Wie schön! Grad beim schnippeln & köcheln (kandierte Zitrusobstschalen für Weihnachten) deine Küchen-Playlist laufen und schon auf den Giersch gewartet, da isser ja! : ) Das Hasskraut meiner Mutter, die einen aussichtslosen Kampf mit ihm im Garten ausgefochten hat, ich lieb ihn als Salatzutat!
WOW, bombe Video und vielen Dank dafür! Das kommt auf meinen Tisch, denn ich habe hier in meiner Gegend tolle Giersch-Felder gefunden, Wegeriche und Brennnesseln falle ich fast drüber. Lieben Dank und weiter so!
Extrem lecker viele viele liebe Grüße aus Aachen! Habe gerade eine wildkräutersuppe mit gundermann Gänseblümchen Löwenzahn brenessell Schafgarbe und giersch hergestellt mein Gott war die lecker!!! Nicht übertrieben! Vielen Dank für sowas tolles einfaches !!
wäre auch eine Soße zu Kartoffeln oder anderen Beilagen. Einladend zum verändern. Ich probiere mal zum Schuss Bulgara Joghurt oder einen Löffel Schmand und frischen Dill und Petersilie. Dir, lieben Dank 😊
Hi Sacki, da läuft einem ja schon beim Zuschauen das Wasser im Mund zusammen 😁 Vielen Dank für's teilen dieses einfachen aber leckeren Rezeptes👍 Bin dann mal in der Küche😁 LG Toasti
Klasse! Heute nachgekocht mit Brennessel, Knoblauchsrauke, Huflattich und Girsch... Und eine Kartoffel anstatt dem Mehl hinzugegeben. kleine Würfel geschnitten und auch mit in den Mixer... Gruß Rick
Hey Sacki, tolles Video :) Kannst du noch ein paar weitere Wildkräuter auflisten, die man dafür verwenden kann? Würde mich freuen! 3 weitere mir auch schon reichen ;)
So ähnlich mache ich das auch, allerdings lege ich die Kräuter vorher einige Tage mit Knoblauch in (vernünftigem) Olivenöl ein. Zum Ablöschen verwende ich dann Weißwein, ansatt Milch nehme ich Creme Fraiche. Das ganze taugt auch super als Pasta-Soße, dann kommt anstatt Creme Fraiche Sahne, Gorgonzola oder 55-60%Tr und (ebenfalls vernünftiger) Schafs- oder Ziegenkäse (Wochenmarkt, türk/orientalischer Supermarkt) dazu.
Das hört sich schon ziehmlich gourmetmäßig an, dazu hätte ich mal eine Frage. Man hört oft, dass man Kräuter keiner zu starken Hitze aussetzen soll, weil sie dadurch bitter werden und auch u.U. ihr Mehrwert (Heilkräfte etc.) vermindert bzw. negiert wird. Ist da bei Wildkräutern auch was dran?
+Sywi12 Ach quatsch :) Was die netto Vorbereitungszeit angeht, reden wir hier von 10min, das kommt schon eher in den Bereich von Fast Food ;) Aber auch sonst hat es nichts mit Gourmet zu tun. Viele Leute unterschätzen nur einfach, wie die Qualität von einzelnen Zutaten am Ende den Geschmack beeinflusst. Und gerade bei den Sachen, die man standardmäßig "überall" rein oder drüberkippt, wie Gewürze, Öl, Käse zum Überbacken, machen 1-2€ Preisunterschied ein Gericht ggf. viel besser oder kaputt. Und so ist das auch bei "Fetakäse", deshalb hab ich es extra erwähnt. Kräuter (oder generell frisch verzehrbare Pflanzen/Gemüse) profitieren nie von Hitze. Je kürzer erhitzt, desto besser für die Inhaltsstoffe. Der untere einstellige Minutenbereich ist aber idR. noch voll in Ordnung. Das o.g. Pesto ist eine wirklich gute Möglichkeit,Kräuter nicht direkt erhitzen zu müssen, sie aber trotzdem mit vielen Gerichten in Einklang zu bringen. Zu Nudeln, als Brotaufstrich, auf Fleisch oder Fisch,etc.
