Como hacer nacatamales - Comida nicaraguense

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 มิ.ย. 2024
  • Nacatamales Nicaraguense, estos tamales llevan, arroz, papa, masa de mais, carne de cerdo, tomates, cebollas, chiltomas o pimentones, hojas de hierba buenas o menta. Mucha manteca de cerdo y se pone a hervir hasta que esten muy cocinados. Los nacatamales Nicaraguenses, se comen con pan o tortilla y un cafe negro o una gaseosa muy fria. Espero los preparen y los disfruten.
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  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 4.9K

  • @ramirez0428
    @ramirez0428 4 ปีที่แล้ว +16

    Yo a mi nicaragüense lo amo con toda mi vida yo soy mexicana y las costumbres son súper respetuosos me enamoro mi nicaragüense y nos vamos a vivir para aya

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias. Que bueno que le gusto. Saludos para usted y buenos días y regresé a mi canal mas seguido. siempre estoy subiendo videos y tengo miles de recetas las cuales te invito a que las mires cuando tenga tiempo. Bendiciones.

  • @sandrabriceno8747
    @sandrabriceno8747 4 ปีที่แล้ว +7

    De verdad es fabuloso su canal .. me fascinan los Nacatamales.. hicieron un gran trabajo para demostrar la riqueza gastronómica de nuestra Nicaragua.!!!! Felicidades.!!

  • @blancagarzon3981
    @blancagarzon3981 3 ปีที่แล้ว +14

    Definitivamente muy original, felicitaciones a todas las personas que participaron y a ti por tu sencillez, y darnos a conocer tus costumbres. Dios bendiga a todos.

  • @VictorSanchez-fp3sz
    @VictorSanchez-fp3sz 2 ปีที่แล้ว +8

    Señor lo quiero mucho .Gracias por enseñarnos los tesoros de su país la cocina y sus secretos

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  2 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracia por ver el vídeo, darle me gusta, comentar y compartir. Te agradezco y espero sigas viendo mis vídeos. Regresa mas a menudo a mi canal, así me apoyas mucho. Bendiciones para ti.

  • @nuriarodriguezesquivel6432
    @nuriarodriguezesquivel6432 3 ปีที่แล้ว +6

    Bueno yo hago tamales compro en el mercado masa de maíz cascado son muy ricos me ayuda mi empleada esnicaraguense y la queremos mucho para mí es como de mi fam para mis hijos también vivan los tamalitos y la convivencia de ticos y Nicas😍

  • @nolviasorto3538
    @nolviasorto3538 3 ปีที่แล้ว +6

    Lo vimos todito con mi familia y estamos asombrados y encantados...increible forma de hacerlos...y se ven preciosos...imagino que el sabor quedo insuperable..gracias por tan buena explicación y receta

  • @1unariveralamaty237
    @1unariveralamaty237 2 ปีที่แล้ว +32

    No puedo creer que mi esposo y yo nos aventamos todo el vídeo en cama viendo este vídeo. El mejor vídeo que he visto explicando paso a paso! Gracias a todos!!!

  • @margaritaguissellaragonmat2926
    @margaritaguissellaragonmat2926 4 ปีที่แล้ว +17

    Mi bella Nicaragua tenemos una gastronomía muy linda...

  • @oropendolastrada5935
    @oropendolastrada5935 3 ปีที่แล้ว +11

    Le felicito por tan magistral y bella manera de explicarnos cómo elaborar un rico nacatamal y, por mostrarnos, con educación y naturalidad cómo se vive en una parte de Nicaragua. Da gusto escuchar a un compatriota como usted.

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  3 ปีที่แล้ว +2

      Muchas gracias y espero te suscribas a mi canal de youtube y activa la campanita por si no lo has hecho. Dale me gusta y comparte el video. Ten buen dia.

  • @edgarsanchez2217
    @edgarsanchez2217 5 ปีที่แล้ว +8

    SOY NICARAGUENSE POR GRASIAS DE DIOS Y VIVO EN EL ESTRANJERO Y ED PROVADO NACATAMELES OH TAMALES SALVADOREÑIS MEJICANOS COSTA RICA GUATEMALA NOSEOFENDAN PERO NINGUNO ES MEJOR Y MAS SABROSO QUEL NACATAMAL NICARAGUENSE Y LO HASEMOS GRANDE LLEVA MUCHO TRAVAJO NOSOTROS LOS NICARAGUENSE NOSGUSTA HACER NUESTRAS COMIDAS MUY BUENAS SAVEMOS DE BUENA COMIDA NICARAGUA TIENE MUCHOS PLATIOS DE COMIDAS ORIJINALES PURO NICARAGUENSE Y ASI TAMBIEN EN LOS FRESCOS NATURALES TENEMOS BARIACIONES DE FRESCO MUY SABROSOS

  • @lyjohana
    @lyjohana 3 ปีที่แล้ว +12

    Hola Chef son muchos procesos los que llevan esos nacatamales porque todos los ingredientes que lleva, pero me imagino que quedan super ricos, acá en Colombia se hace algo parecido que se llaman tamales y también son con arroz, cerdo y pollo son deliciosos, me gustan mucho. Gracias por mostrarnos todo el proceso y un abrazo desde Bogotá Colombia, Dios los bendiga siempre 🤗

  • @saguila1
    @saguila1 3 ปีที่แล้ว +19

    Wow, estoy suscrito a tu canal pero nunca había visto este video, estoy muy gratamente complacido, le acabo de mandar el video a mi mamá, para que lo vea, para mi es una receta muy interesante, a pesar de que en México los tamales son un platillo muy socorrido (de hecho hace rato comí) pero esta receta es muy interesante y me encantaría probarla, muy distinta pero se ve deliciosa!! Gracias por compartirla con el MUNDO!!!! Saludos a todos nuestros hermanos Nicaraguenses!!!

