Sou padeiro e confesso que sua receita é perfeita , e vc um EXCELENTE PROFISSIONAL que não tem receio em ensinar ,percebe -se pelo ótimo VÍDEO bem esclarecedor 👏👏👏🙏🇧🇷
Aqui na minha cidade n estou achando pão de brioche pra dar início ao meu delivery de smash,vou fazer essa receita de início,se der certo msm vou fazer sempre.
130 gr de farinha de trigo 1 sachê de fermento biológico 50 gr de açúcar 190 ml de água morna 190 ml de leite 150 gramas de açúcar 2 gemas (somente a gema) 1 ovo inteiro 700 gr de farinha de trigo 60 gr de margarina
Fiz com 50gm de açúcar somente, ficou bom usei manteiga, a massa realmente é itima! Ficaram lindos is pães para hambúrguer, esse era o objetivo, só Chei que meu pão girou um pouco carscufo por cima, passei gem e café, ficou maus escuro...depois de assado passei Mantega por cima ainda quente, deu um brilho lindo, de dobra, fuz pão grande e polvilhe fuba, e ficou ótimo! Agora vou testar com farinha integral. Acho que vai dar bom...obrigada pela ótima receita, tbem faço pizza e uso a farinha venturelli, fica perfeito!!!❤❤❤🎉🎉"
Fiz e só digo uma coisa, FICOU BOM PRA KRLH, só tive q colocar um pouco mais de farinha devo ter completado as 700g, a massa demorou pra parar se grudar, porém deu certo e ficou excelente super macio e saboroso!
@@clover395 cuidado com a espoja, deixa ficar igual a dele mesmo c precisar de mais tempo, quanto mais desenvolver a esponja menos farinha precisa e mais macio fica o pão
Receita maravilhosa parabens e mto obg pela ajuda estou fazendo e estou amando só me tira uma duvida minha massa não quer crescer do formato dos aros Algumas crescem q é uma maravilha outros não crescem ou fica um pouco torto como resolver isso pfv
Fiz a receita e o oao ficou doce. Essa quantidade de acucar é muita para um pao salgado. Na próxima farei com apenas 50g de açúcar, pq assim n da pra vender. Tirando esse fato, o pão ficou crocante em cima e muito fofinho.
Fiz a massa aqui, ficcou muito boa, mas é tipo brioche, para ser de FATO briohe seria neessário usar manteiga ao invés da margarina e em uma quantidade bem maiior
Ate que fim alguem que sabe fazer pao de hambuguer , deu ate saudades d etrabalhar com essas produçoes 😢
Que massa perfeita , fiz sem sal como eh a dúvida da galera, o sal deixa pra carne , ficaram melhores no aro de papel alumínio . Perfeito gente
Como fazer esse aro de papel alumínio? Não sei fechar ele
Sou padeiro e confesso que sua receita é perfeita , e vc um EXCELENTE PROFISSIONAL que não tem receio em ensinar ,percebe -se pelo ótimo VÍDEO bem esclarecedor 👏👏👏🙏🇧🇷
Boa tarde consegue me passar a receita de pão brioche para hambúrgueria?
Massa maravilhosa fico super macio levemente adocicado e cresceu muito bem vc merece meu 👍
Vídeo extraordinário, muito obrigado por compartilhar seus conhecimentos. Gratidão. Deus te abençoe.
Ficou uma delícia, os clientes gostaram
ótima dica que você deu do papel alumínio, show 🤠
Aqui na minha cidade n estou achando pão de brioche pra dar início ao meu delivery de smash,vou fazer essa receita de início,se der certo msm vou fazer sempre.
Deu certo?
Amei essa receita ,muito obrigada por nos ensinar que o poderoso Deus continue te abençoando hoje e sempre ❤
Mais como foi feito os arinhos com papel alumínio Fassa um vídeo mostrando como fazer os arinhos por favor amigo
Adorei a receita já vou pra 3 vez que irei prepara la
130 gr de farinha de trigo
1 sachê de fermento biológico
50 gr de açúcar
190 ml de água morna
190 ml de leite
150 gramas de açúcar
2 gemas (somente a gema)
1 ovo inteiro
700 gr de farinha de trigo
60 gr de margarina
Ele só não disse se a farinha é com ou sem fermento..😢
@@JulianaFerreira-hr5tpa farinha é sem fermento amada, já vai fermento de pão na massa 😊
@@JulianaFerreira-hr5tpEsqueça que farinha com fermento existe, sempre é melhor você mesmo fermentar.
