Волшебство на моей кухне. ПИШМАНИЕ.ТАЛКЪЫШ КЕЛЕВЕ.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 1.4K

  • @КостяПетрухнов-г4н
    @КостяПетрухнов-г4н 4 ปีที่แล้ว +262

    Аня открывайте свой интернет магазин по продаже сладостей- пряников,снежков ,а еще как вариант откройте кофейню создайте семейный бизнес у вас получается ,дети подростут помогут.

    • @СветланаАникаева-щ3е
      @СветланаАникаева-щ3е 4 ปีที่แล้ว +6

      Окройте другой рецепт и получиться

    • @ВалентинаЧеревань-р9е
      @ВалентинаЧеревань-р9е 4 ปีที่แล้ว

    • @natalaymiloserbova7663
      @natalaymiloserbova7663 3 ปีที่แล้ว

      @@СветланаАникаева-щ3е хххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххххх

    • @AksonovaN
      @AksonovaN 3 ปีที่แล้ว +6

      Санстанция своих детей пришлет, потом дети пожарников, налоговиков, торговый отдел, защита прав, лучше через ВК.

    • @бургаевафатима
      @бургаевафатима 3 ปีที่แล้ว

      º¤º дети

  • @севарахон-ц9й
    @севарахон-ц9й 4 ปีที่แล้ว +73

    Я живу в Узбекистане у нас это сладость называется пашмак и он продается везде на базарах и в магазинах многие любят и покупают но не представляют как готовить вы молодеть в первый раз делаете и у вас так хорошо получилось браво

    • @myminovalyana200
      @myminovalyana200 4 ปีที่แล้ว +2

      ПАШМАК ОТ ТАДЖИКСКОГО СЛОВО.Я ВОБЩЕ ЛЮБЛЮ ПАШМАК👍

  • @ОченьПростая-щ9ц
    @ОченьПростая-щ9ц 4 ปีที่แล้ว +97

    Честное слово на первой минуте поставила лайк! За смелость. Это очень сложно. Смотрим дальше🤣

  • @elmiraelmira1792
    @elmiraelmira1792 4 ปีที่แล้ว +18

    У меня был дядя, известный в своём городе кулинар по изготовлению восточных сладостей, он уйгур по национальности был, так вот он всегда привозил эту сладость нам, в детстве я назвала это десерт "уйгурская рафаэло", мне казалось, нет ничего вкуснее этого десерта, я съедала очень много, мама прятала, что бы я не переедала сладость. И сегодня посмотрев ваше видео, я прослезилась и вспомнила дядю. Я всегда думала, когда вырасту научусь у него этому десерту, но к сожалению он не до жил до этого дня. Это восточная сладость, у всех восточных национальностей присутствует, турки называют "пишмане", а уйгуры "пяшмят".
    От всей души Благодарю вас, за то что показали этот рецепт! Дай Бог вам и вашей семье крепкого здоровья и благополучия 💐💐💐💐💐
    Спасибо!

  • @ledabosbos1569
    @ledabosbos1569 4 ปีที่แล้ว +175

    Я давно этот рецепт искала. Вы так легко показали и объяснили спасибо вам большое. Бог хранит вас и вашу семью и всех нас аминь 🤲🏻

    • @БелаяПтица-ч3ч
      @БелаяПтица-ч3ч 4 ปีที่แล้ว +3

      А где рецепт? Где граммовка? Или я что то просмотрела? Я увидела только технологию приготовления.

    • @irinasapaeva6286
      @irinasapaeva6286 4 ปีที่แล้ว

      @@БелаяПтица-ч3ч ох из

    • @irinasapaeva6286
      @irinasapaeva6286 4 ปีที่แล้ว

      Щ

    • @ИринаДжус-т7ф
      @ИринаДжус-т7ф 3 ปีที่แล้ว +3

      @@БелаяПтица-ч3ч Всё же есть в описании ))

    • @ИринаКим-х6х
      @ИринаКим-х6х 3 ปีที่แล้ว

      Щ

  • @СекретыХозяйки-н3и
    @СекретыХозяйки-н3и 3 ปีที่แล้ว +26

    Мука поджаренная должна быть ещё тёплой когда начинаешь работу с жгутом из карамели. Жгут не должен рваться и разлахматываться, и не должно быть муки на изделии до формирования. Муку обдаривабт с маслом тепленым (50 гр муки, 30 гр топленого масла

    • @РинатаД
      @РинатаД 11 หลายเดือนก่อน

      И в карамель добавляют ещё и мед, но только не темный (не гречишный, например), иначе сильно темная будет карамель

  • @natalisultangyzy5051
    @natalisultangyzy5051 4 ปีที่แล้ว +1

    очень прекрасно респект вам за то что очень легким способом сделали но вы говорите что делаете в первый раз, сразу видно что это у вас во второй раз, и все равно спасибо за ваше умение подачу легким способом. Я тоже хочу это сделать но ни как не хватает смелости. А вы молодец.