  • @josefinagomez1064
    @josefinagomez1064 3 ปีที่แล้ว +6

    Felicidades por su receta y Saludos a toda su gente en Nicaragua; también a todos los de el Salvador y de Guatemala; que mi pastor es de el Salvador y mi co-pastor es de Guatemala; su gastronomía es muy rica; aunque muy elaborada; pero el resultado es impresionante; los felicito y los ánimo de que sigan así con todo ese empeño y amor que le ponen a todas sus comidas y sigan compartiendo sus recetas; que aunque a veces no las podremos aser todas; pero es un gusto conocer y poder disfrutar de otras culturas y costumbres en diferentes comidas. Bendiciones pata todos Hoy y Siempre ❤👍☺😍🤝❤❤🤝😊😍☺

  • @juanamadrigal4019
    @juanamadrigal4019 4 ปีที่แล้ว +4

    Q bueno q no olvides tus orígenes, soy nicaragüense, te felicito estoy contenta de q hayan personas cm tú, sencillos y muy bueno en la cocina

  • @ofeliahasbun8403
    @ofeliahasbun8403 4 ปีที่แล้ว +2

    Q lindo paisaje de la hna República dé Nicaragua soy Hondureña

  • @hochiminmunquio3431
    @hochiminmunquio3431 3 ปีที่แล้ว +8

    Este video lo tenía pendiente de ver desde hace mucho, hoy me tomé el tiempo de verlo después de ver las dos receta de Vigoron, soy Hondureño y viví mi niñez en Costa Rica y Nicaragua y deleitaba el nacatamal pero nunca sabía el arduo trabajo de este suculento bocadillo. Gracias por compartirlo

  • @famimosquera
    @famimosquera 7 ปีที่แล้ว +8

    Pero q lindo documental! 😉 que lindas vistas ,linda gente y esos nacatamales se ven una delicia! me hisiste recordar cuando mi abuelita hacia los tamales alla en Amazonas Peru y yo le ayudaba a limpiar las hojas de platano....hermosos recuerdos, me animaste a hacerme unos tamalitos pero los mios seran mas sencillitos muchos saludos desde Inglaterra 😃

  • @luzelenarestrepo5590
    @luzelenarestrepo5590 7 ปีที่แล้ว +16

    Me sente a ver el video y me quiero ir para Nicaragua!!! Los nacatamales ya son un sueno que quiero hacer realidad . muchas gracias por compartir el delicioso proceso de los nacatamales

  • @yadermezaflores5200
    @yadermezaflores5200 3 ปีที่แล้ว +8

    Me encantó el vídeo. Es un gran esfuerzo hacerlos. Cuando era niño le ayudaba a una vecina que los vendía. Es una comida que lleva bastante trabajo, pero vale la pena el trabajo porque la recompensa es UNICA. Saludes desde Ciudad Darío, Matagalpa, Nicaragua.

  • @edithmoncada5171
    @edithmoncada5171 4 ปีที่แล้ว

    MARAVILLOSO CONOCI A UNA SEÑORA NICARAGUENSE EN LOS AÑOS 80. Se llamaba Maria Auxiliadora y me contaba de los Nacatamales. Y del gallo pinto con queso de cabra la conci aca en Chile Gracias con conpartir ahi con su gente Bonita un saludo a usted y su cultura

  • @dania1056
    @dania1056 7 ปีที่แล้ว +7

    Desde la República Dominicana ,los felicito ,me encanta su acento.

  • @arahernadez9904
    @arahernadez9904 3 ปีที่แล้ว +4

    Felicidades a todos y todas por esos exquisitos nacatamales ,esos chicharrones y esa carne con yuca todo delicioso ,Dios los bendiga .desde la ciudad de México .

  • @MariaJesus-lz8uz
    @MariaJesus-lz8uz 3 ปีที่แล้ว +4

    Nicaragua,Variedad de comidas típicas, exquisitas.Mi Nicaragua Linda,Tierra de Lagos y Volcanes.Saludos.

  • @andreitamonterrosaremt8568
    @andreitamonterrosaremt8568 3 ปีที่แล้ว +4

    Gracias por llevarnos a tu tierra por este medio y conocer el proceso de los nacatamales.

  • @ximenaleal2578
    @ximenaleal2578 7 ปีที่แล้ว +10

    maravilloso video!! felicitaciones a doña berta es una artista envolviendo esas hojas, y evelin ni se diga con el amarre. .... y bueno las demás mujeres que aportaron su grano de arena ,, infinitas BENDICIONES por tan hermosa labor y enseñanza, además con la naturalidad que elaboran todo, de verdad que la gastronomía es una bella arte ..... desde COLOMBIA un abrazo gigante para ustedes del hermoso canino 😍🐶

  • @veronicadiaz9931
    @veronicadiaz9931 5 ปีที่แล้ว +32

    Hola ...yo estoy felizmente casada con un Nicaraguense y en este fin de 2018 sera el primer año que prepare esta delicia para mi esposo.
    Que hermosa explicacion disfrute ver el video y conocer su bello pais y la secilles de su gente.
    Porfavor siga subiendo videos .
    Muchas gracias.

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  5 ปีที่แล้ว +4

      muchas gracias amiga. Espero la prepares y la disfrutes. Espero sigas viendo mis recetas. Tengo miles de videos en mi canal.

    • @elviamonteroi666
      @elviamonteroi666 2 ปีที่แล้ว

      Por favor podria darnos ls receta de arrpz con leche que es otro postre latinoamericano .

