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阿公的皮膚好好哦😂…謝謝你們介紹漁港採購美食
感謝稱讚應該是好作習愛吃海鮮少油炸與規律運動幫忙!東港自帶魅力,很早期影片。舊手機再錄品質不好較晃感謝觀看呢!有機會也可再看看最近3個月影片,影像品質較不晃會好點 xd
羊男夫妻的搭配越來越有默契了,影片也愈來愈有意思了,連我不愛海鮮的,都被影片的氛圍給帶著走了,謝謝你們的分享。
感謝喜歡,身邊朋友說有時看著頗也有些自己再逛生活感,也覺仍欠了點什麼,我再努力研究能怎麼讓影片更有趣吸引人。還再捉摸怎麼記錄方式更好,有什麼建議也不吝告知。有機會也看看有什麼不同生活內容能分享給大家。
@@sbibby0915山767😅😅😅7竹。
生吃蝦老闆娘好大方 蝦子新鮮吃起來真的很美味😋
老闆這麼大方,買一次吃一次好吃後,也變下次再訪店家了。
那個魚好吃🎉🎉🎉
老婆是吃了老闆介紹酥炸 不知有沒其它吃法? 那次之後就沒再吃了。實在是太多魚種能吃了
1:49才是真的明蝦(其他的不好說) 他可以生吃是因為活的老闆他們說之前的不能生吃 其實最主要原因是保存方式(外加是死的) ,所以不建議生吃
感謝觀看留言,您是內行人,當時是我們真的是門外漢,不過新鮮就是好吃。
東港華僑市場是我以前非常喜歡去找寶的地方,但這幾年來可能是觀光客的關係價格水漲船高,手軟不太好下手,最近去東港幾乎都在某街上尋寶便宜又大碗~
感謝分享,上次去那傳說街太晚了,很多沒賣。找時間很想也逛逛!下次應該讓大哥帶著晃我想說。前陣子清晨5點也去過菜橋堂那,但沒什麼特別想買似。
好久沒去華僑市場了 大概有7年了 我真的很愛逛魚市場 不過每次都要花很多錢 恨不得把全部喜歡吃的都搬回家 你們這次買的都是我愛的 哈哈
我們也超久沒逛,再前一次也好久,都忘了買與吃什麼海鮮。只印象深刻那是場朋友見相親對象之約會。近期跑了幾個魚市,大部份都覺不錯吃。東港買得每樣都吃頗開心,除颱風螺,Joyce覺要改叫生氣螺...太不方便吃啦!有機會近期一定要再去走走。以後墾丁回程要多考慮早點離開晃晃東港才是。有什麼覺超好吃愛吃海產也再介紹,有看到沒吃過就想買來試試。虎蝦也是曾看過留言有人介紹,剛好老闆標賣虎蝦所以也買買看,大尾都會先被買光,相對剩不少是中小型。
紅條的肉…很細嫩 很好吃 可惜你們沒有買
那時還不認識紅條,後來到安平魚港有買。斑類的魚孩子都喜歡。
版主,你好,謝謝你們介紹華僑市場教你們剝鐵甲蝦的是我爸爸😂但很謝謝你們介紹東港的市場😊!!!
