ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
คุณครูสอนเก่งมาก เข้า ใจดีค่ะ ขอทำการบ้านส่งค่ะ ขอบคุณค่ะครูไก่😊
แป้งอเนกประสงค์1กก.เจาะแป้งเป็นหลุมตรงกลาง ใส่ใช่1ฟองใส่น้ำอุ่นคนแป้งให้เข้ากัน ค่อยๆเติมน้ำนวดแป้งให้เข้ากันแล้วนำแป้งขึ้นมานวดบนเขียงแบนๆพอดูว่านวดได้ที่แล้วเติมน้ำมันลงในแป้งแล้วนวดจนเนียน เติมน้ำมันลงไปนวดอีกครั้งนวดจนได้ที่แล้วเติมน้ำมันลงไปพักแป้งโดยใช้ผ้าคลุมหมักใว้2ชม. แล้วนำมาแบ่งเป็นก้อน ใช้เนยและน้ำมันทาก้อนแป้งพักใว้ครึ่งชม.แล้วนำแป้งมาแผ่ตีแล้วยืดแป้งให้บางแล้วม้วนพักใว้ ก่อนทอดขยายแป้งอีกที
คุณครู ครับ สอนได้เข้าง่าย บวกคุณครูน่ารักด้วยครับ❤
ิผมว่าได้ผลทั้งสองวิธีครับคืิอฟาดก็เริ่มใช้ได้ครับใช้ลูกกลิ้งก็ดีนี่ครับ เข้าท่าดี
ชอบมากๆเลยคะดูคลิปหลายรอบมาก ทำตามสองรอบแล้ว แป้งกรอบอร่อยนุ่มสุดๆ ถูกใจมากๆเลยคะ จิ้มแกงอร่อย😋
ขอบคุณมากค่ะ 🥰🥰
อร่อยมากค่ะลองทำแบบครึ่งสูตร หนานุ่มมาก
ขอบคุณมากค่ะ สวัสดีปีใหม่นะคะ 😍
ชอบ. .. หนานุ่ม. ค่ะ❤❤❤❤❤❤❤❤
เหมือนกันเลยค่ะ 😊
ชอบแป้งบางกรอบ ทำตามแล้วอร่อยมาก ทำชิ้นเล็กกรอบถูกใจ นวดแค่ครึ่งโลแต่ใส่ไข่ทั้งฟอง ที่เหลือทำให้สุกเก็บในตู้เย็น ตอนเช้าเอามาทอดกินกับกาแฟ อร่อยมากเลยค่ะ แต่เก็บได้แค่สองสามวัน เพราะกินหมด😁
😊😊😊😊
ลองทำแล้ว...อร่อยนุ่มดีค่ะขอบคุณนะคะ
ยินดีค่ะ ขอบคุณกำลังใจนะคะ
ชอบหนานุ่ม กำลังลองทำเลยคร้าา ขอบคุณนะคะ❤
คนทําก็น่ารักและเก่งจังเลย และน่ากินมากๆอยากทําเป็นมังจังเลย5555จร้า ขอบคุณน้ะค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ชอบโรตีหนานุม
ชอบเหมือนกันเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ตอนนี้เริ่มทำขายแล้วค่ะ
ขอให้ขายดีๆ เฮงๆ ปังๆ ค่ะ
น่าทานมาก แป้งเก็บแช่เย็นช่องฟรี๊สรึป่าวคับพี่
ช่องธรรมดาได้ค่ะ มีคลิปการเก็บโรตีอยู่ค่ะ ตามนี้นะคะ th-cam.com/video/BSIAZe8b7DA/w-d-xo.html
ดูแล้วสงสาร คนนวดครับ
น้องสาว ทำตามแล้ว สูตรนี้ได้เลย อร่อยม๊วก 🙏🏻 ขอบคุณคร๊า
🥰🥰🥰
ขอบคุณค่ะ สูตรทำออกมาดีมากค่ะ อร่อยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ สำหรับกำลังใจ 🥰
หนานุ่มและกรอบด้วยคะ
ดนตรี รบกวน การเรียน ที่สุด ค่ะ
ขออภัยนะคะ จะพยามยามปรับปรุงให้ดีขึ้นค่ะ 😊
ฟังเพลินดีค่ะ
ชอบค่ะน้องไก่โรตี กินกะกาแฟสุดยอด
ขอบคุณค่ะ 😊
ชอบหนานุ่มแบบนี้ค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ชอบเหมือนกันเลยค่ะ 😊
ขอบคุณมากค่ะน่าทานมากๆค่ะ
สอนละเอียดมากเลยค่ะ เดวลองทำดู สูตรและวิธีเหมือนต้นตำหรับมาเองเลยย 😍😍
ขอบคุณมากค่ะ ลองดูนะคะ 😊
เพิ่งทำเสร็จเมื่อกี้เลยค่ะ ทอดแล้วทำตามขั้นตอนทุกอย่างคือ ... เริ่ดมากค่าาา ทำขายได้สูตรนี้คอนเฟริมจ้า 😋😋😋😋
ขอบคุณอีกครั้งค่ะ 🥰
ขอบคุณค่ะ สำหรับเมนูสร้างอาชีพ
ชอบทานหนานุ่มค่ะ🥰🥰🥰
เหมือนกันเลยค่ะ 😍😍
หนานุ่ม
ลองทำตามแล้วน้องสาวบอกอร่อยมากค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสรูตแสนอร่อยทำง่ายด้วย^___^
ขอบคุณมากๆ เลยค่ะ 😍
ขอบคุณคะสิ่งดีๆแบ่งปันคะ
ยินดีค่ะ 🙏🙏🙏
ชอบกินสูตรนี้ค่ะ
ชอบเหมือนกันค่ะ 😊
