Соус PRB (Pearl River Bridge - мост жемчужной реки) является светлым соусом. Пользуюсь им давно, в основном при готовке в воке, но не чураюсь и в рис его добавить и вообще он вкусный (лично для меня). Для общего сведения, может кто не знает и не понимает разницы: "Светлый соевый соус с меньшим количеством соли но без добавления сахара, а в темном помимо солености чувствуется еще и немного сахара, да и вообще он более насыщенный. Светлый лучше подходит для жарки, и приготовления сложных соусов. В нем больше воды, за счет чего он с бОльшей вероятностью оставит блюдо сочным. Для жарки воков (WOK) светлый соевый соус идеален."
Темные соевые соусы еще бывают не просто густыми, а более выдержанными. Как выдержанный бальзамик, они более ферментированы. Pearl River тоже беру, канистрами.
Лёш, надо сделать видео рецептов от тебя и Наташи к новому году. Уверен, у неё тоже много своих приколов к столу есть. Думаю вышла бы большая подборка блюд, а мы бы выбрали что повторить на новый год!
@@asiv4423 да ты прав .. мы в детском доме фуагры, лобстеров, амаров нажрёмся на Н.Г. Хенеси, Вискаря бухнём.. а как услышим выступление презика-кондома так и блюйём..
Алексей, поддержу многих, давай уже рецепты! Ты делаешь реально годные блюда и многие из них у меня прижились. Понимаю что это требует много времени. Но и ты пойми нас, тем более перед праздниками 😉
В формате рейтинг сделайте Классический старый добрый рейтинг Очень давно не видели, скучаем, было лампово и мило, местами весело, чего стоит один только шпротес
Лёша, было бы круто сделать видео с просто нормальным продуктами к новому году, не треш обзор, а именно подборку нормального)) может для кого-то это видео будет скучным, но оно будет крайне полезным)
Ермошкина! ты чё? саветская? ты и в правду считаешь что в стране где 11 часовых поясов можно *круто сделать видео с просто нормальным продуктами к новому году, не треш обзор, а именно подборку нормального))* .. Маришка, ты считаешь что в Питере, Перми, Барнауле, Хабаровске продукты и цены на них и заработок челов одинаков? .. *Марина Ермошкина* я тебя люблю.. ибо ты замена Вальки Стакана..
@@РоманВасильев-т2н6п если ты считаешь что разница в продуктовой корзине не слишком большая.. тогда почему в раше все молодые едут в масквабад? питер? чёб заработать? а фули там 90% свободных от гнёта раши Таджики, Узбеки? А?
Леха и Наталья Батьковна, не смотрю ваши рецепты, но новогодний стол всегда смотрю в поисках вдохновения на новогодний стол. И жри что дали готовые салаты с маенезом) или жри что дали сало, чтобы Леша к концу съёмок был во весь экран)
Идея для нового года - Оливье, крабовый и селедка по шубой)) Каждый год я залезаю в ютуб, и каждый год готовлю по таким рецептам, что есть не хочется, а это «боги новогоднего стола», хочется сделать нормально)
Ну естественно к новому году нужны рецепты! А в рубрику жри что дали можно запихнуть, ну например икру. А на ТБП нужно вкусовщину по игристым винам сделать!)))
Наташа привет, сделай так купи по 2 одинакового продукта 1 дорогой другой дешёвый и пусть Леха скажет какой лучше, например 1 дорогой паштет другой дешёвый, потом 1 дорогую икру потом дешёвую, подавать сразу 2 тарелки, и тд
Для меня Киккоман ТОП соус именно из-за концентрированного вкуса, другие воспринимаются как бодяжные дешевые поделки.. Кстати у Хейнца есть соевые соус Premium он из-за своей специфичной консистенции и вкуса шикарно в овощные салаты заходит..
Так ещё у Киккомана есть специальная версия, уже менее концентрированная ( для русского рта). Я вот тоже закупаю Киккоман, но разбавляю самостоятельно. Это не так уж и трудно, а самое главное вкусно
Киккоман мой любимый соус. Для меня странно смотреть как человек утапливает ролл в соусе а потом жалуется на концентрированность вкуса. Одной капельки-двух вполне хватает... а окунать надо вот в такие соусы как Сенсой роллы за 200 рублей.
@@vesperlynd9395 Да и плевать. Хоть 10 раз продался. Если продукт хороший, то его хочется покупать. Тут всё-таки не телевизор, где замазывают производителя. Просто не хочется покупать каку. Был бы какой-нибудь фансайт Лехи, где на все виды продуктов можно посмотреть топ производителей. Было бы очень удобно, а то из памяти испаряются хорошие бренды
Каждый Новый год пересматриваю Лёшкины рецепты салатов) сделайте новогодний стол.. нарезки, салаты, тарталетки, горячее. Что ни сделаете, всё интересно)
Алексей, привет ! Очень люблю твой канал, реально классный контент и подача ! Захотелось внести свои пять копеек про соевые соусы. Китайские и японские соевые соусы, это действительно два разных продукта которые сложно сравнивать. Kikkoman и Yamasa, это два настоящих японских соуса произведённых в Японии, по крайней мере те, что продаются во Франции, где я живу. Они действительно более концентрированные и в них больше вкуса, на мой взгляд. Китайские соусы более водянистые и у них другой вкус. Это как сравнивать водку и виски, два разных продукта. Было бы неплохо сделать два видео по сравнению китайских и японских соусов. А для нового года, мне кажется актуальным сравнение красной рыбы в нарезке, ведь она есть на каждом столе в новый год. Ещё раз спасибо за ваше творчество. Желаю вам успехов !
