Receita de Bacalhau Albardado à Minha Maneira

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
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    Ingredientes:
    - 1 ramo de salsa
    - 1 folha de louro
    - 1 ovo
    - 1 gema
    - 1 clara
    - 150 gr de farinha de trigo
    - 500 gr de bacalhau demolhado
    - 100 ml de leite
    - Sal e pimenta
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ความคิดเห็น • 107

  • @elisabetehenriques792
    @elisabetehenriques792 2 ปีที่แล้ว +5

    A minha avó era de oliveira do hospital e também fazia esse bacalhau com arroz.esse prato levavam para as excursões para a senhora de Fátima. Outros tempos,saudades. O comer ia em tachos embrulhados em jornal. Muita gente se deve lembrar destas coisas. Bjs.Lisboa.

    • @MomentosDoceseSalgados
      @MomentosDoceseSalgados  2 ปีที่แล้ว

      Olá boa noite, era sim um bacalhau fácil de fazer, e muito bom para este tipo de passeio, prático e sabia tão bem! Velhas tradições que gosto de relembrar e fazer para matar saudades, porque não á nada melhor do que estes nossos pratos tradicionais. Bjs

    • @leiontinemiranda8999
      @leiontinemiranda8999 2 ปีที่แล้ว

      Eu lembro-me bem quando íamos para a senhora do Sameiro em Braga levávamos assim beijinhos

  • @anatavares6628
    @anatavares6628 หลายเดือนก่อน +1

    Ja nem me lembrava dessa receita de bacalhau que faz parte da minha infancia.
    Lembro-me que quando iamos a praia era um invento social, ia a família, os vizinhos e a criançada toda, eramos muitos, as maes preparavam o farnel, ovos cozidos, sandes de fiambre ( que passavam a ser sandes de fiambre e areia), batatas fritas as rodelas, bolo de laranja, pasteis de bacalhau e arroz de tomate, jaquinzinhos fritos e muito mais. Que saudade desses tempo de quando era criança!
    Mas o mais caricato desta preparacao de comida, esta azafama toda era para irmos a praia que ficava a 20 minutos de casa, apanhavamos o comboio em Santos-o-Velho e saiamos em Carcavelos.
    Para os dias de hoje isto e ridiculo,mas nos fins dos anos 60/70 a nossa vida era totalmente diferente nao havia dinheiro para passar ferias nas Maldivas, entao faziamos a festa com o que tinhamos. Obrigada por esta receita que ja nao como há mais de 50 anos.

    • @MomentosDoceseSalgados
      @MomentosDoceseSalgados  หลายเดือนก่อน

      Olá boa tarde, que lembrança maravilhosa, aqui mais a centro de Portugal também era assim, apesar de viver não muito longe da praia tínhamos por hábito levar também o farnel e era mais no verão que vinham os nossos familiares do estrangeiro, e era na praia que nos juntavamos todos, eram dias felizes onde todos se divertiram com tão pouco e conviviam, era mais saudável do que hoje em dia . Faz falta esse tempo de partilha e convívio!!! Bjs❤️

  • @marligloria7005
    @marligloria7005 10 หลายเดือนก่อน +1

    Estou sentindo o cheirinho, adorando

  • @kidamagalhaes7339
    @kidamagalhaes7339 2 ปีที่แล้ว +2

    Boa noite amiga não conhecia esse bacalhau deve ser uma delícia adorei vou experimentar fazer parabéns beijinhos

  • @AnaTorres-ds7hw
    @AnaTorres-ds7hw 2 ปีที่แล้ว +1

    Olá bacalhau está maravilha Obrigada bjs

  • @e.tavares3011
    @e.tavares3011 ปีที่แล้ว +2

    Maravilha

  • @LP-gr4ks
    @LP-gr4ks 2 ปีที่แล้ว +1

    obrigada pela compartir está receita!! Vou experimentar 🤤

  • @magdavanda5931
    @magdavanda5931 2 ปีที่แล้ว +5

    Mmmmhh vou experimentar, desde que experimentei a sua receita de polvo à lagareiro, quando há vídeo novo, estou atenta 😃 ficou muito bom, e esta receita também me parece ser. Obrigada, continue a partilhar as suas receitas.

    • @MomentosDoceseSalgados
      @MomentosDoceseSalgados  2 ปีที่แล้ว

      Olá boa tarde, obrigada por partilhar comigo a sua opinião e faça sim esta receita também vai gostar de certeza fica muito bom. Bjs

  • @leiontinemiranda8999
    @leiontinemiranda8999 2 ปีที่แล้ว +1

    Célia já sou sua seguidora á muito adoro as suas receitas obrigada beijinhos

  • @Maria__santos_
    @Maria__santos_ 2 ปีที่แล้ว +1

    Olá boa noite
    Acabei agora de fazer. Ficaram uma delícia. Obrigado e recomento

    • @MomentosDoceseSalgados
      @MomentosDoceseSalgados  2 ปีที่แล้ว

      Olá boa noite, que bom que gostou, obrigada por partilhar comigo a sua opinião. Bjs e uma Feliz Páscoa.🐰🥰

