Red Velvet
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.c...
Red Velvet
Sustituto Leche Ácida
Ingredientes
330 ml Leche
40 ml/ 2 tbsp Jugo de limón
Bizcocho
Ingredientes
250 gr Manteca/Mantequilla sin sal
330 gr Azúcar blanca
10 gr Colorante alimentario rojo (en gel o pasta)
2 uni Huevos
1 cdta Esencia de vainilla
375 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas)
35 gr Cacao amargo
1 cdta/ ½ tsp Polvo para hornear
370 ml Leche ácida
1 cdta/ 1 tsp Bicarbonato
15 ml Vinagre (alcohol/manzana)
Creamcheese
Ingredientes
280 gr Manteca/Mantequilla sin sal
280 gr Azucar talco o azúcar impalpable
1 cdta Esencia de vainilla
600 gr Queso crema
Rulos de chocolate (para decorar la torta)
Ingredientes
100 gr Chocolate cobertura blanco
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Hoy es 15 de febrero 2024, acabo de hacer el bizcocho y salió extraordinario, yo tenía una receta y nada que ver! Esta será mi receta para la vida ! Esponjoso, húmedo y sobretodo delicioso, no sube mucho en el molde pero eso no es un problema, fuera de eso que solucionaré con un poco más de relleno, está fenómeno y todavía no tiene relleno, háganlo les va a encantar !! 100% garantizado
Yo la haré mañana 28 de febrero, espero me resulte.
Hola! Que genial! Qué tamaño de molde usaste?
Me encanta cuando dices “manteca para Argentina, Uruguay y Paraguay; mantequilla para el resto del mundo “ 😂😂. En Mexico “manteca” se refiere a la manteca de cerdo y vegetal. Me encantan tus recetas y tu manera de explicarlas 👏👏🥰.
A mi también me gusta oírlo decirlo
El red velvet más delicioso del mundo 😋
😂😂😂😂😂
000
Em Brasil és manteiga
Por favor deseenme suerte mañana haré por primera vez está torta! Y deseo q me salga bien 😅😊
La verdad hice mi primera red velvet siguiendo esta receta y salió increíble!! Que genia como explicas
Yo hice ya tres versiones todas de pasteleros reconocidos, y la mejor te aseguro que es esta! 🙂
Hola!! Consulta la estoy haciendo para un cumple.. estoy dudando si humedecer o no las capas.. me da miedo que sea seca? Que opinan? Gracias!!
@@sofialezcano3904 yo no necesite humedecerlas. La verdad no quedan secas y tienen una textura aterciopelada de verdad. No queda "mojado" cómo al ponerle almibar o leche pero si está hecho siguiendo bien los pasos que ella marca, salen geniales
Sos mi ídola isa!! Usé tu receta que subí a mi canal para postularme para bake off. No quedé pero debo admitir que hacerla por primera vez y despues probarla fue glorioso!! Riquísima receta y fácil de entender!! Te sigo desde que te vi por primera vez en la tele con tus decoraciones e ilustraciones fenomenales!! Y aqui seguimos aprendiendo de la mejor 😊
Hola Isabelita !!
Soy chilena y me quedo muy buena la primera torta red velvet ahora voy por la segunda.
Me encantan todas sus recetas soy muy agradecida porque mis trabajos me quedan ricos ahora .
Los alfajores mar platences son un éxito.
Además la dinámica suya es muy agradable 😊😊❤.
Gracias por compartir ❤❤
Ame está red velvet! hice tres hasta el momento siguiendo la receta y sale increíble, si bien yo cocino hace muchisimos años, desde que encontré este canal me encanta seguir las recetas al pie de la letra, jamás te fallan y se nota que viene de alguien que sabe mucho y sin improvisaciones. Increible
Consulta. Usas tres tarteras?
Hice esta receta !! Quedó una super torta !! Grande ,con altura , riquísima y perfecta, gracias ! Mil gracias,tuve una duda y fuiste tan genia en responder !!!! ❤❤❤
Hola, hice esta receta tal cual para el día de mi cumpleaños y todos quedaron maravillados ❤ saludos desde Chile 🎉
Me fascina todo lo q haces Dios te siga bendiciendo por tus enseñanzas. Gracias
Los bizcochos me salieron perfectos gracias!!!