на моем киккоман написано производитель Нидерланды почему то, взял ямаса, он в Японии изготовлен написано, но еще не пробовал, добиваю киккоман, пока что лучший что я пробовал, можно водой разбавить 70\30 если сильно насыщенный, многие так делают
Алексей, пытаюсь себе к новому году выбрать снегурочку, но не могу определиться. Сделай пожалуйста обзор на всех доступных в вашей окрестности снегурочек.
Литровый Sen Soy в виду доступности в готовке использую часто.И доступность тут не только в цене, его просто продают в магазинах типа Магнита.Выбор маленький,и сенсой тут вывозит.Тот же тирияки соус в этом плане намного сложнее найти в нашем городе.
Алексей и Наталья,добрый день). Хотел посоветовать Вам одну тему,вытекающую напрямую из тематики соевого соуса: снимите обзор на продукт,который называется "соевый соус для\из морепродуктов" или"seasoned soy sauce for seafood(ща представил как Лёша это по аглицки произносит)".....Вы вообще обалдеете от вкуса(если не пробовали раньше). Фирмы Haday и Pearl River Bridge,на озоне можно еще поискать производителей. Ну,а дальше и до устричных соусов думаю доберемся!)). Ребята,лайкните,кто в теме про соевый с крабиком и креветкой). Спасибо за внимание.
Алексей,здравствуй👋 Хорошо было бы увидеть рейтинг слабосоленной семги и форели из супермаркетов Магнит и Пятерочка.Горошек и кукурузу наверно не надо,думаю что все для себя уже выбрали хороших производителей.И в принципе можно какой-нибудь колбасы,например салями,но тоже и тех же супермаркетов.Алексей,и салатиков,какие нибудь рецепты относительно новые
Киккоман как раз таки и хорошо развести один к одному водой и добавить немного сахара. Лёха не прав, что любители киккомана, якобы, настолько угарают по соли.
К тому же зиаты в основном самостоятельно разбавляют соевый под свой вкус. На стол ставятся две тары: соевый соус и вода. И уже в своей пиалке разбавляется
Алексей, стоит различать концетрат и разбавленный соевый соус. кикоман также берется в заведения и разбавляется. не всем по душе есть концетрат.в японии принято слегка макать рыбку и класть на язык.для этого и нужен концетрат.в России люди привыкли топить ролл в сою.для этого произоводители и разбавляют. San bonsai это качественный представитель разбавленных соевых соусов естественного брожения. ведь если топить ролл в концетрат, кроме соли ты ничего не почувствуешь.
Давай супцы! Похмельные! Я понимаю это тема для 1-2 января, но Леха - дай шанс тем, кто думает заранее - варианты супов, чтоб к 1-2 января уже все было!!!!
Замутите к новому году рецепт блюд с использованием продуктов из разных магазинов (Лёха не должен знать что где покупалось) Наташа покупает ингредиенты в разных магазинах подаёт это Алексею, он пробует и выбирает что из каких продуктов приготовить делает блюдо (салат или новогоднее блюдо не важно), потом открывается правда что где и за сколько было приобретено и всем интересно и полезно знать что можно приготовить и на чём можно съэкономить а на чём лучше не экономить
Для Москвичей: Yamasa Classic почти всегда есть в продаже в Азбуке Вкуса, иногда по акции 1+1. Около года покупал только его и всегда был доволен, сейчас перешёл на импортированный соус из той же префектуры (Чиба).
В киккомане и ямасе соевые бобы ферментировались естественным путём, для роллов их надо разводить водой с сахаром. Высокая цена из-за длительного приготовления. В остальных соя ферментирована серной кислотой.
Лёша, к новому году можно пару рецептов, пару обзоров жри че дали готовых салатов из ленты/ашана/и тд, обзор консервированного тунца/маринованных грибочков(не у каждого есть возможность ехать в лес и делать себе запасы)
@@michiosd тренды на боль, страдание, слезы и вопли в кадре закончились? У вас, вероятно, какой-то свой персональный ютуб, не такой как у всех остальных :) тренды на эмоции были и будут всегда без исключения
Лёшааа! Рецепты - РЕЦЕПТЫ и только рецепты!!!! Салатов, горячего, закусок - всё к новому году - новое, неизведанное, вкусное! селёдка под шубой с зимним и жаренная курочка никуда не денутся, хочется что то нового... Смелей туда что не бывало у нас в желудках)
Интересно было бы посмотреть рецепты необычных приколюх к празднику на разный бюджет - закуски, мб холодные блюда. Можно и горячие, но горячих на праздник готовится одно-два, а всяких мелких вкусняшек больше, да и простора для креатива больше. Обзоры и рейтинги - это хорошо, но на НГ стоит вернуться к истокам и накрутить чего-нибудь самим, наверняка у вас есть ещё хитрые малоизвестные рецепты)) кроме того, даже несмотря на продукты из онлайн-магазинов, ассортимент всё равно сильно зависит от региона (и страны).
