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夏天天氣熱食慾差吃這個最開胃，上次學做章哥章嫂教的涼拌苦瓜真是好吃，送了一些給朋友嚐味反應都很棒，現又一道涼拌菜可以做來讓我配燒餅饅頭吃了！謝謝章哥章嫂的分享。
早安，這道菜一定要用冷水多洗過幾次，就會變得非常脆口，醃好之後放在冰箱一晚上，會變得更好說，真的是夏天開胃小菜，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
感謝兩位賢伉儷的烹飪節目，我昨晚已經煮了第二次了！在如此炎熱的天氣下，吃到料理，真是太療癒了！感謝兩位！晚安😴💤！
晚安，這一道菜我也非常喜歡吃，清清涼涼的口感特別好，水洗幾次也可以把澱粉盡量去除，我覺得真的是依照不錯的夏日涼伴，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
謝謝賢伉儷 現在每天都照二位的食譜做出不同的菜 家人都吃得開心～
早安，謝謝您的留言，聽了真的很開心，我們也在計劃把我們兩個自己會做的1000道左右的家常菜陸陸續續放到平台上來，真的很多平日忙碌的家庭主婦沒有時間變化每天的晚餐菜色，或許這裡還能夠提供一點價值給所有的好朋友，再次謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
我母親生前最愛吃涼拌小黃瓜 再來就是涼拌土豆絲。 這兩道涼菜是每個禮拜桌上都會見到的。 除了芹菜外 我媽還配青紅色的甜椒 另一番滋味。
早安，這個是屬於眷村的北方小吃，台灣很少有這種口感清脆的馬鈴薯做法，所以我覺得醋溜土豆絲與涼拌土豆絲，真的都非常非常有眷村特色，而且非常好吃，有機會動手做做看，讓我們一起找回過去的幸福滋味，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
爽朗的笑聲，很有親和力
勇芳午安，謝謝你，人生不過短短數十年，能笑的時候大笑幾回，也不枉人生走一回!!!謝謝你的留言，祝你有個愉快的一天。
兩位賢伉儷夜安感謝分享解暑涼菜，夏天來一口，心涼脾胃開👍
姐姐早安，有機會真的可以試看看喔，放在冰箱裡面冰一會，更入味更開胃，謝謝姐姐，祝你有個愉快的一整天
讚。平民小菜，勤儉樸實，怪不得家庭幸福，社會楷模。
早安，謝謝您的留言，主要是老公不太會賺錢，只能把平凡樸實當作一種幸福樂趣了，哈哈，開開玩笑啦，謝謝你的留言，祝你有個愉快的一整天
前天做了涼拌苦瓜真好吃😋。現在看到涼拌土豆絲流口水🤤啦😄😄😄
早安，這一道土豆絲也非常非常好吃喔，有機會一定要試看看，謝謝您的留言，祝你有愉快的一天
HaahaahaaHAaaaa❤🤓😘😋😋💯✌🏻✅
眷村麵店小菜之一👍太懷念了!感謝章新老師😊
@Maria Liu 家父開過麵館，酸溜馬鈴薯絲也超讚哦~都是脆脆的口感👍
@Maria Liu 謝謝您
早安，這真的是眷村北方的小吃，在台灣很少吃到口感脆爽的馬鈴薯料理，醋溜土豆絲與涼拌土豆絲真的很棒，都是屬於我們小時候的眷村回憶，再次謝謝您的留言，祝家寶天天開心愉快
學姐早安，這菜學姐你一定要試試看，便宜簡單好做而且非常好吃，切完之後一定要用冷水多洗過幾次，真的很好吃喔
@@章新 因為家父開過小麵攤，隨著年代潮流改了炒麵飯攤，就在以前的士林夜市
謝謝章大哥分享
午安，不客氣，真的可以試試看，便宜營養又好料理，夏天的好朋友，感謝您的留言，祝你有個愉快的一天
謝謝今享又一道簡單，開胃的夏日凉菜。
早安，這道菜真的很簡單，而且很便宜又很好吃，夏天拌上這一盤真的非常開胃，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
超棒，酸辣土豆丝和凉拌土豆丝是我最先学会的菜也是最爱的菜，是最朴实的美味😍
晚安，真的，這兩道菜真的便宜樸實營養好吃，掌握要點就一定會清脆好吃，真的很棒，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
讚讚讚！我現在正要上菜市場，就決定買馬鈴薯來涼拌！謝謝你倆的分享。
加油加油，一定好吃😋
今天要去唱歌，就來做個下酒菜，謝謝您們夫妻倆人
涼拌土豆絲我是第一次看到，謝謝你們夫妻教我們做這道涼拌菜，今晚我就來試做看看。
早安，這道菜在大陸北方吃的人很多，但是在台灣真的很少見，有機會可以動手試看看，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
