[แจลกสูตร] หลนแหนม - สูตรลับของเจ๊หมู

#หลนแหนม #กินกับผักสดๆดี๊ดี!!
ใครเคยทานหลนหมูสับแล้ว หลนปลาต่างๆแล้ว ลองนี้จ้า หลนแหนมทานกับผักสดกรอบฉ่ำ บอกเลยว่า ฟินมาก จะบอกว่ารสชาติแปลกใหม่ดีนะทุกคน เพราะว่าตัวแหนมจะเปรี้ยวๆปะแล่มๆ พอนำไปทำหลนที่มีความหวานกำลังดี มันเข้ากันมากๆเลยจ้า
ทานกับผักกรอบสดๆ มันดือมาก เป็นเมนูน้ำพริกที่ทานเมื่อไหร่ก็ไม่มีเบื่อ ใส่พริกต่างๆลงไปเพิ่มความเผ็ดตัดรสด้วยยิ่งดี ใครอยากทำ จดสูตรตามเดี๊ยนเลยจ้า
วัตถุดิบและส่วนผสม
แหนมสด 400 กรัม
ตะไคร้ 3 ต้น
หอมแดง 10 หัว
พริกชี้ฟ้าสีละ 2 เม็ด
พริกขี้หนู 3 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด 7 ใบ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊ป 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
กะทิ 700 ml.
ผัดสด (ตามชอบ)
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว

[@user-zm9um9qk8c]

หลน ไม่ใช่ แกง หรือ ต้ม
น้ำเยอะไปครับ
หลน ทานคู่กับเครื่องจิ้ม เช่นมะเขือ ถั่วฝักยาว ลูกแตง
ถ้าทำน้ำเยอะ ไม่อร่อย จิ้มไม่ติด

[@NatKitsuwan]

ขอบคุณครับ ขอบคุณที่แบ่งปันครับ น่าทาน มากๆ เดี๋ยวติดตามต่อครับ 😎❤️🙏🏻

[@user-rw2pp2gk6r]

ใสหน๋องแหน๋ง

[@user-zm9um9qk8c]

คงทำคลิป แค่คอนเท้น หรือ รายได้จากยูทูป
น้ำเยอะแบบนี้ ไม่ใช่หลน
คนทำไม่รู้จริง

[@Pkasem563]

แกงแหนมไม่ใช้หลนแล้วครับ

[@user-ex5vr6gv8e]

หลนมันต้องน้ำขลุกขลิกค่ะนี่มันเหมือนต้มข่าใก่น้ำเยอะเกิ้น5555