Latgales speķis

Zīmols "Latgolis špeks" jeb Latgales speķis ir atzinīgi novērtēs vietējā tirgū. Ar Latgales speķi iepazinušies arī Eiropas valstu gardēži. Nesen Briselē norisinājās Maizes svētki. Visu Latgali pārstāvēja biedrība "Latgales galds", kur goda vietā līdzās rupjmaizei tika likts arī Latgales speķītis.

[@MarisSavich]

Tikai es nesapratu viņa recepti , viena diena siltumā un tad uz pāris dienu saldētavā ?????

[@janislivs9202]

Kāda ir recepte? Lai Latvieši tālumā justu īsto garšu Latgaļu špeķ

[@ingaavgustova1014]

Nesapratu saldetava jaliek vai vienkarši leduskapi.

[@MarisSavich]

Domāju ka onka sajauca , nevis saldētavā , bet ledusskapī .

[@jethrotertiusthethird2439]

labi