Pan para hot dog ¡¡ESTILO SONORA!!🌵🔥El mejor pan de dogo, RECETA ORIGINAL SONORENSE |Es con Acento|
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- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- El exquisito y espectacular pan de hot dog sonorense, receta paso a paso, fácil de preparar.
Si necesitas ir al grano, la receta comienza en el minuto 1:49 pero yo te invito a que te eches el chisme completo ;)
Horno precalentado a 200º C o 400º F
Si no tienes batidora, puedes amasar a mano por unos 20 minutos, haciendo descansos de vez en cuando si te cansas.
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Herramientas y utensilios utilizados en esta receta (Links afiliados):
Batidora Bosch MUM 5 (Disponible en Europa)
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O si estás en México, Canadá o USA, esta es una hermosa y excelente alternativa:
Batidora Kitchenaid Artisan
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Charolas de acero inoxidable para hornear:
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Set de tazas y cucharas medidoras:
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Los toppings que usé al final para preparar mi dogo sonorense: mayonesa, mostaza, cebolla caramelizada, tomate picado y la tradicional mezcla de champiñones con pepino y salsa de soya. Por supuesto que hay muchas otras opciones, pero estas son las que a mí me gustan :)
Muchísimas gracias por esta receta, es deliciosa, los preparé hoy y wooow estoy muy emocionada quedaron bellísimos y muy muy sabrosos 💕 tú explicación es perfecta
Ayyy me puede orientar con la receta???.. no me salieron 😭😭😭😭
Lux Teran hola yo la seguí al pie de la letra, Damaris tiene otro video de los errores más comunes está muy bueno, de hecho esta pregunta viene ¿cambiaste algo de la receta ?
@@luxteran8146 que te paso? Igual a mi como que me salió aguada 😖
Cuanto te peso el pan una vez horneado ?
Zurisadai López que harina utilizaste ? Es muy importante que tenga 11 a 12 gramos de proteína .
Ingredientes:
-500gr de harina todo uso
-7gr de levadura seca
-70gr de azúcar
-10gr de sal
-50gr de mantequilla a temperatura ambiente
-1 huevo
-230gr de agua
50 gr de azucar
A 200°C por 15 minutos.
Me hisiste llorar tanto que he buscando esta receta soy de Sonora y vivo lejos de mi Tierra y extraños mucho nuestros Hot dogs de Alla gracias
Lloroooo por fin la receta de estos pedacitos de cielo, aquí en España batallo mucho para comerme un dogo en condiciones ya por fin podré hacer mi dogito como Dios manda y hacerme sentir más cerquita de mi Obregón lindo y querido!!
Los mejores son los de Cd. Obregón en el mero estado de Sonora. Bendiciones
@@mariaestheraraujo1272 muy ricos, pero creo que los de Gymas estan mas ricos jeje sin ofender.
Lo que importa que los mejores estan en Sonora. Saludos
@@kradax666 tu si sabes de sabor jajajajaj
Ka eterna discusión de los mejores dogos Sonorenses #Obregón
Para comerlos con un chocolate o una buena taza de café...
Siempre lo he dicho... el Secreto del hot dog de Hermosillo Sonora, no es el hot dog, si no el sabroso pan, que es semi-dulce, semi Salado, y es super unico y es el broche de oro del hot dog Sonorense!!!... gracias por quitarnos ese trauma a las personas que vivimos en otros paises, saludos desde U.S.A!!!... ps: un tip: en francia hacemos un pan super parecido en sabor, y lo curioso que es el tipo de pan que usamos para hacer hot dog estilo Frances en Paris, y Lyon!!!... blessings ❤🎉🎉🎉
500gr harina
7gr levadura
60gr azucar
230ml agua
10gr sal
50gr mantequilla
1 huevo
🤗
Soy venezolana. Y he amado esta receta! Mis hijos la quieren todos los dias!!!
No son los ingredientes. Son tus manos perfectas que transmiten la pasión de tu corazón por el buen comer.
Winis Rosarito y ami me gustan con frijoles. Saludos. Arriba Sonoraaaaaaaa !!!!!!!!!!!!!!!!!!!.
No tienes idea cuánto amo este pan! Yo soy una lagunera (Torreón Coahuila) viviendo en Puebla y te entiendo cuando hablas de este pan, a mí me pasa con otras cosas de comida que extraño de mi tierra, pero la verdad no me quejo, la gastronomía de aquí es extraordinaria. Por cierto, mi esposo es el más agradecido cuando hago tus recetas, la de chorizo es otra buenísima.