В соевые соусы, по типу kikkoman, нужно окунать рыбку и только кончиком, чуть чуть, а не как типичный русский человек 1 роллинку полностью погружать в соевый соус
Я за жричёдали в формате закупленных салатов и прочих закусок из разных магазинов к новогоднему столу) А там по классике: Оливье, Селёдка под шубой, Мимоза, крабовый.
А мне Сен бонсай понравился. Да, водянистый, и его в еду приходится лить больше, так что нерентабельно. Но увы, у нас не сильно большой выбор, и из того что есть, бонсай единственно приемлемый :( Вроде гдето Амой видел, поищу. А вустерский соус у нас один и только от них, увы.... и тот то появился всего как год
После обзора заказал сразу соевый соус Хайнц,обожаю всю кислятину от них,очень рад что и соевые соусы они делают,мне как то раньше на глаза не попадались.
@@Medvejut Хмм...я заказал такой же как в видео,"Классический",вчера в магазине купил тоже от Heinz "Оригинальный" в немного другой бутылочке,хотел вылить(и скорее всего вылью),он сладкий аж скулы сводит,самый мерзкий который я когда либо пробовал,есть еще от них "Премиум",пока заказывать не буду,подожду завтра-послезавтра как в ролике уже приедет,буду смотреть.
Кикоман все таки база, которую можно под себя сделать. И наверное не правильно такие продукты считать за литр, покупая разные упаковки. Все таки почти у всего есть литровые бутылки. Тот же сенсой я недавно за 120 рублей взял литровую. А кикоман 500 или 600 вроде стоит.
На новый год нужны рецепты салатов, закусок. А если из рубрики жричёдали, то продукты, которые вы любите, то что можно на нг стол поставить и не обломаться.
Салаты и закуски на новогодний стол из продуктов победителей из ТОПов. Рейтинг было бы хорошо, уже соскучились)) Отдельно лайк за пробу соуса носом! Наташе спасибо за хорошо подобранный материал!
Алексей! Сделай пожалуйста рейтинг винишка или шампанского (из недорогих)! Пусть даже в рамках ТБП! Очень интересно знать какое вино/шампанское лучше выбрать на новый год! Народ, накидайте лайков кто за! Пусть Алексей увидит! P.S. всецело доверяем твоим сосочкам! :DDD
По поводу нового года: да, хотелось бы пару видео с рецептами. И возможно видно, где Наташу кормить. Для разнообразия. По поводу соевых соусов: могу ошибаться, но натыкалась на рекомендацию концентрированный соус разбавлять не водой, а бульоном от листа нори 1:1.
Я всегда беру Сен сой, цена-качество норм, на 1л 100 руб в Магните. А остальное не пробовал, но если увижу те, которые на первом месте, то обязательно куплю! PS Леха и Натаха вы молодцы, обожаю вас!
Вот и я про тоже! Для меня это самый вкусный соус. В Москве стоит 80-90р. Но самое главное что я покупаю в СТЕКЛЕ, бутылочка 230-250 гр, а здесь в ролике в пластике, может поэтому различается?
Ребята привет, а можно варианты закусок на Новогодний стол 🎄 И рецепт домашнего тортика 🎂, по рецепту от семьи ❤️ ( то что мамочка или бабулечка пекла)
Сделай пожалуйста рейтинг соленых бочковых огурцов, только не маринованных. Ещё всяких закусок к нг. Это например Морковка по корейски. Всякие закусоны к беленькой готовые. Мне кажется достойный формат. Думаю смотрят не только мужчины но и женщины которые хотели бы порадовать своего мужчину большим обилием закусок к столу но стоять у плиты сутками не каждый будет
Морковь корейская покупная всегда невкусная. По крайней мере, сколько раз я не пробовала всегда оставалась недовольна. С домашней даже рядом не стоит, а готовится очень быстро.
Для суши люблю поярче, поконцентрированнее, а для готовки и маринадов можно и совсем разбодяженный использовать. Для готовки использую Сен Сой или Стебель бамбука
Просто надо не всю ролину окунать в соус, а краешек, и то излишек стряхивать обратно. Тогда и чистый концентрат идёт в тему. Ну а для простых гайдзинов, которые заливают соусом всё, сделали слабые версии.
Хотелось бы увидеть то, что вы делаете для себя на Новый год. Какие нибудь вкусняшки которые в вашей семье стоят на новогоднем столе. Ну и какое шампанское вы употребляете. 😀
Ты не разбираешься в соевых соусах. Ты не понимаешь его суть, как его изготавливают, в чём качество соевого соуса. Вкус бобов. Киккоман самый топ. Для таких, как ты, у них есть лайт версия с зелёной крышкой. Киккоман стоит своей цены.
Лёха, смотрю твой ролик и понимаю, что приехал сегодня с дачи под Prodigy - Narayan, Благодуха тебе за пластинку на стене в студии, ну и за обзор соусов - естественно!)
Голосую за рецепты для новогоднего стола, возможно стоит разбавить быстрыми закусками. Или два выпуска: первый перекус во время готовки, второй сам новогодний стол.
При всем уважении, не очень корректное сравнение. Перл Ривер и Киккоман - это соусы-концентраты, их необходимо разбавлять водой-по вкусу. Сен-Сой, это уже готовый, разведенный соус. Пробовать концентрат и говорить, что он очень резкий и соленый, бессмысленно. Это все равно, что разжевать кубик Кнора во рту, а не кинуть в бульон. Но лайк как всегда, разумеется поставил!