沒錯! 👍👍👍我們家也超愛吃，這道涼爽可口的土豆絲，真的非常好吃又美味，老少咸宜喔～感恩分享嘍～
早安，謝謝您的留言，這道菜真的便宜營養又好吃，很重要的是非常容易做，小時候在眷村還真的常常吃，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
真好又學了一道涼拌菜，明天立馬上桌，天氣炎熱下簡單上手的最佳涼拌菜之一。
早安，這道菜真的很好吃喔，最重要就是切好之後一定要多洗幾次，只要把澱粉洗掉，就會產生非常脆口的感覺，希望你喜歡，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
好脆 好吃～👍👍👍
午安，前面切絲之後用自來水多洗幾次，只要把澱粉洗乾淨，口感就一定會比較清脆，在新加坡可以自己做做看喔，謝謝你，祝你天天開心愉快
謝謝你們，今天中午試作了，我可是洗了七次，果然脆得不要不要，讚👍
玉慧早安，哇，你也太努力了，我都沒有洗這麼多次，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
不吃飯都這樣吃馬鈴薯，涼拌酸甜又好吃有時候洗掉馬鈴薯的澱粉，燙熟後，我還會買個豬五花肉和馬鈴薯也一起炒來吃，少許辣豆瓣跟一點醬油，這樣也很好吃
早安，真的，這樣做最好吃了，謝謝您的分享，炒豬五花一定也很棒，謝謝你的留言，再次祝您有個愉快的早晨
哇好棒第一次看到土豆也看以涼拌謝謝多學一道涼拌菜
晚安，這道菜在中國北方很流行，有機會真的可以試看看，挺好吃的，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
謝謝分享, 享受幸福滋味👍
早安，謝謝您的留言，平凡中見偉大，便宜的食材也能夠讓人幸福滿溢，再次謝謝，祝你有個愉快的週末假期
老章辛苦了，下班后还制作视频分享给大家。感谢您！
午安，兄弟，不辛苦，反正回到家也是得弄東西吃可是，也是要做第二天的便當菜，只是把這些紀錄給留下來和大家分享，真的謝謝你的關心，祝你有個愉快的一整天
學到了！謝謝分享～
早安，大家互相學習分享，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
謝謝分享，太棒了。
早安，這在大陸北方很常見，在台灣卻很少看到有人這個樣子料理，有機會一定要試試看喔，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一天
這道菜我們家也經常做，非常好吃～謝謝你們！
晚安，真的謝謝您的留言，我們家是偶爾吃一次，但總覺得爽脆開胃，特別好吃，謝謝你，祝你有個愉快的夜晚
土豆絲涼拌夏天開味菜，爽快！
午安，謝謝姐姐留言，夏天吃這道菜最棒了，感謝，祝您有個愉快的一整天
棒~涼爽脆口😋
午安，真的涼爽脆口，而且便宜營養又容易製作，真的可以試試看，謝謝您的留言，祝你有個愉快的中午
你們夫唱婦隨真的是和諧
早安，謝謝您的留言，因為我和老婆認識很久了，幼稚園就是同班同學，國小又同班了六年，哈哈，好像連體嬰…..，昨天晚上還在討論如果我退休了，可能兩個人又要每天相處在一起渡過未來的30多年…謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
好懷念的味道！
早安，這是屬於我們小時候共同的回憶與味道，有機會真的動手做做看，很簡單而且很好吃喔，讓我們一起找回過去的美好回憶，祝你有個愉快的一整天
土豆丝我倒一直是在四川人饭店买现成吃的.因为懒得切土豆. 现看你示频后感觉不是那么难，再说美国的土豆很便宜（2/3元就可买一大袋子）有时间后一定要自己试着做一下了！谢谢你的示频和好介绍!👍👍👍
晚安，加油加油，其實真的不難，就是切土豆絲的時候討厭一點，如果有刨刀或者是擦絲的工具也可以使用，基本上省力就好了，我覺得這種方法涼拌真的很好吃，您可以試試看，祝你在美國天天開心愉快
早❤️
姐姐午安，晚了一天，趕緊來播放鞭炮🧨
Я тоже так готовлю картофель ;)И угощаю своих 🇷🇺 русских друзей , они очень были удивлены, что так можно приготовить картофель.Мои корни уходят далеко в Китай .Вы очень позитивная пара, я желаю вам и всем зрителям счастья, здоровья 🙏
俄语也叫kartofel？
謝謝喔 這一道菜我做過很好吃