好開心妳也看到影片,我是Joyce,真的好謝謝爸爸的熱心和親切的教我,第一次吃鐵甲蝦,真的好甜好好吃唷~
請教老闆,鐵甲蝦是不是通常下午一點左右才有,曾吃過一次驚為天人,之後去了五六趟都撲空沒看到,還是說有季節性的
@@rx798geric 都不是老闆耶,倒是 258 老闆是說都有,抓到多少問題,網路上看過5到9月算是產量相對有機會大點。看到都抱卵應該偏產季可能沒錯。另個賣我(虎蝦)攤與258 有看到。 我到時間約4點左右,或許最近 2 3點應該都有機會遇到。
@@sbibby0915 感謝回覆,鐵甲蝦的滋味真的讓人念念不忘😂
文章出處(這篇文章真頗不錯):naihaolee.pixnet.net/blog/post/331763767裡面剛好看到這段:在台灣,根據〈宜蘭灣產後海螯蝦之分類〉一文的研究,有台灣後海螯蝦、紅斑後海螯蝦、冑甲後海螯蝦與相模後海螯蝦等四種後海螯蝦,而且都可以在台灣東北部的大溪漁港發現其蹤跡。而在台灣西南部的東港漁港則可發現台灣後海螯蝦與紅斑後海螯蝦。其中台灣後海螯蝦與冑甲後海螯蝦則是台灣的特有種,前者的學名是Metanephrops formosanus,後者Metanephrops armatus。而這些台灣後海螯蝦在漁市或是海產店都稱做角蝦、鐵甲蝦或蝦猴,以台灣後海螯蝦為例,宜蘭的大溪漁港便是以牠為主要漁獲對象,作業水深約在200公尺。全年皆可漁獲,而在八、九月時可捕獲抱卵的母蝦。
我常去那邊代客料理😊
十來年前去過一次東港華僑,但那次完全沒記下找了那間代處理。Joyce 弟最近一次墾丁路過是吃這間,所以還有印象這間。我想應該不錯,畢竟有記住站名。
下次旗魚黑輪可以試試瑞字號的大推!!還有那個魚推薦用濕粉炸會比較好吃
下次一定會試試,Joyce 很常吃旗魚黑輪,到潮洲或安平時也常買過。那個魚,岳母先用溼粉裸再沾了點乾粉。確實外酥內軟口感非常特別。
南部真好😆
東港可惜點,東西很多元。海鮮若能整體再便宜個9折一定會更熱鬧。
@@sbibby0915 不錯了,北部很多觀光漁港賣的比餐廳還貴。
@@philiplin3544 恩 北部目前感覺大溪與崁仔頂是相對好買。很多港口沒去過就尚不知,觀光魚港都類似,愈多元方便愈多人逛,愈有需求價格因子,難議價也會貴點。
請問有推薦的攤位號碼嗎?
沒特別找攤位 主要都找海鮮價格覺合理 新鮮就會買,但對258大姐很有印象、為人豪爽。
❤那個魚宜蘭也有好吃
原來東港算大產地。台灣果然是寶島,好東西不寂寞南北都能享用到。
現在海鮮還能吃嗎
真也見人見智了。愛吃擋不住,少量而行了。
請問版大你覺得這裡比較便宜還蚵仔寮 比較便宜呢?
海鮮真很時價,人銷售手法更有影響似!東西看地方大小隻也不盡相同,皮皮蚵有一攤1隻250(但還沒買過 等遇到200以下會買買看),水姑娘是東港問便宜點(目前1斤普遍開1100到1300) 有機會900 大只會再買。蟳蟹是布袋多 1000 5隻找(不大型就是)),蚵仔 43-1 魚價能問問,蝦東港 258 也能問問。小卷感覺東港好。每個地方有量也能議,早到選鮮貴晚來撿露省!2個離我家剛好都1hr,好難抉擇。昨一早其實4點就去晃了菜橋堂,中芸,蚵仔魚港8點半回到家。沒特別錄影,和魚民、商販閒聊著!多逛多比較,行情愈看有點印象,就偏選該市相對更合算。目前仍是魚場小白,大盤子現偏喜歡較少到吃海鮮買給家人試試口味好變彩點,多拿碗裝美味,少帶盤子出門。因Joyce 還想再吃角蝦,近期回東港機會大點。上次太晚沒逛完廟邊一條街也很好奇。
@@sbibby0915謝謝你
我在東港買海鮮超過20年的經驗,東港根本是我家的海鮮櫃,只要想吃什麼我都可以人肉導航到想要的攤位。
感覺你買起來是大家8-9折以下!要開團了才是
@@sbibby0915 我去的時間都是假日,所以價格不會太優惠,平日較有議價的空間,偷偷告訴你其實華僑市場的外圍的地攤魚飯CP值更高,因為不像市場裡面的攤位,沒有租金的問題。
閣下指的外圍是指新生路那排路雙邊攤位嗎?
@@pktank100 感覺應該是那附近路邊魚販或船家!我也是繞了下,晚去了就是。也是有魚家在那附近販售,會再省了點華僑租金吧?菜橋堂似乎也不貴,但一早就是!
@@sbibby0915 請問菜堂橋是在哪個位置?可以給個地圖連結嗎?
要很早去嗎?