    • @elviamonteroi666
      @elviamonteroi666 2 ปีที่แล้ว

      Con tu propia mawuina de moler )corona) no nesecitas ir al molino elste es mas para el maiz desgrsnado seco de las mazorcas.

    • @elviamonteroi666
      @elviamonteroi666 2 ปีที่แล้ว

      Mi mama no le hecha agua sinp el caldo donde cocina las carnes de pollo o cerdo.con sus sazones.

  • @Azu9230
    @Azu9230 3 ปีที่แล้ว +8

    En sugerencias me salió este video y es una joya, los había escuchado pero nunca habia visto como los hacían, amaria probarlos y más por la carne de cerdo 🤤🤤🤤🤤🤤
    Saludos desde Argentina.

    • @stefy3154
      @stefy3154 2 ปีที่แล้ว +2

      Espero pronto puedas, es algo exquisito, lo acompañas con una taza de café amargo y pan simple y es lo mejor... 😁

    • @Azu9230
      @Azu9230 2 ปีที่แล้ว +2

      @@stefy3154 Jesús, ya se me antojó más, tenemos planeado hacerlos el 1 de noviembre 😁

  • @miguelinalopez7634
    @miguelinalopez7634 3 ปีที่แล้ว

    Que documental tan hermoo!!!!! Que rica nuestra cultura latina, como se corto ese chancho,y luego,ese chicharron ay la boca agua, gracias por hacerlo,que disfrute.!!!!!!

  • @palciosd
    @palciosd 6 ปีที่แล้ว +16

    soy nicaragüense y por primera vez vi como se hacen los nacatamales gracias por enseñar a cocinar sigue así broder que dios te bendiga

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  6 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por haber visto el video. espero prepares la receta y siempre compartas mis recetas en tus redes sociales con tus amistades. Ten bonito dia y suscribete a mi canal si no lo has hecho. ACTIVA LA CAMPANITA DE MI CANAL PARA QUE TE ENVIEN TODAS MIS NOTIFICACIONES.

    • @cubosad1812
      @cubosad1812 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Cocinemosjuntos ajajájái a a.aa
      a ñppp

    • @cirasuarez8461
      @cirasuarez8461 3 ปีที่แล้ว +1

      Se le agradece por la receta de lo nacatamales mil gracias .CiradeJesus Suarez.

    • @hildagutierrez4642
      @hildagutierrez4642 3 ปีที่แล้ว

      689i

    • @hildagutierrez4642
      @hildagutierrez4642 3 ปีที่แล้ว

      P

  • @catherinefrazier19
    @catherinefrazier19 3 ปีที่แล้ว +3

    Cada pais tiene sus platillos ricos. Yo soy panameña y nuestro tamales también son exquisitos y deliciosos. Los hacemos de pollo y cerdo o mezcladps juntos. Gracias a usted por enseñarnos sus recetas. Saludos de Capira Panamá. BENDICIONES

  • @huaba1543
    @huaba1543 2 ปีที่แล้ว +1

    Si, se ven deliciosos los tamalitos de cerdo, mis abuelas cocinaban mucho estas esquisituras, de carne de cerdo, así se juntaban la gente de la Hacienda en Patapo, de Pacherres, de Pampa Grande.. Bellos recuerdos, ahora viendo los videos de su propiedad me doy cuenta del arduo trabajo que es para cocinar todo, así se juntaban las familias más cercanas a la familia y se pasaba unos 3 a 4 días hermosos en camaradería, OH my good, me puse melancólico,.
    Bueno gracias amigos, por las recetas, Dios me los bendiga siempre para seg disfrutando de sus recetas y poder variar el menú en casa, un fuerte abrazo a la distancia, desde Lima - Perú para el mundo.

  • @marielenitaful
    @marielenitaful 3 ปีที่แล้ว +10

    Son una delicia. Yo ya he hido a Nicaragua. Me los comi con tortillas. Y este año hicimos aqui en Panamá asi como usted los hizo y me encantaron. Lo unico que es difícil conseguir hojas de palatano. Solo la que la gente tiene sembrado. Pero no lo venden ni lo regalan. Gracias por sus recetas.🤗bendiciones.

  • @haydebejarano568
    @haydebejarano568 7 ปีที่แล้ว +3

    que rico bendiciones amigo saludos desde Chihuahua México

  • @carolinaherrera2757
    @carolinaherrera2757 5 ปีที่แล้ว +5

    Buenísimo el vídeo. Extraño la vida tranquila de mi tierra. Era feliz y no lo sabía. 😊

  • @pedrosoza8151
    @pedrosoza8151 6 หลายเดือนก่อน

    Me casé con un nicaragüense y soy mexicana sus recetas me an ayudado 🎉 mucho gracias 🙏 dios lo bendiga 😊

  • @cirasuarez8461
    @cirasuarez8461 3 ปีที่แล้ว

    Soy Colombiana gracias por la receta de los nacatamales vi todo es un proceso de mucho trabajo pero provechoso me gusto son rico yo lo he comido vale la pena el trabajo que sabroso Gracias CiradeJesus Suárez Bustillo vivo en los Estados Unidos en Miami DadeFlorida.Cocinemosjunto.Gracias

  • @alleyjeaness7418
    @alleyjeaness7418 6 ปีที่แล้ว +13

    Precioso vídeo. Que lindo en Nicaragua hay mucha abundancia. Me han dicho que es muy cómodo vivir por allá y muy bonito y tranquilo 💖

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  6 ปีที่แล้ว +2

      muchas gracias y bendiciones y buenas noches para ti. espero sigas viendo y compartiendo mis recetas con tus amistades.