La acabo de terminar de decorar.
Primera vez que la hago ❤ ni yo me creo como quedo !!! Una belleza 😍 y el bizcochuelo un terciopelo !!!! Ya sabía q isa no me fallaba !!! Gracias ❤❤❤❤❤❤❤❤
Qué rico!!! ¿Sabés, Isabel? Me compré una máquina de escribir súper antigua y estoy escribiendo ahí varias recetas tuyas, para tener un cuadernito con todas las recetas que voy a hacer en el año y por estación. Ahora las que más horno requieren, las dejo para el invierno, por ejemplo. Un toke retro y nostálgico jaja. Saluditos desde Quequén/Necochea.
Hola Isa, saludos desde Venezuela. Una vez mas hice tu receta y quedo totalmente perfecta. Para mi gusto si un poco dulce. Pero del resto eres una Maestra en la Pastelería. GRACIAS POR TANTO, GRACIAS POR SIEMPRE SER LA MEJOR OPCIÓN EN TENER COMO MENTORA Y APRENDER.♥
Hola Saludos desde Costa Rica, acá se le dice al azúcar impalpable, azúcar en polvo, amo todas tus preparaciones, súper versátiles y cero complicadas, cualquier persona puede animarse a hacerlas, un fuerte abrazo y saludos a todos tus suscriptores 👍☺️😘💕🇨🇷
Yo la haré para el cumple de mi esposo este 10 de febrero, las recetas de isa no fallan
Hola, exquisita la receta la hice este 8 de agosto 2023 que fue mi cumpleaños y a todos les encantó la torta 🥰 así que otro producto que integrare a mi lista de productos para la venta, muchísimas gracias 😊 te sigo hace dos años y no me arrepiento 🤭 Saludos desde Chile 🇨🇱 de la ciudad de Valdivia 🙋🏻♀️🤗
Hola Isabel.en México es azúcar glas.gracias por compartir. Saludos❤❤❤
Genia isabela me encantaría cocinar contigo, esty estudiando pastelería, lo haces ver tan fácil y sencillos gracias te quiero ❤
Nunca hice tu receta, si otras pero a esta le pongo todas las fichas !!! Saludos y gracias!!!
Linda la forma de ser de la chica.... y la receta ni se diga.... excelente
Isabel muchas gracias por tus recetas, me encanta como explicas, es más fácil aprender.
Me encantan tus videos! Tienes una chispa para enseñar que uno disfruta aprendiendo ! ❤❤❤❤
Isabel hice el Red Velvet, te seguí paso a paso me salió espectacular, fue todo un éxito hice una receta y media ya que mis tarteras son de 22 cm.
La cremceek exquisita
Uff se me hace agua la boca que sin duda lo haré 🥰
Gracias Isabel Vermal. Hice la torta red velvet. Salió súper. Estaba suave y la crema riquísima. Bueno la receta la puse en dos moldes #20 he hice doble receta. Una torta alta y buenas.
Muchísimas gracias, justo estaba pensando en hacer un pastel de Red Velvet e iba a buscar receta pero me ahorro el trabajo, la quiero mucho y me gustan mucho sus recetas 💗
Ya me decidí!!! Ya sé cuál va a ser la torta para mi cumple…. Red Velvet. Q bonita y q buena pinta!!! Gracias!!!! 🌹😘🌷
Me encanta para cumple !!!
Isabelita Vermal,
GRACIAS por compartir tu ARTE con tanta dedicación y entusiasmo!!
Soy la señora Rosanna Zuzunaga Melgar y te escribo desde AREQUIPA, PERÚ.