老闆有說到9點後就陸續會有營業 生魚片熟食等9點就有,有些攤家會午後再去賣。不少到墾丁回程遊客會順道去吃午餐順道買海鮮。太晚到東西會被買掉不少 3點應該都仍不少。早到選擇多與有鮮晚到撿便宜。
晚上還有炭烤饅頭
下次來試試看。聽起來似乎頗不錯
斑節蝦啦那是虎蝦(草蝦)
恩 不是被普遍認知虎蝦沒錯、老闆或許有什麼誤會了。但活鮮明蝦還是好吃就是。沒買太多也沒貴到那,仍感謝老闆熱情招招就是。
3:24 長的像多利魚9:10 這攤燕尾紅條大宗(進口你們買的小卷跟新鮮差的有點遠白帶他的眼睛飽滿跟皮亮度是非常重要的最明顯的標的虎蝦可生吃 明蝦不行?有夠話術
感謝辰爸,看照片,似乎有多利魚種類有點像沒錯。這個小卷就覺很美味了,如果在澎湖吃到剛抓到小卷一定是超級好吃!找機會一定要去那試試。我也覺應該可以吃,畢竟老闆說他叫大明蝦…也是叫明蝦了,可能看海域或品種吧?但老闆都和業務一樣,想辦法賣東西。不要貴太扯東西要對最重要,多跑一次學一次。也很感謝你一直分享資訊與觀看。
不要被騙了現在虎蝦跟明蝦都有人工養殖,如果發現數量偏多大小都差不多應該都是養殖,野生網抓到都活凍或冰凍不可能活跳跳在你面前。
恩,不容易確認,但價格易會往上拉。這家大小當初看每隻是不一致,大中小都有。但不確定是否真野生就是,沒吃過試試了。以後活凍夠了,安平看到1斤 750活凍就不錯了!
虎蝦好像又叫肥豬蝦明蝦應該是斑節蝦,外殼顏色很美草蝦外殼偏墨綠這樣分不知道對不對?😊
像網路介紹像,不專業也純吃,有文章寫不錯,可參考看看1、naihaolee.pixnet.net/blog/post/3317637672、reurl.cc/qL7EGq以下純個人感覺:這位老闆是把明蝦(日本對蝦,不抱卵低宗接代類型)標示為虎蝦了(不知這樣操作正確與否,是有幾個網站是也有把這對蝦說為虎蝦)。但感覺起來日本對蝦(明蝦)較非一般所認知虎蝦。所以這寫法就留言來看應不普遍被認知為虎蝦。感覺起來一般認知中之大虎蝦是草蝦個頭更大,斑紋更深似?但這日本對蝦也頗美斑紋也似虎紋。口味也好吃(脆甜無明蝦腥味)。最大那隻吃前有量起來也是26cm個頭長(最大能到30cm) ( 另信助哥7個月前有拍一集有這明蝦 1公斤活凍2000) (同集也有草蝦),有錯再補充指正了,多學多懂。
別稱這種東西真的很神奇 ...草蝦 = 肥豬蝦(大隻的) 黑虎蝦 大虎蝦班節蝦 = 明蝦(大隻) 虎蝦
東港賣海鮮都沒有標價錢
對啊 東港都要自己訪價 每個地方都不同也是有自己特色 逛起來才有趣點。
虎蝦1300跟水姑娘差不多價位耶 看羊男頻道對海鮮的價位也多些概念
聽說約1斤 1000到1300,但似乎應該是班節蝦,日本對蝦(明蝦)。還好也是很好吃,但就更好奇虎蝦到底什麼口味了。
你的影片是介紹的不錯 但是鏡頭移動太快 搖晃大 看到一半不想看了
感謝觀看也抱歉畫質,剛好人正在地標打算換隻手機了。剛開始玩影片,原打算有1萬訂閱再換。原走出地標了,看到留言直接買入 xd
版主 沒意外 被攤商呼弄了 那是明蝦不是虎蝦 你可以上網收尋 虎蝦顏色跟大小都是大 明蝦一號 攤商不老實
!!!原來老闆說得大明蝦不叫虎蝦?找時間再多問問個幾個人,Joyce 覺好吃,若還有真正虎蝦不就更美味了?蘋果文讓我也混亂一次過,原來虎蝦也很有學問。
去過,同感
1、www.nses.cyc.edu.tw/html/fish/__55.html (網站可能也俗名有寫錯)2、www.jendow.com.tw/wiki/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E5%B0%8D%E8%9D%A6有看到叫日本對蝦(尾巴漂亮),行情就沒特別找到,但吃起來還是很好吃。有機會遇到還是有機會再吃,就是不知一般有手臂長對蝦行情落在多少了。
@@sbibby0915 別擔心,這家算穩的,這日本對蝦是頂級的
明蝦比虎蝦貴
比台中港便宜🎉🎉
梧棲港嗎? 有機會也想去那買買海產。應該有不同海域物種才是。價格就只能多比較了,魚貨一直很時價,多跑多記多比較了。
羊男不是南部人嗎?怎會一直說便宜?
