Китайские соусы 💭 Обзор ✅ Выбираем самые полезные соусы

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 4

  • @cookworld
    @cookworld  4 ปีที่แล้ว +1

    Бабушка: Дай я попробую.
    Ван Ган: Дедушка, возьми палочки, попробуй.
    Бабушка: На вкус вроде неплохо.
    Дедушка: Ага
    Ван Ган: Дай я попробую.
    Дедушка: Тут сахар добавили.
    Ван Ган: Да, тут в составе и глутамат натрия, и сахар есть. И соль. Если вы не любите слишком соленое, можно выбирать это соус. Тут всего 23% соли, поэтому он не такой соленый. Этот вот подходит для лапши, например. Так, теперь давайте откроем ту бутылку за 40 юаней, посмотрим. Попробуйте, как на вкус.
    Дедушка: За 40 юаней уж, наверное, вкуснее. Ты смотри, у него и цвет темнее.
    Ван Ган: Темнее, потому что выдерживали этот соевый соус очень длительное время. Посмотри, он и густой. Все из-за длительной выдержки. Обволакивающий такой. Попробуйте на вкус. Здесь нет ни усилителя вкуса, ни сахара.

    • @cookworld
      @cookworld  4 ปีที่แล้ว +1

      Бабушка: Да, нет усилителя.
      Ван Ган: Соевый соус без добавления глутамата натрия очень отличается по вкусу. Очень заметно, что, хоть это и дорогой соевый соус, он довольно терпкий. Именно потому что без добавления сахара и усилителя вкуса.
      Дедушка: Этот темнее, тот был светлее.
      Ван Ган: Точно. И этот дороже. У этого и запах сильнее. Ну что, дедушка, который соевый соус тебе больше понравился? Этот без сахара и усилителя вкуса, без красителя карамельного, а этот с добавлением сахара, усилителя вкуса.
      Дедушка: На самом деле, вот этот. По нашим деревенским меркам неплох на вкус, привычнее как-то.
      Ван Ган: Понятно, понятно. Ну что, наш разговор о соевых соусах подошел к концу. На этом мы с вами прощаемся.
      Дедушка: Пока

  • @ЮрийЗолотарев-ю6м
    @ЮрийЗолотарев-ю6м 4 ปีที่แล้ว +2

    Где это все заказать?

    • @cookworld
      @cookworld  4 ปีที่แล้ว +1

      Добрый день! К сожалению пока закрыты границы, заказы приостановлены