Мастер-класс по приготовлению сыра Качотта

Привет, юный сыровар!
Мы очень рады, что ты заинтересовался проектом "Детская сыроварня".
В рамках проекта были проведены интересные мастер-классы по приготовлению различных видов сыров.
Сегодня мы побываем в гостях в мини-сыроварне ("Детская сыроварня") в городе Мензелинск, где познакомимся с процессом приготовления сыра "Качотта" от сыроваров ресторана-сыроварни "Чизерия" (город Казань) - Максима Лаврентьева и Марата Юнусова.

[@julijab1921]

арень молодчина ! выложился на 100 % мне как чайнику в этом деле было что послушать😻

[@alhachlibou3lam94]

هذا عمل رائع

[@АллаПоветкина-г6э]

Такой мастер класс смотреть, только время тратить!!!!

[@johnnynapas2600]

А где паровая баня?

[@ЛАРИСАДанилова-ч7й]

Это сыр Примо -Сале,а не Качотта