什麼環境會有對應價格了。有時去觀光區魚市就是要有準備一定溢價。不買多就行
明明就 日本囊對蝦=明蝦,硬要說虎蝦XD
vitomag.com/food/xdqkkp.amp 懂蝦人真多,不像我們剛開始學。也有查到有人介紹也叫車蝦,其實也好吃。行情應也不會差太多吧?對蝦倒真頗漂亮外觀。
明蝦為啥要說虎蝦 哈哈哈哈 觀光市場要小心 很多陷阱 因為是"觀光"
海產界水也很深,多比較是好事。希望大家都善良,幸虧也好吃。
虎蝦是虎蝦明蝦是明蝦不同
恩 沒錯 業者都愛包裝販售!讓我們這種小白狀況外,看一次學一次
虎蝦有點貴🤔
觀光市場品項多價格也高一點,之前在崁仔頂活體明蝦一斤1000量多可議,還有哪裡更便宜再介紹一下,也好久沒買了。
有些便宜,但大多數都還賣的比北部還貴😂
台灣真寶島到處有美食、鮮味 ,有機會也跑跑北部魚市場比較看看海鮮與價格差在那。
妳買的就是明蝦啊⋯⋯還什麼比明蝦高級😑😑😑聽不太下去。台南有間瓏豐老闆專門抓這個在賣的。專賣。還比這裡便宜。重點,重點,重點都是活體
感謝說明,清楚明白,有機會也去瓏豐晃晃。
虎蝦香港:花竹蝦,蝦味不足,可能就一個:肉爽
大口吃蝦肉,脆甜感多過蝦味沒錯
明蝦就明蝦還虎蝦 🤣🤣🤣 店家真的很會騙
學一次經驗,還是感謝老闆給拍!
車海老!
恩,日料店似乎會這樣說似。前幾天去將軍時。死凍中海老,攤商老闆那包開價 1kg 賣 1350
上次去東港,還有魚販拿拉倫說是青甘在騙,真是不老實
海世界很大,魚種好多好多,也才有石橋假土魠。希望大家都善良了,生意才長久。
龜山島ㄟ-角蝦
好久沒吃 老婆又懷念了!
🌹🇪🇺
感謝觀看,歡迎支持訂閱分享!
哈哈 一斤八十 那個魚
果然還是要多看多比較,想著要買那個魚.....沒想到那個價格還是能有落差來著!但魚酥炸後還是頗外酥內軟,Joyce 覺口感有趣。
可以不要吃抱卵的嗎?
不會刻意去找來吃,有遇到也沒習慣特別不買,順其自然,遇到什麼買什麼。在蚵仔寮買小卷吃時就沒有卵。保護方法應是帶頭禁止供應就是。例如帶卵母蟹就不能抓,這樣應是最好方法了。網撈一堆起來...一定都會有,都活凍死後海鮮丟掉也怪,還是那天能源頭管理最有效保護。也謝謝你建議與想法了。
07:22小孩在玩沒有要買的食材.....