晚安，我覺得真的很好吃耶，我個人非常喜歡，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
等會來試試看！看您的視頻，覺得您與夫人感情真好😊
Virginia早安，謝謝你的留言，我們就是平常的暑期而已，只是我退休了可以兩個人一起在廚房聊聊天，我們兩個是幼稚園同班同學，國小又同班六年，可能比較有相同的背景，共同的朋友，所以比較有話題聊吧，感情還可以，至少沒有打架就是了，哈哈，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一天
這是我期待要學的涼拌菜之一，放假要來做給家人分享。😊😊😊😊😊
晚安，這道菜真的很好吃喔，我建議可以先實驗一次，稍微調整一下口味，然後就可以回家做給家人吃了，一定會大受歡迎，謝謝和留言，祝你有個愉快的夜晚
最家常的菜，最美味，我原本昨天切一些土豆絲，冰在冰箱，要做醋溜現在起床刷章新視頻，改做涼拌讚啦
早安，其實兩種口味都很好吃喔，重點就是切絲之後一定要用水多洗幾次，這樣口感就會變得很清脆，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
開心
早安，這道菜挺健康的，而且非常便宜也好做好吃，有機會真的可以試試看，謝謝您的留言，祝姐姐有個愉快的一整天
好羨慕從自家院子就可以摘東東入菜的感覺改天介紹一下你們家院子裡有哪些寶貝？可以的話教教如何種出來！啊！那種新鮮現摘入菜的感覺真好哈哈！最好是隨便種就可以長得頭好壯壯的晚安！
午安，謝謝兩位的留言，就是一個小院子了，種了幾顆櫻花樹，也種了幾棵梅花，圍牆外面種了一些辣椒九層塔^_^，可好玩了呢
辣椒和九層塔是最希望能種成功的基本款因為一直以來是種什麼死什麼，所以很羨慕有綠手指的人
@@user-kg5ki7ef2s 午安!這兩種不容易死掉耶，只是要種好也不容易!!!我辣椒還可以，九層塔都種不好!
是買苗還是籽丟進土裡就可以？
很棒期待有更清楚的醬汁相對比例，特別是鹽糖醬油白醋...感謝
秦椒辣嘴，蒜辣心，芥末專辣鼻子兩條筋。
哈哈，只有您記得最清楚了，再次謝謝你，祝你有個愉快的一整天
好吃喔😋😋😋
晚安，真的很好吃喔，有機會可以自己動手做一下，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一天
謝謝分享
讚👍👍👍
早安，祝你有個愉快的一天
怪怪弄地咚~醋溜香辣土豆絲，想到 老娘啦 !
晚安，其實這就是我們小時候眷村的味道，一道菜就能引起無限的想像與幸福感，真的很棒，謝謝您的留言，祝老哥有個愉快的夜晚
剛剛試做了一顆，我刀工不好，冰一下才會有點脆，但是好好吃😋謝謝分享
早安，切好之後一定要用水多洗幾次，只要能夠把澱粉盡量洗掉，脆的口感就會突顯出來，下次有機會再試試看，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末假期
炎熱的夏天吃涼拌菜開胃又舒爽，只是今天這麼熱怎麼沒看見您的配角(金牌啤酒)上場?
因為明天還要上班…..
哇，好清爽的涼拌🐈土豆絲，這可吃掉一盤餒
早安，真的，一大盤也才一顆土豆而已，便宜好吃又好做，真的可以自己試試看，謝謝您的留言，祝你有個愉快的
這個菜真好吃，我以前在東北妹子的店裡吃過，很可惜，她不開店了
早安，自己動手做看看吧，說不定比店裡面吃的還棒，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一天
謝謝，我也想試試
午安，真的很便宜又很好做，有機會一定要試看看，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一天
👏👏👏👍👍👍
老哥午安，謝謝你，祝你天天開心愉快
謝謝❤，原來馬鈴薯用冷水多洗幾次，就可以洗掉澱粉，這週試做看看，感謝
玉慧午安，多洗幾次把澱粉洗掉，吃起來會更脆口一些，有機會真的可以試試看喔，醋溜土豆𢇃爽脆的原理也是一樣，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一天
有空也要來做做看，我的刀工應該會切成粗薯條來做。涼拌紅蘿蔔絲也很好吃😋
早安，你開玩笑啦，不過切成薯條不行啦，這樣澱粉洗不掉，中間會變得軟軟的，不然就找那種擦絲的工具，差生最細條的就可以了，我覺得真的不錯，有機會一定要試試看，謝謝您的留言，祝有愉快的一天
煮的時候加點醋也會脆脆的，這樣就不用洗了。 不過洗洗可以去掉 carb 也是很好的 idea.