+Holzi Grün, ich glaube der Sacki zeigt hier, wie Mann auf einfachste Weise, wenn er unterwegs ist, ein lecker Süppchen zubereitet und für viele gehört eine gute Brühe dazu. Ich würde auch keinen Brühwürfel nehmen, aber ich koche ja auch zuhause. Fette sind wichtig, auch als Geschmacksträger, aber ich schätze, du bist Veganer und aus irgendeinem Grund wird bei dieser Ernährungsweise Fett verdammt (nur bitte jetzt keine Diskussion über Diäten ;)). +BigDaneGermany, der Gourmet würde dir widersprechen. Nicht die eingesetzte Zeit ist ausschlaggebend, sondern das Erlebnis auf dem Gaumen und dafür bedarf es guter Zutaten ;)) Allerdings ist hier kein Kochkanal, darum ging es mir darum herauszufinden, ob man die Kräuter nicht besser nach der Anfertigung der Mehlschwitze für ca. 3-5 Min. mitgekocht hätte, um die Inhaltsstoffe zu schonen. Sollte es aber ein Gericht für zuhause sein, dann würde ich die in Butter gebratenen Zwiebeln mit Hühnerbrühe ablöschen, Creme Fraiche dazugeben, kurz durchköcheln lassen, dann die Kräuter hinein geben, nochmal ca 3 Min. köcheln lassen, mixen und dann entweder mit Parmesan oder Gorgonzola das Süppchen sämig machen und abschmecken ;))
+Sywi12 Nein. Ich bin nicht Veganer. Aber: Palmöle vernichten Wald ... Fette verfetten unsere Adern, jeder 2. ist übergewichtig, Cholesterin ... sind die Folge und Sacki könnte Milch mit normalem Fettgehalt verwenden. Bleib gesund!
in deiner küche hätte ich statt dem gemahlenen pfeffer definitiv ne schöne pfeffermühle erwartet :D schmeckt doch viel besser frisch gemahlen. tolles video, interessantes rezept! werde ich in den nächsten tagen mal nachkochen :)
Prima Sache. Etwas weniger Hektik allgemein beim Zubereiten der Gerichte könnte ich mir noch vorstellen, ansonsten: Leckerer Rezeptvorschlag aus der Natur !
Haben wir auch schon ein paar mal gemacht, nur mit mehr Zutaten. Ich war erstaund wie viel am Wegrand wächst, vorallem das ich Girsch gefunden habe, da ich diesen hier nur an einer stark befahrenen Straße gefunden hatte. Aber er wächst auch neben an am Bach.
Saugut! Das nächste mal würd ich nur nicht das Mehl anbrennen lassen ;) Oder soll das so dunkel werden? Das werd ich denk ich mal die Tage direkt ausprobieren! Danke fürs Zeigen!
Mehlschwitze, auch Einbrenn(e) oder Schwitzmehl (französisch: Roux), ist eine erhitzte Mischung aus Weizenmehl und Fett, die zum Binden von Suppen und Saucen dient. Je nach Bräunungsgrad spricht man von weißer (Roux blanc), blonder (Roux blond) oder brauner Mehlschwitze (Roux brun), so dass die mit der Mehlschwitze gebundene Sauce einen mehr oder weniger dunklen Farbton erhält. Die Mehlschwitze ist Bestandteil verschiedener Grundsaucen der klassischen Küche wie z. B. der Béchamelsauce. ;)
Hi Sacki,kommt jetzt vielleicht etwas komisch unter diesem Viedeo , aber ich suche nach einem nicht so teuren Einhandmesser , was nicht so modern (und vielleicht abgetret ) aussieht wie zum Beispiel das gerber Einhandmesser remix . vielen dank im Voraus ...