Майонез "Хайнц" - это по вкусу всеми давно забытый "провансаль" из 90-х. Тогда и уксусность была посильнее и жирность тоже. А сейчас все лайтовые и перепелиные. В общем, мазик "Хайнц" реально крутой)
мне тоже он из-за уксусности и жирности понравился больше всех мазиков. Кстати, пробовал польский майонез хайнз - он вообще другой, похож на наш махеев, той кислинки вообще нет и вкус пустоватый.
Рецепты для новогоднего стола это такая же традиция как и сам праздник. Так что ждём видео)
Ты абсолютно прав! Новогодняя традиция такая будет очень клевой!
Поддерживаю
Верно говорите. Продукты к новому году в принципе итак все знают более-менее, а вот какой-нибудь новый прикольный рецепт я бы с радостью опробовал:)
соус № 7 без глютена совершенно другой вкус, чем обычный. Если вы посмотрите на название, его название - Тамари.
За слипнот респект брат - мэгот)
Соус PRB (Pearl River Bridge - мост жемчужной реки) является светлым соусом. Пользуюсь им давно, в основном при готовке в воке, но не чураюсь и в рис его добавить и вообще он вкусный (лично для меня).
Для общего сведения, может кто не знает и не понимает разницы: "Светлый соевый соус с меньшим количеством соли но без добавления сахара, а в темном помимо солености чувствуется еще и немного сахара, да и вообще он более насыщенный. Светлый лучше подходит для жарки, и приготовления сложных соусов. В нем больше воды, за счет чего он с бОльшей вероятностью оставит блюдо сочным. Для жарки воков (WOK) светлый соевый соус идеален."
Темные соевые соусы еще бывают не просто густыми, а более выдержанными. Как выдержанный бальзамик, они более ферментированы.
Pearl River тоже беру, канистрами.
Лёш, надо сделать видео рецептов от тебя и Наташи к новому году. Уверен, у неё тоже много своих приколов к столу есть. Думаю вышла бы большая подборка блюд, а мы бы выбрали что повторить на новый год!
а есть ли разница в блюдах? блевотина всегда одинакова.. имхо..
@@ДЖОНяРЭМБОвич жаль, что вас в детском доме так кормят
Оригинальных рецептов ;)
@@asiv4423 да ты прав .. мы в детском доме фуагры, лобстеров, амаров нажрёмся на Н.Г. Хенеси, Вискаря бухнём.. а как услышим выступление презика-кондома так и блюйём..
Ты готовить будеш?)))
Интересно обсалютно всё. Наталье отдельное здравствуйте! всегда кушая, смотрю и пересматриваю ваши видео. Спасибо вам что вы есть
Алексей, поддержу многих, давай уже рецепты! Ты делаешь реально годные блюда и многие из них у меня прижились. Понимаю что это требует много времени. Но и ты пойми нас, тем более перед праздниками 😉
Лёха, сделай быстрые, простые закуски, холодные закуски к НГ! Ну и Жри что Дали, новогодний выпуск)))
Супер!!!
5+++++!!!
В формате рейтинг сделайте
Классический старый добрый рейтинг
Очень давно не видели, скучаем, было лампово и мило, местами весело, чего стоит один только шпротес
Это тот же рейтинг, только без предвзятости к фирмам
Леха, тебе уже писали, что Киккоман с красной пробкой - это концентрат, с зеленой - лайт. И Киккоман это к тому же бочковой соус, выдержанный.
Лёша, было бы круто сделать видео с просто нормальным продуктами к новому году, не треш обзор, а именно подборку нормального)) может для кого-то это видео будет скучным, но оно будет крайне полезным)
Ермошкина! ты чё? саветская? ты и в правду считаешь что в стране где 11 часовых поясов можно *круто сделать видео с просто нормальным продуктами к новому году, не треш обзор, а именно подборку нормального))* .. Маришка, ты считаешь что в Питере, Перми, Барнауле, Хабаровске продукты и цены на них и заработок челов одинаков? ..
*Марина Ермошкина* я тебя люблю.. ибо ты замена Вальки Стакана..
@@ДЖОНяРЭМБОвич ну я не думаю, что разница в продуктовой корзине слишком большая между городами, почему бы и нет
@@annapharmakis697 новогоднего настроения не было видимо)
И еще обзор кухонных гаджетов Алексея! Тоже было бы классно
@@РоманВасильев-т2н6п если ты считаешь что разница в продуктовой корзине не слишком большая.. тогда почему в раше все молодые едут в масквабад? питер? чёб заработать? а фули там 90% свободных от гнёта раши Таджики, Узбеки? А?
Лёшка, ты может удивишься, но я, как и многие, думаю, на все случаи ищу подходящие рецепты у тебя, так что очень жду новогодний стол от тебя и Наташи)
Леха и Наталья Батьковна, не смотрю ваши рецепты, но новогодний стол всегда смотрю в поисках вдохновения на новогодний стол.
И жри что дали готовые салаты с маенезом) или жри что дали сало, чтобы Леша к концу съёмок был во весь экран)
К Новому Году актуально "Жри че дали" - 9 видов шампанского.