感謝您的觀賞,我是Joyce,之前在蚵仔寮有買小卷所以有想選章魚,但老闆說小卷有蛋,旁邊大姐也推小卷所以改變心意了。
吃有卵的這麼高調
感謝觀看,不會特別刻意買,有遇到有賣也不排斥吃。遇到什麼就選買什麼有興趣吃了。
覺得不便宜,專賣觀光客
挑喜歡買為主,少量多樣。
笑了。200海哩
業務都一種銷售法,為了能提高業績都會有話術且善用跨張法。曾有個長官說:業務對客人說的話,10句有8句話再騙生意,但常能讓人買單,邊喝咖啡邊笑著聽鬼扯。父母10句8句真,但很多人常都聽不下,還會想要頂嘴或請父母閉嘴。賣東西長期靠真誠,短期拼話術。
是200多米不是200多里你字幕打錯了😂😂
阿公的皮膚好好哦😂…謝謝你們介紹漁港採購美食
感謝稱讚應該是好作習愛吃海鮮少油炸與規律運動幫忙!東港自帶魅力,很早期影片。舊手機再錄品質不好較晃感謝觀看呢!有機會也可再看看最近3個月影片,影像品質較不晃會好點 xd
羊男夫妻的搭配越來越有默契了,影片也愈來愈有意思了,連我不愛海鮮的,都被影片的氛圍給帶著走了,謝謝你們的分享。
感謝喜歡,身邊朋友說有時看著頗也有些自己再逛生活感,也覺仍欠了點什麼,我再努力研究能怎麼讓影片更有趣吸引人。還再捉摸怎麼記錄方式更好,有什麼建議也不吝告知。有機會也看看有什麼不同生活內容能分享給大家。
@@sbibby0915山767😅😅😅7竹。
生吃蝦老闆娘好大方 蝦子新鮮吃起來真的很美味😋
老闆這麼大方,買一次吃一次好吃後,也變下次再訪店家了。
那個魚好吃🎉🎉🎉
老婆是吃了老闆介紹酥炸 不知有沒其它吃法? 那次之後就沒再吃了。實在是太多魚種能吃了
1:49才是真的明蝦(其他的不好說) 他可以生吃是因為活的
老闆他們說之前的不能生吃 其實最主要原因是保存方式(外加是死的) ,所以不建議生吃
感謝觀看留言,您是內行人,當時是我們真的是門外漢,不過新鮮就是好吃。
東港華僑市場是我以前非常喜歡去找寶的地方,但這幾年來可能是觀光客的關係價格水漲船高,手軟不太好下手,最近去東港幾乎都在某街上尋寶便宜又大碗~
感謝分享,上次去那傳說街太晚了,很多沒賣。找時間很想也逛逛!下次應該讓大哥帶著晃我想說。前陣子清晨5點也去過菜橋堂那,但沒什麼特別想買似。
好久沒去華僑市場了 大概有7年了 我真的很愛逛魚市場 不過每次都要花很多錢 恨不得把全部喜歡吃的都搬回家 你們這次買的都是我愛的 哈哈
我們也超久沒逛,再前一次也好久,都忘了買與吃什麼海鮮。只印象深刻那是場朋友見相親對象之約會。近期跑了幾個魚市,大部份都覺不錯吃。東港買得每樣都吃頗開心,除颱風螺,Joyce覺要改叫生氣螺...太不方便吃啦!有機會近期一定要再去走走。以後墾丁回程要多考慮早點離開晃晃東港才是。有什麼覺超好吃愛吃海產也再介紹,有看到沒吃過就想買來試試。虎蝦也是曾看過留言有人介紹,剛好老闆標賣虎蝦所以也買買看,大尾都會先被買光,相對剩不少是中小型。
紅條的肉…很細嫩 很好吃 可惜你們沒有買
那時還不認識紅條,後來到安平魚港有買。斑類的魚孩子都喜歡。
版主,你好,謝謝你們介紹華僑市場
教你們剝鐵甲蝦的是我爸爸😂
但很謝謝你們介紹東港的市場😊!!!
好開心妳也看到影片,我是Joyce,真的好謝謝爸爸的熱心和親切的教我,第一次吃鐵甲蝦,真的好甜好好吃唷~
請教老闆,鐵甲蝦是不是通常下午一點左右才有,曾吃過一次驚為天人,之後去了五六趟都撲空沒看到,還是說有季節性的
@@rx798geric 都不是老闆耶,倒是 258 老闆是說都有,抓到多少問題,網路上看過5到9月算是產量相對有機會大點。看到都抱卵應該偏產季可能沒錯。另個賣我(虎蝦)攤與258 有看到。 我到時間約4點左右,或許最近 2 3點應該都有機會遇到。
@@sbibby0915 感謝回覆,鐵甲蝦的滋味真的讓人念念不忘😂
文章出處(這篇文章真頗不錯):naihaolee.pixnet.net/blog/post/331763767
裡面剛好看到這段:在台灣,根據〈宜蘭灣產後海螯蝦之分類〉一文的研究,有台灣後海螯蝦、紅斑後海螯蝦、冑甲後海螯蝦與相模後海螯蝦等四種後海螯蝦,而且都可以在台灣東北部的大溪漁港發現其蹤跡。而在台灣西南部的東港漁港則可發現台灣後海螯蝦與紅斑後海螯蝦。其中台灣後海螯蝦與冑甲後海螯蝦則是台灣的特有種,前者的學名是Metanephrops formosanus,後者Metanephrops armatus。而這些台灣後海螯蝦在漁市或是海產店都稱做角蝦、鐵甲蝦或蝦猴,以台灣後海螯蝦為例,宜蘭的大溪漁港便是以牠為主要漁獲對象,作業水深約在200公尺。全年皆可漁獲,而在八、九月時可捕獲抱卵的母蝦。
我常去那邊代客料理😊
十來年前去過一次東港華僑,但那次完全沒記下找了那間代處理。Joyce 弟最近一次墾丁路過是吃這間,所以還有印象這間。我想應該不錯,畢竟有記住站名。
下次旗魚黑輪可以試試瑞字號的
大推!!
