ШАШЛЫК в духовке МЯГКИЙ, СОЧНЫЙ. Секрет в Маринаде!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 พ.ย. 2020
- Очень вкусный шашлык в духовке - рецепт неоднократно проверенный! Мясо не отличить от пожаренного на мангале!. Приготовление элементарное, а шашлык в духовке получается нежный, сочный, слегка поджаренный. Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую рецепт шашлыка в духовке!
Понравилось Видео?
МОЙ КАНАЛ / @o-6505
МОЯ ПОЧТА dolgopolov.svetlana@hotmail.com
Одноклассники ok.ru/profile/178766354
СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: Новые Видео Выходят: Понедельник, Среда, Пятница в 6:00 Время Московское.
Пишите Комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось ВИДЕО!
Жмите на Колокольчик, чтобы Первыми узнавать о новых ВИДЕО и делитесь ВИДЕО ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ.
╰☆╮Мои Плейлисты╰☆╮
Выпечка к Чаю • К Чаю.
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
Супы, Борщ, Окрошка • Супы, Борщ, Окрошка
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
Вторые блюда • Вторые Блюда
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
Бисквит Торты • Бисквит Торты
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
Крема на Торты и Пирожные. • Крема на Торты и Пирож...
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
Тесто • Тесто
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
Сладости • Сладости
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
ПИРОЖНЫЕ • Пирожные, Пряники, Печ...
╰☆╮▴━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━▴╰☆╮
Желаю Вам Приятного Аппетита и Хорошего Настроения!
Ингредиенты:
мясо шея - 5 кусков
лук - 4 больш.
чёрный молотый перец соль
специи приправа для шашлыка- 1 ст.л.
сухой чеснок
масло растительное - 50 мл
лавровый лист 2 шт
маринованный лук
лук - 2 больш.
зелень - по вкусу
черный перец
уксус 2 ст.л.
вода - 4 ст.л.
Доброе утро Светлана.Привет всем,кто читает комментарии.Выглядит аппетитно, даже не сомневаюсь,что очень вкусно,как все ,что ты готовишь. Жду с нетерпением твоих новых рецептов.Желаю всем оставаться здоровыми.🌺🌺🌺
Здравствуйте Евгения 😘😘😘 мне очень приятно 😘😘😘 спасибо большое 😍😍😍💐💐💐
От меня только 👍👍👍👍👍👍 👍. Спасибо за рецепт. 🌹🌹🌹
Евгения спасибо большое 😘😘😘
Как аппетитно у вас!От меня лайк!Умничка!🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Спасибо большое 😊
Здравствуйте, прям в тему, вчера хотели на даче шашлык пожарить, но не смогли, и пожарили в духовке 👍
Здравствуйте. Спасибо 😊
Божественный рецепт! Спасибо огромное! Обязательно приготовлю😋😋😋
И вам огромное спасибо за поддержку и коментарий 🌹🌹🌹
Выглядит смачно, сразу лето вспоминается с запахом шашлыка 👍😋
Спасибо большое 😘😘😘
Ммм!!! 😃
Как вкусно!!! 👍
А как пахнет!!!👍
Спасибо🌹
Спасибо 💐💐💐
Как вкусно и аппетитно выглядит, в выходные обязательно попробую приготовить. 👍
Танюша буду ждать отзыв 😉🌹🌹🌹
Спасибо большое за рецепт 💐
Готовьте с удовольствием 🌹🌹🌹
Кухарочка наша 👍👍👍
Спасибо большое 💐💐💐😘
Аж слюнки потекли, молодчинка ты.Повезло моему дяди с моей тётей😂🥰😂
Приветики моя Ты золотая 😘😘😘 да это точно твоему дяде точно повезло, да и тётя не жалуется 🤣😂 мне тоже очень повезло с моим мужем 🤩🤩🤩
Мы тоже выросли в Казахстане, Петропавловск, сейчас в Челябинске, жила в Бременхафен,🤝.Массаж хорош мяску
👍👍👍
Света привет, это грех не попробовать этот рецепт, такие вещи мы готовим в выходные дни, спасибо за подсказки ты умница
Приветик 😘😘😘 буду ждать отзыв 🤩
Рецепт - бомба! Большой лайк! Очень хочется поробовать! Люблю готовить и покушать! Сам веду кулинарный канал . Всегда рад гостям!)
Спасибо большое 😊 обязательно загляну к Вам в гости 💐💐💐
Приятного аппетита !
Спасибо большое 😊
Очень выглядит аппетитно, молодцы лайк от моего канала Королевские блюда от Сухроб Сафаров .
Спасибо 😊
Здравствуйте Светлана! Вы как мастер шеф мне всегда так интересно вас смотреть и для себя узнавать что то новое.
Здравствуйте Махбиба 😊 спасибо тебе большое 😘😘😘 мне очень приятно 💐💐💐
Махьиба,дорогая,доброе утро ! Как вы там? Все здоровы? Как малыш?
@@elenaz1776 приветствую вас! Все хорошо слава Аллаху. Вы сами как? Сегодня вроде тепло и у мужа выходной пойдем чучуть прогуляемся ,а то все дома и дома сидим с ребенком.
@@user-sb6wf1rq1l у нас все хорошо,спасибо! Берегите себя😘😘😘
@@elenaz1776 спасибо большое 😘😘💐💐💐
Аппетитное блюдо получилось!🍁
Спасибо большое 💐💐💐
Приветик от бабульки из Темиртау Казахстан. Спасибо Светик за рецепт. Прости меня старуху, но у нас это называеться СТЕЙКОМ. А шашлык режеться кусочками 50/50 надеваеться на спадет и тоже жарим в духовке. А маринуем с майонезом.