Eu fiz ontem,segui o passo a passo da receita e ficou maravilhoso,que Deus te abençoe grandemente.
Fiz com 50gm de açúcar somente, ficou bom usei manteiga, a massa realmente é itima! Ficaram lindos is pães para hambúrguer, esse era o objetivo, só Chei que meu pão girou um pouco carscufo por cima, passei gem e café, ficou maus escuro...depois de assado passei Mantega por cima ainda quente, deu um brilho lindo, de dobra, fuz pão grande e polvilhe fuba, e ficou ótimo! Agora vou testar com farinha integral. Acho que vai dar bom...obrigada pela ótima receita, tbem faço pizza e uso a farinha venturelli, fica perfeito!!!❤❤❤🎉🎉"
Depois conta se fica bom com farinha integral
Obrigada pela ótima receita, quando eu fizer integral, volto pra falar...
Fiz e só digo uma coisa, FICOU BOM PRA KRLH, só tive q colocar um pouco mais de farinha devo ter completado as 700g, a massa demorou pra parar se grudar, porém deu certo e ficou excelente super macio e saboroso!
Rendeu bastante? Vc usou pra fazer hamburguer?
@@clover395 cuidado com a espoja, deixa ficar igual a dele mesmo c precisar de mais tempo, quanto mais desenvolver a esponja menos farinha precisa e mais macio fica o pão
@@NumberOne_ItoshiRin obrigadão pela dica 😁
Gosto do seu canal pois sinto só honestidade em suas palavras
Vi seu vídeo curto no TikTok, esse aqui é muito melhor e mais explicado
Receita linda ,qualquer dia vou fazer...
Parabens uma aula simples e eficaz que Deus o abençoe e obrigado
Muito bom, fiz e ficou perfeito.
Fiz igual, ficou top. Vou fazer de novo e colocar um pouco de sal pra ver como fica.
Parabéns guri, sensacional, em todas as etapas, processos e dicas. E de graça !!!
Pessoal eu fiz ficou maravilhoso ❤
Cara vc nao existe 🎉🎉, parabéns por ensinar com tanto carinho! Muito obrigada...
Oi, que lindo seus paes.❤ vc pode ensinar como fazer essses aros de papel aminio?
Ficou perfeito ameiiii....fica fofinho saboroso a receita e maravilhosa.....
Vou testar sua receita amigo. Muito obrigado. Mas vou usar manteiga pq Margarina nem mosquito come.
👏👏👏👏👏 Ficaram perfeitos lindos suculento incrível mesmo
Comente sobre, usar o forno de fogão e o elétrico. Por favor. Parabéns.
Ameiiiii essa receita 👏👏👏gratidão por compartilhar 🙏💖
Passando pra dizer q fiz a receita e,é uma pena não dar pra por FT aqui
pq ficou lindo e saboroso,fora o cheiro que toma conta da casa.
Receita maravilhosa, testada e aprovada!!
Fiz exatamente igual, ficou doce 😂
Parabéns pela receita e dicas 👏👏🐕
Receita maravilhosa parabens e mto obg pela ajuda estou fazendo e estou amando só me tira uma duvida minha massa não quer crescer do formato dos aros
Algumas crescem q é uma maravilha outros não crescem ou fica um pouco torto como resolver isso pfv
Olá, td bem? Posso colocar açucar demerara, e seria a mesma quantidade?
Fiz esse pao ontem a massa é extremamente doce , tirou totalmente o gosto dos outros alimentos
Ficou top demais 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Bom demais ❤
Qual diâmetro do papel alumínio? Ótimo vídeo, obrigado!!!!
Parabéns, obrigada por compartilhar 🎉🎉🎉🎉
Vou fazer oge e volto pra mostra ❤❤❤❤
Amei a receita.