晚安，謝謝您的分享，其實如果真的要脆還是把澱粉洗掉會比較好一些些，這是我們的看法，提供您參考，祝你有個愉快的夜晚
學到了
謝謝❤
😄💖💖💖👍
太太的手看起來很滄桑
又偷師了!😋😋
早安，您客氣了，大家互相學習，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
👍👍👍🌷🌸🌺🍀
早安，謝謝你，馬鈴薯或者是土豆在德國應該是非常非常普遍常見的食材，有機會可以自己動手做看看，真的很好吃喔，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
可以加花椒油更香
晚安，謝謝您的建議，實在太棒了，在台灣這邊吃花椒油的人比較少，小孩子比較不喜歡那個味道，所以我們在做的時候就比較少加花椒油，但如果稍微加一點點，真的會變得特別香特別好吃，再次謝謝你的建議，祝你有個愉快的夜晚
請問大哥能否再幫個忙每部影片都能夠有附上做法和配方我們就不用一邊看一邊筆記還要倒帶感謝你
秋月午安，這一年來真的是太忙了，如果接下來工作有點轉換，我會想辦法把這些事情慢慢補上去，謝謝你的建議，祝你有個愉快的一整天
最近一天連吃2次涼拌土豆絲😂是賣重慶酸辣麵的店賣的還有賣牛肉麵😆
哇，晚安，我也是超級喜歡吃這道菜，尤其夏天吃最棒了，有機會您真的可以在家試試看，搞不好自己做的比外面買的更好吃😋，謝謝你的留言，祝你有個愉快的夜晚
@@章新 好哦因為愛吃這道菜所以才搜尋到您的網頁我就是想按照您教的作法自己做看看～感謝分享晚安
吃不完或做完了可以冰在冰箱嗎
這個菜澱粉喜過了，碳水化合物還會很高嗎？因為洋芋屬澱粉類
還是有，只是不多
哈哈，能洗掉的盡量洗掉，盡人事而聽天命，其他就….交給老天爺了^_^
報告大哥我看到一個食譜說馬鈴薯煮3～5分鐘我照著做三分鐘後馬鈴薯全部斷掉😢😢😢完全煮熟後來把它瀝乾煎餅🥲🥲🥲
午安，不能煮啦，煮了就澱粉糊化，就會變成軟軟爛爛的了^_^
可以多做一些,涼拌菜好嗎謝謝
th-cam.com/video/t5gVvxAZSAg/w-d-xo.htmlth-cam.com/video/tLxDlUNGOzI/w-d-xo.htmlth-cam.com/video/iZ_-PR5ISKs/w-d-xo.htmlth-cam.com/video/SUxGEes2_no/w-d-xo.htmlth-cam.com/video/NuuSoGM3OSA/w-d-xo.htmlth-cam.com/video/HVeEC4S71b8/w-d-xo.htmlth-cam.com/video/BSN-969boAg/w-d-xo.html這是我頻道裡面的一些涼菜，提供您參考，謝謝你，祝你有個愉快的一天
這道菜太棒了！馬鈴薯是德國人的主食（每次買一麻袋馬鈴薯最小3kg)。明天下午就做做看😊，唯一一個問題是蘋果醋可以代替白醋嗎？
早安，我覺得應該是沒有問題的，一方水土養一方人，很多調味品就地取材最好啦，這是我的想法和您分享，祝您有個愉快的一整天
@@章新 好的 謝謝您的回覆
第一🤔🤔🤔🥳
午安，太厲害了，晚了一天才來放鞭炮🧨
試試加入金針菇美味更升級,但金針菇一定要跟根分明要跟根分明
收到，謝謝您的留言，我真的還沒把這兩種食材放在一塊過，有機會一定試試看，再次感謝，祝你有個愉快的週末假期
如果家人不吃醋，用檸檬可以取代嗎？或是有其他的方式？謝謝分享
檸檬好耶，我想應該會更好吃喔，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
@@章新 好唷，有機會來試試再與您分享
放調味料最後 加點花椒粉 潑點熱油 類似油潑麵的手法 又是另一翻風味
請問：雖然他是涼拌，但是他是馬鈴薯，那他可以放隔夜吃嗎？
直接做醋溜土豆,不是更快?
