения углерода и хрома и графиках изотерм систем Fe-C-Cr-0.8Mo Верхувена. Если прикинуть, то примерное количество хрома растворенного в аустените не сильно больше, чем в 440C. Конечно, чуть больше молибдена, но все же.
Да, поскольку некоторые стали являются аналогами (или полными, или очень близкими) тех сталей, Которые испытывались Ларрином, мы сочли возможность включить их в таблицу. При этом прошу понимать, что предоставленная информация не является просто дословным переводом статей Ларрина. В неё включен и наш многолетний опыт в области ножевых сталей.
По коррозионной стойкости Cromax у нас есть объективная информация, что она не ржавеет в морской воде, в то время как М390 (и ее аналоги) такой коррозионной стойкостью не обладает. Поэтому никакого преувеличения нет - у Cromax коррозионная стойкость выше. Успехов!🤝 И спасибо за внимание к представленной информации!))
@Derren - инструментальные стали. Понимаю что это не дословный перевод. Но в названии слайда указанно что основано на работах Л. Томаса ( думаю все же Томас это имя, а фамилия Ларрин) и это не совсем очевидно. Тем более материал основан на конкретной статье.
@@derren2017 объективная информации это конечно же хорошо, но все же вызывает больше вопросов чем ответов, вы уж извините. Корректное ли было сравнение, одинаковый ли был финиш образцов, время выдерживании и концентрация соли? Этот параметр очень чувствителен к мелким деталям. Вспоминается тест одного ютюбера на японской углеродки, нож из которого он поместил рядом с увлажнители на сутки, могу ошибаться, идея в том что одна сторона покрылась ржавчиной, а вторая осталась нетронутой, хотя обе стороны были в воде. Все же, эти цифры основаны на результатах термодинамических расчётов состава аустенита, индексов PRE и прочем и все же добавление лишних значений, без указание на это, немного некорректно, как и в случаи износостойкости и особенно ударной вязкости. Cromax меня смущает тем, ну просто не может там быть больше хрома и молибдена в твёрдом растворе, чем в м390 и s110v, значение которых есть у Ларрина в соответствующей статье. Конечно же, если м390 закалена на первичную твёрдость. 🙂 Опять же Ларрин тест делает прямого сравнения в 1% растворе соли и это можно повторить, но был ли он повторен в том виде как у Ларрина?
@@ugloeb Добрый день!) С именем и фамилией все правильно). Имя - Ларрин, фамилия -Томас. И вебинары ОСНОВАНЫ на его статьях, а не являются 100% подстрочным переводом. Тут уж кому как нравится. Если у Вас есть возможность читать в оригинале - я же совсем не против. ))) Но я стараюсь доводить информацию максимально объективно, с учётом наших особенностей (поэтому указываю ближайшие аналоги американских сталей, где это возможно) и дополнительно дополняем (крайне аккуратно) своим опытом. Но, опять-таки, если Вам больше нравится просто оригинал - я же его не скрываю)). Успехов Вам!))🤝
Спасибо за то что делитесь знаниями!
Спасибо, с удовольствием послушал!)Абразивный картон достаточно стабильный, наверное. Против наших канатов.
Благодарю за полезную информацию!
Имел ножи из разных сталей,м390,s110v,
также cpm s125v от известного термиста твердость 65+ HRC,угол заточки 35 полных градусов была,так вот что хочу сказать,сталь сама по себе стойкость кромки держит хорошо,но при таком угле,как я заметил легко появляются сколы,и честно говоря надоело его перетачивать,угол возможно ей более подходящий будет в районе 40-42 полных градусов,
Работал по домашней скотине,в основном по быкам, снятие шкуры, разделка по хрящам,в таком режиме её хватает на одного быка, считаю достойным результатом,но всё равно при таком угле появляются сколы,к сожалению... коррозионная стойкость не самая выдающаяся,я бы так сказал, нужно за ножом ухаживать..
Также из того же термиста имею нож из CPM Magnacat твердость 63+HRC,угол заточки примерно такой же,так вот эта сталь понравилась больше,из за достаточной вязкости, стойкость кромки на уровне м390 или даже лучше,НО Самое главное,нож вообще не ловит сколы,даже работая по костям,и хрящам,к сожалению на этом ноже, работал только по баранам,около 4 баранов разделал, силовым нажатием отделял рёбра от позвонков,и всё остальное,
При таком использовании стойкости, остроты кромки хватает на 2 барана,
Потом два движения на мусате и нож опять бреет... коррозионная стойкость вообще на высшем уровне, лучше чем у м390
Вот такие интересные наблюдения))
Добрый день, ибн Адам! ТО на максимальную твердость, как я упоминал, часто приводит к резкому падению вязкости, что у Вас и происходило со сталью S125V. У меня есть кухонные из неё- надо ухаживать, в посудомойку не класть, держать сухим, но режет отлично! Коррозионной стойкостью 125-ка не отличается - много углерода в составе. По MagnaCut будет ещё информация по второй части, но по имеющейся информации твёрдость у неё может быть повыше, чем на Вашем клинке на 1-2HRc. И коррозионностойкость у неё великолепная. Успехов Вам!🤝
@@derren2017
Скорее всего так и было со 125 кой...