    • @alleyjeaness7418
      @alleyjeaness7418 6 ปีที่แล้ว +1

      Cocinemosjuntos.com Claro que sí 😀 gracias por el saludo 😊

  • @hadasenlacocina
    @hadasenlacocina 8 ปีที่แล้ว +3

    Que buena receta. Muy bien explicada. Y con tanto cariño que hablas de las tradiciones, de las costumbres y las mujeres de tu país! Que bonito! Se te agradece! Abrazo desde México!

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  8 ปีที่แล้ว

      muchas gracias, saludos y bendiciones para ti y buen dia Lorena. Que bueno saber que te gusto el video.

  • @mourguiart
    @mourguiart 3 ปีที่แล้ว +3

    Increíble, la receta más original de este plato de toda Latinoamérica que todos creen que es propio, muchas gracias!!! El registro de la receta más cercana a la original fue increible.

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  3 ปีที่แล้ว +3

      Muchas gracias por haber visto. Saludos y buen dia.

  • @CarlosSanchez-lh4ub
    @CarlosSanchez-lh4ub 3 ปีที่แล้ว +13

    Carlos Sánchez, desde Venezuela, muy buena esa receta de los nacatamales elaborados por nuestros hermanos nicaragüenses, c ven deliciosos y con todos esos ingredientes imagínate 😋 aquí hacemos algo parecido para la época de diciembre c llama hallacas. Muchas gracias y buen provecho 😊

    • @dominmatos6778
      @dominmatos6778 2 ปีที่แล้ว

      Rica esa comida de tu país quiero hacerla gracias por conpartir

    • @danielagarcia3288
      @danielagarcia3288 2 ปีที่แล้ว

      Nacatamales se ven ricas aquí en Venezuela nosotros hacemos algo parecido ,se llama hallacas ,las hacemos en diciembre para navidad y año nuevo ,hacemos un guiso con carne de res pollo y carne de cerdo,y le ponemos adorno ,pasas papás en rodajas y cebollas. huevos sancochado en rodajas y aceitunas

  • @lidiabarrera1944
    @lidiabarrera1944 7 ปีที่แล้ว +7

    Mi tierra la extraño tanto. Quisiera estar allá y comerme un rico nacatamal. Gracias por tu lindo y buen video. Nicaragua es linda!!!

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  7 ปีที่แล้ว

      muchas gracias y bendiciones. saludos.

    • @antonioantonio-yu3bh
      @antonioantonio-yu3bh 4 ปีที่แล้ว

      8 años de no ir a mi país que este video me lleno de mucha nostalgia dios vendiga Nicaragua....

  • @wendyavellan2421
    @wendyavellan2421 6 ปีที่แล้ว +3

    Que lindo video muchas gracias viva mí Nicaragua linda donde sí hay gente arrecha y trabajadora gracias por compartir nuestras tradiciones de lo que usted sabe ahora sí puedo hacer nacatamales bueno nada más que con ayuda de mí familia y al que se lo propone y con ayuda de Dios y voluntad todo es posible Dios lo bendiga y a su familia gracias por él video😁

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  6 ปีที่แล้ว

      Muchas gracia amiga. que bueno saber que le gusto. saludos y bendiciones para ti y espero compartas mis videos con tus amistades

  • @favoritasolga7754
    @favoritasolga7754 3 ปีที่แล้ว

    Soy jondureña y vi todo el video benditas manos que participaron para llebar esos deliciosos tamales ala mesa...vivo en norte carolina ..Dios los bendiga

  • @marthaluciamunoz8801
    @marthaluciamunoz8801 3 ปีที่แล้ว +1

    QUE RICO CUANDO UNO ESTA A CASA.. LOS QUE VIVIMOS EN EL EXTERIOR........EN COLOMBIA LE DECIMOS "TAMALES". SE VEN DELICIOSOS ....Y MUY BELLOS LOS PAISAJES...!! BENDICIONES

  • @estephanyandujar
    @estephanyandujar 7 ปีที่แล้ว +13

    Este video me trajo tan hermosos recuerdo del donde crece en el sur de la República Dominicana 😍 fue muy hermoso todo esos prosesos ,amo esa vida sin lujos sin mucha tecnología . pero con mucha abundancia ❤️

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  7 ปีที่แล้ว +1

      muchas gracias. saludos bellos y bendiciones para ti y bonito dia

    • @rosalbalopezpatarrollo116
      @rosalbalopezpatarrollo116 7 ปีที่แล้ว

      las propiedades de la chia quietosaber

    • @e.p.i.f.a.n.i.a.4852
      @e.p.i.f.a.n.i.a.4852 7 ปีที่แล้ว +2

      Estoy muy muy de acuerdo con Stphy Matos.. Este vídeo me trae maravilloso recuerdo de cuando íbamos parar las vacaciones navideñas donde mis abuelos, toda la familia al unisono preparando deliciosas comidas dirigidas por mi Abuela hermosa. OH mi dios .. GRACIA gracia y mil gracias Sr Cocinemosjuntos.com por compartirnos sus vivencias que son gratos recuerdos para mi y a la vez delicias.

  • @rosariomelendez
    @rosariomelendez 7 ปีที่แล้ว +10

    Aprecié todo el vídeo y me pareció excelente, muy educativo y también se aprecia costumbres culturales de Nicaragua. Mil gracias por compartir, se ve que esos Nacatamales quedaron deliciosos. MMMMMMmmmmmm...