ดูแป้งยังแข็งๆยุ้น่ะค่ะ
บางกรอบชอบ
แบบหนานุ่มค่ะ มันได้รสชาติโรตีแท้ๆค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ฝากติดตามด้วยนะคะ 😍
กรอบนอกนุ่มใน นมข้นเยิ้มๆ ค่ะ
😊☺️☺️☺️
ชอบแป้งหนาๆคะให้นุ่มๆ
อร่อยทุกอัน ไม่ว่าจะบางกอบ หนือหนานนุ่ม
ชอบสูตรนี้มากครับหนาเหนียวนุ่ม จะลองทำดูครับ ขอบคุณสูตรดีๆครับ
ยินดีค่ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจเช่นกันค่ะ ☺️
มีแบบทำขายมั๊ยค่ะอยากกินมาก...ชอบ
ไม่ได้ทำขายค่ะ ขอบคุณมากนะคะ 😍
❤❤❤ต้องลองทำแล้ววว
ขอบคุณมากครับ จะลองทำตามไว้ทานช่วงกักตัวครับ
ทำเก่งมากคะน้องไก่ น่าทานมากๆเลย ขอสูตรไปลองทำนะคะ ขอบคุณมากคะ❤😊
ขอบคุณมากค่ะ ยินดีค่ะ🥰
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร วันนี้ทำแล้วค่ะ กำลังพักแป้ง 2 ชม. ค่า
สู้ๆ ค่ะ 😊
@@Sawafoods ทำออกมาแล้ว ดีมากค่ะ อร่อย กรอบนอกนุ่มใน ทอดแล้ว แป้งเป็นชั้น👍👍👍
ดีใจด้วยค่ะ 🥰😊
สุดอดค่ะรับรอง..อร่อยชัวร์
ชอบที่ไม่ใส่ผงฟูค่ะ มันคือโซเดียมกินมากไตจะไม่ดี ติดตามค่ะเป็นกำลังใจ
ขอบคุณสำหรับความรู้และกำลังใจนะคะ 🥰
ชอบแป้งหนานุ่มแบบนี้ค่ะ ต้องลองละ😁
😊😊😊
เยี่ยม จะลองทำดูครับ
ขอบคุณค่ะ
หนานุ่ม....ครับ
ขอบคุณค่ะ ชอบเหมือนกันเลย 😊
ชอบหนานุ่มๆเหมือนกันเลย
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆ จ้า ^^
ดีมากๆการแนะนำทำกินขอบคุณมากครับ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ สำหรับกำลังใจ
สูตรนี้อร่อยมากทำครั้งแรกเหมือนที่เค้าทำขายเลย ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ
ขอบคุณค่ะ 🤩😍
น่าทานมาก
ขอบคุณๆๆๆๆ มากคะ
หนานุ่มจ้า
ใช้เนยยี่ห้ออะไรดี
เนยของอลาวรี่ค่ะ
น่าทานมากกกกกเลยจ้า
ขอบคุณมากค่ะ 😍
ผมทำแล้วใส่แป้งไป1ถุงคับ ทำไปทำมามันออกมาน่าจะเหลวไปหน่อยคับ อดกินเลย
สู้ๆ นะคะ
ขอบคุณคับ ค่อยลองใหม่คับ
@@Sawafoods มีวิธีแก้ไขไหมคับ
ลดน้ำลงค่ะ ค่อยๆ ใส่น้ำ นวดไปเรื่อยๆ พอแป้งเนียน ก็ ok แล้วค่ะ เพราะแป้งแต่ละยี่ห้อ ดูดน้ำต่างกันค่ะ
แต่ของเราตามสูตจเป๊ะเลย แต่แป้งยังแข็งอยู่ค่ะ ไม่เนียนนุ่มเหมือนของแอดเลย
ชอบหนานุ่ม
ชอบเหมือนกันเลยค่ะ 😍
น้องคะถามนิดค่ะ ตอนนวดแป้งแล้วใส่น้ำมันในตัวแป้ง..พี่จะเปลี่ยนจากน้ำมันเป็นใส่เนยแทนได้ไม๊คะ หรือว่าใส่น้ำมันจะดีกว่า..ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
น้ำมันทำให้นุ่มค่ะ ใส่เนยก็ได้ค่ะ แต่นุ่มน้อยกว่านะคะ ^^
ขอบคุณมากๆค่ะ
เพิ่งเห็น จะทำตามค่ะ แป้งทอดทานไม่หมด เก็บไว้ในตู้เย็น ได้กี่วันคะ🙏🙏
ช่องธรรมดาเก็บแบบ เป็นก้อนกลม ยังไม่ทอด เคยเก็บได้ ประมาณ 10 วัน ในช่องธรรมดาค่ะ ส่วนที่ทอดแล้ว เก็บได้ เป็นหลายเดือนในช่องฟิชค่ะ ลองดูคลิปนี้ มีบอกววิธีการเก็บให้ค่ะ th-cam.com/video/BSIAZe8b7DA/w-d-xo.html
น่ากินมากเลยค่ะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจเช่นกันค่ะ
น่าทำทานมากๆ ❤️❤️❤️❤️❤️
ใช้เครื่องนวดขนมปังได้ไหมค่ะ
ลองดูนะคะ เราไม่เคยใช้เลยค่ะ แต่น่าจะได้ค่ะ
น่ากินมากคะ ขอบคุณคะ
ยินดีค่ะ
ผมว่ามันเหมือนเราผสมปูนเทพื้นครับ