    • @sirotenkofamily
      @sirotenkofamily  4 ปีที่แล้ว +1

      Представляете,В ПЕРВЫЙ РАЗ!!!!!!!

  • @ТутВкусно-ш3т
    @ТутВкусно-ш3т 3 ปีที่แล้ว +9

    Не могла даже подумать, что эту сладость можно приготовить в домашних условиях. Я её просто обожаю, первый раз попробовала в Турции. Досматриваю видео, ставлю лайк и бегу пробовать готовить!

  • @ummumuxammadturdaly3251
    @ummumuxammadturdaly3251 4 ปีที่แล้ว +1

    Какие ваши удевительные голубые глазки😄🤩

  • @ТаняК-н7т
    @ТаняК-н7т 3 ปีที่แล้ว +8

    Мне показалось, что самый сложный этап был при собирании карамели в комок с коврика!!! Очень рада, что у Вас все получилось!!! Смотреть было очень увлекательно!!! Спасибо за предоставленное удовольствие и удачи Вам во всех начинаниях!!!

  • @АрафатЯгоров
    @АрафатЯгоров 4 ปีที่แล้ว

    Для первого раза даже очень супер

  • @РахимаБатырбекова-ш5и
    @РахимаБатырбекова-ш5и 4 ปีที่แล้ว +24

    Попробовала приготовить сначало не получилось, но я не сдала ь и попробовала ещё раз, и у меня всё получилось🤗🤗

    • @БагирашМакулова
      @БагирашМакулова 3 ปีที่แล้ว

      У меня не получилось ) сделала ирис ,) ну я не сдамся вечером ещё раз сварю карамель ) мука же готова )

  • @wermnewermne9601
    @wermnewermne9601 4 ปีที่แล้ว +302

    У кого талант от природы к кулинарии , у того получается . Я изучала целый месяц и ничего не получилось . Пойду копаться в огороде , у меня это лучше получается .....🙁🙁

  • @СараДивер
    @СараДивер 3 ปีที่แล้ว +35

    А мне понравилась ваша сковородка !)))
    Настоящая сковородка с кухни,а то понакупают новых и думают ,что так у всех.😁

  • @НатальяТозловану-ы9р
    @НатальяТозловану-ы9р 3 ปีที่แล้ว +3

    Это действительно очень вкусно...
    В детстве я пробовала в Самарканде...
    Но и предположить не могла как же его готовят...
    Очень кропотливая работа...
    Не решусь скорее всего попробовать приготовить...
    А Вам огромное спасибо за видео обзор...

  • @wotschelmarija4284
    @wotschelmarija4284 2 ปีที่แล้ว

    АНУШКА ВЫ ПРОСТО УМНИЧКА. НАДО ПОПРОБОВАТЬ.

  • @gulchexrababadjanova5338
    @gulchexrababadjanova5338 4 ปีที่แล้ว +10

    Без слов.У вас душа красиво.Вот и палучается все подряд.Дай вам Аллах здоровья

    • @sirotenkofamily
      @sirotenkofamily  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое вам.

  • @IrinaNY-f7i
    @IrinaNY-f7i ปีที่แล้ว

    Всегда думала, что это ну, очень кропотливое занятие, а у вас так всё ловко и быстро.
    Буду пробовать!
    Спасибо большое!🙏🏻

  • @ЖаннэтАшимова
    @ЖаннэтАшимова 4 ปีที่แล้ว +4

    Чтоб такое приготовить нужны крепкие нервы,бесконечное терпение. Целый год свободного времени.😥😥 Вы молодец!👍👍

    • @sirotenkofamily
      @sirotenkofamily  4 ปีที่แล้ว +1

      С приготовлением продуктов и настройкой камеры у меня ушло пол часа.