Toll, Sacki. Ohne Fleisch. :) Koch es doch gleich auf dem Campingkocher und zieh dann weiter! Schau auch mal bei mir vorbei. :) Gebügeltes Handtuch ... selbst gebügelt? :) Was hast du denn da für Cornflakes?-Dosen in der Küche stehen? Brühwürfel enthalten Fett, Geschmacksverstärker, Salz ...Kräuter nicht so stark erhitzen, sonst sind die Vitamine futsch. Du brauchst keinen Brühwürfel, denn die Kräuter enthalten viel Geschmack. Abschmecken mit Pfeffer und Salz reicht (wenig). Bon appetit!
Ich fands ja echt lecker bis zu dem Part, wo die Milch in die Suppe kam *uargh* :D Mit Doldenblütlern stehe ich rigendwie auf Kriegsfuß. Da gibt es ein paar soooo leckere und nahrhafte wie den Wiesenbärklau, Giersch, wilde Möhre usw. aber eben auch die giftigen und die sehen sich alle so ähnlich :/
5:19 und die andere Hälfte anschließend wieder auf's Ceranfeld für den guten Geschmack 😜 Ah Mann ich liebe so Videos gibt leider zu wenig "Sackis Küche" Teile 😭 😭 😭
Smith and Wesson Homeland Security . Ist aber eher ein "billiges" Messer. Muss deshalb nicht schlecht sein, aber ist halt allgemein bei Messern nicht die beste Firma.
Jo, Opinel und Mora Messer sind ja auch gute, günstige, funktionale Messer, die man auch ohne schlechtes Gewissen mal hart rannehmen kann. Aber für den moderaten, täglichen Gebrauch, nehme ich lieber edlere Sachen, als langjähriger Messersammler. Allerdings kaufe ich keine total überteuerten Messer, wie Spydercos usw. Habe ich damals ein paar gekauft, und das reicht. Heutzutage kaufe ich nurnoch welche im mittleren Preissegment mit gutem Preisleistungsverhältnis, die mir gefallen. Bei Foldern fürs Grobe, vor allem Cold Steel. Bei feststehenden Outdoormessern im Stil eher von dem gezeigten Smith and Wesson, kann ich Ontario empfehlen. Die gehen nicht kaputt und sind nciht so teuer und haben einen guten, schwarz beschichteten Kohlenstoffstahl.
Fahrräder haben keinen Auspuff! 😂 Der Staub lässt sich von den glatten Giersch-Blättern sehr leicht abwaschen. Ich verwende Giersch immer als Komponente zum Wildkräutersalat, daraum weiß ich es so sicher.
Ja, das denn? Immerhin ist das Brett z.B. aus Holz und nicht aus Plastik. Denn Plastik (egal ob BPA-frei oder nicht, Weichmacher sind immer drin, die heißen jetzt nur grad mal anders) hat in der Nähe von Lebensmitteln nichts zu suchen. ...ne ich kann nichts Schlimmes in Sackis Küche finden.
Lieber Sacki, ich bin wirklich ein Fan von Deinen Videos und selbst eine Freundin der Natur. Sei mir nicht bös, Dein Video ist toll, aber was soll ich sagen: Herzchen, Du kannst nicht kochen. Ich würde Dir so gerne zeigen wie man ein tolles und auch feines Kräutersüppchen macht, leider wohnst D wohl zu weit von mir entfernt. :) Bitte wirf diesen geschmacksneutralen Staub mit Pfefferaufschrift weg und kauf Dir ne anständige Mühle. Koch die Kräuter nicht tot und diese unsäglichen Glutamatwürfel gehören auf den Sondermüll, so auch die H-Milch. Ich werde beizeiten mal ein Video erstellen :) damit auch Du Deine Beute zu einer sternewürdigen Suppe kochen kannst. Beste Grüße!
Tolle Stimme - wirkt so lebendig sympathisch
Den "Drei-mal-drei-Giersch" werde ich nach diesem Tipp jetzt mal suchen.