  • @ceineidarivas9082
    @ceineidarivas9082 4 ปีที่แล้ว +1

    DIFERENTES FORMAS DE HACER TAMALES. ....SEGUN LA REGION. .. Y SEGUN EL PAIS.
    .....
    PERO .. .NO HAY NADA MAS RICO.
    . ..QUE UN DELICIOSO TAMAL. .
    BUEN VIDEO .. . GRACIAS .......SALUDOS A LOS NICARAGUENCES .. .DESDE EL JARDIN DE AMERICA . .COLOMBIA

  • @margaritabautistarivera2789
    @margaritabautistarivera2789 ปีที่แล้ว +1

    Saludos a los dos, yo soy de México de un pueblito de San Luis Potosí, y todo el proceso es igual, solo la receta de los tamales varia, pero hasta se llaman igual nacatamalli en lengua náhuatl, me gustó mucho su video

  • @patriciacasanova316
    @patriciacasanova316 3 ปีที่แล้ว +6

    Uno de los más interesantes vídeos desde los paisajes y la preparación de los tamales aquí en México también se hacen unos deliciosos tamales aunque un poco menos laborioso gracias chef por compartir este vídeo lo disfruté muchísimo y su voz me relaja muchísimo saludos y bendiciones

  • @nubiajunbo9071
    @nubiajunbo9071 3 ปีที่แล้ว +4

    Qué lindo país, y muy delicioso todo ,qué Dios les bendiga siempre

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias, suscribanse a mi canal, active la campanita y siga viendo los videos. Hay muchos más en mi canal.

    • @indeliraesperanzacedenomun3623
      @indeliraesperanzacedenomun3623 ปีที่แล้ว

      Que rico se ve soy del Ecuador Chone

  • @mariaelenaaguado4945
    @mariaelenaaguado4945 2 ปีที่แล้ว

    Cheff Ossi es usted un ser único enseñándonos todos sus conocimientos en la preparación de recetas saludables, de sus jugos saludables, y de todas sus diferentes recetas de ricos y diferentes platos exquisitos, gracias cheff x su dedicación , x su amor y disposición para darnos a conocer todas sus aptitudes en la cocina, q Dios lo cuide siempre y bendiciones para usted su linda esposa e hijos 🙏🙏🙏🙏❤️💗de Cali Colombia María Elena Aguado de Córdoba, he aprendido mucho me encanta su forma de hablar de explicar y dar a saber todas sus técnicas, gracias muchas gracias cada día aprendo más y xq me encanta cocinar😄 que rico aprender hacer tamales aquí en cali Colombia también preparamos tamales y se llaman tamales vallunos y es verdad hay q buscar ayuda para hacer los tamales xq tienen mucho trabajo casi es la misma técnica de los Mala tamales.👍👏👏👏👏👏

  • @rosariogomez5749
    @rosariogomez5749 3 ปีที่แล้ว +3

    Deliciosos yo los hice y me quedaron muy ricos, gracias por enseñarnos todos los días a cocinar delicioso.

  • @mayraazucenaperez7631
    @mayraazucenaperez7631 4 ปีที่แล้ว +5

    Mw recuerda mi niñez cuando mis papás destazaban cerdo nos levantamos alas 4 de la madrugada pero yo era felíz no me importaba desvelarme😊😊😊

  • @lindacordoba8931
    @lindacordoba8931 7 ปีที่แล้ว +39

    Me encantó todo el vídeo!!! su sencillez y humildad para explicar...se ve delicioso! miles de bendiciones

  • @elizabethserratos2993
    @elizabethserratos2993 4 ปีที่แล้ว +1

    QUE RICO SE VE TODO ESO QUIERO UNO HAY DIOS MIO SE ME ANTOJARON PASABA Y PASABA SALIVA GRACIAS POR COMPARTIR ESTA RECETA SALUDOS A NICARAGUA LES MANDO UN SALUDO DESDE COLIMA HERMANOS DIOS LOS BENDIGA

  • @dignaaragon9856
    @dignaaragon9856 ปีที่แล้ว

    Me comí todo el video y me encantó porque me encantan los tamales y me gusta hacerlos y a tengo que hacer los tamales nicaragüenses soy de la hermana Republica de Honduras y también aquí disfrutamos los tamales de cerdo.

  • @wilfredocastro9418
    @wilfredocastro9418 7 ปีที่แล้ว +8

    Por fin vi el vídeo completo es demasiado pero demasiado pero tiene mucho trabajo un apluzo a esas mujeres q hicieron esa tremenda receta de nacatamales

  • @Phranzyzko59
    @Phranzyzko59 7 ปีที่แล้ว +77

    Felicidades Ossie!
    Soy mexicano y al igual que a ti, me enorgullece la gastronomía latina. Tu sencillez y buena disposición para compartir tus recetas, son dignas de admiración, respeto y agradecimiento.
    Que Dios te bendiga siempre, en unión de tu familia, con mucha salud, amor y trabajo.
    Recibe muchos abrazos cordiales!!!

  • @miguelangelruizruiz5405
    @miguelangelruizruiz5405 4 ปีที่แล้ว +1

    Buen dia chef ossie que ricos nacatamales es una receta muy cansada pero vale la pena degustar eso rico nacatamales mi chef que bonito nicaragua un saludo para todos los nicaraguenses desde minatitlan Veracruz mexico un saludo mi chef ossie chamorro

  • @Coco-yj4pw
    @Coco-yj4pw 4 ปีที่แล้ว

    Mire todo el video y tome notas. Deliciosa comida tipica nicaragiuense. Anualmente me como un nacatamal solamente con cafe y pan. QUE DIOS BENDIGA MI NICARAGUA HERMOSA.