晚安，還是有一點點不同，一個有開火快炒，另一個是直接涼拌，口味完全不同喔，有機會您可以試看看，謝謝您的留言，祝你有個愉快的
Kan hao^ chir-. Yong- microwave ju^ potatoe ker yi^ ma?
![醋溜土豆絲｜分享讓馬鈴薯變得脆口的秘訣，酸酸辣辣夏天超開胃！(無肉蔬食版)[詹姆士/姆士流]](http://i.ytimg.com/vi/t5FxlFI2C0o/mqdefault.jpg)
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![凉拌土豆丝 Shredded Potato Salad [Eng Sub]](/img/n.gif)
夏天天氣熱食慾差吃這個最開胃，上次學做章哥章嫂教的涼拌苦瓜真是好吃，送了一些給朋友嚐味反應都很棒，現又一道涼拌菜可以做來讓我配燒餅饅頭吃了！謝謝章哥章嫂的分享。
早安，這道菜一定要用冷水多洗過幾次，就會變得非常脆口，醃好之後放在冰箱一晚上，會變得更好說，真的是夏天開胃小菜，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
感謝兩位賢伉儷的烹飪節目，我昨晚已經煮了第二次了！在如此炎熱的天氣下，吃到料理，真是太療癒了！感謝兩位！晚安😴💤！
晚安，這一道菜我也非常喜歡吃，清清涼涼的口感特別好，水洗幾次也可以把澱粉盡量去除，我覺得真的是依照不錯的夏日涼伴，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
謝謝賢伉儷 現在每天都照二位的食譜做出不同的菜 家人都吃得開心～
早安，謝謝您的留言，聽了真的很開心，我們也在計劃把我們兩個自己會做的1000道左右的家常菜陸陸續續放到平台上來，真的很多平日忙碌的家庭主婦沒有時間變化每天的晚餐菜色，或許這裡還能夠提供一點價值給所有的好朋友，再次謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
我母親生前最愛吃涼拌小黃瓜 再來就是涼拌土豆絲。 這兩道涼菜是每個禮拜桌上都會見到的。 除了芹菜外 我媽還配青紅色的甜椒 另一番滋味。
早安，這個是屬於眷村的北方小吃，台灣很少有這種口感清脆的馬鈴薯做法，所以我覺得醋溜土豆絲與涼拌土豆絲，真的都非常非常有眷村特色，而且非常好吃，有機會動手做做看，讓我們一起找回過去的幸福滋味，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
爽朗的笑聲，很有親和力
勇芳午安，謝謝你，人生不過短短數十年，能笑的時候大笑幾回，也不枉人生走一回!!!謝謝你的留言，祝你有個愉快的一天。
兩位賢伉儷夜安
感謝分享解暑涼菜，夏天來一口，心涼脾胃開👍
姐姐早安，有機會真的可以試看看喔，放在冰箱裡面冰一會，更入味更開胃，謝謝姐姐，祝你有個愉快的一整天
讚。平民小菜，勤儉樸實，怪不得家庭幸福，社會楷模。
早安，謝謝您的留言，主要是老公不太會賺錢，只能把平凡樸實當作一種幸福樂趣了，哈哈，開開玩笑啦，謝謝你的留言，祝你有個愉快的一整天
前天做了涼拌苦瓜真好吃😋。現在看到涼拌土豆絲流口水🤤啦😄😄😄
早安，這一道土豆絲也非常非常好吃喔，有機會一定要試看看，謝謝您的留言，祝你有愉快的一天
HaahaahaaHAaaaa
❤🤓😘😋😋💯✌🏻✅
眷村麵店小菜之一👍太懷念了!感謝章新老師😊
@Maria Liu 家父開過麵館，酸溜馬鈴薯絲也超讚哦~都是脆脆的口感👍
@Maria Liu 謝謝您
早安，這真的是眷村北方的小吃，在台灣很少吃到口感脆爽的馬鈴薯料理，醋溜土豆絲與涼拌土豆絲真的很棒，都是屬於我們小時候的眷村回憶，再次謝謝您的留言，祝家寶天天開心愉快
學姐早安，這菜學姐你一定要試試看，便宜簡單好做而且非常好吃，切完之後一定要用冷水多洗過幾次，真的很好吃喔
@@章新 因為家父開過小麵攤，隨著年代潮流改了炒麵飯攤，就在以前的士林夜市
謝謝章大哥分享
午安，不客氣，真的可以試試看，便宜營養又好料理，夏天的好朋友，感謝您的留言，祝你有個愉快的一天
謝謝今享又一道簡單，開胃的夏日凉菜。
早安，這道菜真的很簡單，而且很便宜又很好吃，夏天拌上這一盤真的非常開胃，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
超棒，酸辣土豆丝和凉拌土豆丝是我最先学会的菜也是最爱的菜，是最朴实的美味😍
晚安，真的，這兩道菜真的便宜樸實營養好吃，掌握要點就一定會清脆好吃，真的很棒，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
讚讚讚！我現在正要上菜市場，就決定買馬鈴薯來涼拌！謝謝你倆的分享。
加油加油，一定好吃😋
今天要去唱歌，就來做個下酒菜，謝謝您們夫妻倆人