น่ากินมากกกก ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ ❤️
ใช้เครื่องนวดแป้งขนมปังหมีได้มั้ยคะ ข้อมือพี่ไม่ค่อยดีค่ะ
ได้ค่ะ 😊
ถ้าใส่น้ำใบเตยด้วยได้ม่ะคะ
ได้ค่ะ
ตามร้านทำแป้งบางเดวกำไรน้อย
ชอบทานโรตีแบบนี้มากค่ะ ใช้เครื่องนวดได้ไม๊คะ
ใช้ได้เลยค่ะ 😊
ทำไมไม่ละลายส่วนผสมกับน้ำก่อนครับค่อยใส่แป้ง สงสัยเพราะเห็นคนทำแบบนี้หลายคลิป
เคยดูสารคดีทำโรตีที่อินเดีย เขาก็ทำแป้งเป็นหลุม เหมือนเวลาผสมปูนน่ะ
รบกวนสอบถามค่ะทำตามสูตรแล้วค่ะ ทำขายแต่บางวันแป้งเหลือเอาแช่ตู้เย็นแล้วค่ะ ตอนเอาเอามาขายอีกวัน แป้งมันจะฟูตอนตีแป้งทำให้แป้งขาดเหมือนเป็นฟองอากาศแป้งเป็นรูเล็กๆค่ะ ไม่ทราบเกิดจากสาเหตุอะไรค่ะ//ขอบคุณมากค่ะ
ทำตามสูตรเราเลยใช่ไหมคะ มีเปลี่ยนอะไรบ้างไหมคะ
ทำตามสูตรเลยค่ะ หรือจะเป็นเพราะอากาศร้อนจัดค่ะ มีส่วนไหมค่ะ😆
น่าจะมีส่วนค่ะ เพราะตอนที่เหลือเก็บแช่เย็น ไม่เคยเป็นนะคะ ลองดูค่ะ ว่าเวลาทำโรตี ตอนผสมแป้ง ทำช่วงไหน หลีกเลี่ยง ช่วงอากาศร้อนจัดค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ทำสูตรนี้ลูกค้าบอกว่าอร่อยค่ะเปิดร้านได้3เดือนแล้วค่ะ
@@โรตีหน้าเขาอกตะลุโรตีพัทลุง ดีใจด้วยนะคะ คนทำคลิปมีกำลังใจขึ้นเยอะเลยค่ะ ขอให้ขายดีทุกๆ วันนะคะ ^^
แป้งอเนกประสงค์กับแป้งสาลีอเนกประสงค์เหมือนกันไหมคะ
เหมือนกันค่ะ
แป้งที่ใช่โปรตีนกี่%คะ
ถ้าจำไม่ผิด 10-11% ค่ะ
สูตรทำเป็นกรอบได้มั่ยค่ะ
ทำได้ค่ะ พอทำเป็นก้อนกลม พักแป้งแล้ว แผ่เป็นบางๆ แล้วลงทอด เหมือนที่เขาทำขายกันได้เลยค่ะ ไม่ต้องทำเป็นชั้นๆ ค่ะ
อาบังมาเห็นคงหัวเราะน่่าดู
Merci beaucoup 😍😍😍
ทำแบบนี้ เหนี้ยวคะ ตีไม่ออก ❤
ใช้เครื่องนวดแป้งช่วยได้ไม๊คะ?
ลองดูนะคะ เราก็ไม่เคยใช้เครื่องนวดค่ะ
ถ้าใช้แป้งครึ่งกิโล จะใส่ไข่ยังไงค่ะ
ตีไข่ให้เข้ากัน หารครึ่งตามสูตรเลยค่ะ ^^
Thank you!And I appreciate your tips to store them.
Thank you so much 😊
ค
ขอสูตรได้มั้ยครับอยากทำกินบ้าง
อยู่ในรายละเอียดใต้คลิปเลยค่ะ
แป้งสาลี กับแป้งสาลีเอนกประสงค์ เป็นแป้งเดียวกันมั้ยคับ
ตอบตามความเข้าใจของไก่เองนะคะ จากที่ทำขนมมา แป้งสาลี คือแป้งที่มีส่วนผสมของแป้งสาลี ซึ่งมีหลายแบบมากค่ะ อยู่ที่ว่าเราจะทำอะไร เพราะในแป้งแต่ละชนิด มีแป้งสาลี ผสมอยู่ค่ะ เช่น แป้งเค้ก ก็มีแป้งสาลี แต่โปรตีนน้อย เนื้อละเอียด จึงเหมาะกับการทำเค้กค่ะ ส่วนแป้งสาลีอเนกประสงค์ จะสามารถทำได้หลากหลายเมนู ไม่จำเพาะเจอะจง คือทำได้หลากหลายเหมือนชื่อค่ะ แต่ถ้าจะให้ดี ควรเลือกแป้งให้เหมาะกับเมนูที่ทำค่ะ ดูที่ข้างถุงค่ะ ว่าแป้งชนิดนั้น เหมาะกับทำเมนูอะไรค่ะ 😊
@@Sawafoods ขอบคุณครับ
คือผมขอถามตรงว่าผมจะทำโรตีกินเองผมมีแป้งถุงเขียนว่าแป้งสาลี ตรา....... .จึงขอถามคุณว่าจะทำโรตีได้ มั้ยคับ
แป้งครึ่งกิโล ใช่ส่วนผสม อื่นในอัตราส่วนเท่าไหร่คะ ลดลงครึ่งนึงทุกอย่างเลยไหมคะ โดยเฉพาะ น้ำ กับไข่ ใช้เท่าไหร่คะ
ใช่ค่ะ ลดอัตราส่วนลงครึ่งนึงค่ะ
ใช่เครื่องนวดได้มั้คะ
น่าจะได้ค่ะ ลองดูนะคะ ไม่เคยใช้เหมือนกันค่ะ
ใส่นมต้องตวงไหม
ชอบแบบกรอบค่ะ ใช้เครื่องนวดก็ได้ใช่มั้ยคะ แล้วใส่น้ำมันตอนไหน?