  • @КириллЕфимов-д2х
    @КириллЕфимов-д2х 2 ปีที่แล้ว

    Большое спасибо за рецепт

  • @zenfiramamedova7996
    @zenfiramamedova7996 2 ปีที่แล้ว +7

    Пол второго ночи а я стою и готовлю это божественное лакомство 😘🥰🥰

  • @hosemattinezlopezhuan6370
    @hosemattinezlopezhuan6370 2 ปีที่แล้ว

    Очень круто получилось, для первого раза вообще шик

  • @ИринаВарлакова-е4ж
    @ИринаВарлакова-е4ж 4 ปีที่แล้ว +5

    Всё видео сидела с открытым ртом 😳😲😯. Это настоящее волшебство, карамель превращается вкусняшку !!! Супер волшебно!!!

  • @zinahimkina3755
    @zinahimkina3755 3 ปีที่แล้ว +1

    Я делаю на противне, очень удобно. У меня стало получаться с пятого раза. Вы молодец!

  • @naziramirkurbanova620
    @naziramirkurbanova620 4 ปีที่แล้ว +22

    Молодец.люблю и уважаю таких людей которые все быстро схватывают и у них все получается.умничка

  • @Людмила-р8е6р
    @Людмила-р8е6р 4 ปีที่แล้ว +1

    Настоящее волшебство. Никогда такого не видела. И такие простые ингредиенты. Просто волшебно. Нужно попробовать приготовить. Вкус не могу представить.👍👌 Вам тысяча лайков.👍👍👍

  • @БогданаВолк
    @БогданаВолк 4 ปีที่แล้ว +36

    Я просто порожаюсь этой женщиной!!!! Анечка, ты умница))))

  • @ОльгаКапустина-п4р
    @ОльгаКапустина-п4р 4 ปีที่แล้ว +18

    Доброе утро! Аня, Вы искустница! Из всех мам которых я смотрю на ютюбе Вы лучшая. Если нужно будет гдето за Вас проголосовать, то я буду голосовать не один раз. Добра и благополучия Вашей семье.

    • @sirotenkofamily
      @sirotenkofamily  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо.

    • @kettykiss42
      @kettykiss42 4 ปีที่แล้ว +1

      @@sirotenkofamily подскажите пожалуйста сколько по времени варить карамель? Что то долго она у меня варится ( не густеет

  • @УльянаПолянская-т4ы
    @УльянаПолянская-т4ы 4 ปีที่แล้ว +36

    Доброе утро,Анечка. Видела в интернете процесс приготовления этой сладости,очень сложно. А вы-молодец,кудесница. Сделали такую вкусноту для своей семьи. Поистине-золотые руки👍👍👍

  • @daigoro3681
    @daigoro3681 2 ปีที่แล้ว

    интересная сладость, сделаю в небольшом количестве , попробовать на вкус

    • @sirotenkofamily
      @sirotenkofamily  2 ปีที่แล้ว +1

      Очень нежная сладкая вата 😉

  • @queenmadina152
    @queenmadina152 4 ปีที่แล้ว +7

    Эта работа заслуживает лайк. Спасибо

  • @ЕленаБалабкина-и3ч
    @ЕленаБалабкина-и3ч 4 ปีที่แล้ว +4

    Доброй ночи.Просто удивительное видео.Такие волшебные чудеса происходят на глазах. Сказка настоящая.Анечка,вы настоящая Фея. В ваших руках всё горит.И превращается в искусство,такое творчество,только сильно любящего человека.У вас золотое сердечко. Счастья вашему тёплому дому,здоровья всем,пусть любовь и радость будет всегда с вами рядом.

  • @habar8866
    @habar8866 4 ปีที่แล้ว +14

    Какая ты душевная...тёплая женщина !...Глаза как бирюза. Подписываюсь от того, уж больно родной образ у тебя.
    Женщина !!!
    Настоящая !!!

  • @gangma-den-luy8630
    @gangma-den-luy8630 4 ปีที่แล้ว +33

    Какая вы молодец! С детства ел такие сладости, но первый раз увидел как их делают! Спасибо за рецепт!

  • @Элябілқызы
    @Элябілқызы 4 ปีที่แล้ว +51

    Поклон Вашему терпенью! Первый раз вижу как готовят такую вкусняшку. Давно возле базара дедушка продавал, в белом одеянии как из сказки: чапан, чалма...и снежно-белые круглишки из тонких ниточек, никогда бы не подумала что такую халву готовят из самых простейших ингредиентов. Успехов Вам! Спасибо за такие рецепты 😊
    У нас снова ввели жёсткий карантин, так что дома как раз перепопробуем все рецепты😊

    • @kiriakiathanasiadou326
      @kiriakiathanasiadou326 4 ปีที่แล้ว +5

      Где это ввели карантин ?...С ума можно с ними сойти. Что хотят творят...

