AGORA VOCÊ NÃO PRECISA MAS COMPRAR PÃO DE HAMBÚRGUER , FAÇA VOCÊ MESMO!!!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 พ.ค. 2019
- AGORA VOCÊ NÃO PRECISA MAS COMPRAR PÃO DE HAMBÚRGUER , FAÇA VOCÊ MESMO!!!
INGREDIENTES
1 QUILO DE TRIGO
5 COLHERES DE AÇÚCAR
1/2 COLHER DE SAL
450 ML DE LEITE
2 OVOS E 2 GEMAS
4 COLHERES DE LEITE EM PÓ
2 COLHERES DE MARGARINA
20 GR DE FERMENTO BIOLÓGICO SECO
DICAS PARA NÃO QUEIMAR OS SALGADOS E PAES
• Dicas de como assar pã...
SE INSCREVAM EM MINHA PÁGINA NO FACEBOOK
/ escoladesalgados
ME SIGAM NO INSTAGRAM
/ escoladesalgados
Pessoal de uma ajuda lá no canal da minha esposa ela tá começando .... obrigado
/ channel
.............
minha pagina no facebook
/ delliciiafestas
............
Escreva se no canal
/ @escoladesalgados
Não sei porque toda vez que entro nesse canal me dá uma fome🤔🤔🤔
Show de bola
Maravilhoso!
Maravilhoso!!
Já dou like antes mesmo de assistir seus vídeo por quê sei que são top .!! 👏👏
Professor vc é ótimo
Que Deus o abençoe.
Perfeito!!!
Essa escola de salgados é a melhor 👏👏👏👏👏
Eithaaa maravilhaaaa 😋 Parabéns pela Receita. Simplismente ameiiii!!!
Obrigada, vc é show
Vc arrasa, como sempre 👏🏽👏🏽👏🏽
Super aprovoo
Receita maravilhosa, não compro mais pão de hambúrguer para fazer lanche aqui em casa😍.Como aqui somos só três pessoas eu faço sempre metade da receita e rende cerca de 10 pães muito fofinhos.Minha filha e meu amor amam.Muito grata pela receita.🥰😘😘
❤❤❤❤❤❤
Melhor Escola de Salgados do mundo. Show de receitas.
E mesmo comcordooo
Super concordo. Antigamente meus paes só saiam duros, no outro dia ngm comia de tao duro, mas depois que descobri esse canal, meus paes saem parecendo algodao de tao fofo. Nossa, as receitas dele viraram oficiais pra mim. Sao perfeitas.
Verdade
Quanto tempo de descanso da massa?
Ecolatrshtu
Muito bom parabéns!!!
Excelente! ⭐⭐⭐⭐⭐
Boa noite amigão!
Eu fiz e ficou show.
Suas dicas são muito valiosas.
Abçs
Maravilhoso fiz e ficou perfeito , mais um inscrito
Magnífico!
Muito bom
Parabéns vc encentiva muito com essas receitas maravilhosas parabéns
Hoje encontrei seu canal no TH-cam..estou amando vc explica mto bem..parabens creio q vc ajuda mta gente nesse canal..pois um curso de Salgado e panificação e caro..e sendo desempregada como eu seu canal de muita ajuda..vou aprender aqui mta coisa.. Deus abençoe grandemente por ensinar e ajudar quem precisa..um beijo no seu coeacao👏👐❤🌷😗
Esse e show!!!!
Cara você é campeão Parabéns pelo carinho com seus escritos
Ficaram maravilhosos ,vc está de parabéns viu ,vou tentar fazer kkkk sei que não vai ficar igual mas vamos lá hehehe.
Olá eu fiz ficaram muito fofinhos.. .obrigado por compartilhar essas delícias com a gente...
Vc é o melhor!!!❤
Maravilhoso Lindolfo parabens sempre .😯😯😯👏🏾👏🏾👏🏾
Parabéns Chef, vc sempre ajudando muitas pessoas com seus vídeos de capacitação profissional. DEUS abençoe você e toda sua Família!
Fala meu amigo parabéns pela receita ótima gostaria de pedir uma receita que na minha região chama pão suíço se você conhecer esse pão faz um vídeo pra galera vlw abração Deus te abençoe.
Qnt humildade e conhecimento. Vida longa meu parceiro. Saúde e paz !
Muito bom... valeu.
Ficou lindo esses pães, deu vontade de fazer uns hambúrgueres todo artesanal, desde o pão até a carne, molhos e etc...
Já laikey antes de ver eu estava precisando dessa receita perfeita nota 1000 como sempre, muito obrigada escola de salgados....😍😍
Amei !
Esse pães são maravilhoso ❤
Venho aqui agradecer a você por essa receita maravilhosa! Obrigada de todo coração minha família amou! Nesse momente de pandemia não temos como está saindo de casa direto. Só mais uma coisa a dizer, o pão ficou maravilhou e fofinho, e você está de parabéns! +1seguidora ❤
Meu irmão muito obrigado por tudo, tenho lucrado muito com suas receitas, Deus Abençoe a sua vida.