La hice! Me quedo identico al tuyo geacias gracias gracias saludos desde 🇻🇪 Venezuela
Hoy es dominguito y me voy a rifar esos panes para unos hochos, gracias por tu receta
Muchas gracias yo radico en denver colorado desde ase 22 años fui criado en tucson arizona ayi vivi con pura hermosa jente sonorense y con esta resetota me volvieron los hermosos recuerdos de los dogos, muchas gracias por el video 😁
Delicioso. Definitivamente es la. Diferencia en los hot dogs
Que ricooo y clarooooo no podía faltar el pepino y champiñones con salsa soya, queso amarillo y aguacate que ricooo los dogos de Obregón , saludos
Me gustan tus recetas y también cómo lo explicas y de cómo te expresas de tus bellos recuerdos en familia saludos de la ciudad de Culiacán sinaloa
Aparte de mexicana simpatica y linda!! Con buenas recetas, gracias y saludos de un cordobes argentina x las mismas latitudes
Mi misión es hacer este pan, mi esposa me lo ha encomendado... no se quien le puede dar dislike a este video, solo las personas con un corazón muy negro intolerante al gluten lleno de envidia.
Que chula está Sonora!
Coincido ... Yo viví 8 años en la Paz , no hay otros, aparte la mayonesa preparada especial con crema..los amé y los sigo ❤❤❤❤ gracias por la receta
Que ricos... los hare porque asi es un pan tradicional en Venezuela que se llama pan Elvis
Gracias Gracias por esta receta, extraño tanto unos dogos asi
Mujer tus manos son tan delicadas el pan esta bien es clásico
Gracias x esta deliciosa receta, Saludos desde North Carolina
los acabo de sacar del horno, hermosos y re clara la receta! mil gracias desde potsdam...
Soy sonorense viviend en Texas gracias por tus recetas la próxima semana hago tus tamales
Hola soy nueva suscriptora, tienes recetas muy muy ricas, vengo del canal de ANNALIE (una Mexicana en Italia)quien nos recomendó tu canal.
woooo!! gracias, por la receta estoy viviendo en Tijuana y por mas que digan en muchos lugares hot dog estilo Sonora no mas no son como los de mi Hermosillo😉
hola deberías colocar los ingredientes de las recetas en la descripción del vídeo desde Venezuela
Me dio hambre Dios te bendiga y siga dando más ideas para compartir Venezuela.cuidate . La sangre de Cristo te cubra por siempre Amén
Se ven perfectos! Soy de Sonora y vivo en Estados Unidos y es una de las cosas que más extraño, gracias por compartir la receta, la voy a intentar esta noche!
Como te fue?, 10 meses despues xD
@@k4ba no creo que le haya ido bien, la receta tiene inconsistencias.
Es muy agradable y amena, su manera de explicar los procedimientos de su receta.. Felicidades
Se ven deliciosos 😋 en este momento los estoy preparando, gracias por tu recera niña bella Dtb
Soy de Cd. Obregón, Sonora, vivo en Torreón y tratare de hacer esta receta ya que si extraño bastante comer un buen dogo sonorense, gracias por compartir.
Siempre recurro a esta receta. Desde que la encontrè, esta receta es la que le preparo a mi familia. Gracias
Terminé de ver el completo pero también terminé enamorandome 😍
tus manos son magnificas
Vi está receta en el canal de Annalie es una mexicana que vive en Italia y recomendó ti canal y en especial esta receta dice que queda muy bueno el pan así que manos a la masa...!
Un abrazo desde Venezuela (San Felipe) felicitaciones por la buena didactica, diccion y simpatia !!
gracias por esta receta. Vivo en Pto Vallarta y extraño mucho el pan de Guaymas... mañana mismo los hago.
saludos
Es el mejor pan que he preparado gracias x tu receta
Ese pan en Monterrey se llama “Margarita” y lo usamos para Chilidogs y para huevito con chorizo 🤤 y estoy feliz porque me mude a la Cd de Mexico y aca no lo vendeeen! 🤤🤤 ya me viiii...
Yo he probado el Margarita que dices y sí sabe bastante diferente
Te descubrí el martes, el novio d mi nena es d Sonora y buscaba una receta para hacer el famoso dogo, los hizo el. Miércoles y simplemente es otro nivel, muchisisismas gracias.