還有那個魚推薦用濕粉炸會比較好吃
下次一定會試試,Joyce 很常吃旗魚黑輪,到潮洲或安平時也常買過。那個魚,岳母先用溼粉裸再沾了點乾粉。確實外酥內軟口感非常特別。
南部真好😆
東港可惜點,東西很多元。海鮮若能整體再便宜個9折一定會更熱鬧。
@@sbibby0915 不錯了,北部很多觀光漁港賣的比餐廳還貴。
@@philiplin3544 恩 北部目前感覺大溪與崁仔頂是相對好買。很多港口沒去過就尚不知,觀光魚港都類似,愈多元方便愈多人逛,愈有需求價格因子,難議價也會貴點。
請問有推薦的攤位號碼嗎?
沒特別找攤位 主要都找海鮮價格覺合理 新鮮就會買,但對258大姐很有印象、為人豪爽。
❤那個魚宜蘭也有好吃
原來東港算大產地。台灣果然是寶島,好東西不寂寞南北都能享用到。
現在海鮮還能吃嗎
真也見人見智了。愛吃擋不住,少量而行了。
請問版大你覺得這裡比較便宜還蚵仔寮 比較便宜呢?
海鮮真很時價,人銷售手法更有影響似!東西看地方大小隻也不盡相同,皮皮蚵有一攤1隻250(但還沒買過 等遇到200以下會買買看),水姑娘是東港問便宜點(目前1斤普遍開1100到1300) 有機會900 大只會再買。蟳蟹是布袋多 1000 5隻找(不大型就是)),蚵仔 43-1 魚價能問問,蝦東港 258 也能問問。小卷感覺東港好。每個地方有量也能議,早到選鮮貴晚來撿露省!2個離我家剛好都1hr,好難抉擇。昨一早其實4點就去晃了菜橋堂,中芸,蚵仔魚港8點半回到家。沒特別錄影,和魚民、商販閒聊著!多逛多比較,行情愈看有點印象,就偏選該市相對更合算。目前仍是魚場小白,大盤子現偏喜歡較少到吃海鮮買給家人試試口味好變彩點,多拿碗裝美味,少帶盤子出門。因Joyce 還想再吃角蝦,近期回東港機會大點。上次太晚沒逛完廟邊一條街也很好奇。
@@sbibby0915謝謝你
我在東港買海鮮超過20年的經驗,東港根本是我家的海鮮櫃,只要想吃什麼我都可以人肉導航到想要的攤位。
感覺你買起來是大家8-9折以下!要開團了才是
@@sbibby0915 我去的時間都是假日,所以價格不會太優惠,平日較有議價的空間,偷偷告訴你其實華僑市場的外圍的地攤魚飯CP值更高,因為不像市場裡面的攤位,沒有租金的問題。
閣下指的外圍是指新生路那排路雙邊攤位嗎?
@@pktank100 感覺應該是那附近路邊魚販或船家!我也是繞了下,晚去了就是。也是有魚家在那附近販售,會再省了點華僑租金吧?菜橋堂似乎也不貴,但一早就是!
@@sbibby0915 請問菜堂橋是在哪個位置?可以給個地圖連結嗎?
要很早去嗎?