Eu também ele é nota 100000000000....
Todos likes para Você pois é merecedor
Amo esse canal!
Ameei essa receita, comeram quase tudo ficou maravilhoso
Eu nunca acertava fazer pão..fis essa hoje deu super serto amei parabéns
Nossa amei
Fiz esse pão ontem fiquei encantada com o resultado, macio gostoso e bonito. Obrigada pelas receitas ótimo professor.
Meu Deus com hamburg .ou manteiga.ou requeijão e um cafezinho .já dei umas 10 engolida a seco só de pensar..vou fazer suas receitas são top..d++++ tô adorando....
Como é bom ter gente assim como vc
Sensacional!
Parabéns fiz hoje foi o maior sucesso,só que ´coloquei um pedaço de queijo prato arrasei.
Magnífico esse vídeo, por favor, queria saber qual a dica que você me dá pra assar em um forno elétrico. Desde já agradeço.
Parabéns pelo canal.
Show....parabéns!!!Deus abençoe sempre o sr professor.
Estou apaixonada nesse canal parabéns 🤩
Gostaria de ver vc fazendo o famoso pãozinho de queijo delicia da Bahia.
Bjs. Aguardando video
Depois que eu aprendi a fazer pães caseiros não compro mais pão na padaria! Essa massa e super fácil de fazer, parabéns pelo seu trabalho e compartilhar essas receitas maravilhosas. Bjss
Perfeito 👏👏❤️😋😋😋
Top das galáxias!
Parabéns !!!
Obrigada por compartilhar conosco seus conhecimentos!!! Deus te abençoe !
Boa noite professor.
Jah experimentei várias receitas do Sr e todas ficaram perfeitas, pois o Sr explica muito bem, dá dicas super importante. Seguindo todas não tem erro. Ontem vim procurar um pão de hambúrguer e me deparei com essa receita. Está fazendo muito frio e estava demorando para crescer. Deixei a noite toda, com um certo receio de ficar azedo. Hoje pela manhã finalizei com os ovos por cima dos pães e levei para assar. Professor do céu, jah fiz muitos pães, mas este ficou mais que perfeito. Meu filho falou que parecia que estava comendo nuvem kakakakakaka
Gratidão. Que Deus o abençoe grandemente. Abraço 🤗
@UCLIVSPDUnDqLSB1Xf94lSmA Oi Eliane, boa tarde. Dei uma leve aquecida no leite. Abraço.
Arrasou!
Parabéns 👏👏👏
Sensacional! Acabei de fazer! A massa ficou excelente. Agora estou fracionando a carne para fazer os hambúrgueres! Tudo artesanal 🤗
Esse pão pra tomar café da manhã com uma boa manteiga, TB fica perfeito! Obrigada Escola de Salgados!
Fhxh🍔
Gente, eu fiz ! Usei apenas metade das medidas e deu 9 pães grandes, eu amei! Os pães são perfeitos.
Foi Trigo Para Bolo Foi?
@@hortenciamaria4078 , trigo sem fermento!
@@marielaalmeida8946 obrigado
Eu faço o pão recheado não troco ! gratidao!
Muito top, agradeço a Deus por ter te encontrado, felicidades e bênçãos em dobro.obrigada.
Cara muito top você está de parabéns olhei mais de 20 vídeos e o seu foi que mais me agradou
Vou fazer aqui e ver como fica valeu forte abraço
Dois meses depois e vc não disse qual resultado teve da receita
@ deu certo essa receita
Olá! Para quem está com dúvida: São 2 ovos INTEIROS e 2 GEMAS ( 2'07")🙂 Apenas estão na mesma vasilha. O que dá a impressão de serem 4 ovos inteiros. Não faria sentido, colocar 2 ovos INTEIROS numa vasilha e 2 GEMAS em outra vasilha🙂
A impressão que eu tive é que os ovos vieram com 2 gemas cada 🤣🤣🤣🤣
2 ovos inteiros e mais 2 gemas
Gente são 2 ovos inteiros e 2 gemas na mesma vasilha , daí ele misturou , simples assim não tem segredo !
@@aldeniapissu8135 Êu também. Então são 4 gemas🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Vc e top ..... parabéns
Aproveitando o vídeo. Feliz dia das mães à todas ❤️!!!
Que farinha vc usa na s suas receitas?
Boa noite. Obrigado. Feliz dia das mães pra você também.
Recebii uma proposta mas n sei quanto devo cobrar cada 4 pao por favor me responda
Ma ra vi lho soooooo !!!
Acabei de fazer , ficaram lindos , muito macios e saborosos!!!
Deu muito certo !!
Fiz c 50 gr cada, deram 35 pãezinhos. Obrigada! E mais um Parabéns pra vc ! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🖒
Forno elétrico ou convencional ?
Receita super especial amei já estou tendo encomendas meus clientes amaram parabéns!!!
Gratidão 🙏
Perfeito
Acabei de fazer essa sua receita e saiu perfeita,estou orgulhosa de mim 🤗obg professor 🤗
Por quanto tempo ficou na fermentação?
Casada pretinha?