Pra festa,qual Tam ideal?
Fiz a receita e o oao ficou doce. Essa quantidade de acucar é muita para um pao salgado. Na próxima farei com apenas 50g de açúcar, pq assim n da pra vender.
Tirando esse fato, o pão ficou crocante em cima e muito fofinho.
mas o pão de hambúrguer é doce
@@melissa-xyz Olha esse foi primeiro doce q comi. Até mesmo em outras receitas q pesquisei n são.
Pão de brioche é doce mesmo,não como outros pães mais sim levemente doce,remete mais doce do que sal.
Compartilho da mesma opinião, ficou doce demais. Tbm vou diminuir o açúcar . No mais, uma receita delíciosa e fácil
Eu ama estás receita.
Amei bastante
Sua receita é maravilhosa!
Parabéns 🎉gostei vou tentar fazer um dia!
Gratidão 🎉🎉🎉🎉
Amei a técnica para assar visualmente ficou toooppp🎉❤😮
Parabéns!!!
Cara gostei. Parabéns pelo canal. Bem explicado e simples. Show de bola!!!
lindo lindo lindo lindo lindo !!! Que massaa emm, xonei!!!
Boa tarde, excelente receita, no forno philco elétrico, deixo nessa temperatura e tempo tbm? Obgdo.
Oi boa noite. Posso já assar recheado presunto e mussarela ?
10g de fermento é muito! Muito mesmo! Use 2g e seja feliz! E acredite! 2gr ainda é muito.
Lindo demais 👏👏😍
Fala amg boa noite
Qual intuito dessas forma para o pao de hambúrguer??
Essas formas e so para o pao ficar medelado bonitinho???
Obgd amado irmão
Para fazer mini brioches qtas gramas devo usar? E o aro deve ser de quanto o diâmetro
Maravilhoso 👏🏻🤩👏🏻
O pão brioche pode ser sovado na masseira ou tem que ser numa batedeira planetária?
Fiz ficou lindo
Delicioso e vendi também
Vou tentar fazer e volto aqui para dar meu feedbacks.
E não voltou.
Deus abençoe ❤
Ficou top!
ai sim hem que video top vlw mesmo sucesso sempre que deus abençoe
Gratidão pelos ensinamentos... Parabéns pelo canal. Deus abençoe grandemente você e sua família!!!
Parabéns muito bonito.
Adorei❤
Ficou top
Muito top
Tô fazendo ❤❤❤❤❤
Como faz esses aros de papel aluminio? Pode responder?
Obrigada !
👏👏👏👏amei
Fiz a massa aqui, ficcou muito boa, mas é tipo brioche, para ser de FATO briohe seria neessário usar manteiga ao invés da margarina e em uma quantidade bem maiior
Porra top demais cara , parabéns mandou fácil
Pode usar a batedeira?
E necessário untar a assadeira
Muito doce
Ensina fazer os arinhos de papeu alumínio
pega uma garrafinha de agua e monta em volta.
Qual a marca da farinha de trigo.
Ja gostei da receita sem ao menos fazer ,ela é mais econômica
Pode ser em forno eletrônico normal ou tem que ser individual?
Vou fazer, onde posso postar o resultado para vc
faz um video ensinando a fazer em grande escala, igual vc faz pra fazer os lanches
Amigo é só multiplicar a receita😊
Posso congelar?
Em grande quantidade pode fazer na batedeira?
não entendo o pq enfeitam tanto uma receita. ja vi outros vídeos com 3 ingredientes e deu super certo
Vc me deu uma ótima ideia kkkkkkk
Da pra fazer batedeira?
Da pra assar na air fryer??
Pode colorir?
Estou fazendo agoa😊
se fazer com farinha integral da certo?
Olá, pode ser congelado?
Olá. Não vai sal nessa receita?
Não vi ele acrescentar, mas na legenda tinha, acrescentei antes do trigo .
Da para congelar??
qual seria a receita para 5kg de trigo? se puder ajudar
Multiplica tudo por 5
Posso trocar margarina por manteiga??
Troquei e deu certo