BENDICIONES
Hola Isabel! Justo te iba a preguntar por la torta red velvet porque tengo que hacerle a mi esposo del cumple el 8 de febrero. Muchas gracias, saludos desde Punta del Este🥰🙋♀️🙋♀️🇺🇾 🇺🇾
Que lindo color 😍 muchas gracias chef empezamos el año súper ☺️ y yo como siempre acompañando con un☕☕☕🇨🇴🇨🇴🇨🇴😋😋😋🤗🤗🤗
Me encanta !!! yo igual ! ❤💕
Holaaa!,me encantan tus videos y todas tus recetas son perfectassssss , podrias hacer un video de galletas red velvet
Ya es la segunda que hago! Es exquisita! Muy buena! Gracias Isabel! ❤
Ya lo lo hice ,te juro que todo salio muy bien y lo rica que salio gracias, gracias, quedé como una diosa jajaja
la acabo de hacer ,salió espectacular como todas tus recetas!!!gracias,gracias,gracias😍😍😍
PD.tus videos son muy divertidos,y hacés que todo parezca fácil.😃
Hola Isabel, me arriesgue y quedó espectacular. Muchas gracias. Dios bendiga tu labor. Hasta pronto.
Usaste tres tarteras?
Hola 👋 me encanta su receta la vi en Master chef y se veía muy hermosa y se veía delicioso así que are tu receta espero me salga como la suya 😊
Genia total! La repliqué y me salio perfecta. Haré un post en mi IG mencionandote
Gracias Isabel voy hacerla el día de San Valentín 😊😊😊😁
Va justo !!!
Gracias isa por siempre compartir tus recetas tan claras y con esa buena onda. Sos la mejor 💗
Gracias Carli !!! ❤💕
Se ve buenísima y deliciosa!!!👍✨✨😋💞💞
Voy a hacerlas para mi nieta por su cumpleaños espero me salga bien voy por tu receta😊
Red velvet es mi favorito
Dios te bendiga Isa muy buenas tus preparaciones muy agradecido por tus recetas😊
Sos una Geniaa Isabel te sigo hace añoss,y amo como explicas y das tips para q nos salga tus recetas,igual o parecidas a las tuyas😂Saludos desde Salto(Buenos Aires)❤
Olá, Isabel! Adorei seu canal! Aqui no Brasil AÇÚCAR IMPALPÁVEL tem adição de amido. Acredito que este que você está usando na sua receita é o que chamamos aqui de açúcar de confeiteiro. Eu uso o Glaçúcar da marca União, que não tem amido na composição e é bem refinado. Obrigada por compartilhar estas delícias. Sugiro que faça um cupcake red velvet. Mal posso esperar!🤩
Quiero decir que yo hice esta torta y salio 10 puntos siguiendo todos los pasos! Que torta tan exquisita 😍 Gracias Isa por compartir tus recetas.
Genia !!!
Super contenta con esta receta, me ayuda para mis examenes practicos en la escuela! :)
Se ve muy rica cuándo la haga ya contaré como me salió 😋
Me encantan tus recetas,, saludos de Chile
Y con un calientito y aromático café, bueno, lo mejor de lo mejor. Gracias Isa hermosa, deli receta, saludos!!! 😃👍😋🙏🌹
Excelente idea! Isa!!, Mi hija ama 2 pasteles, el tiramisú y el red velvet, lo haré y te comento y me fué. Gracias
Se ve Expectacular. La quiero hacer
Excelente Yani !!!
Gracias. Hice la receta y fue un éxito.
Hice mi primera Red Velvet y salio maravillosa! Gracias por compartir tu saber ❤
Excelente Majo, qué genia !!
@@IsabelVermalpodrás ayudarme?ise el reyeno y me quedo líquida como puedo hacer para q quede una crema firme gracias!!
Nevazucar en Venezuela
Azúcar nieve Colombia
O azúcar pulverizada
Guauuu q pinta tiene esa torta!! Genia Isabel!! Siempre t kedan espectaculares y explicas muy bien 👏👏👏
Gracias Romi !!! ❤💕
Isabel esta receta de red velvet si me convence , la haré y mil gracias por compartir tus recetas y conocimientos…. Abrazos desde Michoacán México ❤ ya he hecho varias de tus recetas y me encantaron….
Buenisimo Mica !!!