  • @ysabelcruzadopezo1063
    @ysabelcruzadopezo1063 7 ปีที่แล้ว +5

    las personas Q estuvieron cocinando son muy buenas porque una receta dificil mucho trabajo saludos para todos de Italia Nicaragua

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  7 ปีที่แล้ว +1

      muchas gracias y bendiciones. saludos bellos

  • @carloshpm79
    @carloshpm79 4 ปีที่แล้ว +5

    Buena noche amigo soy de guatemala ciudad, su receta es muy buena, tratamos de replicar la receta y nos quedaron esos nacatameles muy buenos. Gracias por compartirla.

  • @fideliamoya1175
    @fideliamoya1175 2 ปีที่แล้ว +1

    Que delisiso asta ahora veo su video de nacatamales me dejó con hambre de ver su video que está rico todo lo que hizo con el chancho me encantaron más los nacatamales que alegre ver toda esa gente cocinando quisiera aver estado yo ay saludos desde Guatemala

  • @salvadordelpalacio
    @salvadordelpalacio 4 ปีที่แล้ว +2

    Ésta es la segunda vez que miro éste video, me encanta, me fascina mi pueblo, mi gente....

  • @deliaramos7211
    @deliaramos7211 3 ปีที่แล้ว +3

    Gracias por su video somos de México y nos encantaría aprender a cocinar estos ricos nacatamales en mexico les desimos tamales e igual estan riquisimos. Pues muchas Gracias otra vez; y receiving de Dios muchas bendiciones siempre🙌

  • @carmenzamora3995
    @carmenzamora3995 7 ปีที่แล้ว +3

    Increíble todo el trabajo q se lleva hacer los nacatamales, a mí me encantan pero todavía no me atrevo hacerlos.😊
    Te felicito por darles mucho créditos a todas las personas q estuvieron ayudándote, especialmente a todas las mujeres que son muy trabajadoras en Nic.🇳🇮

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  7 ปีที่แล้ว

      muchas gracias. saludos y bendiciones para ti y buen diia carmen

  • @ingridechaverrysandoval9336
    @ingridechaverrysandoval9336 3 ปีที่แล้ว +2

    Vivo en el extranjero por mas de 34 años y al ver el vídeo puedo decir soy puro pinolero Nicaraquense por gracias de Dios.
    Precioso vídeo aprendí muchísimo
    Hoy viene mi hija y nietos y juntos vamos hacer Nacatamales Nicas
    Bendiciones. .

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  3 ปีที่แล้ว

      Te agradezco mucho y espero le des me gusta y compartas el video. Suscribete a mi canal y activa la campanita si no lo has hecho. Ten un buen dia.

  • @olindavega7735
    @olindavega7735 3 ปีที่แล้ว +2

    Que rico se ve bien rico bendito seas Dios que nos siga ayudando a todos los Nicaragua y a todos aquellos países que Comparten la mejor de su paiz 👏🙏

  • @dalialargaespada1750
    @dalialargaespada1750 5 ปีที่แล้ว +14

    Tremendo documental ,parece una película ,que lindo recordar mi 🌎 bella Nicaragua, Gracias por todo lo que haces ,y por la gran paciencia y arte culinario de enseñar...FELICIDADES.

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  5 ปีที่แล้ว

      Que bueno que le gusto. Espero sigas viendo mis otros videos. Saludos para usted y buen dia.

  • @teleopinions1367
    @teleopinions1367 4 ปีที่แล้ว +4

    He alucinado con tu video. Tenes una paciencia envidiable para explicar tus recetas no solo esta. You have given me a new appreciation for Nacatamales. I knew it took a long time to make, just had no idea it was that long. Nada puede reemplazar el sabor de esos nacatamales envueltos en hoja de banano. Son increibles y me traen muy buenos recuerdos. Gracias.

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias. Que bueno saber que te gusto esta rica comida. Espero sigas viendo, comentando y compartiendo mis recetas. Siempre estoy subiendo videos y espero visites mi canal muy a menudo. Si estas suscrito a mi canal, activa la campanita para que no te pierdas ni un solo video. Buenos dias y bendiciones.

  • @caridaddominguez7668
    @caridaddominguez7668 3 ปีที่แล้ว +2

    A pesar del tiempo que hicieron está receta, ahora es que la he descubierto en TH-cam, me ha gustado mucho, lo importante son los detalles de todo, me agradan estos vídeos largos bien detallados. Muchas gracias.

  • @noemirivera8015
    @noemirivera8015 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola les saludo de costa rica soy orgullosamente nicaraguense y amo nuestra tradiciones de nuestro ansestros y los pongo en práctica muchísimas gracias por estar rescatando nuestras tradiciones y mostrar al mundo

  • @guillermocarrazco4370
    @guillermocarrazco4370 7 ปีที่แล้ว +142

    Rompiste récord amigo con este documental de los nacatamales. Viva Nicaragua y su cultura.y.muchas bendiciones.para ti.y.tu.familia

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  7 ปีที่แล้ว +10

      saludos y bendiciones para ti y buen dia Joen. Que viva nuestro pais.

    • @martilomas5330
      @martilomas5330 5 ปีที่แล้ว +2

      Su cultura? Si saben que el tamal original es mexicano?

    • @martilomas5330
      @martilomas5330 5 ปีที่แล้ว +2

      Para los que no sepan, la palabra tamal y nacatamal es una palabra náhuatl, dialecto de los mexicas, este alimento es de los Aztecas que posteriormente se propagó hasta los Mayas popularizándose en centro y Sudamérica.