    • @ВалерийДемешкин
      @ВалерийДемешкин 4 ปีที่แล้ว +2

      У нас тоже ввели жесткий масочный режим для посещения магазинов и пр.общественных мест с 15 июня( Курганская область, Россия), хотя у нас стоит аномальная жара до 36 градусов.😏

    • @Элябілқызы
      @Элябілқызы 4 ปีที่แล้ว +2

      @@ВалерийДемешкин Казахстан, Алматы. ..

    • @arlan932
      @arlan932 4 ปีที่แล้ว +1

      @@kiriakiathanasiadou326 везде вводят пл миру
      потому что все шастают без масок и заражают друг друга

    • @arlan932
      @arlan932 4 ปีที่แล้ว +1

      @@kiriakiathanasiadou326 ну лучше в карантине посидеть, чем сдохнуть толпой)

  • @ЛиляПантюхова
    @ЛиляПантюхова 4 ปีที่แล้ว +12

    Карамель классная получилась, как раз для шугаринга. У меня такая никогда дома не получается. Приходится покупать.

    • @АскерАкбаров-р4ш
      @АскерАкбаров-р4ш 3 ปีที่แล้ว

      Сироп сколько нужно кипетить

    • @veronikatonin4049
      @veronikatonin4049 8 หลายเดือนก่อน

      Вот-вот,моя дочь варит для шугаринга ,а оставшуюся карамель съедает

  • @ilmirakuma2080
    @ilmirakuma2080 3 ปีที่แล้ว +3

    Доброго времени суток, я из Казани, Татарстан, у нас это ЧУДО называется талкыш кэлэве... Карамель готовится на основе меда с добавлением сахарного песка, попробуйте, у Вас должно получиться... А я у Вас поучусь )))... Спасибо огромное за опыт!...

  • @ЛарисаЕфремова-ш4в
    @ЛарисаЕфремова-ш4в 3 ปีที่แล้ว +3

    Люблю эту сладость, но даже не могла и подумать, что ее можно сделать самой, в домашних условиях. Спасибо вам огромное. Обязательно сделаю.

  • @МаринаНикифорова-з3м
    @МаринаНикифорова-з3м 4 ปีที่แล้ว +7

    Аня я видела доделок на своем веку но таких как ты нет. Упертая идущая к цели. Мне есть на кого теперь ровняться хоть чуть чуть.

  • @dama715
    @dama715 3 ปีที่แล้ว

    Завораживает прямо👍👋👋👍здорово

  • @iradasalakhova1634
    @iradasalakhova1634 2 ปีที่แล้ว +4

    супер! очень люблю пишмание! вы- очень приятный человек)) спасибо. Только, кажется, надо еще лимонной кислоты добавлять в сироп

  • @НинаИванишина-н5ш
    @НинаИванишина-н5ш 3 ปีที่แล้ว

    Очень интересно ,иду попробую зделать

  • @ШоираНуриллаева-ы1к
    @ШоираНуриллаева-ы1к 4 ปีที่แล้ว +42

    Я из Узбекистана у вас.прекрасно.получилось восторге я аж слюнке протекли

    • @dilnozaomurzakova970
      @dilnozaomurzakova970 4 ปีที่แล้ว

      Меники охшамади😫карамелим кант болиб катиб колли

    • @ЦарицаРуслана
      @ЦарицаРуслана 3 ปีที่แล้ว

      Скажите как это на вкус там же сырая мука ?или нужно стряхнуть всю муку?

    • @HelenNeleh.
      @HelenNeleh. 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ЦарицаРуслана обжаренная мука уже НЕ сырая))

  • @Наблюдатель-г6и
    @Наблюдатель-г6и 2 ปีที่แล้ว

    Замечательно! Вы молодец!

  • @annasirius8814
    @annasirius8814 3 ปีที่แล้ว +3

    Ой у вас столько малышей,Дай Бог Вам здоровья и счастья,вы молодцы столько сладостей для малышей😃😃😃

  • @ЕленаГринёва-н6о
    @ЕленаГринёва-н6о 4 ปีที่แล้ว +2

    Я видела как готовили это блюдо в Индокитае они делали это тесто очень много . Всё делали мужчины когда закончили у них была целая гора из этой вытянутой лапши . Потом собрались дети с тарелками и каждому дитю мужчины открывали и вложили на тарелку горку такой лапши . Я ещё подумала как они сырую лапшу едят . СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ !

  • @ШахЗоди-м9б
    @ШахЗоди-м9б 4 ปีที่แล้ว +7

    Ой какая вы молодец и смелая.Я люблю пашмак. Сколько раз хотела приготовить но боялась что неполучится.А попробовать надо оказывается 🖒🖒🖒👏👏👏

  • @madamjada-n5h9
    @madamjada-n5h9 4 ปีที่แล้ว +1

    Всегда прошу подругу привезти мне коробочку таких сладостей из Казани) у нас в Крыму сейчас начали крымские татары делать,но не то... толстыми волокнами,как шерстяные нитки ...а тут Ваш рецепт !!! обязательно попробую! Спасибо! обожаю эту сладость!

  • @alinavero9609
    @alinavero9609 4 ปีที่แล้ว +20

    Вау 😍 чудо какое на глазах происходило👏👏👏👏спасибо. Оторваться не могла.

    • @OlgaRiske
      @OlgaRiske 4 ปีที่แล้ว

      Вы молодец

  • @АлисаГафарова-г8ш
    @АлисаГафарова-г8ш หลายเดือนก่อน

    Вы умница❤❤❤Спасибо вам за видео🎉🎉🎉

    • @sirotenkofamily
      @sirotenkofamily  หลายเดือนก่อน

      На здоровье☺️

  • @reinasanieva9396
    @reinasanieva9396 4 ปีที่แล้ว +15

    Какая вы молодец💐👍Пойду попробую .

  • @ЛюдмилаМузика-э3г
    @ЛюдмилаМузика-э3г 2 ปีที่แล้ว +1

    Ух ты, как здорово Вы умеете ....беру на заметку , это отличная идея для бизнеса. Спасибо за урок ,и за рецепт.

  • @alipamrasul8409
    @alipamrasul8409 4 ปีที่แล้ว +13

    Золотые руки! Какая вы молодец! Я делала, первый раз не получилось. Попробую ещё раз)

  • @АлиХан-т2д
    @АлиХан-т2д 3 ปีที่แล้ว

    Вы просто СУПЕР.приготовили ОЧЕНЬ КРАСИВО.ЛОВКО.И Я УВЕРЕНА ВКУСНОООООО!!!!

  • @ВалентинаКомарова-ы8у
    @ВалентинаКомарова-ы8у 4 ปีที่แล้ว +3

    Какая вы молодец , так хорошо у вас получается, спасибо вам.

  • @НатальяМакаренко-и3ж
    @НатальяМакаренко-и3ж 3 ปีที่แล้ว

    Это сладость моего детства, я родилась и выросла в Средней Азии. Долго искала, спасибо, обязательно сделаю.Всего вам доброго.

  • @losangeles6447
    @losangeles6447 4 ปีที่แล้ว +6

    Вот это «ДА» ! Мастер- класс! Благодарю ! ❤️🌹🌹🌹🌹🌹

  • @nattal9338
    @nattal9338 3 ปีที่แล้ว

    Я сейчас сделала.силиконовый коврик нужен однозначно! Тарелка в которой остывала у меня карамель вся в карамели, из нее невозможно было выковырить все без остатка. И у меня такая мягкая как у вас она не получилась.в нитки вытянулось неравномерно.50% только.но тааак вкусно, накатала маленькие шарики.вкус супер.на зубах долгоиграющая карамель)))

  • @НазибаНазиба-ь2в
    @НазибаНазиба-ь2в 4 ปีที่แล้ว +6

    Вы молодец какая умелая и терпливая дай вам оллох здоровья счастья и здоровья. Дальше ещё научились васточные сладисти

  • @rahimakhonkarimova-7241
    @rahimakhonkarimova-7241 ปีที่แล้ว

    Молодец умничка отличная поличилась вам 5 поставлю

  • @jagendraradha4575
    @jagendraradha4575 4 ปีที่แล้ว +173

    Это вы смотрели у индийскийх кондитеров они без масла поджарывают муку Таджики тоже пашмак в Турции сразу в коробке она идет я тоже делаю уже 10 лет пишманю дома у меня завод (işletme) есть но вы очень её рашчесывали вот из круга ненадо выходить в круге палочками тянуть надо ну можно было трошке поджарить немного муки золотистого цвета запаха от муки меньше будет тогдо ...теперь шербет как вы сказали сироп карамель было у вас светлая оно должно быть красная тоже золотистого типа мы добавляем раствор из корни дерев для вкуса ПИЩМАНИЯ ЭТО ЛАКОМСТВО СУЛТАНОВ ЭМИРОВ И ЭТУ ТАЙНУ ДЕРЖАЛИ НАШИ ПРЕДКИЕ ТЕПЕРЬ ИНТЕРНЕТ МОЖНО НАЙТИ ВЕЗДЕ ВАМ СПАСИБО ЛЮДЕЙ УЧИТЬ ЭТО ОЧЕНЬ ХОРОШО