ใช้เครื่องนวดได้ค่ะ น้ำมันใส่แป้งตีเข้ากันดีแล้วค่ะ
มีแป้งที่นวดแล้วขายไหมครับ
ไม่มีจ้า เราไม่ได้ขายค่ะ 😊
ใช้เครื่องนวดแทนได้มั๊ยคะ
อยากได้คำปรึกษาเพิ่มเติม ติดต่อได้ ช่องทางใหนครับ
ทางหน้าเพจเฟสบุ๊คเลยจ้ะ facebook.com/sawafoodsmemory 😊
ตอนนวดให้เนยแทนน้ำมันได้ไหมคะ
ไม่ทราบเหมือนกันค่ะ แต่เราจะใช้น้ำมันค่ะ ยังไงลองดูได้ค่ะ อาจจะใช้เนยละลายค่ะ
ถ้าเราแผ่แป้งที่วนเป็นก้อนหอยไว้แล้วตอนเอามาทอดเราตอกไข่ใส่ไปเลยตอนนั้นเลยใช่ไหมคะแล้วทอดจนกรอบเหลืองแล้วค่อยมาซับน้ำมันแล้วเราค่อตีให้มันแตกด้วยได้ใช่ไหมคะ ขอบคุณมากๆนะคะที่มีคลิปดีๆมาให้ดูค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ ถ้าใส่ไข่ไม่ต้องทำเป็นก้นหอยค่ะ แผ่แป้งให้บาง แล้วเอาไปวางบนกระทะ แล้วใส่ไข่ค่ะ ลองดูคลิปนี้ th-cam.com/video/2gk47ac6c2U/w-d-xo.html นาทีที่ 5.41 อีกทีนะคะ มีวิธีทำแบบใส่ไข่ให้ดูค่ะ 😊
อ๋อหรอคะ พี่ทำก้นหอยไปหมดแล้วไม่เป็นไรค่ะ ไว้ทำใหม่รอบหน้าค่ะพี่ชอบกินโรตีลูกพี่ก็ชอบแต่ทำไม่เป็นขอบคุณมากๆนะคะที่ให้คำแนะนำขอให้สุขภาพแข็งแรงเฮงๆรวยๆไม่เจ็บไม่จนนะคะ❤🥰😘
จริงๆ ถ้าทำก้นหอยแล้ว ก็ทำแบบที่พี่ว่าได้ค่ะ แต่แค่จะสุกจ้าหน่อยค่ะ ไม่ผิดค่ะพี่ ทำได้ค่ะ 😊
ค่ะขอบคุณมากๆจิงๆค่ะ
@@wawatanyachon ท
หนูลองทำดูแล้วคะของหนูมันจะขาดไม่แพเหมือนของพี่คะ ผิดพลาดตรงไหนอะคะ
อาจจะต้องนวดเพิ่มให้แป้งเนียน และพักแป้งเพิ่มค่ะ แป้งที่ใช้จะเป็นแป้งอเนกประสงค์ตราว่าวค่ะ ถุงฟ้าขาวค่ะ 🥰
นมอุ่น400กรัม เท่ากับกี่mlคะ
ในสูตรนี้ใช้ไข่ 1 ฟองใช่มั้ยคะ มะกี้ดูอีกคลิปโรตีธรรมดาสูตรเหมือนกัน ใช้ไข่ 2 พอดีสับสนนิดนึงค่ะ😅😅
ทำตามสูตรได้เลยค่ะ คนละสูตรกีนค่ะ มีปรับนิดหน่อยค่ะ สูตรนี้สำหรับทำขายค่ะ 😊
ทำไมใส่น้ำมันทีหลังคะ
แป้งที่ใช้แป้งสาลี หรือแป้งเอนกประสงค์คะ
แป้งอเนกประสงค์ตราว่าว ถุงสีขาวฟ้าค่ะ 😍
ทานเจ ใช้เนยขาว ได้ไหมคะ
ใช้น้ำมันพืชอย่างเดียวก็ได้ค่ะ หรือมาการีนแทนได้ค่ะ
@@Sawafoods ขอบคุณมากๆค่ะ
เราแผ่แป้งโดยที่ไม่ฟาดเลยแล้วเอาไปทอดเลยได้ป่าวคะมันจะเปนรัยมั้ย?