И 9 видов мандаринов) 2 в 1-м
это для тбп)
А на следующий день рейтинг средств против похмелья. 😀
Идея для нового года - Оливье, крабовый и селедка по шубой))
Каждый год я залезаю в ютуб, и каждый год готовлю по таким рецептам, что есть не хочется, а это «боги новогоднего стола», хочется сделать нормально)
Новогодних столов много не бывает, жду их 😊 и так чтоб разговоров побольше😁
Ну естественно к новому году нужны рецепты! А в рубрику жри что дали можно запихнуть, ну например икру. А на ТБП нужно вкусовщину по игристым винам сделать!)))
Ды, это топ! Жричедали с икрой и шампанским перед НГ - ЭТО БЫЛО БЫ ОЧЕНЬ КРУТО!
Наташа привет, сделай так купи по 2 одинакового продукта 1 дорогой другой дешёвый и пусть Леха скажет какой лучше, например 1 дорогой паштет другой дешёвый, потом 1 дорогую икру потом дешёвую, подавать сразу 2 тарелки, и тд
В топ
Будет очень интересно, отгадает Алексей или нет))
Когда Лёша попросил написать что интересно к новому году захотелось пересмотреть все прошлогодние видосы и сразу ощущение праздника приходит))🎉🌲
Леш, давай новогодние рецепты) столько лет твои блюда были на новогоднем столе, а в этом году что, новый год и без твоих рецептов? (((
Для меня Киккоман ТОП соус именно из-за концентрированного вкуса, другие воспринимаются как бодяжные дешевые поделки.. Кстати у Хейнца есть соевые соус Premium он из-за своей специфичной консистенции и вкуса шикарно в овощные салаты заходит..
Так ещё у Киккомана есть специальная версия, уже менее концентрированная ( для русского рта).
Я вот тоже закупаю Киккоман, но разбавляю самостоятельно. Это не так уж и трудно, а самое главное вкусно
Киккоман мой любимый соус. Для меня странно смотреть как человек утапливает ролл в соусе а потом жалуется на концентрированность вкуса. Одной капельки-двух вполне хватает... а окунать надо вот в такие соусы как Сенсой роллы за 200 рублей.
После Kikkoman a, Sen Soy как химозная жидкость
главное у Киккомана есть большая тара, 5 литров по цене 1.3 тыс.руб. почти в 7 раз дешевле чем в ролике
У меня у девушки даж толстовка с лого кикомана есть) У него есть много разновидностей и без соли даж.
Даёшь рецепты к новому году с демонстрацией фирмы производителя продуктов, которые ты обычно используешь. Плюс пару альтернатив
Народ набежит, скажет продался
@@vesperlynd9395 Да и плевать. Хоть 10 раз продался. Если продукт хороший, то его хочется покупать. Тут всё-таки не телевизор, где замазывают производителя. Просто не хочется покупать каку. Был бы какой-нибудь фансайт Лехи, где на все виды продуктов можно посмотреть топ производителей. Было бы очень удобно, а то из памяти испаряются хорошие бренды
Киккоман - шикарная заготовка соевого соуса. Из него под свой вкус можно сделать любой соус. Подобрать количество воды и сахара под вкус.
Нужны все рубрики на новый год! Больше Лёши в Ютубе))) Тебя очень лампово смотреть!!!
Надо бы ЖРИЧОДАЛИ с красной икрой к НГ!!! Магазинная икра уже давно не та =(
35:40:
"Pear of river"- Как переводится, Наташа?
- Жемчужная река.
- Молодец, Наташа!
Каждый Новый год пересматриваю Лёшкины рецепты салатов) сделайте новогодний стол.. нарезки, салаты, тарталетки, горячее. Что ни сделаете, всё интересно)
Всегда актуальны Бюджетные закуски к столу на новый год. ПУсть Наталья делится копилкой рецептов:)
Ждем рецепты блюд к новому году! Без этого новый год не праздник!
Алексей, привет ! Очень люблю твой канал, реально классный контент и подача ! Захотелось внести свои пять копеек про соевые соусы. Китайские и японские соевые соусы, это действительно два разных продукта которые сложно сравнивать. Kikkoman и Yamasa, это два настоящих японских соуса произведённых в Японии, по крайней мере те, что продаются во Франции, где я живу. Они действительно более концентрированные и в них больше вкуса, на мой взгляд. Китайские соусы более водянистые и у них другой вкус.
Это как сравнивать водку и виски, два разных продукта. Было бы неплохо сделать два видео по сравнению китайских и японских соусов. А для нового года, мне кажется актуальным сравнение красной рыбы в нарезке, ведь она есть на каждом столе в новый год. Ещё раз спасибо за ваше творчество. Желаю вам успехов !
Вот согласна с каждым словом.
на моем киккоман написано производитель Нидерланды почему то, взял ямаса, он в Японии изготовлен написано, но еще не пробовал, добиваю киккоман, пока что лучший что я пробовал, можно водой разбавить 70\30 если сильно насыщенный, многие так делают
как 5 лет назад говорили в коментах что Кикоман надо розбавлять, Леха вроде читал но наверно старость сказывается)
Новогодний стол у вас самый крутой! Отличные рецепты! Очень жду) Уже несколько лет вооружаюсь вашими концепциями. Спасибо!
Алексей, пытаюсь себе к новому году выбрать снегурочку, но не могу определиться. Сделай пожалуйста обзор на всех доступных в вашей окрестности снегурочек.
Соленая, сладкая и с перчиком.