涼拌土豆絲我是第一次看到，謝謝你們夫妻教我們做這道涼拌菜，今晚我就來試做看看。
早安，這道菜在大陸北方吃的人很多，但是在台灣真的很少見，有機會可以動手試看看，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
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我們家也超愛吃，這道涼爽可口的土豆絲，真的非常好吃又美味，老少咸宜喔～
感恩分享嘍～
早安，謝謝您的留言，這道菜真的便宜營養又好吃，很重要的是非常容易做，小時候在眷村還真的常常吃，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
真好又學了一道涼拌菜，明天立馬上桌，天氣炎熱下簡單上手的最佳涼拌菜之一。
早安，這道菜真的很好吃喔，最重要就是切好之後一定要多洗幾次，只要把澱粉洗掉，就會產生非常脆口的感覺，希望你喜歡，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
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午安，前面切絲之後用自來水多洗幾次，只要把澱粉洗乾淨，口感就一定會比較清脆，在新加坡可以自己做做看喔，謝謝你，祝你天天開心愉快
謝謝你們，今天中午試作了，我可是洗了七次，果然脆得不要不要，讚👍
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不吃飯都這樣吃馬鈴薯，涼拌酸甜又好吃
有時候洗掉馬鈴薯的澱粉，燙熟後，我還會買個豬五花肉和馬鈴薯也一起炒來吃，少許辣豆瓣跟一點醬油，這樣也很好吃
早安，真的，這樣做最好吃了，謝謝您的分享，炒豬五花一定也很棒，謝謝你的留言，再次祝您有個愉快的早晨
哇好棒第一次看到土豆也看以涼拌謝謝多學一道涼拌菜
晚安，這道菜在中國北方很流行，有機會真的可以試看看，挺好吃的，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
謝謝分享, 享受幸福滋味👍
早安，謝謝您的留言，平凡中見偉大，便宜的食材也能夠讓人幸福滿溢，再次謝謝，祝你有個愉快的週末假期
老章辛苦了，下班后还制作视频分享给大家。感谢您！
午安，兄弟，不辛苦，反正回到家也是得弄東西吃可是，也是要做第二天的便當菜，只是把這些紀錄給留下來和大家分享，真的謝謝你的關心，祝你有個愉快的一整天
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謝謝分享，太棒了。
早安，這在大陸北方很常見，在台灣卻很少看到有人這個樣子料理，有機會一定要試試看喔，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一天
這道菜我們家也經常做，非常好吃～謝謝你們！
晚安，真的謝謝您的留言，我們家是偶爾吃一次，但總覺得爽脆開胃，特別好吃，謝謝你，祝你有個愉快的夜晚
土豆絲涼拌夏天開味菜，爽快！
午安，謝謝姐姐留言，夏天吃這道菜最棒了，感謝，祝您有個愉快的一整天
棒~涼爽脆口😋
午安，真的涼爽脆口，而且便宜營養又容易製作，真的可以試試看，謝謝您的留言，祝你有個愉快的中午
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早安，謝謝您的留言，因為我和老婆認識很久了，幼稚園就是同班同學，國小又同班了六年，哈哈，好像連體嬰…..，昨天晚上還在討論如果我退休了，可能兩個人又要每天相處在一起渡過未來的30多年…
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早安，這是屬於我們小時候共同的回憶與味道，有機會真的動手做做看，很簡單而且很好吃喔，讓我們一起找回過去的美好回憶，祝你有個愉快的一整天
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晚安，加油加油，其實真的不難，就是切土豆絲的時候討厭一點，如果有刨刀或者是擦絲的工具也可以使用，基本上省力就好了，我覺得這種方法涼拌真的很好吃，您可以試試看，祝你在美國天天開心愉快
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姐姐午安，晚了一天，趕緊來播放鞭炮🧨
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И угощаю своих 🇷🇺 русских друзей , они очень были удивлены, что так можно приготовить картофель.