Artista Isabel ❤️❤️😘😘Me gusta mucho sobre todo las cantidades del fronting excellent 💋💋💋
🤗
Excelentes tus recetas y sobre todo tu alegría, bendiciones y muchas gracias Isa😋🥰
Gracias por explicar el por qué de cada cosa
Que rica torta Isa!! De las clasicas que no fallan, me encanto la deco con esos rulos de choco blanco que la deja muy vistosa!!😍😍
❤💕❤
que sacrificio tan terrible, se ve buenísima, ya tengo todos los ingredientes para hacerla el fin de semana que viene 🤣🤣🤣🤣🤣😋😋😋. saludos desde Caracas
Queda perfecta gracias chef
🎉
Que buena esa torta RED VELVET!!!, La verdad que me encanta como explicas Isa!!!!, sos una genia 👌👍👍👍👍
Muchas gracias Ceci !🤗
isaa, estaría genial que subas más recetas veganas❤️
Isa amo tus vídeos... Deséame suerte lo haré para mi princesa que le encanta ese color... 😊😊❤❤
B.dia Isabel! Excelente profecional, te sigo siempre!
Gracias por compartir tus recetas 🙋♀️🌹🇺🇾
Gracias por tus recetas muy buena , felicitaciones por todo lo q haces
❤💕❤
Excelente receta! Sale muy buena
❤😋 que sacrificio Isa tuviste que probarla 😂 deli ya la hice y quedó espectacular
Me encanta el ret velvet
Pero me da risa cuando dices , argentina Paraguay y Uruguay
Ya sale muy natural
Lo intentaré hacer este fin de semana para el aniversario 46 de mis papás 🤗 gracias por la receta
Todo lo que preparas es buenísimo
Me encantas!!!
Saludos desde Cataluña, España.
Me encanta!, se ve deliciosa 😋☺️
Muchas gracias 🤗
Me encantan tus recetas ya he preparado varías y salen buenísimas
Genial Loli !!! ❤💕
Sos una genia Isa !!! Gracias por tus recetas tan bien explicadas
Muchas gracias Ali ! 😊
Podrías subir una receta de ganache de dulce de leche, las que intenté no salieron bien, en cambio tus recetas siempre son un éxito.
Hooola Isabelita!! Y buenas tardes a todos quienes tenemos la dicha de acompañar a la genia de la reposteria!! Y por supuesto que haremos esta riquisima torta!! Ojala me salga casi igual que la de ella. Cariños desde Paraguay!!!
Gracias Norma !!! ❤💕
Me encantan las recetas de Isa. Pero un clásico red velvet se hace con aceite. He notado que a Isa no le gusta mucho usar aceite. Excelente el canal como siempre.
They are delicious and wonderful. Gives you health, how wonderful you are
Me gustaría que haga la receta de las galletitas red Velvet 💕💕💕
Desde España un placer cono cer tu canal..
Tienes una seguidora más
Excelente receta como siempre y como todas
❤💕❤
Gracias por compartir, agradecida, bendiciones ❤
Gracias !!! ❤💕
Como esta Dios te bendiga me encanta este queque siempre he querido aprender y contigo lo hd lograso
Hola Isa,voy a hacer ahora tu receta ,me gustaría preguntarte cómo se conserva esta tarta??en nevera?o puede estar a temperatura ambiente?muchas gracias por tus recetas!😊
Super bien explicado me encantó ver tu video ❤
que buena receta torta de red velved
La probé de una amiga y me encantó! El finde que viene la hago yo! Algún consejo para mantener la humedad si sobra mucho??
Hola Eli ! guardalo en un contenedor bien cerrado, para que no absorba los olores de la heladera. Un beso !
Que ganas de probarla, no la he comido nunca. Pero la pinta es espectacular!!🥰😘♥️
Viste ! super llamativa !
Parece un terciopelo como dice su nombre!!🤤
Riquísimo gracias por compartir
Genial receta y explicación.
Tambien puede usarse remolachas cocidas para niños que son mañosos a la verduras
Gracias Isa,voy hacerla,me encanta tu actitud,estare pendiente de la proxima receta😀
Gracias Lu !!! ❤💕
Gracias por compartir.
Se ve deliciosa
❤💕❤
Hola ISA, se puede preparar el creamcheese antes de que estén listo los biscochos, un abrazo 🤗❤
Eres maravillosa usa te amo desde veracruz ver México ❤❤❤❤
Muchas gracias Isabel👏❣🥰
🤗