    • @kevinvaldivia8447
      @kevinvaldivia8447 4 ปีที่แล้ว +7

      @@martilomas5330 ya hombre, deja de darnos datos que nos interesan y disfruta de la comida :v

    • @cristhiancontreras3609
      @cristhiancontreras3609 4 ปีที่แล้ว

      @@martilomas5330 jajaja

  • @lissethmoran4541
    @lissethmoran4541 4 ปีที่แล้ว +5

    Soy Nicaragüense y jamás pensé que fuera tanto trabajo, que orgullo que tenemos muchas personas trabajadoras que preparan esta delicia de comida típica Nicaragüense!!!

  • @evelindelgadoaleman2541
    @evelindelgadoaleman2541 2 ปีที่แล้ว

    Le felicito por poner muy en alto la gastronomía Nicaragüense. Como buen Nicaragüense muy sencillo y afectuosos.

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por haber visto y por haber dejado un comentario. Espero le des me gusta y compartas el vídeo. Regresa a mi canal cuando tengas tiempo. Buen día para ti y bendiciones.

  • @jackyescorcia3817
    @jackyescorcia3817 3 ปีที่แล้ว

    Q delicia de nacatamales. La verdad es q no hay como nuestra comida. Felicidades y gracias x compartir con nosotros tus conocimientos. Bendiciones

  • @elizabethromeroromero6475
    @elizabethromeroromero6475 7 ปีที่แล้ว +15

    Quiero decirle que me encantan tus videos pero este es muy especial por la manera tan espontanea que explicas todo, Dios te bendiga mi amigo eres una linda persona con un corazon humilde. un abrazote para ti soy de Venezuela pero vivo en Alemania 😘😀

  • @yolandaestevez4890
    @yolandaestevez4890 7 ปีที่แล้ว +22

    que laborioso, pero que rico se ve todo,Felicidades por compartir la gastronomía de tu país, soy de México y se parecen a los tamales oaxaqueño , claro sin tanto condimentos ni arroz, espero algún día viajar a tu país y probarlos, gracias x compartir

  • @nicasionicoya
    @nicasionicoya 2 ปีที่แล้ว +2

    El NACATAMAL es el Rey de los tamales
    Nacatamal Power
    Riquisimo

  • @gloriagarcia2236
    @gloriagarcia2236 3 ปีที่แล้ว +2

    Que hermoso se ve la carretera, y los cochinitos que bueno que consigue las hojas para sus tamales Dios bendiga su vida

  • @bebitaelena
    @bebitaelena 6 ปีที่แล้ว +9

    No me cansaré de ver este video! En verdad , lo he visto muchísimas veces y siempre aprendo mucho.

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  6 ปีที่แล้ว +2

      Siempre estoy subiendo videos en este canal. Lo visites muy a menudo, mires mis recetas, dale me gusta, comparte y deja un comentario. Te agradesco mucho y comparte en tus redes sociales.

    • @irmacascante6392
      @irmacascante6392 3 ปีที่แล้ว

      Hola soy de costa Rica q rico q se ven nunca los e probado

    • @lucyvargasdereyes3236
      @lucyvargasdereyes3236 3 ปีที่แล้ว

      Lucy Reyes. aprendí bastante enamorada de tu clase soy Colombiana. ..Girardoth.

  • @pabitrakumarpal9438
    @pabitrakumarpal9438 7 ปีที่แล้ว +73

    q programa tan hermoso.Esta es mi 2a.comentario.soy Hindu,vivo en colombia.pero cada vez me sorprendo de su programa.Uste tiene mucho talento.q tamales tan rico.En india no lo hay.su comentario,musica todo es bien prudente y proporcional.un saludo para dona Bertha.si saben mucho.Tambien un saludo para Nicaragua.Les amo mucho.Mi eterno saludo todo para ustedes.Dios lo Bendiga.Mucho Exitos.

    • @sandraquesada8166
      @sandraquesada8166 4 ปีที่แล้ว +2

      Hola estoy observando todo el preceso de estos nacatamales me gusto mucho los felicito ppr la paciencia para hacer esto si es un trabajo bien pesado empeze a ver la receta desde q compraron los cerdos

    • @libanesaverdezoto2791
      @libanesaverdezoto2791 3 ปีที่แล้ว

      0

    • @leninantoniocastro1135
      @leninantoniocastro1135 3 ปีที่แล้ว

      GRACIAS IGUAL DIOS EL QUE TIENE UN HIJO JESUCRISTO BENDIGA A TODO LOS DE LA INDIA Y EN DONDE SE ENCUENTRE

  • @hipolitavaldez4778
    @hipolitavaldez4778 3 ปีที่แล้ว

    Esde Costa Rica pero soy Nicaraguence que rico nacstamales dichosos que disfruten nuestras comidas ricas

  • @thetruth777
    @thetruth777 2 หลายเดือนก่อน

    Este fue el ultimo video que vi con mi padre antes que fallecio. Siempre tendre la memoria de mi papa gozando este video conmigo ❤

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  2 หลายเดือนก่อน +1

      Lo siento mucho y espero tu papa este en un bonito lugar junto a Dios. Saludos

  • @hustlemamasita6273
    @hustlemamasita6273 7 ปีที่แล้ว +3

    Que Rico! Mi esposo es de Nicaragua y esta de antojado... Aqui desde Tennessee saludos!

  • @gonz45
    @gonz45 4 ปีที่แล้ว +3

    Divino gracias por compartir , también soy de nicaragua !! Amo el nacatamal .

  • @zoilamendoza5850
    @zoilamendoza5850 3 ปีที่แล้ว

    Soy Nica. Vivo en USA. Hago Nacatamales en Navidad.A Hnos de la Iglesia q’nos Congregamos les encanta y dicen p’q no hago para Vender.Tengo una Maquinita manual d las antiguas y Moler el Maíz. Mi Esposo suda Moliendo pero quedan Riquísimos.Envuel- tos en hojas de CHaguite y bien Amarrados.