Hola, pues tome esta receta y envolvi el Hot Dog en ella y ha quedado de muerte de rico, sencillamente maravilloso gracias x compartirla
Me anime por que mi esposo trajo salchichas de venado y era un sentimiento de vacio el comer los con pan indurstrial, muy rico este pan para acompanar este tipo de salchicha que es tan especial como la receta gracias 😍😍🥰🥰
Bendiciones. Vi tu receta esta tardr. No tengo gancho para la maquina y lo amase a mano. Acabo de sacarlo del horno y ya casi lo terminan mis hijos. MARAVILLOSO.
Hermosillo la capital de los mejores hot dog del mundo. Saludos desde aca y gracias por mostrarnos como se hace este pan
Saludos me gustan mucho tus recetas y cómo las explicas y cómo te expresas de tus bellos recuerdos de familia de Culiacán Sinaloa gracias por compartir.
Hola! me llamo Flavia... Soy una paseña viviendo en EU y estoy completamente de acuerdo contigo! Tengo que aprender a hacerlos ya te platicaré cómo me fue 😊
Es con acento que es lo que le pusiste a tu 🌭 por encima la mezcla cafecita 😋seven esquisotos gracias por compartir tus delicias
Hola soy Yarlin, de Maracaibo Venezuela, muchos éxitos, me gusta mucho tus vídeos, Dios te bendice.
Mi niña gracias por compartir me recuerda cuando yo era joven con esa Bellesa y corazón que transmites nunca lo pierdas los haré para vender y se que me hira bien un gran abrazo desde chile
Muchas gracias por la receta! Ya los preparé y quedaron deliciosos, hice la mitad para hotdog y la mitad para hamburguesas y wow!😋😋
que belleza de pan de dogo simplemente lo más rico que existe.saludos estas hermosa paisana
👏👏👏Sos una genia haciendo panes . te felicito !!!!!!!!!!!! , he guardado todas tus recetas maravillosas .
Gracias desde Mar del Plata .🇦🇷Argentina.💋
Tu canal es el mejor! Otros querrán copiarte pero no pueden
felicidades le salio muy bien , saludos desde Hermosio Sonora, (dije hermosio , con nuestro acento vaquero para que no extrañe )
Por fin una receta fácil y rica de ese pan, gracias
Lo hice.....me quedó riquísimo......delicioso!!! 👍👍👍😋😋😋😋👏👏👏👏👏
Gracias 😊
Siendo de La Paz B.C.S, haber vivído 10 años en Hermosillo, Sonora y estar viviendo en GDL yo también sentí de la chng cuando descubrí que aquí se hacían con Medianoche. Ahora sólo necesito el horno pero gracias por la receta.
Muchas gracias por tus recetas y sobre todo me encanta tu manera de decir las cosas. Soy de sinaloa y me encanta es con acento. Saludos desde phoenix.
Es mi primer video que veo saludos desde Guanajuato Guanajuato
Yo no sabía de tu canal me acabo de enterar por Japón bien perrón, quien nos dió la recomendación,se ve rico 😋 😋👍👍
Se ven deliciosos! Esta masa se puede usar también para hacer pan para hamburguesa? O nos puedes enseñar otra de ese estilo de pan pero para hamburguesa please 🙏? Son una delicia!!! Gracias por tus explicaciones, los haré de inmediato :)
Delicioso! Gracias por compartir tan deliciosa receta! Saludos desde Arizona USA!
Siii 🙌 los haré y te digo cómo salieron
Gracias, por la receta.❤
Ayyy los dogos de la uni......
Como entraño!
Saludos desde Egipto
Presiosa pero es que ere fabulosa y te lo mereces mi vida bravo🇻🇪👍🙏♥️
Hola, no los conocía pero se ven deliciosos. Gracias a ver si se me salen.... saludos.
Ese hot dog se ve muy bueno!
Hola amiga se ven exquisito te felicito soy nueva en tu canal bendiciones desde Colombia 🤗
La mejor receta de pan que hay en internet!!! Felicidades y muchas gracias por compartirla.
Como sea es muy bella la chef
Hoy 20-Mayo-2024 hice la receta… Hummm!!! Quedaron malos!!! Me comí 4!!! 😂😂 Saludos desde Arica- Chile… Gracias!!! ❤❤❤
Me quedaron exquisitos. Seguí la receta tal cual. Bueno en vez de 50 grms de azúcar solo le puse 40. Quedaron increíble !!!