  • @TerapiaNoFogo
    @TerapiaNoFogo 2 ปีที่แล้ว +2

    Que maravilha Célia! Um beijinho 😊

  • @joaomiranda9144
    @joaomiranda9144 ปีที่แล้ว +1

    Óptima cozinha

  • @manuelaveloso1654
    @manuelaveloso1654 2 ปีที่แล้ว +2

    Dona Célia, deve ser uma delícia! Vou fazer de certeza. Obrigada por partilhar. Beijinhos 😘 🇺🇸

  • @ceurodrigues1462
    @ceurodrigues1462 2 ปีที่แล้ว +2

    Muito bom 😋 o bacalhau fica bem de qualquer maneira, é tão bom! Querida Célia, feito assim desse maneira é genial, aqui na minha região faz-se com a posta inteira. Muito obrigada amiga por mais esta sugestão. Fique bem e Bem Haja 😘💐💐

    • @MomentosDoceseSalgados
      @MomentosDoceseSalgados  2 ปีที่แล้ว +1

      Aqui na minha região também, mas não acho tão prático, assim até às crianças adoram. Bjs

  • @sofiabarbosa265
    @sofiabarbosa265 2 ปีที่แล้ว +2

    Maravilha querida Célia massa fofa que rico petisco obrigada por partilhar as suas ótimas receitas 😋😘🙏

  • @adeliaantonio4284
    @adeliaantonio4284 2 ปีที่แล้ว +1

    Boa! Quem sabe sabe, abraço para ti

  • @mariadoceusilva1260
    @mariadoceusilva1260 2 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom aspecto Obrigado

  • @gloriapinheiro2850
    @gloriapinheiro2850 2 ปีที่แล้ว +1

    Olá Célia mais uma maravilha gostei não conhecia uma ótima sugestão simples e muito boa obrigada

  • @donziliaferreira1538
    @donziliaferreira1538 2 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia como está? adorei a sua ideia gosto muito das suas sugestões e sigo o seu blog muito obrigado bom trabalho e muita saúde

    • @MomentosDoceseSalgados
      @MomentosDoceseSalgados  2 ปีที่แล้ว

      Olá boa tarde, obrigada eu por nos seguir e pelo seu elogio e simpatia. Bjs

  • @mariareis5641
    @mariareis5641 2 ปีที่แล้ว +1

    Boa noite que bela receita bom aspecto beijinhos

  • @fatimamelo9826
    @fatimamelo9826 2 ปีที่แล้ว +1

    Que bom.
    Vai ser o meu almoço para a manhã.
    Adorei, com bacalhau uau........beijinho......

  • @celinam5790
    @celinam5790 2 ปีที่แล้ว +1

    Fix a sus receita e ficou uma delicia!!!

    • @MomentosDoceseSalgados
      @MomentosDoceseSalgados  2 ปีที่แล้ว

      Obrigada por partilhar comigo a sua opinião, adorei saber que fez e gostou! Bjs

  • @mariajosecarneiro4368
    @mariajosecarneiro4368 2 ปีที่แล้ว +1

    Olá Célia❤ Boa noite🌙 👍 receita maravilhosa👋 assim como todas as que eu tenho experimentado, ficam sempre ótimas 🥗obrigada pela partilha bjinhos🌹🌹🌹

  • @beatrizreis2839
    @beatrizreis2839 2 ปีที่แล้ว +1

    Olá D. Célia!
    Que maravilha de receita. Este bacalhau albardado é delicioso e é um prato que rende bastante. O polme ficou óptimo.
    Obrigada

  • @mariateles4705
    @mariateles4705 2 ปีที่แล้ว +2

    Deve ser bom obrigada por mais uma receita

    • @MomentosDoceseSalgados
      @MomentosDoceseSalgados  2 ปีที่แล้ว

      Obrigada eu e sim experimente vai gostar de certeza fica muito bom! Bjs

  • @isabelmacaroco8830
    @isabelmacaroco8830 2 ปีที่แล้ว +1

    Olá dona Célia a receitinha ficou uma delícia muito bom 😋😋👍👍👍👍 beijinhos

  • @aldasilva9731
    @aldasilva9731 2 ปีที่แล้ว +1

    Obrigada por partilhar mais uma óptima receita.👍

  • @m.lurdesmiranda2155
    @m.lurdesmiranda2155 2 ปีที่แล้ว +1

    Brilhante esta receita! Uma boa alternativa às pataniscas. E uma deliciosa entrada para receber amigos. Beijinho muito grato pela partilha.🙏😘

  • @teresavalente9676
    @teresavalente9676 2 ปีที่แล้ว +1

    Boa noite bela receita adoro ver as suas receitas vou esprementar beijinhos grandes Suíça

    • @MomentosDoceseSalgados
      @MomentosDoceseSalgados  2 ปีที่แล้ว

      Olá boa tarde desde já agradeço o seu elogio e simpatia, e faça sim esta receita vai adorar! Bjs