    • @sirotenkofamily
      @sirotenkofamily  4 ปีที่แล้ว +27

      Спасибо большое за совет и за ошибки.Я делала вообще в первый раз,поэтому ,думаю,можно простить😊

    • @brotreti
      @brotreti 4 ปีที่แล้ว +2

      Я таджичка но у нас не кто не готовить пишмане

    • @Красота-н9и
      @Красота-н9и 4 ปีที่แล้ว +1

      Что же надо добавить в карамель чтобы прозрачным был? Может лимонный кислоту? У меня 2рпща просто сахар получился

    • @nozimaurunbaeva3181
      @nozimaurunbaeva3181 4 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте, а меня можете научить?

    • @Puma-w7w
      @Puma-w7w 4 ปีที่แล้ว +3

      А вы тоже без масла делаете??

  • @ИлонаНиколаевна-б1у
    @ИлонаНиколаевна-б1у 3 ปีที่แล้ว

    Огромное спасибо, так хорошо показали все, доступно, дай вам бог здоровья крепкого 👏

  • @AQUASAR777
    @AQUASAR777 4 ปีที่แล้ว +11

    Вау!!!! Прямо сейчас попробую сделать!!! Спасибо большое за видео!!! Но, на слове "берем рюмочку"... Подумала...оооо...ну наконец-то...вот это по- нашему!)))

    • @user-ym4mg4sr1o
      @user-ym4mg4sr1o 4 ปีที่แล้ว +2

      Здравствуйте! Ну как? Получилось?

    • @annett5995
      @annett5995 4 ปีที่แล้ว +1

      😅🥂

  • @ЛемараСырбу
    @ЛемараСырбу 2 ปีที่แล้ว

    Ой красота то какая и вкуснотищааа!
    Вы меня прямо окунули в детство!
    Мой дед приносил нам в детский сад огромными чашками на всех детей!♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @Liberty-2111
    @Liberty-2111 4 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо за рецепт! Единственный ролик где без напряга все проделано!
    Про коврик слишком много,а вот про карамель как готовность определять ни слова))

    • @sirotenkofamily
      @sirotenkofamily  4 ปีที่แล้ว +2

      Просто варите карамель до желтого цвета.Все.

    • @Liberty-2111
      @Liberty-2111 4 ปีที่แล้ว

      @@sirotenkofamily спасибо)

    • @ЗаринаАрс-к3п
      @ЗаринаАрс-к3п 2 ปีที่แล้ว +1

      У меня карамель не получилась, засахарилась

    • @TanyaGreenVlog
      @TanyaGreenVlog 2 ปีที่แล้ว

      @@ЗаринаАрс-к3п ее нельзя мешать , от этооо может засахаилась

  • @ninamolchanova1642
    @ninamolchanova1642 2 ปีที่แล้ว

    Молодец людям рецепт даёшь я это не ела и не знаю что это такое но буду делать сам процесс заинтересовал ну и попробую что это

  • @toribirik8428
    @toribirik8428 4 ปีที่แล้ว +15

    Прям волшебство на глазах, попробую, так интересно👍👍👍

    • @official-wp1xc
      @official-wp1xc 3 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте попробували у Вас получилось

  • @juliyaa2739
    @juliyaa2739 3 ปีที่แล้ว

    Круто! Пишманье ела в Турции.Никогда не знала из чего это сделано!У Вас получилось!

  • @lianagkiounasvili9297
    @lianagkiounasvili9297 3 ปีที่แล้ว

    Восток дело тонкое завтра же попробую.Спасибо.