Литровый Sen Soy в виду доступности в готовке использую часто.И доступность тут не только в цене, его просто продают в магазинах типа Магнита.Выбор маленький,и сенсой тут вывозит.Тот же тирияки соус в этом плане намного сложнее найти в нашем городе.
Серию рейтингов новогоднего питалова, новогодний стол до 5000р и рейтинг чёрной икры))))
Алексей и Наталья,добрый день). Хотел посоветовать Вам одну тему,вытекающую напрямую из тематики соевого соуса: снимите обзор на продукт,который называется "соевый соус для\из морепродуктов" или"seasoned soy sauce for seafood(ща представил как Лёша это по аглицки произносит)".....Вы вообще обалдеете от вкуса(если не пробовали раньше). Фирмы Haday и Pearl River Bridge,на озоне можно еще поискать производителей. Ну,а дальше и до устричных соусов думаю доберемся!)). Ребята,лайкните,кто в теме про соевый с крабиком и креветкой). Спасибо за внимание.
Алексей,здравствуй👋 Хорошо было бы увидеть рейтинг слабосоленной семги и форели из супермаркетов Магнит и Пятерочка.Горошек и кукурузу наверно не надо,думаю что все для себя уже выбрали хороших производителей.И в принципе можно какой-нибудь колбасы,например салями,но тоже и тех же супермаркетов.Алексей,и салатиков,какие нибудь рецепты относительно новые
Киккоман как раз таки и хорошо развести один к одному водой и добавить немного сахара. Лёха не прав, что любители киккомана, якобы, настолько угарают по соли.
попробуй мирином разбавить , вообще кайф
Рецепты для новогоднего стола! Пожалуйста и разных закусок интересных! Очень хочется! Спасибо большое!
Kikaman надо разбовлять в пропорции 2/3 соуса, 1/3 воды, и получается шикарный соус для роллов
Спасибо за совет, попробую, а тотне зашел мне в чистом виде
К тому же зиаты в основном самостоятельно разбавляют соевый под свой вкус. На стол ставятся две тары: соевый соус и вода. И уже в своей пиалке разбавляется
Алексей, стоит различать концетрат и разбавленный соевый соус. кикоман также берется в заведения и разбавляется. не всем по душе есть концетрат.в японии принято слегка макать рыбку и класть на язык.для этого и нужен концетрат.в России люди привыкли топить ролл в сою.для этого произоводители и разбавляют. San bonsai это качественный представитель разбавленных соевых соусов естественного брожения. ведь если топить ролл в концетрат, кроме соли ты ничего не почувствуешь.
Давай супцы! Похмельные!
Я понимаю это тема для 1-2 января, но Леха - дай шанс тем, кто думает заранее - варианты супов, чтоб к 1-2 января уже все было!!!!
и тем, кто не щелкает весь год)
Эх, а какую я на прошлый НГ соляночку делал...
@@Gamulyator лучше меня никто солянку не готовит!!! 😆
Хаш!)))) на ночь поставил томиться, утром похмелился! Идеально! ( без рубца)
Леша: кончик)
Денис: как говорят нормальные люди - конец.
Наклейки можно легко удалять, нагрев их. Можно над газовой плитой аккуратно, можно феном. Остатки клея проще всего удаляются уайт-спиритом
Замутите к новому году рецепт блюд с использованием продуктов из разных магазинов (Лёха не должен знать что где покупалось)
Наташа покупает ингредиенты в разных магазинах подаёт это Алексею, он пробует и выбирает что из каких продуктов приготовить делает блюдо (салат или новогоднее блюдо не важно), потом открывается правда что где и за сколько было приобретено и всем интересно и полезно знать что можно приготовить и на чём можно съэкономить а на чём лучше не экономить
3:30 не угадал, плов я ем. Но когда я сижу под пивасом ты угадываешь в 100% случаях.
Рецепты на новогодний стол это прекрасно и пришло время подготовится к этому в Маяке с Денисом и собрать новогодний стол)
Леш давай к новому году что то новое и неожиданное ... Что то вроде стол из эпоксидки своими руками...
Лёха. Мы тебе доверяем. Абсолютно. Твой вкус для нас это реальная помощь. Можно в конце ролика таблицу рэйтинговую - я себе скриншот сохранять буду.
Новогодний стол классный формат, как по мне
рецепты к новогоднему столу, обзор на готовую продукцию из магазинов к новому году, желательно что бы не очень дорогое
Для Москвичей: Yamasa Classic почти всегда есть в продаже в Азбуке Вкуса, иногда по акции 1+1. Около года покупал только его и всегда был доволен, сейчас перешёл на импортированный соус из той же префектуры (Чиба).
Спасибо за полезную подборку, есть на что ориентироваться при покупках
Предложение к нг - съесть ёлку. Изготовление и проба всех возможных блюд из ёлки.
В киккомане и ямасе соевые бобы ферментировались естественным путём, для роллов их надо разводить водой с сахаром. Высокая цена из-за длительного приготовления. В остальных соя ферментирована серной кислотой.
Ребята, к новому году делайте всего по чуть чуть! Актуально по сути все) интересны новые производители средней ценовой категории)
Лёша, к новому году можно пару рецептов, пару обзоров жри че дали готовых салатов из ленты/ашана/и тд, обзор консервированного тунца/маринованных грибочков(не у каждого есть возможность ехать в лес и делать себе запасы)
Наташа, возьми Лёхе набор боли от 100 000 сковилей каждый :) ролик точно в трендах будет
было уже
Не будет в трендах. Тренды на остроту уже давно закончились.