Благодарю вас за полезные видео
Термичка магнаката от Алана? Как по агрессии реза, а то Бирюков говорил после тестов что мылит?
Термичка от Алана? Как по агрессии,а то Бирюков после теста говорил ,что мылит?
Самый исчерпывающий материал, который видел в интернете по сталям.
Здравствуйте. Сталь CPR какой уровень вязкости и стойкости режущей кромки среди "полунержавеек". В таблице не нашел. Спасибо
Добрый день, Андрей! CPR более вязкая, чем D2, стойкость при этом тоже должна быть повыше, чем D2 за счёт бОльшего содержания ванадия и вольфрама. Успехов! 🤝
Спасибо за информацию! Хотелось бы услышать коротко о стали N 690
Добрый день, Александр! Посмотрите вебинар по Cor-X или данные по SuCo (предыдущее название Соr-X). Это в общем N690 в исполнении Lohmann. Успехов!🤝
Слайд - высоколегированные инструментальные стали.
В таблице и на графике представлены стали, которых нет в статье Ларрина.
Откуда взяты значения? Вы изготавливали эталонное лезвие из этой стали и отправляли на тесты Ларрину?
Если эти значения не привел Сам Ларрин, а данные скомпилированы из других источников, как то предсказаны, являются предположением от вас лично, не было бы корректнее как то это выделить на слайде и об этом сказать?
Аналогично со слайдом про нержавеющим сталям. Особенно в глаза бросается то, на чем основ большой рейтинг коррозионной устойчивости Cromax, который выше чем 440А и м390? Лично мне кажется ее коррозиционная стойкость слегка преувеличенна, я основываюсь на значениях соотношения углерода и хрома и графиках изотерм систем Fe-C-Cr-0.8Mo Верхувена. Если прикинуть, то примерное количество хрома растворенного в аустените не сильно больше, чем в 440C. Конечно, чуть больше молибдена, но все же.
Да, поскольку некоторые стали являются аналогами (или полными, или очень близкими) тех сталей, Которые испытывались Ларрином, мы сочли возможность включить их в таблицу. При этом прошу понимать, что предоставленная информация не является просто дословным переводом статей Ларрина. В неё включен и наш многолетний опыт в области ножевых сталей.
По коррозионной стойкости Cromax у нас есть объективная информация, что она не ржавеет в морской воде, в то время как М390 (и ее аналоги) такой коррозионной стойкостью не обладает. Поэтому никакого преувеличения нет - у Cromax коррозионная стойкость выше. Успехов!🤝 И спасибо за внимание к представленной информации!))
@Derren - инструментальные стали. Понимаю что это не дословный перевод. Но в названии слайда указанно что основано на работах Л. Томаса ( думаю все же Томас это имя, а фамилия Ларрин) и это не совсем очевидно. Тем более материал основан на конкретной статье.
@@derren2017 объективная информации это конечно же хорошо, но все же вызывает больше вопросов чем ответов, вы уж извините.
Корректное ли было сравнение, одинаковый ли был финиш образцов, время выдерживании и концентрация соли? Этот параметр очень чувствителен к мелким деталям.
Вспоминается тест одного ютюбера на японской углеродки, нож из которого он поместил рядом с увлажнители на сутки, могу ошибаться, идея в том что одна сторона покрылась ржавчиной, а вторая осталась нетронутой, хотя обе стороны были в воде.
Все же, эти цифры основаны на результатах термодинамических расчётов состава аустенита, индексов PRE и прочем и все же добавление лишних значений, без указание на это, немного некорректно, как и в случаи износостойкости и особенно ударной вязкости.
Cromax меня смущает тем, ну просто не может там быть больше хрома и молибдена в твёрдом растворе, чем в м390 и s110v, значение которых есть у Ларрина в соответствующей статье.
Конечно же, если м390 закалена на первичную твёрдость. 🙂
Опять же Ларрин тест делает прямого сравнения в 1% растворе соли и это можно повторить, но был ли он повторен в том виде как у Ларрина?
@@ugloeb Добрый день!) С именем и фамилией все правильно). Имя - Ларрин, фамилия -Томас. И вебинары ОСНОВАНЫ на его статьях, а не являются 100% подстрочным переводом. Тут уж кому как нравится. Если у Вас есть возможность читать в оригинале - я же совсем не против. ))) Но я стараюсь доводить информацию максимально объективно, с учётом наших особенностей (поэтому указываю ближайшие аналоги американских сталей, где это возможно) и дополнительно дополняем (крайне аккуратно) своим опытом. Но, опять-таки, если Вам больше нравится просто оригинал - я же его не скрываю)). Успехов Вам!))🤝