  • @katyusha_1184
    @katyusha_1184 4 ปีที่แล้ว +3

    Поздравляю💐 с Премьерой!! 💐🌹🌹🌹😆🎉 Здорово! Правда, сама впервые вижу , даже понятия не имею - что это такое, и с чем это едят 🤷‍♀️ Прямо вот так, с мукой смешивается (ужас, как долго! Уже 00.30, короче, наступило завтра, а я всё жду: да когда же наступит следующая ступень манипуляций? В детстве была игра, называлась-- "Мама, нитки спутались!" 😊😁 А, оказывается - всё! "Моталки" закончились. Изделие имеет право жить!! Наверное, вкусное! Какая Вы МОЛОДЕЦ! ДОБИЛИСЬ-ТАКИ, СУПЕРСКОГО РЕЗУЛЬТАТА! 👍🏼👍🏼👍🏼НУ, КОНЕЧНО - Лайк! 💯💯💯💯💯ТЫСЯЧУ ЛАЙКОВ ВАМ!👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👌👌👌😋😋😋Желаю успехов и удачи!!! Всё у Вас обязательно получится!!! Здоровья Вам и Вашей семье! С меня - ПОДПИСКА! 😘😘😘😍🤗💕💖🌷🌷🌷

  • @ГуляТорайева-и1ф
    @ГуляТорайева-и1ф 4 ปีที่แล้ว +1

    Умничка просто отлично получилось здоровье вашим рукам

  • @НазароваБехруза
    @НазароваБехруза 3 ปีที่แล้ว +3

    Здраствуйте! Я из Узбекистан из города Бухары! У нас в Бухаре называют это Пашмак халва делается оно немножка по другому. Но и у вас прекрасно получаеться!🤗🤗

  • @night__reader
    @night__reader 3 ปีที่แล้ว

    Вы большой молодец. Я узбечка с детство я любила и люблю «Пашмак», у нас его так называют, но готовить не рисковала. Удачи вам на кухне.

  • @ИринаРодина-с5х
    @ИринаРодина-с5х 4 ปีที่แล้ว +42

    Да,Анечка,ты Волшебница!Это очень сложный рецепт..👍👍👍На Кавказе живу..знаю этот десерт!Ты просто Профессионал!!🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️👍👍👍💐💐💐

  • @katharinaket5725
    @katharinaket5725 4 ปีที่แล้ว

    Боже сколько работы, сегодня все можно купить. Но если есть охота это класс👍🙆‍♀️🤦‍♀️

  • @АннаВасючкова-ю4к
    @АннаВасючкова-ю4к 4 ปีที่แล้ว +34

    Аня,привет!!!Вот это точно волшебство.Рукодельница и мастерица!!!!!

  • @Nina-wf4py
    @Nina-wf4py 3 ปีที่แล้ว

    Какие они на вкус,эти снежки? Никогда не пробовала....Как все просто, из ничего такая красота и вкусняшка!!!!

  • @ТомараГалкина-ш1г
    @ТомараГалкина-ш1г 4 ปีที่แล้ว +17

    Видео это хорошо, видно все наглядно, но еще чтоб можно было, читать рецепт, но его нет... Жаль. Спасибо, очень все получилось, волшебно... Всего Вам доброго! 💖👍

    • @ВераКоролева-л7ъ
      @ВераКоролева-л7ъ 4 ปีที่แล้ว

      Очень просто: в самом начале видео было: 0,5кг муки; 0,5кг сахара и 0,250 воды.

    • @ТаткаБан-г9м
      @ТаткаБан-г9м 4 ปีที่แล้ว

      Да и не написано и не сказано, сколько варить этот сироп

    • @ЮлияИванченко-б8в
      @ЮлияИванченко-б8в 4 ปีที่แล้ว

      Татка Бан и сколько жарить муку

  • @никтоникто-з8ф
    @никтоникто-з8ф 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо вам большое 😌🙏

  • @annazaripova4190
    @annazaripova4190 4 ปีที่แล้ว +26

    Аня ты супер молодчина
    Я даже пробовать не буду . У меня волшебства не получиться ))))

    • @sirotenkofamily
      @sirotenkofamily  4 ปีที่แล้ว +6

      Уровень сложности по 10 бальной шкале- на 3.

    • @annazaripova4190
      @annazaripova4190 4 ปีที่แล้ว +4

      @@sirotenkofamily значит у меня есть шанс

  • @СветланаИгнатова-й8о
    @СветланаИгнатова-й8о 3 ปีที่แล้ว

    Жила в киргизии,пробовала,искала рецепт,огромное спасибо,вы волшебница,спасибо,!!!

  • @Анна-Мария-б8й
    @Анна-Мария-б8й 4 ปีที่แล้ว +18

    чего я только не химичила, но таково я ещё не пробовала😄😄 надо похимичить😜

  • @iomarova6009
    @iomarova6009 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт 🌹

  • @Татьяна-л6ж2ь
    @Татьяна-л6ж2ь 4 ปีที่แล้ว +7

    Я бы сказала:"Спортсменка,комсомолка и просто красавица!"Что бы не делала,все получится-отделка дома снаружи-пожалуйста,внутри ремонт-на ура,детишки,готовка(да еще какая!),Анюта,не перестаю удивляться твоим способностям!Серега,бери жену и веди в ресторан,на романтический ужин! Счастья Вам,любимая семья!