Мои корни уходят далеко в Китай .
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謝謝喔 這一道菜我做過很好吃
晚安，我覺得真的很好吃耶，我個人非常喜歡，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
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Virginia早安，謝謝你的留言，我們就是平常的暑期而已，只是我退休了可以兩個人一起在廚房聊聊天，我們兩個是幼稚園同班同學，國小又同班六年，可能比較有相同的背景，共同的朋友，所以比較有話題聊吧，感情還可以，至少沒有打架就是了，哈哈，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一天
這是我期待要學的涼拌菜之一，放假要來做給家人分享。
😊😊😊😊😊
晚安，這道菜真的很好吃喔，我建議可以先實驗一次，稍微調整一下口味，然後就可以回家做給家人吃了，一定會大受歡迎，謝謝和留言，祝你有個愉快的夜晚
最家常的菜，最美味，我原本昨天切一些土豆絲，冰在冰箱，要做醋溜
現在起床刷章新視頻，改做涼拌
讚啦
早安，其實兩種口味都很好吃喔，重點就是切絲之後一定要用水多洗幾次，這樣口感就會變得很清脆，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
開心
早安，這道菜挺健康的，而且非常便宜也好做好吃，有機會真的可以試試看，謝謝您的留言，祝姐姐有個愉快的一整天
好羨慕從自家院子就可以摘東東入菜的感覺
改天介紹一下你們家院子裡有哪些寶貝？
可以的話教教如何種出來！
啊！那種新鮮現摘入菜的感覺真好
哈哈！最好是隨便種就可以長得頭好壯壯的
晚安！
午安，謝謝兩位的留言，就是一個小院子了，種了幾顆櫻花樹，也種了幾棵梅花，圍牆外面種了一些辣椒九層塔^_^，可好玩了呢
辣椒和九層塔是最希望能種成功的基本款
因為一直以來是種什麼死什麼，所以很羨慕有綠手指的人
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很棒
期待有更清楚的醬汁相對比例，特別是鹽糖醬油白醋...
感謝
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哈哈，只有您記得最清楚了，再次謝謝你，祝你有個愉快的一整天
好吃喔😋😋😋
晚安，真的很好吃喔，有機會可以自己動手做一下，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一天
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早安，祝你有個愉快的一天
怪怪弄地咚~醋溜香辣土豆絲，想到 老娘啦 !
晚安，其實這就是我們小時候眷村的味道，一道菜就能引起無限的想像與幸福感，真的很棒，謝謝您的留言，祝老哥有個愉快的夜晚
剛剛試做了一顆，我刀工不好，冰一下才會有點脆，但是好好吃😋
謝謝分享
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炎熱的夏天吃涼拌菜開胃又舒爽，只是今天這麼熱怎麼沒看見您的配角(金牌啤酒)上場?
因為明天還要上班…..
哇，好清爽的涼拌🐈土豆絲，這可吃掉一盤餒
早安，真的，一大盤也才一顆土豆而已，便宜好吃又好做，真的可以自己試試看，謝謝您的留言，祝你有個愉快的
這個菜真好吃，我以前在東北妹子的店裡吃過，很可惜，她不開店了
早安，自己動手做看看吧，說不定比店裡面吃的還棒，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一天
謝謝，我也想試試
午安，真的很便宜又很好做，有機會一定要試看看，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一天
👏👏👏👍👍👍
老哥午安，謝謝你，祝你天天開心愉快
謝謝❤，原來馬鈴薯用冷水多洗幾次，就可以洗掉澱粉，這週試做看看，感謝
玉慧午安，多洗幾次把澱粉洗掉，吃起來會更脆口一些，有機會真的可以試試看喔，醋溜土豆𢇃爽脆的原理也是一樣，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一天
有空也要來做做看，我的刀工應該會切成粗薯條來做。涼拌紅蘿蔔絲也很好吃😋
早安，你開玩笑啦，不過切成薯條不行啦，這樣澱粉洗不掉，中間會變得軟軟的，不然就找那種擦絲的工具，差生最細條的就可以了，我覺得真的不錯，有機會一定要試試看，謝謝您的留言，祝有愉快的一天
煮的時候加點醋也會脆脆的，這樣就不用洗了。 不過洗洗可以去掉 carb 也是很好的 idea.