ได้ค่ะ ทำได้เหมือนกันค่ะ แค่จะไม่เป็นชั้นๆ ค่ะ
ใช้นมข้นจืดผสมได้มั้ยคะ
ใช้ได้ค่ะ
หนานุ่มค่ะ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับการทำโรตีที่ดูแล้วทำตามได้เลยค่ะไม่ยากอย่างที่คิด วันนี้ทำรอบที่สามแล้วค่ะ
คุณครูสอนเก่งมาก เข้า ใจดีค่ะ ขอทำการบ้านส่งค่ะ ขอบคุณค่ะครูไก่😊
แป้งอเนกประสงค์1กก.เจาะแป้งเป็นหลุมตรงกลาง ใส่ใช่1ฟองใส่น้ำอุ่นคนแป้งให้เข้ากัน ค่อยๆเติมน้ำนวดแป้งให้เข้ากันแล้วนำแป้งขึ้นมานวดบนเขียงแบนๆพอดูว่านวดได้ที่แล้วเติมน้ำมันลงในแป้งแล้วนวดจนเนียน เติมน้ำมันลงไปนวดอีกครั้งนวดจนได้ที่แล้วเติมน้ำมันลงไปพักแป้งโดยใช้ผ้าคลุมหมักใว้2ชม. แล้วนำมาแบ่งเป็นก้อน ใช้เนยและน้ำมันทาก้อนแป้งพักใว้ครึ่งชม.แล้วนำแป้งมาแผ่ตีแล้วยืดแป้งให้บางแล้วม้วนพักใว้ ก่อนทอดขยายแป้งอีกที
คุณครู ครับ สอนได้เข้าง่าย บวกคุณครูน่ารักด้วยครับ❤
ิผมว่าได้ผลทั้งสองวิธีครับคืิอฟาดก็เริ่มใช้ได้ครับใช้ลูกกลิ้งก็ดีนี่ครับ เข้าท่าดี
ชอบมากๆเลยคะดูคลิปหลายรอบมาก ทำตามสองรอบแล้ว แป้งกรอบอร่อยนุ่มสุดๆ ถูกใจมากๆเลยคะ จิ้มแกงอร่อย😋
ขอบคุณมากค่ะ 🥰🥰
อร่อยมากค่ะลองทำแบบครึ่งสูตร หนานุ่มมาก
ขอบคุณมากค่ะ สวัสดีปีใหม่นะคะ 😍
ชอบ.
.. หนานุ่ม. ค่ะ
❤❤❤❤❤❤❤❤
เหมือนกันเลยค่ะ 😊
ชอบแป้งบางกรอบ ทำตามแล้วอร่อยมาก ทำชิ้นเล็กกรอบถูกใจ นวดแค่ครึ่งโลแต่ใส่ไข่ทั้งฟอง ที่เหลือทำให้สุกเก็บในตู้เย็น ตอนเช้าเอามาทอดกินกับกาแฟ อร่อยมากเลยค่ะ แต่เก็บได้แค่สองสามวัน เพราะกินหมด😁
😊😊😊😊
ลองทำแล้ว...อร่อยนุ่มดีค่ะ
ขอบคุณนะคะ
ยินดีค่ะ ขอบคุณกำลังใจนะคะ
ชอบหนานุ่ม กำลังลองทำเลยคร้าา ขอบคุณนะคะ❤
คนทําก็น่ารักและเก่งจังเลย และน่ากินมากๆอยากทําเป็นมังจังเลย5555จร้า ขอบคุณน้ะค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ชอบโรตีหนานุม
ชอบเหมือนกันเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ตอนนี้เริ่มทำขายแล้วค่ะ
ขอให้ขายดีๆ เฮงๆ ปังๆ ค่ะ
น่าทานมาก แป้งเก็บแช่เย็นช่องฟรี๊สรึป่าวคับพี่
ช่องธรรมดาได้ค่ะ มีคลิปการเก็บโรตีอยู่ค่ะ ตามนี้นะคะ th-cam.com/video/BSIAZe8b7DA/w-d-xo.html
ดูแล้วสงสาร คนนวดครับ
น้องสาว ทำตามแล้ว สูตรนี้ได้เลย อร่อยม๊วก 🙏🏻 ขอบคุณคร๊า
🥰🥰🥰
ขอบคุณค่ะ สูตรทำออกมาดีมากค่ะ อร่อยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ สำหรับกำลังใจ 🥰
หนานุ่มและกรอบด้วยคะ
😊😊😊😊
ดนตรี รบกวน
การเรียน ที่สุด ค่ะ
ขออภัยนะคะ จะพยามยามปรับปรุงให้ดีขึ้นค่ะ 😊
ฟังเพลินดีค่ะ
ชอบค่ะน้องไก่โรตี กินกะกาแฟสุดยอด
ขอบคุณค่ะ 😊
ชอบหนานุ่มแบบนี้ค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ชอบเหมือนกันเลยค่ะ 😊
ขอบคุณมากค่ะน่าทานมากๆค่ะ
🥰🥰🥰
สอนละเอียดมากเลยค่ะ เดวลองทำดู สูตรและวิธีเหมือนต้นตำหรับมาเองเลยย 😍😍
ขอบคุณมากค่ะ ลองดูนะคะ 😊
เพิ่งทำเสร็จเมื่อกี้เลยค่ะ ทอดแล้วทำตามขั้นตอนทุกอย่างคือ ... เริ่ดมากค่าาา ทำขายได้สูตรนี้คอนเฟริมจ้า 😋😋😋😋
ขอบคุณอีกครั้งค่ะ 🥰
ขอบคุณค่ะ สำหรับเมนูสร้างอาชีพ
ชอบทานหนานุ่มค่ะ🥰🥰🥰
เหมือนกันเลยค่ะ 😍😍
หนานุ่ม
ชอบเหมือนกันเลยค่ะ