老闆有說到9點後就陸續會有營業 生魚片熟食等9點就有,有些攤家會午後再去賣。不少到墾丁回程遊客會順道去吃午餐順道買海鮮。太晚到東西會被買掉不少 3點應該都仍不少。早到選擇多與有鮮晚到撿便宜。
晚上還有炭烤饅頭
下次來試試看。聽起來似乎頗不錯
斑節蝦啦那是虎蝦(草蝦)
恩 不是被普遍認知虎蝦沒錯、老闆或許有什麼誤會了。但活鮮明蝦還是好吃就是。沒買太多也沒貴到那,仍感謝老闆熱情招招就是。
3:24 長的像多利魚
9:10 這攤燕尾紅條大宗(進口
你們買的小卷跟新鮮差的有點遠
白帶他的眼睛飽滿跟皮亮度是非常重要的最明顯的標的
虎蝦可生吃 明蝦不行?有夠話術
感謝辰爸,看照片,似乎有多利魚種類有點像沒錯。這個小卷就覺很美味了,如果在澎湖吃到剛抓到小卷一定是超級好吃!找機會一定要去那試試。我也覺應該可以吃,畢竟老闆說他叫大明蝦…也是叫明蝦了,可能看海域或品種吧?但老闆都和業務一樣,想辦法賣東西。不要貴太扯東西要對最重要,多跑一次學一次。也很感謝你一直分享資訊與觀看。
不要被騙了現在虎蝦跟明蝦都有人工養殖,如果發現數量偏多大小都差不多應該都是養殖,野生網抓到都活凍或冰凍不可能活跳跳在你面前。
恩,不容易確認,但價格易會往上拉。這家大小當初看每隻是不一致,大中小都有。但不確定是否真野生就是,沒吃過試試了。以後活凍夠了,安平看到1斤 750活凍就不錯了!
虎蝦好像又叫肥豬蝦
明蝦應該是斑節蝦,外殼顏色很美
草蝦外殼偏墨綠
這樣分不知道對不對?😊
像網路介紹像,不專業也純吃,有文章寫不錯,可參考看看
1、naihaolee.pixnet.net/blog/post/331763767
2、reurl.cc/qL7EGq
以下純個人感覺:這位老闆是把明蝦(日本對蝦,不抱卵低宗接代類型)標示為虎蝦了(不知這樣操作正確與否,是有幾個網站是也有把這對蝦說為虎蝦)。但感覺起來日本對蝦(明蝦)較非一般所認知虎蝦。所以這寫法就留言來看應不普遍被認知為虎蝦。感覺起來一般認知中之大虎蝦是草蝦個頭更大,斑紋更深似?但這日本對蝦也頗美斑紋也似虎紋。口味也好吃(脆甜無明蝦腥味)。最大那隻吃前有量起來也是26cm個頭長(最大能到30cm) ( 另信助哥7個月前有拍一集有這明蝦 1公斤活凍2000) (同集也有草蝦),有錯再補充指正了,多學多懂。
別稱這種東西真的很神奇 ...
草蝦 = 肥豬蝦(大隻的) 黑虎蝦 大虎蝦
班節蝦 = 明蝦(大隻) 虎蝦
東港賣海鮮都沒有標價錢
對啊 東港都要自己訪價 每個地方都不同也是有自己特色 逛起來才有趣點。
虎蝦1300跟水姑娘差不多價位耶 看羊男頻道對海鮮的價位也多些概念
聽說約1斤 1000到1300,但似乎應該是班節蝦,日本對蝦(明蝦)。還好也是很好吃,但就更好奇虎蝦到底什麼口味了。
你的影片是介紹的不錯 但是鏡頭移動太快 搖晃大 看到一半不想看了
感謝觀看也抱歉畫質,剛好人正在地標打算換隻手機了。剛開始玩影片,原打算有1萬訂閱再換。原走出地標了,看到留言直接買入 xd
版主 沒意外 被攤商呼弄了 那是明蝦不是虎蝦 你可以上網收尋 虎蝦顏色跟大小都是大 明蝦一號 攤商不老實
!!!原來老闆說得大明蝦不叫虎蝦?找時間再多問問個幾個人,Joyce 覺好吃,若還有真正虎蝦不就更美味了?蘋果文讓我也混亂一次過,原來虎蝦也很有學問。
去過,同感
1、www.nses.cyc.edu.tw/html/fish/__55.html (網站可能也俗名有寫錯)
2、www.jendow.com.tw/wiki/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E5%B0%8D%E8%9D%A6
有看到叫日本對蝦(尾巴漂亮),行情就沒特別找到,但吃起來還是很好吃。有機會遇到還是有機會再吃,就是不知一般有手臂長對蝦行情落在多少了。
@@sbibby0915 別擔心,這家算穩的,這日本對蝦是頂級的
明蝦比虎蝦貴
比台中港便宜🎉🎉
梧棲港嗎? 有機會也想去那買買海產。應該有不同海域物種才是。價格就只能多比較了,魚貨一直很時價,多跑多記多比較了。
羊男不是南部人嗎?怎會一直說便宜?