晚安，謝謝您的分享，其實如果真的要脆還是把澱粉洗掉會比較好一些些，這是我們的看法，提供您參考，祝你有個愉快的夜晚
學到了
謝謝❤
😄💖💖💖👍
太太的手看起來很滄桑
又偷師了!😋😋
早安，您客氣了，大家互相學習，謝謝您的留言，祝你有個愉快的早晨
👍👍👍🌷🌸🌺🍀
早安，謝謝你，馬鈴薯或者是土豆在德國應該是非常非常普遍常見的食材，有機會可以自己動手做看看，真的很好吃喔，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
可以加花椒油更香
晚安，謝謝您的建議，實在太棒了，在台灣這邊吃花椒油的人比較少，小孩子比較不喜歡那個味道，所以我們在做的時候就比較少加花椒油，但如果稍微加一點點，真的會變得特別香特別好吃，再次謝謝你的建議，祝你有個愉快的夜晚
請問大哥
能否再幫個忙
每部影片都能夠有附上做法和配方
我們就不用一邊看一邊筆記還要倒帶
感謝你
秋月午安，這一年來真的是太忙了，如果接下來工作有點轉換，我會想辦法把這些事情慢慢補上去，謝謝你的建議，祝你有個愉快的一整天
最近一天連吃2次涼拌土豆絲😂是賣重慶酸辣麵的店賣的
還有賣牛肉麵😆
哇，晚安，我也是超級喜歡吃這道菜，尤其夏天吃最棒了，有機會您真的可以在家試試看，搞不好自己做的比外面買的更好吃😋，謝謝你的留言，祝你有個愉快的夜晚
@@章新 好哦因為愛吃這道菜所以才搜尋到您的網頁
我就是想按照您教的作法自己做看看～感謝分享
晚安
吃不完或做完了可以冰在冰箱嗎
這個菜澱粉喜過了，碳水化合物還會很高嗎？因為洋芋屬澱粉類
還是有，只是不多
哈哈，能洗掉的盡量洗掉，盡人事而聽天命，其他就….交給老天爺了^_^
報告大哥
我看到一個食譜說馬鈴薯煮3～5分鐘
我照著做
三分鐘後
馬鈴薯全部斷掉😢😢😢
完全煮熟
後來把它瀝乾
煎餅🥲🥲🥲
午安，不能煮啦，煮了就澱粉糊化，就會變成軟軟爛爛的了^_^
可以多做一些,涼拌菜好嗎謝謝
th-cam.com/video/t5gVvxAZSAg/w-d-xo.html
th-cam.com/video/tLxDlUNGOzI/w-d-xo.html
th-cam.com/video/iZ_-PR5ISKs/w-d-xo.html
th-cam.com/video/SUxGEes2_no/w-d-xo.html
th-cam.com/video/NuuSoGM3OSA/w-d-xo.html
th-cam.com/video/HVeEC4S71b8/w-d-xo.html
th-cam.com/video/BSN-969boAg/w-d-xo.html
這是我頻道裡面的一些涼菜，提供您參考，謝謝你，祝你有個愉快的一天
這道菜太棒了！馬鈴薯是德國人的主食（每次買一麻袋馬鈴薯最小3kg)。明天下午就做做看😊，唯一一個問題是蘋果醋可以代替白醋嗎？
早安，我覺得應該是沒有問題的，一方水土養一方人，很多調味品就地取材最好啦，這是我的想法和您分享，祝您有個愉快的一整天
@@章新 好的 謝謝您的回覆
第一🤔🤔🤔🥳
午安，太厲害了，晚了一天才來放鞭炮🧨
試試加入金針菇美味更升級,但金針菇一定要跟根分明要跟根分明
收到，謝謝您的留言，我真的還沒把這兩種食材放在一塊過，有機會一定試試看，再次感謝，祝你有個愉快的週末假期
如果家人不吃醋，用檸檬可以取代嗎？或是有其他的方式？謝謝分享
檸檬好耶，我想應該會更好吃喔，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
@@章新 好唷，有機會來試試再與您分享
放調味料最後 加點花椒粉 潑點熱油 類似油潑麵的手法 又是另一翻風味
請問：雖然他是涼拌，但是他是馬鈴薯，那他可以放隔夜吃嗎？
直接做醋溜土豆,不是更快?
晚安，還是有一點點不同，一個有開火快炒，另一個是直接涼拌，口味完全不同喔，有機會您可以試看看，謝謝您的留言，祝你有個愉快的
Kan hao^ chir-. Yong- microwave ju^ potatoe ker yi^ ma?