ลองทำตามแล้วน้องสาวบอกอร่อยมากค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสรูตแสนอร่อยทำง่ายด้วย^___^
ขอบคุณมากๆ เลยค่ะ 😍
ขอบคุณคะสิ่งดีๆแบ่งปันคะ
ยินดีค่ะ 🙏🙏🙏
ชอบกินสูตรนี้ค่ะ
ชอบเหมือนกันค่ะ 😊
ดูแป้งยังแข็งๆยุ้น่ะค่ะ
บางกรอบชอบ
แบบหนานุ่มค่ะ มันได้รสชาติโรตีแท้ๆค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ฝากติดตามด้วยนะคะ 😍
กรอบนอกนุ่มใน นมข้นเยิ้มๆ ค่ะ
😊☺️☺️☺️
ชอบแป้งหนาๆคะให้นุ่มๆ
ชอบเหมือนกันเลยค่ะ 😊
อร่อยทุกอัน ไม่ว่าจะบางกอบ หนือหนานนุ่ม
ชอบสูตรนี้มากครับหนาเหนียวนุ่ม จะลองทำดูครับ ขอบคุณสูตรดีๆครับ
ยินดีค่ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจเช่นกันค่ะ ☺️
มีแบบทำขายมั๊ยค่ะอยากกินมาก...ชอบ
ไม่ได้ทำขายค่ะ ขอบคุณมากนะคะ 😍
❤❤❤ต้องลองทำแล้ววว
ขอบคุณมากครับ จะลองทำตามไว้ทานช่วงกักตัวครับ
😊😊😊😊
ทำเก่งมากคะน้องไก่ น่าทานมากๆเลย ขอสูตรไปลองทำนะคะ ขอบคุณมากคะ❤😊
ขอบคุณมากค่ะ ยินดีค่ะ🥰
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร วันนี้ทำแล้วค่ะ กำลังพักแป้ง 2 ชม. ค่า
สู้ๆ ค่ะ 😊
@@Sawafoods ทำออกมาแล้ว ดีมากค่ะ อร่อย กรอบนอกนุ่มใน ทอดแล้ว แป้งเป็นชั้น👍👍👍
ดีใจด้วยค่ะ 🥰😊
สุดอดค่ะ
รับรอง..อร่อยชัวร์
ขอบคุณมากค่ะ
ชอบที่ไม่ใส่ผงฟูค่ะ มันคือโซเดียมกินมากไตจะไม่ดี ติดตามค่ะเป็นกำลังใจ
ขอบคุณสำหรับความรู้และกำลังใจนะคะ 🥰
ชอบแป้งหนานุ่มแบบนี้ค่ะ ต้องลองละ😁
😊😊😊
เยี่ยม จะลองทำดูครับ
ขอบคุณค่ะ
หนานุ่ม....ครับ
ขอบคุณค่ะ ชอบเหมือนกันเลย 😊
ชอบหนานุ่มๆเหมือนกันเลย
😊😊😊
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆ จ้า ^^
ดีมากๆการแนะนำทำกินขอบคุณมากครับ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ สำหรับกำลังใจ
สูตรนี้อร่อยมากทำครั้งแรกเหมือนที่เค้าทำขายเลย ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ
ขอบคุณค่ะ 🤩😍
น่าทานมาก
ขอบคุณๆๆๆๆ มากคะ
หนานุ่มจ้า
ชอบเหมือนกันค่ะ 😊
ใช้เนยยี่ห้ออะไรดี
เนยของอลาวรี่ค่ะ
น่าทานมากกกกกเลยจ้า
ขอบคุณมากค่ะ 😍
ผมทำแล้วใส่แป้งไป1ถุงคับ ทำไปทำมามันออกมาน่าจะเหลวไปหน่อยคับ อดกินเลย
สู้ๆ นะคะ
ขอบคุณคับ ค่อยลองใหม่คับ
@@Sawafoods มีวิธีแก้ไขไหมคับ
ลดน้ำลงค่ะ ค่อยๆ ใส่น้ำ นวดไปเรื่อยๆ พอแป้งเนียน ก็ ok แล้วค่ะ เพราะแป้งแต่ละยี่ห้อ ดูดน้ำต่างกันค่ะ
แต่ของเราตามสูตจเป๊ะเลย แต่แป้งยังแข็งอยู่ค่ะ ไม่เนียนนุ่มเหมือนของแอดเลย
ชอบหนานุ่ม
ชอบเหมือนกันเลยค่ะ 😍
น้องคะถามนิดค่ะ ตอนนวดแป้งแล้วใส่น้ำมันในตัวแป้ง..พี่จะเปลี่ยนจากน้ำมันเป็นใส่เนยแทนได้ไม๊คะ หรือว่าใส่น้ำมันจะดีกว่า..ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
น้ำมันทำให้นุ่มค่ะ ใส่เนยก็ได้ค่ะ แต่นุ่มน้อยกว่านะคะ ^^
ขอบคุณมากๆค่ะ
เพิ่งเห็น จะทำตามค่ะ แป้งทอดทานไม่หมด เก็บไว้ในตู้เย็น ได้กี่วันคะ🙏🙏
ช่องธรรมดาเก็บแบบ เป็นก้อนกลม ยังไม่ทอด เคยเก็บได้ ประมาณ 10 วัน ในช่องธรรมดาค่ะ ส่วนที่ทอดแล้ว เก็บได้ เป็นหลายเดือนในช่องฟิชค่ะ ลองดูคลิปนี้ มีบอกววิธีการเก็บให้ค่ะ th-cam.com/video/BSIAZe8b7DA/w-d-xo.html