  • @ElenAbdulova.-21_
    @ElenAbdulova.-21_ 4 ปีที่แล้ว +1

    Молодец! Никогда бы не подумала что можно приготовить в домашних условиях, одно из моих любимых восточных сладостей, когда бываю в Турции обязательно привожу оттуда ее, она там называется Пешмание хелва. Т.е.своего рода халва. С разными вкусами, ванильный, шоколадный, сдобренный фисташками, попробую тоже сделать. Спасибо!

  • @ИринаПузина-м5м
    @ИринаПузина-м5м 4 ปีที่แล้ว +1

    Очень интересно,спасибо👍

  • @ГуляАсриян
    @ГуляАсриян 4 ปีที่แล้ว +38

    Можно было бы карамель оставить остывать в сковороде, а муку после жарки снова просеять на большой поднос. И в нём продолжать работать.👍
    За рецепт - спасибо.

  • @TKD467
    @TKD467 4 ปีที่แล้ว

    О...сладость моего детства...да здравствует Узбекистан!!! Любимый город Наманган!!! Ностальгия ..... спасибо огромное за рецептик, обязательно попробую!!! Супер!!! Здоровья счастья и благополучия вашей семье!!!

  • @Umannabor
    @Umannabor 4 ปีที่แล้ว +7

    Всю жизнь живу в Узбекистане, а только у вас увидела видео первый раз, как делают

  • @КлавдияСироткина-з3д
    @КлавдияСироткина-з3д 3 ปีที่แล้ว

    Отлично! Спасибо.🙏🌹

  • @ИгорьАлександрович-в9л
    @ИгорьАлександрович-в9л 4 ปีที่แล้ว +6

    Привет мои хорошие,мои любимые!!! Волшебство,так волшебство!!! Молодец,умничка!!!

  • @РабияЮлдашева-л9ш
    @РабияЮлдашева-л9ш 3 ปีที่แล้ว

    У вас получилась молодец

  • @ЯкубГафуров
    @ЯкубГафуров 4 ปีที่แล้ว +41

    О, браво.
    Эту сладость делают и в Узбекистане тоже но там называют её "ПАШМАК ХАЛВА" или ещё "СОЧ ХАЛВА" что означает халва как волосы.

    • @recipes_and_tips
      @recipes_and_tips 3 ปีที่แล้ว

      А мука сырая, как это есть, не поняла что то)

    • @Ekaterina_rodCmirnow
      @Ekaterina_rodCmirnow 3 ปีที่แล้ว

      В Татарстане тоже такую вкусноту делают

    • @ДиляХамидова-х1э
      @ДиляХамидова-х1э 3 ปีที่แล้ว

      @@recipes_and_tips муку обжаривают

  • @ЖадыраРафикова
    @ЖадыраРафикова 3 ปีที่แล้ว

    Ничего себе! Я восторге! Глазам своим не верю...это ж надо столько терпение...

  • @бургаевафатима
    @бургаевафатима 3 ปีที่แล้ว +10

    Да и мне снится что когда я сделаю торт в реалности а на самом деле сон😂😂😂😂😆😅😆😆😆😄😄😁😀

  • @РитаИгоревна-т1й
    @РитаИгоревна-т1й 4 ปีที่แล้ว +2

    Аболдеть как круто, нужно сделать 👍👍👍👍спасибо за рецепт

  • @НатальяНаталья-ы8й7г
    @НатальяНаталья-ы8й7г 4 ปีที่แล้ว +4

    Ай умница,!Ай молодец!-за что не возьмёшься всё получается ----золотые ручки...:):):)!

  • @СалтанатХаным-ш6б
    @СалтанатХаным-ш6б 3 ปีที่แล้ว

    Благодарю вас!👍👏👌😍😘💪

  • @elenastrokova5892
    @elenastrokova5892 4 ปีที่แล้ว +23

    У вас золотые руки!!! Вот и весь секрет👍

  • @AkaneAkito
    @AkaneAkito 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо Вам большое!Обожаю эту сладость, когда бываю в Турции всегда набиваю полный чемодан этого чуда.Но никогда не могла подумать,что можно приготовить это дома!Хорошо что наткнулась на Ваше видео,жду не дождусь когда смогу попробовать приготовить 😍