Gracias!! qué felicidad encontrar esta receta!! He buscado este pan en Jalisco (mi tierra) pero viví en Baja California Sur muchos años, y creí que este pan lo encontraría en cualquier lado! oh desilusión! Finalmente comeremos unos dogos dignos!
Soy de Hermosillo, vivo en Coahuila, gracias por compartir la receta, trataré de hacerla y haber como me salen, extraño mucho los Dogos de Hermosillo, los de la Universidad, los mejores y se que hay muchas partes ya donde se venden. y a lo mejor me pongo a hacer de nuevo pues ya hice aqui pero el pan lo madaba a hacer pero no les salian iguales a los de Sonora.
Que rico los prepararé ❤
Lo mejor es aprender a hacerlo a mano, pues no todos tenemos esas máquinas. Igual gracias por compartir.
Soy nueva-sub y no puedo dejar de ver tus videos!!! Me gusta mucho tu forma de ser. No sólo eres bien agradable sino también muy bonita. Yo soy orgullosamente Sonorense y no sabes que tanto me gustan tus deliciosas recetas. Y esta receta en particular... porque me encanta el pan de hotdog estilo Sonora. Yo vivo en Arizona y cuando quiero hotdogs sonorense...si los puedo conseguir...pero siempre he querido preparar el pan en mi casa. Ahora gracias a ti ya voy a poder!!! Mil gracias 😊 Dios te bendiga a ti y a tu familia 😘
Muchas gracias por este mensaje tan lindo!! Cuéntame cómo te va con el pan! Estoy segura de que te va a encantar!! ❤️
Muchas gracias por la receta,años buscando la mejor receta y al fin la encontré,podrán decir que aquí en NY están los mejores hot dogs pero están en un error no saben de lo bueno,los dogos de Obregón son otro mundo
No sé que me encanta más la reseta o el ángel que la comparte, mil gracias ♥️🤗😘😘👍
Te agradezco infinitamente un pan tan rico y aunque no tenía huevo quedaron increíble gracias gracias
Muchas gracias por tu video, soy de CD Obregón y vivo en Tijuana BC y con esta pandemia empece a probar recetas de pan y me encanta hacerlo.
Mis hijos felices con este pan para hotdog, desde que se estaban horneando ya lo estábamos disfrutando.....Dtb hermosa 🌷🙌
Que hermosura de mujer
Te juro que los voy hacer, estoy casada desde hace 24 con un Sonorense y como veras los dogos son lo mejor y ya conociendo esta receta se va a volver loco jiji, nueva subscriptora.
Muchísimas gracias por compartir tus recetas, seguro que haré los la es para disfrutas unos verdaderos dogos Sonorenses con mi familia. ¡Yessss!!!
Gracias salieron deliciosos,,,hechos en Colima 😁
Gracias por compartir amiga
En el valle de Mexicali tambien se hacen con pan de panaderia y salchicha rosarito envuelta en tocino. Ahora vivo en la ciudad y de verdad que los extraño. Solo de recordar el sabor de ese pan se me hace agua la boca.
Que rico pan 😋 acá en Chile se llaman Completo yo soy de la capital Santiago pero acá hay un lugar al Sur que se llama Talca y ellos preparan un pan así para completo y los de Santiago dicen que hacen completo con pan mojado 😅😂 pero creo que con ese pan quedan riquísimo Gracias
Me quedaron súper ricos, gracias Dámaris 😊
Soy de culiacán, pero me gustan el pan estilo sonora y los preparo con chili beans, queso de nachos y piña asada es una ricura y otro hago una salsa bandera, mezclo mayonesa, crema y chile chipotle así de sencillo pero el sabor es excelente. 😉 saludos y me encantan tus recetas ya he echo varias y todas me salen 🙋👍
Siiiiii o, un beso a Mireyita por la receta, son unas chicas mexicanas, lindas inteligentes y creativas. Besos y apapachos desde cdmx
felicidades por su video y gracias por la receta. soy paceño adicto a los hates en Sinaloa son riquisimos muy parecidos a los de la paz,pero no he tenido la oportunidad de probrar los dogos sonorenses, y siempre que veo como los hacen me gruñen las tripas jeje saludos!!
HAY CUÁ CUÁ, esos panes están de lujo!
Mija vivo en Arizona y soy de Los mochis Sinaloa mira hice Los coricos gracias mija
Te agradezco desde el infinito y más allá 🙊🙊♥️ también sonorense extrañando desde otro estado 🥺🌭
Gracias por compartir, se m
iran buenísimos