Здравствуйте Бабулька из Темиртау 👋 я просто если делаю шашлык в духовке то я его режу как Вы и написали Стейк, но мы его любим именно большими кусками а не как на шашлык, а маринад можно делать любой, кому как нравится 😊
Спасибо - именно такой рецепт в голове и крутила- придумывала , попробую на противень с водой лук от шашлыка запечь - чего добру пропадать , куски конечно стейковые - можно и поменьше сделать - из одного 3 .
Готовьте с удовольствием 🌹🌹🌹 спасибо за комментарий 🥀🥀🥀
Светлана,спасибо за рецепт . Ну прям для моего мужа постаралась!!! Обязательно попробуем!
Меня заинтересовала твоя баночка с «любимыми приправами». Поделись секретом,что там намешано? Обожаю твои секретики !🙋♀️😘
Леночка я думаю что вашему мужу нравятся 😊 у меня в этой баночке всего по немного 😊 сухой чеснок, семена горчицы, красный горький перец, черный перец, паприка сладкая, кориандр, орегано 🤩💐💐💐
С 8 марта вас, жарим в праздник, по вашему рецепту💐💐💐
И вас С праздником весны 🌹🌹🌹 буду ждать отзыв 😊
@@o-6505 очень было вкусно, просто шик!! Спасибо вам большое!
👍
Спасибочки 😉💐
*МО-ЛО-ДѢЦ !!!*
*ЛѪБО !!!*
😉😉😉
😍🥰
Спасибо 😘😘😘🌹🌹🌹
Понравилось видео.
Спасибо большое 💐
Какая толщина мяса ? См 2? За рецепт однозначно лайк и подписка.
Да ,примерно так 2 см. Спасибо большое за подписку 💐💐💐
здраствуйте.а скажите пожалуйста. скольки процентный уксус.
Здравствуйте. У меня был 24 %
Danke.@@o-6505
@@andregroth4747 Bitte 😊
Скажите пожалуйста, вы духовку не закрывали? Я правильно понимаю?
Здравствуйте Дмитрий. Духовка конечно должна быть закрытой 😊
Это запеченые стейки, но никак не шашлык! И по любому запаха угля не хватает. Поэтому будем ждать выезда на природу))
Да😊 как потеплеет так будем шышлык готовить 😉 спасибо большое за коментарий 🌹🌹🌹
Света,я правильно понимаю,все время готовить на 250 градусов?
Доброе утро Елена.🖐
Да Леночка, ты правильно поняла. 🤩🤩🤩
@@eugeniaerhardt5667 Женя ,утро доброе!!! Как ваши дела?
@@elenaz1776 Все хорошо,как вы съездили к внуку?Я тоже в субботу в Nürnberg ездила к внуку.
@@eugeniaerhardt5667 да ,хорошо конечно. Прощание всегда тяжело даётся.
А вам сколько км ехать?
Слюни потекли, кошмар вегетарианца😋😀😀😀
Ты что ли ?вегетарианец 🤔🤣😂
@@o-6505 Пока что нет))
@@denikin25 а то я уже начала переживать 🙈😂👍
@@o-6505 зверюшек жалко, но мясо такое вкусное 😭. Надеюсь, что его скоро начнут в лаборатории выращивать)))
@@denikin25 ну ты и шутник 🤣😂
Какая вкуснота😋👍👍Света...а духовку каким средством чистите?🤔
Спасибо большое 😘😘😘 для духовке я покупаю от фирмы Anway средства, мне оно очень нравится 👍👍 Backofenreiniger 😊
Света...а в каком магазине можно купить?😘
@@galinka-DG234в магазинах оно не продается, вам нужно узнать кто занимается с этой фирмой 😊
Спасибо....💐
@@galinka-DG234 и вам огромное спасибо 💐💐💐
Когда борщ на сковородке и плов на шампурах?
🤣😆
Лайк 121 и подписка, дружим, ходим в гости
Спасибо большое 😊
А если нет вентилятора
Можно и без неё 😉
А что это за мясо?
Здравствуйте Марха. Свиная Шея 😊
Это не шашлык, а запеченое мясо, не смешите людей. Почитайте определение шашлыка
Происхождение слова «шашлык» - от турецкого или азербайджанского «şiş kebab» или «şişlik kebab» («şiş» - шомпол) , производного прилагательного, образованного при помощи словообразовательного аффикса «lık/lik», выражающего понятие предназначения. Таким образом, под словом «шашлык» следует понимать блюдо из мяса, предназначенного для нанизывания на металлические шампуры с последующим обжариванием над угольным жаром. А у Вас мясо в духовке. При чем тут шашлык?
Спасибо большое за коментарий 😊
Зачем видео лживо называть? Где вертел, где угли? Шашлык - это способ приготовления.
Материал из Википедии - свободной энциклопедии
Шашлык (крымскотат. шишлик, от шиш - вертел) - изначально блюдо стран Западной и Центральной Азии, а также Восточной Европы, из баранины мелкой нарезки, нанизанное на шампур и запечённое на древесном угле в мангале; при этом возможно применение маринада, от простейших специй (соль, чёрный перец, уксус) до сложных многокомпонентных составов, требующих особого приготовления. Позже название «шашлык» в русском языке распространилось на блюда из свинины, птицы, рыбы, овощей, грибов, приготовленные тем же способом.
Мясо солят после того как мясо пожарят.
У каждого свой рецепт 😊