@@morena6351 qual faria de trigo você usou para fazer? Se puder responder ficarei muito feliz. Obrigada!
Did he use warm milk or cool milk
@@mapishinarose2415 cool milk
Adorei suas receitas ..e a sua simplicidade de encinar . e a dica importante que vc sempre diz forno de casa ....já fiz algumas receitas de outras pessoas não deu certo ... A sua fica divina obrigado estou vendendo bem em casa obrigado mesmo
Oi bom dia vc poderia me dá dica de embalagem e quantidade pra vender , estou pensando em fazer pra vender tbm, desde já agradeço
@@sabrinamello9612 eu vendo na frente de casa mesmo ....eu coloco em cartuchos ...
Nota mil pra vc 🤗🤗
Melhor canal.Deus continue lhe abençoando
Posso fazer na batedeira planetária??
Parabéns
Que beleza de massa
Qual marca de fermento vc geralmente usa??
Flashman e muito boa
@@EscolaDESALGADOS Olá , gostaria de saber se da pra congelar a massa do pão e se da como é o processo de congelamento? Desde de já obrigada 😊
@@jessicakila5325 Olá então sempre faço fresquinho e não congelo
Perfeitos
Fiz, e recomendado top top👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Boa tarde! Sempre pincelo ovo antes d crescer pq se fizer depois baixa.
Me dá uma dica!
Tem que estar em temperatura ambiente
Baixa não, só é vc pincelar com cuidado
Eu pincelo depois de crescidos e nunca tive problema, é só pincelar com bastante cuidado.
Fiz hoje, deu super certo, nunca mais compro pães de hambúrguer em mercados.
O meu nao deu certo nao cresce
@@edvoconti2390 talvez você não usou o fermento correto, não deixou ele crescer ou o fermento não estava bom.
Eu fiz 1/2 receita e deu super certo .
@@rayanemoura8493oi vc poderia me dizer que farinha vc usou pois essa marca que ele fala aqui em salvador nunca vi vendendo as que tem aqui é dona benta ,saradi e a finna já tentei fazer com elas mas ficam duros
@@elisangelasilva3955 Oi eu usei a farinha de trigo rosa branca .
@@elisangelasilva3955 talvez você esteja colocando muita farinha ,para sovar,a massa tem que ficar macia
As suas receitas e da sua esposa são maravilhosas.
Que massa!!!
O que posso usar para substituir o leite em pó ??
Anna Paula eu fiz sem o leite em pó ficou muito bom
@@juceliaberti1060 Obrigada minha linda
Amigo como ficaria essa receita pra. kg 7,5 de trigo
7,5 de trigo
35 colheres de açúcar
3 COLHERES DE sal
28 colheres de leite em pó
14 ovos
14 gemas
14 colheres de margarina
3,5 aproximadamente de leite
50 GR de fermento biológico seco
Está errado a quantidade de fermento.
Se para 1kg de farinha você coloca 20 gr de fermento , então para 7,5 kg de farinha precisam de 150 gr fermento.
Para ser mais preciso no cálculo para 7.5 kg de farinha as dosagens são esses :
7.5kg Farinha
37.5 colheres de sopa de açúcar
3.75 colheres de sopa de sal
30 colheres de sopa de leite em pó
15 ovos inteiros
15 gemas
15 colheres de sopa de margarina
3.374 litros de leite
150 gr de fermento em pó
@@paoloangelo4195 fermento biológico seco
@@EscolaDESALGADOS t
Amei a receita, já compartilhei, eu vou fazer para tomar um café.
Que massa perfeita 😍
Novo escrito já comecei gostar do seu canal
Divanilson Nascimento te prepara amigo as receitas do professor Bomba, agente sai do regime. São maravilhosas👏👏👏👏👏👏
@@mariapaixao9798 Q bom já tô gostando
@@apiariogravatar6215vc irá se apaixonar, a cada novo vídeo vai correr para assistir, e as receitas nao tem erro...da super certo.
@@gabrieladias3294 Sério Q bom, é gostei do canal e vcs mulheres Q tá fazendo a honra tá conversando comigo eu agradeço de coração fico feliz tá nesse canal com vcs é bom de mais, e feliz dia das mães!
Divanilson Nascimento a
Qual é a marca da farinha ki vc usou ?
Suprema
@@EscolaDESALGADOS obrigada por responder . Sucesso...🙏💞
Essa escola de salgados é uma das melhores que já vi,!!
Parabens👏👏👏👏
K'DELICIA, amei a receita👏👏👏👏
Você é muito bom!!
Parabéns.
Profissionalismo, conhecimento e humildade. Show!!!
Muito bom. Obrigada por compartilhar.
Bom dia, adoro todas as suas receitas, você é um grande artista. Tiro o meu chapeu pra você!!!!
Show!
Amo este canal top😊😍
Boa tarde feliz dia das mães q Deus te abençoe muitas alegrias
Amo pão, obgda 😘
Amei e vou fazer x👏
Meu camarada você está de parabéns. Que pão maravilhoso. Ganhou mais um inscrito.
Gratidão meu amado, Deus abençoe!