馬來西亞大炒×韓國小吃 金香醬炒蜆 年糕索咖喱香|在家自煮|Nicole's Kitchen 黃婉秋
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- 【Nicole's Kitchen】
■食譜:金香啦啦炒韓國年糕
工具:易潔鑊連鏟、鍋、刀、砧板、廚房紙
材料(2人分量):
急凍蜆肉……100克
韓國年糕……200克
京葱(葱白段)……1條
金香醬(另見金香醬食譜)……30克
黑豉油……2茶匙
年糕水……2湯匙
櫻花蝦……10克
材料準備:
蜆肉:解凍後,略洗,瀝水;亦可於海鮮檔購買寫明「已吐沙」的新鮮蜆
京葱:徹底洗淨,只取葱白,並切段
完整食譜:link.mingpao.c...
#Nicole'sKitchen #在家自煮 #金香醬炒蜆
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