น่ากินมากเลยค่ะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจเช่นกันค่ะ
น่าทำทานมากๆ ❤️❤️❤️❤️❤️
🥰🥰🥰
ใช้เครื่องนวดขนมปังได้ไหมค่ะ
ลองดูนะคะ เราไม่เคยใช้เลยค่ะ แต่น่าจะได้ค่ะ
น่ากินมากคะ ขอบคุณคะ
ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีค่ะ
ผมว่ามันเหมือนเราผสมปูนเทพื้นครับ
น่ากินมากกกก ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ ❤️
ใช้เครื่องนวดแป้งขนมปังหมีได้มั้ยคะ ข้อมือพี่ไม่ค่อยดีค่ะ
ได้ค่ะ 😊
ถ้าใส่น้ำใบเตยด้วยได้ม่ะคะ
ได้ค่ะ
ตามร้านทำแป้งบางเดวกำไรน้อย
ชอบทานโรตีแบบนี้มากค่ะ ใช้เครื่องนวดได้ไม๊คะ
ใช้ได้เลยค่ะ 😊
ทำไมไม่ละลายส่วนผสมกับน้ำก่อนครับค่อยใส่แป้ง สงสัยเพราะเห็นคนทำแบบนี้หลายคลิป
เคยดูสารคดีทำโรตีที่อินเดีย เขาก็ทำแป้งเป็นหลุม เหมือนเวลาผสมปูนน่ะ
รบกวนสอบถามค่ะทำตามสูตรแล้วค่ะ ทำขายแต่บางวันแป้งเหลือเอาแช่ตู้เย็นแล้วค่ะ ตอนเอาเอามาขายอีกวัน แป้งมันจะฟูตอนตีแป้งทำให้แป้งขาดเหมือนเป็นฟองอากาศแป้งเป็นรูเล็กๆค่ะ ไม่ทราบเกิดจากสาเหตุอะไรค่ะ//ขอบคุณมากค่ะ
ทำตามสูตรเราเลยใช่ไหมคะ มีเปลี่ยนอะไรบ้างไหมคะ
ทำตามสูตรเลยค่ะ หรือจะเป็นเพราะอากาศร้อนจัดค่ะ มีส่วนไหมค่ะ😆
น่าจะมีส่วนค่ะ เพราะตอนที่เหลือเก็บแช่เย็น ไม่เคยเป็นนะคะ ลองดูค่ะ ว่าเวลาทำโรตี ตอนผสมแป้ง ทำช่วงไหน หลีกเลี่ยง ช่วงอากาศร้อนจัดค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ทำสูตรนี้ลูกค้าบอกว่าอร่อยค่ะเปิดร้านได้3เดือนแล้วค่ะ
@@โรตีหน้าเขาอกตะลุโรตีพัทลุง ดีใจด้วยนะคะ คนทำคลิปมีกำลังใจขึ้นเยอะเลยค่ะ ขอให้ขายดีทุกๆ วันนะคะ ^^
แป้งอเนกประสงค์กับแป้งสาลีอเนกประสงค์เหมือนกันไหมคะ
เหมือนกันค่ะ
แป้งที่ใช่โปรตีนกี่%คะ
ถ้าจำไม่ผิด 10-11% ค่ะ
สูตรทำเป็นกรอบได้มั่ยค่ะ
ทำได้ค่ะ พอทำเป็นก้อนกลม พักแป้งแล้ว แผ่เป็นบางๆ แล้วลงทอด เหมือนที่เขาทำขายกันได้เลยค่ะ ไม่ต้องทำเป็นชั้นๆ ค่ะ
อาบังมาเห็นคงหัวเราะน่่าดู
Merci beaucoup 😍😍😍
ทำแบบนี้ เหนี้ยวคะ ตีไม่ออก ❤
ใช้เครื่องนวดแป้งช่วยได้ไม๊คะ?
ลองดูนะคะ เราก็ไม่เคยใช้เครื่องนวดค่ะ
ถ้าใช้แป้งครึ่งกิโล จะใส่ไข่ยังไงค่ะ
ตีไข่ให้เข้ากัน หารครึ่งตามสูตรเลยค่ะ ^^
Thank you!
And I appreciate your tips to store them.
Thank you so much 😊
ค
ขอสูตรได้มั้ยครับอยากทำกินบ้าง
อยู่ในรายละเอียดใต้คลิปเลยค่ะ
แป้งสาลี กับแป้งสาลีเอนกประสงค์ เป็นแป้งเดียวกันมั้ยคับ
ตอบตามความเข้าใจของไก่เองนะคะ จากที่ทำขนมมา แป้งสาลี คือแป้งที่มีส่วนผสมของแป้งสาลี ซึ่งมีหลายแบบมากค่ะ อยู่ที่ว่าเราจะทำอะไร เพราะในแป้งแต่ละชนิด มีแป้งสาลี ผสมอยู่ค่ะ เช่น แป้งเค้ก ก็มีแป้งสาลี แต่โปรตีนน้อย เนื้อละเอียด จึงเหมาะกับการทำเค้กค่ะ ส่วนแป้งสาลีอเนกประสงค์ จะสามารถทำได้หลากหลายเมนู ไม่จำเพาะเจอะจง คือทำได้หลากหลายเหมือนชื่อค่ะ แต่ถ้าจะให้ดี ควรเลือกแป้งให้เหมาะกับเมนูที่ทำค่ะ ดูที่ข้างถุงค่ะ ว่าแป้งชนิดนั้น เหมาะกับทำเมนูอะไรค่ะ 😊
@@Sawafoods ขอบคุณครับ
คือผมขอถามตรงว่าผมจะทำโรตีกินเอง
ผมมีแป้งถุงเขียนว่าแป้งสาลี ตรา....... .