什麼環境會有對應價格了。有時去觀光區魚市就是要有準備一定溢價。不買多就行
明明就 日本囊對蝦=明蝦,硬要說虎蝦XD
vitomag.com/food/xdqkkp.amp 懂蝦人真多,不像我們剛開始學。也有查到有人介紹也叫車蝦,其實也好吃。行情應也不會差太多吧?對蝦倒真頗漂亮外觀。
明蝦為啥要說虎蝦 哈哈哈哈 觀光市場要小心 很多陷阱 因為是"觀光"
海產界水也很深,多比較是好事。希望大家都善良,幸虧也好吃。
虎蝦是虎蝦
明蝦是明蝦
不同
恩 沒錯 業者都愛包裝販售!讓我們這種小白狀況外,看一次學一次
虎蝦有點貴🤔
觀光市場品項多價格也高一點,之前在崁仔頂活體明蝦一斤1000量多可議,還有哪裡更便宜再介紹一下,也好久沒買了。
有些便宜,但大多數都還賣的比北部還貴😂
台灣真寶島到處有美食、鮮味 ,有機會也跑跑北部魚市場比較看看海鮮與價格差在那。
妳買的就是明蝦啊⋯⋯還什麼比明蝦高級😑😑😑聽不太下去。台南有間瓏豐老闆專門抓這個在賣的。專賣。還比這裡便宜。重點,重點,重點都是活體
感謝說明,清楚明白,有機會也去瓏豐晃晃。
虎蝦香港:花竹蝦,蝦味不足,可能就一個:肉爽
大口吃蝦肉,脆甜感多過蝦味沒錯
明蝦就明蝦還虎蝦 🤣🤣🤣 店家真的很會騙
學一次經驗,還是感謝老闆給拍!
車海老!
恩,日料店似乎會這樣說似。前幾天去將軍時。死凍中海老,攤商老闆那包開價 1kg 賣 1350
上次去東港,還有魚販拿拉倫說是青甘在騙,真是不老實
海世界很大,魚種好多好多,也才有石橋假土魠。希望大家都善良了,生意才長久。
龜山島ㄟ-角蝦
好久沒吃 老婆又懷念了!
🌹🇪🇺
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哈哈 一斤八十 那個魚
果然還是要多看多比較,想著要買那個魚.....沒想到那個價格還是能有落差來著!但魚酥炸後還是頗外酥內軟,Joyce 覺口感有趣。
可以不要吃抱卵的嗎?
不會刻意去找來吃,有遇到也沒習慣特別不買,順其自然,遇到什麼買什麼。在蚵仔寮買小卷吃時就沒有卵。保護方法應是帶頭禁止供應就是。例如帶卵母蟹就不能抓,這樣應是最好方法了。網撈一堆起來...一定都會有,都活凍死後海鮮丟掉也怪,還是那天能源頭管理最有效保護。也謝謝你建議與想法了。
07:22小孩在玩沒有要買的食材.....
感謝您的觀賞,我是Joyce,之前在蚵仔寮有買小卷所以有想選章魚,但老闆說小卷有蛋,旁邊大姐也推小卷所以改變心意了。
吃有卵的這麼高調
感謝觀看,不會特別刻意買,有遇到有賣也不排斥吃。遇到什麼就選買什麼有興趣吃了。
覺得不便宜,專賣觀光客
挑喜歡買為主,少量多樣。
笑了。200海哩
業務都一種銷售法,為了能提高業績都會有話術且善用跨張法。曾有個長官說:業務對客人說的話,10句有8句話再騙生意,但常能讓人買單,邊喝咖啡邊笑著聽鬼扯。父母10句8句真,但很多人常都聽不下,還會想要頂嘴或請父母閉嘴。賣東西長期靠真誠,短期拼話術。
是200多米不是200多里你字幕打錯了😂😂