  • @AlenaAleshina
    @AlenaAleshina 2 ปีที่แล้ว +3

    Era uno de mis platos favoritos en Nicaragua 🇳🇮 👍

  • @aliavila8363
    @aliavila8363 7 ปีที่แล้ว +29

    Yo amo los nacatamales... aca en Costa Rica muchas amistades Nicaraguences hacen nacatamales los fines de semana... ♥♡

  • @rodynfigueroa4131
    @rodynfigueroa4131 7 ปีที่แล้ว +18

    Definitivamente se ven deliciosos, que bueno que se tomo el tiempo para relatar todo el proceso, desde la selección de los elementos, hasta el producto final, gracias por compartir con las demás personas, que Dios le bendiga y le prospere en abundancia, saludos, desde Honduras/Zambrano....

    • @amadapinero7412
      @amadapinero7412 2 ปีที่แล้ว

      Amanda Tovar desde Venezuela. Qué rico se ven que son unas delicias aquí en Venezuela son más distintos y se llaman hallacas también son unas delicias , felicitaciones por su receta

  • @delmydiazcaballero7124
    @delmydiazcaballero7124 4 ปีที่แล้ว

    ¡Que deliciosos!. Bastante trabajo, pero vale la pena. Todos los ingredientes naturales y lo mejor la hoja de platano o banano que le da un sabor incomparable. Wow, wow, mis respetos. Dios bendiga todas esas maravillosas manos.

  • @saritazarateflores2054
    @saritazarateflores2054 2 ปีที่แล้ว +1

    Me encantó su video, un poco largo pero es necesario para el proceso de los tamales, muy ricos como para una reunión familiar. Aquí en Campeche México contamos con todos los ingredientes para hacerlos. SALUDOS Y GRACIAS POR COMPARTIR.

  • @day3970
    @day3970 5 ปีที่แล้ว +3

    no conocia este canal y estoy muy feliz de haberlo encontrado muchas gracias por la receta valio cada minuto que la vi intentare recrearla con mi familia un saludo desde Colombia ♥

  • @khristinaguzman9570
    @khristinaguzman9570 3 ปีที่แล้ว +14

    Se ve delicioso 🤤🤤 como quisiera probarlos...cada país tiene su versión de tamales...estos se ven deliciosos...saludos mis hermanos nicaragüenses..desde Bogotá 🇨🇴

  • @joseantoniodelvalle3151
    @joseantoniodelvalle3151 4 ปีที่แล้ว +2

    Son deliciosos, esa receta, a pesar de haberlo comido en Nicaragua, no la conocía. Se ven deliciosos. Muchas gracias

  • @isdaniafernandez3465
    @isdaniafernandez3465 2 ปีที่แล้ว +1

    ME ENCANTA OIRLO Q HASTA LE DA LAS GRACIAS A LOS CERDITOS, BIEN EXPLICADO PERO AHORITA ME GUSTARIA COMER UN NACATAMAL DE ESOS Q SE ME HACE AGUA LA BOCA 👍😋👍😋👍🥰😋👍👍👍

  • @joseroche6028
    @joseroche6028 5 ปีที่แล้ว +5

    Saludos desde Ecuador me venuy deliciosos acá hay dos tipos de tamales los q cosinan en la sierra y los q se cosinan en la costa son muy diferentes los de la costa llevan aceitunas pasas tocino huevo duro y son con arina de maíz pero tambien son muy ricos.
    Bendiciones para todos.

    • @edgardhueck443
      @edgardhueck443 2 ปีที่แล้ว

      Joven le iso falta el tosino que estaba con ustedes gracias muy buna manipulacion hasta pronto

  • @edelmirab9860
    @edelmirab9860 6 ปีที่แล้ว +21

    Yo mire él proceso de los nacatamales desde que que compraron él puerquito y lo destazaron un señor los chicharrones fue largo él vídeo pero lo mire todo y me encarto 👍👍👏👏👏❤

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  6 ปีที่แล้ว +2

      muchas gracias y espero compartas este video con tus amistades. saludos

    • @rosamariaorozcoavila187
      @rosamariaorozcoavila187 6 ปีที่แล้ว

      edelmira b mp mp mp o ju bu no

    • @edelmirab9860
      @edelmirab9860 6 ปีที่แล้ว

      Disculpe no entiendo su respuesta pero gracias

    • @edelmirab9860
      @edelmirab9860 6 ปีที่แล้ว

      Rosa Maria Orozco Avila no entiendo que me dice pero gracias

  • @isabelsalinas6503
    @isabelsalinas6503 2 ปีที่แล้ว +1

    Yo me lo comería sin tortilla , se ve rico , me lo comería solo y los boy a preparar un día de estos , gracias por la receta , Dios los bendiga y a toda Nicaragua

    • @duniajolly
      @duniajolly 2 ปีที่แล้ว

      En mi país Honduras no lo comemos con tortillas como tú dices solo y acompañado de un delicioso café negro. Yummy!!!

  • @luisalvarenga6260
    @luisalvarenga6260 2 ปีที่แล้ว

    Mi hermosa Nicaragua donde pase mi feliz infancia. Que recuerdos de sus comidas como los nacatamales, el vigoron, el vaho etc..
    Gracias por el video y la paciencia. Bendiciones

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias. Que bueno saber que te gusto esta rica comida. Espero sigas viendo, comentando y compartiendo mis recetas. Siempre estoy subiendo videos y espero visites mi canal muy a menudo. Si estas suscrito a mi canal, activa la campanita para que no te pierdas ni un solo video. Buenos dias y bendiciones.