@@michiosd тренды на боль, страдание, слезы и вопли в кадре закончились? У вас, вероятно, какой-то свой персональный ютуб, не такой как у всех остальных :) тренды на эмоции были и будут всегда без исключения
Лёшааа! Рецепты - РЕЦЕПТЫ и только рецепты!!!! Салатов, горячего, закусок - всё к новому году - новое, неизведанное, вкусное! селёдка под шубой с зимним и жаренная курочка никуда не денутся, хочется что то нового... Смелей туда что не бывало у нас в желудках)
Леха!!! Давай подборку соусов Терияки. В них хрен сломать можно
Леха, ну конечно же рецепты к новому году)
Интересно было бы посмотреть рецепты необычных приколюх к празднику на разный бюджет - закуски, мб холодные блюда. Можно и горячие, но горячих на праздник готовится одно-два, а всяких мелких вкусняшек больше, да и простора для креатива больше. Обзоры и рейтинги - это хорошо, но на НГ стоит вернуться к истокам и накрутить чего-нибудь самим, наверняка у вас есть ещё хитрые малоизвестные рецепты)) кроме того, даже несмотря на продукты из онлайн-магазинов, ассортимент всё равно сильно зависит от региона (и страны).
В соевые соусы, по типу kikkoman, нужно окунать рыбку и только кончиком, чуть чуть, а не как типичный русский человек 1 роллинку полностью погружать в соевый соус
Вставка с Денисом-просто ОГОНЬ!!!!!Ржал минут 5 - побольше таких вставок)
Совершенно верно, Алексей, ем отбивную и салат из свежих овощей. Спасибо и тебе приятного аппетита
Да, с соусами такая у меня история была, Леха сказал, что Астория норм сырный соус, так вот гуано вне всяких сомнений, мазик голимый
Я сырного ни одного из покупных не ел нормального, все - мазик с блевотной сырной приправой из чипсов
Вот вот, мне например сан бонсай вполне зашел, особенно при готовке, а Лёхе нет.
Лучший сырный махеев, но тоже с майонезным фоном
Лучший сырный это Санта Мария с халапеньо, упаковка почти килограмм, но там идеальный сырный и без мазика
Я за жричёдали в формате закупленных салатов и прочих закусок из разных магазинов к новогоднему столу)
А там по классике: Оливье, Селёдка под шубой, Мимоза, крабовый.
А мне Сен бонсай понравился. Да, водянистый, и его в еду приходится лить больше, так что нерентабельно. Но увы, у нас не сильно большой выбор, и из того что есть, бонсай единственно приемлемый :( Вроде гдето Амой видел, поищу. А вустерский соус у нас один и только от них, увы.... и тот то появился всего как год
Даёшь новогодние рецепты!!!( Салатик и закуски)!!!
У компании Хайнс всё уксусное, что кетчуп, что соевый соус... Одной поляны ягода. Но кетчуп их с горчицей мне нравится очень даже))
Тоже люблю их кетчуп🙂
После обзора заказал сразу соевый соус Хайнц,обожаю всю кислятину от них,очень рад что и соевые соусы они делают,мне как то раньше на глаза не попадались.
Неправда это, я постоянно Heinz беру, он абсолютно не кислый. С этим конкретным что-то не так.
@@Medvejut Хмм...я заказал такой же как в видео,"Классический",вчера в магазине купил тоже от Heinz "Оригинальный" в немного другой бутылочке,хотел вылить(и скорее всего вылью),он сладкий аж скулы сводит,самый мерзкий который я когда либо пробовал,есть еще от них "Премиум",пока заказывать не буду,подожду завтра-послезавтра как в ролике уже приедет,буду смотреть.
Кикоман все таки база, которую можно под себя сделать.
И наверное не правильно такие продукты считать за литр, покупая разные упаковки. Все таки почти у всего есть литровые бутылки. Тот же сенсой я недавно за 120 рублей взял литровую. А кикоман 500 или 600 вроде стоит.
На новый год нужны рецепты салатов, закусок. А если из рубрики жричёдали, то продукты, которые вы любите, то что можно на нг стол поставить и не обломаться.
Киккоман конечно лучше всех, но они разные, вы взяли самый средний, для всего, в кувшинчике маленьком - самый вкусный.
Ага, в похожем на второго среднего участника.
Салаты и закуски на новогодний стол из продуктов победителей из ТОПов. Рейтинг было бы хорошо, уже соскучились))
Отдельно лайк за пробу соуса носом! Наташе спасибо за хорошо подобранный материал!
Уверен, Леха разбавил соусы, речевой водой😉
Рецепты на новый год!!! это реально крутая, ламповая традиция)
Алексей! Сделай пожалуйста рейтинг винишка или шампанского (из недорогих)! Пусть даже в рамках ТБП! Очень интересно знать какое вино/шампанское лучше выбрать на новый год! Народ, накидайте лайков кто за! Пусть Алексей увидит!
P.S. всецело доверяем твоим сосочкам! :DDD
По поводу нового года: да, хотелось бы пару видео с рецептами. И возможно видно, где Наташу кормить. Для разнообразия. По поводу соевых соусов: могу ошибаться, но натыкалась на рекомендацию концентрированный соус разбавлять не водой, а бульоном от листа нори 1:1.