จึงขอถามคุณว่าจะทำโรตีได้ มั้ยคับ
แป้งครึ่งกิโล ใช่ส่วนผสม อื่นในอัตราส่วนเท่าไหร่คะ ลดลงครึ่งนึงทุกอย่างเลยไหมคะ โดยเฉพาะ น้ำ กับไข่ ใช้เท่าไหร่คะ
ใช่ค่ะ ลดอัตราส่วนลงครึ่งนึงค่ะ
ใช่เครื่องนวดได้มั้คะ
น่าจะได้ค่ะ ลองดูนะคะ ไม่เคยใช้เหมือนกันค่ะ
ใส่นมต้องตวงไหม
ชอบแบบกรอบค่ะ ใช้เครื่องนวดก็ได้ใช่มั้ยคะ แล้วใส่น้ำมันตอนไหน?
ใช้เครื่องนวดได้ค่ะ น้ำมันใส่แป้งตีเข้ากันดีแล้วค่ะ
มีแป้งที่นวดแล้วขายไหมครับ
ไม่มีจ้า เราไม่ได้ขายค่ะ 😊
ใช้เครื่องนวดแทนได้มั๊ยคะ
ใช้ได้เลยค่ะ 😊
อยากได้คำปรึกษาเพิ่มเติม ติดต่อได้ ช่องทางใหนครับ
ทางหน้าเพจเฟสบุ๊คเลยจ้ะ facebook.com/sawafoodsmemory 😊
ตอนนวดให้เนยแทนน้ำมันได้ไหมคะ
ไม่ทราบเหมือนกันค่ะ แต่เราจะใช้น้ำมันค่ะ ยังไงลองดูได้ค่ะ อาจจะใช้เนยละลายค่ะ
ถ้าเราแผ่แป้งที่วนเป็นก้อนหอยไว้แล้วตอนเอามาทอดเราตอกไข่ใส่ไปเลยตอนนั้นเลยใช่ไหมคะแล้วทอดจนกรอบเหลืองแล้วค่อยมาซับน้ำมันแล้วเราค่อตีให้มันแตกด้วยได้ใช่ไหมคะ ขอบคุณมากๆนะคะที่มีคลิปดีๆมาให้ดูค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ ถ้าใส่ไข่ไม่ต้องทำเป็นก้นหอยค่ะ แผ่แป้งให้บาง แล้วเอาไปวางบนกระทะ แล้วใส่ไข่ค่ะ ลองดูคลิปนี้ th-cam.com/video/2gk47ac6c2U/w-d-xo.html นาทีที่ 5.41 อีกทีนะคะ มีวิธีทำแบบใส่ไข่ให้ดูค่ะ 😊
อ๋อหรอคะ พี่ทำก้นหอยไปหมดแล้วไม่เป็นไรค่ะ ไว้ทำใหม่รอบหน้าค่ะพี่ชอบกินโรตีลูกพี่ก็ชอบแต่ทำไม่เป็นขอบคุณมากๆนะคะที่ให้คำแนะนำขอให้สุขภาพแข็งแรงเฮงๆรวยๆไม่เจ็บไม่จนนะคะ❤🥰😘
จริงๆ ถ้าทำก้นหอยแล้ว ก็ทำแบบที่พี่ว่าได้ค่ะ แต่แค่จะสุกจ้าหน่อยค่ะ ไม่ผิดค่ะพี่ ทำได้ค่ะ 😊
ค่ะขอบคุณมากๆจิงๆค่ะ
@@wawatanyachon ท
หนูลองทำดูแล้วคะของหนูมันจะขาดไม่แพเหมือนของพี่คะ ผิดพลาดตรงไหนอะคะ
อาจจะต้องนวดเพิ่มให้แป้งเนียน และพักแป้งเพิ่มค่ะ แป้งที่ใช้จะเป็นแป้งอเนกประสงค์ตราว่าวค่ะ ถุงฟ้าขาวค่ะ 🥰
นมอุ่น400กรัม เท่ากับกี่mlคะ
ในสูตรนี้ใช้ไข่ 1 ฟองใช่มั้ยคะ มะกี้ดูอีกคลิปโรตีธรรมดาสูตรเหมือนกัน ใช้ไข่ 2 พอดีสับสนนิดนึงค่ะ😅😅
ทำตามสูตรได้เลยค่ะ คนละสูตรกีนค่ะ มีปรับนิดหน่อยค่ะ สูตรนี้สำหรับทำขายค่ะ 😊
ทำไมใส่น้ำมันทีหลังคะ
แป้งที่ใช้แป้งสาลี หรือแป้งเอนกประสงค์คะ
แป้งอเนกประสงค์ตราว่าว ถุงสีขาวฟ้าค่ะ 😍
ทานเจ ใช้เนยขาว ได้ไหมคะ
ใช้น้ำมันพืชอย่างเดียวก็ได้ค่ะ หรือมาการีนแทนได้ค่ะ
@@Sawafoods ขอบคุณมากๆค่ะ
เราแผ่แป้งโดยที่ไม่ฟาดเลยแล้วเอาไปทอดเลยได้ป่าวคะมันจะเปนรัยมั้ย?
ได้ค่ะ ทำได้เหมือนกันค่ะ แค่จะไม่เป็นชั้นๆ ค่ะ
ใช้นมข้นจืดผสมได้มั้ยคะ
ใช้ได้ค่ะ
หนานุ่มค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับการทำโรตีที่ดูแล้วทำตามได้เลยค่ะไม่ยากอย่างที่คิด วันนี้ทำรอบที่สามแล้วค่ะ