  • @rosariopinto8284
    @rosariopinto8284 2 ปีที่แล้ว +1

    Um dia vou fazer esse bacalhau parece uma delícia obrigada pela receita beijinhos 😘😘😘😋😘😘

  • @manuelaveiga6041
    @manuelaveiga6041 2 ปีที่แล้ว +1

    Que bom!!! Vou experimentar, que comidinha caseira , muito obrigada por mais está receita 🌹

  • @manuelacoutinho7167
    @manuelacoutinho7167 2 ปีที่แล้ว +1

    Boa noite tudo bem 👍 Vou experimentar deve ser deliciosa 😋 Obrigada 🤩 Bjinhos 😘

  • @paula67-o5f
    @paula67-o5f 2 ปีที่แล้ว +1

    Boa noite obrigada por mais esta bela receita beijinhos desde Paris 😘🇫🇷

  • @rosabacelo5552
    @rosabacelo5552 2 ปีที่แล้ว +1

    Olá D.Celia que maravilha obrigada bjs

  • @cristinaferreira8938
    @cristinaferreira8938 2 ปีที่แล้ว +1

    Hummmm... Que cheirinho, já comia🤭!
    Quê bom aspecto😊, vou fazer este fim de semana!
    Obrigada pela receita🥰

  • @otiliareis1481
    @otiliareis1481 2 ปีที่แล้ว +1

    Obrigada por mais uma receita maravilhosa ♥️🌹

  • @adelinagoncalves7379
    @adelinagoncalves7379 2 ปีที่แล้ว +1

    Muito lindas vou fazer 👍

  • @teresajordao6634
    @teresajordao6634 2 ปีที่แล้ว +1

    Deve ser muito bom e é fácil de fazer! Obrigada😘😘

  • @mmlifeisbeautiful
    @mmlifeisbeautiful 2 ปีที่แล้ว +2

    Parece ser uma excelente receita 😊

  • @DS-hj5md
    @DS-hj5md 2 ปีที่แล้ว +1

    Uma excelente receita obrigado

  • @salomepereira1008
    @salomepereira1008 2 ปีที่แล้ว +1

    Que bom aspeto 😋 vou fazer 👍

  • @fatimasilva-bd5dn
    @fatimasilva-bd5dn 4 หลายเดือนก่อน

    Yummy que maravilha! Thank you
    😘🇺🇸

  • @pedrodias5693
    @pedrodias5693 2 ปีที่แล้ว +1

    Que bom aspeto beijinhos

  • @adozindajoaocarreteiro5585
    @adozindajoaocarreteiro5585 2 ปีที่แล้ว +1

    Boa noite!
    Que saudades que eu tenho desses tempos Agora a passar a barreira dos 80 anos ainda faço esse pitéu
    Um abraço com desejos que continue a relembrar a cozinha de Portugal 🇵🇹

    • @MomentosDoceseSalgados
      @MomentosDoceseSalgados  2 ปีที่แล้ว

      Olá boa noite minha querida, que bom que ainda é activa, 80 anos o que é isso? A idade muitas das vezes não é importante mas sim o nosso bem estar e sim ter saúde e o mais importante é nunca desistir de viver. Tenho a dizer que a minha sogrinha que adoro têm a sua idade e nunca vi pessoa mais activa, como sempre digo, parar é morrer. Um grande beijinho e que continue por muitos anos a seguir-me e a fazer muitas receitas. 🙂❤️

    • @adozindajoaocarreteiro5585
      @adozindajoaocarreteiro5585 2 ปีที่แล้ว +1

      @@MomentosDoceseSalgados 😘😘

  • @isabelgoncalves8324
    @isabelgoncalves8324 2 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom aspecto. Obrigado.

  • @anabelatavares2523
    @anabelatavares2523 2 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom maravilhosa receita

  • @irenelopes6009
    @irenelopes6009 2 ปีที่แล้ว +1

    Ola dona celia ja tenho feito essa bacalhau mas nunca bati as Clara's em castello por isso a sua massa fica tao fifa vou esprementar obrgada pela partilha

    • @MomentosDoceseSalgados
      @MomentosDoceseSalgados  2 ปีที่แล้ว

      Experimente assim vai gostar fica mesmo muito boa esta receita. Bjs

  • @elzagomes7059
    @elzagomes7059 2 ปีที่แล้ว +1

    Adorei a receita! Obrigada

  • @claraluz9828
    @claraluz9828 2 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom. Tudo bem com você?

    • @MomentosDoceseSalgados
      @MomentosDoceseSalgados  2 ปีที่แล้ว

      Olá bom dia, obrigada e sim está tudo bem comigo obrigada. Bjs

  • @anamariafurtado7574
    @anamariafurtado7574 2 ปีที่แล้ว +1

    Muito obrigada uma delíçia ❤

  • @aquilestadeumartineli7592
    @aquilestadeumartineli7592 2 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏

  • @cristinarocha6737
    @cristinarocha6737 2 ปีที่แล้ว +1

    Que delicia vou fazer concerteza 🍽🤪❤

  • @silviamalafaia6333
    @silviamalafaia6333 2 ปีที่แล้ว +1

    🥰🥰🥰🥰🥰