Я всегда беру Сен сой, цена-качество норм, на 1л 100 руб в Магните. А остальное не пробовал, но если увижу те, которые на первом месте, то обязательно куплю!
PS Леха и Натаха вы молодцы, обожаю вас!
Вот и я про тоже! Для меня это самый вкусный соус. В Москве стоит 80-90р. Но самое главное что я покупаю в СТЕКЛЕ, бутылочка 230-250 гр, а здесь в ролике в пластике, может поэтому различается?
Ребята привет, а можно варианты закусок на Новогодний стол 🎄 И рецепт домашнего тортика 🎂, по рецепту от семьи ❤️ ( то что мамочка или бабулечка пекла)
Отличный обзор, но как же: Тёмный соевый соус Голд AMOY GOLD 500 vs Светлый соевый соус Голд AMOY GOLD 500? Из жёлтых бобов понравился всем!
жёлтые бобы это соя в переводе
Новогодний стол Леха!!
Сделай пожалуйста рейтинг соленых бочковых огурцов, только не маринованных. Ещё всяких закусок к нг. Это например Морковка по корейски. Всякие закусоны к беленькой готовые. Мне кажется достойный формат. Думаю смотрят не только мужчины но и женщины которые хотели бы порадовать своего мужчину большим обилием закусок к столу но стоять у плиты сутками не каждый будет
Солёные ещё поискать надо. Именно фабричных мало.
Морковь корейская покупная всегда невкусная. По крайней мере, сколько раз я не пробовала всегда оставалась недовольна. С домашней даже рядом не стоит, а готовится очень быстро.
@@streptopeliadecaocto5299 морковь, имбирь фабричные гадость всегда.
@@zobor1 имбирь не покупала никогда, а вот с морковью уверенна!
новогодние салатики нужно очень. Особенно которые быстро и просто делаются
"Киккоман" - это действительно концентрат, который нужно слегка разбавить водой. И плюс надбавка к цене за бренд. Поэтому и получается дорого.
Леха, только включил и уже пишу. Роллы с огурцом самая тема. При правильном соевом и хорошим вассаби идеально под пиво))))
Салат ольвье и под шубой из Магнита, Пятëрочки, Ленты, Ашана, Ок, Маяк, Светофор, другие.
Для суши люблю поярче, поконцентрированнее, а для готовки и маринадов можно и совсем разбодяженный использовать. Для готовки использую Сен Сой или Стебель бамбука
Будут ли самые дорогие мясные консервы с "OZON" (говядина, свинина, курица)?
Хватило михалыча))
Алексей, новогодний стол это супер, а также хочется новогодний стол из Пятёрочки и магнита.
Просто надо не всю ролину окунать в соус, а краешек, и то излишек стряхивать обратно. Тогда и чистый концентрат идёт в тему. Ну а для простых гайдзинов, которые заливают соусом всё, сделали слабые версии.
Хотелось бы увидеть то, что вы делаете для себя на Новый год. Какие нибудь вкусняшки которые в вашей семье стоят на новогоднем столе. Ну и какое шампанское вы употребляете. 😀
Ты не разбираешься в соевых соусах. Ты не понимаешь его суть, как его изготавливают, в чём качество соевого соуса. Вкус бобов. Киккоман самый топ. Для таких, как ты, у них есть лайт версия с зелёной крышкой.
Киккоман стоит своей цены.
Поддерживаю всеми руками за!!!!Леха в этот раз не прав!Киккоман топ!живём на Дальнем Востоке,соевый Киккоман,майонез Оттоги👍
Лёха, смотрю твой ролик и понимаю, что приехал сегодня с дачи под Prodigy - Narayan, Благодуха тебе за пластинку на стене в студии, ну и за обзор соусов - естественно!)
Ждём обзор на самые острые соусы…😊
Мне понравилось видео,когда Обломов брал продукты на новый год.Пусть в этот раз Наталья возьмет,ну интересно же))
Лёша, прежде, чем делать обзор соевых соусов, нужно хотя бы почитать как их употребляют в Японии. Не нужно лезть туда, в чем ты не разбираешься.
Голосую за рецепты для новогоднего стола, возможно стоит разбавить быстрыми закусками. Или два выпуска: первый перекус во время готовки, второй сам новогодний стол.
При всем уважении, не очень корректное сравнение. Перл Ривер и Киккоман - это соусы-концентраты, их необходимо разбавлять водой-по вкусу. Сен-Сой, это уже готовый, разведенный соус. Пробовать концентрат и говорить, что он очень резкий и соленый, бессмысленно. Это все равно, что разжевать кубик Кнора во рту, а не кинуть в бульон. Но лайк как всегда, разумеется поставил!
Очень хочется увидеть рецепты с закусками на новый год... Да побольше побольше 😅
Леха, покажи какой нибудь рецепт маринада для запекания мяса в духовке, хочется чего то необычного, а то смотришь рецепты там все одно и тоже
Майонез "Хайнц" - это по вкусу всеми давно забытый "провансаль" из 90-х. Тогда и уксусность была посильнее и жирность тоже. А сейчас все лайтовые и перепелиные. В общем, мазик "Хайнц" реально крутой)
мне тоже он из-за уксусности и жирности понравился больше всех мазиков. Кстати, пробовал польский майонез хайнз - он вообще другой, похож на наш махеев, той кислинки вообще нет и вкус пустоватый.