Danke für's Video, Gruß Tino
Wie schön! Grad beim schnippeln & köcheln (kandierte Zitrusobstschalen für Weihnachten) deine Küchen-Playlist laufen und schon auf den Giersch gewartet, da isser ja! : ) Das Hasskraut meiner Mutter, die einen aussichtslosen Kampf mit ihm im Garten ausgefochten hat, ich lieb ihn als Salatzutat!
Bis auf die Milch, tolles Rezept.
Die Milch macht das Ganze quasi zu einer Art Mehlschwitze. Ich find das Rezept toll.
Da habe ich Glück, der Giersch und die Brennnesseln wachsen bei mir direkt hinterm Haus😊. Ich mache mir davon oft einen Smoothie.
"Ein ganz klein bisschen Salz..." SCHÜTT !!! ;-)
WOW, bombe Video und vielen Dank dafür! Das kommt auf meinen Tisch, denn ich habe hier in meiner Gegend tolle Giersch-Felder gefunden, Wegeriche und Brennnesseln falle ich fast drüber. Lieben Dank und weiter so!
Extrem lecker viele viele liebe Grüße aus Aachen! Habe gerade eine wildkräutersuppe mit gundermann Gänseblümchen Löwenzahn brenessell Schafgarbe und giersch hergestellt mein Gott war die lecker!!! Nicht übertrieben! Vielen Dank für sowas tolles einfaches !!
Ich würde mich über ein neues Buch mit dem Titel "Waldläufer-Wissen: Sackis Küche" freuen :-)
Endlich mal wieder Sackis Küche.Da bekommt man direkt hunger.
wäre auch eine Soße zu Kartoffeln oder anderen Beilagen.
Einladend zum verändern.
Ich probiere mal zum Schuss Bulgara Joghurt oder einen Löffel Schmand und frischen Dill und Petersilie.
Dir, lieben Dank 😊
Bis auf das Mehl sieht das ganze sehr lecker aus. werde ich dann wohl mal leicht abgewandelt mal nachkochen. Vielen Dank dafür.
Hi Sacki,
da läuft einem ja schon beim Zuschauen das Wasser im Mund zusammen 😁
Vielen Dank für's teilen dieses einfachen aber leckeren Rezeptes👍
Bin dann mal in der Küche😁
LG
Toasti
Perfekt, ich habe diese Wildkräuter im Garten, ist genial, weil kostenlos und natürlich immer am Sonntag auch zu bekommen, freu! LG :D
Schaut gut aus, wird ausprobiert.
ich habe es gekocht und war positiv überrascht. Geiles Rezept :-)
Klasse! Heute nachgekocht mit Brennessel, Knoblauchsrauke, Huflattich und Girsch... Und eine Kartoffel anstatt dem Mehl hinzugegeben. kleine Würfel geschnitten und auch mit in den Mixer... Gruß Rick
Super und auch draußen beim wandern mit nem kleinen kocher machbar :)
Das intro macht mir irgendwie angst :D
Hey Sacki, tolles Video :)
Kannst du noch ein paar weitere Wildkräuter auflisten, die man dafür verwenden kann? Würde mich freuen!
3 weitere mir auch schon reichen ;)
Klasse Video, danke wird definitiv getestet 😉👍
Super Idee!!
Sieht lecker aus! Dazu passen doch sicherlich auch gut Instant-Asianudeln ;)
So ähnlich mache ich das auch, allerdings lege ich die Kräuter vorher einige Tage mit Knoblauch in (vernünftigem) Olivenöl ein. Zum Ablöschen verwende ich dann Weißwein, ansatt Milch nehme ich Creme Fraiche. Das ganze taugt auch super als Pasta-Soße, dann kommt anstatt Creme Fraiche Sahne, Gorgonzola oder 55-60%Tr und (ebenfalls vernünftiger) Schafs- oder Ziegenkäse (Wochenmarkt, türk/orientalischer Supermarkt) dazu.
Das hört sich schon ziehmlich gourmetmäßig an, dazu hätte ich mal eine Frage. Man hört oft, dass man Kräuter keiner zu starken Hitze aussetzen soll, weil sie dadurch bitter werden und auch u.U. ihr Mehrwert (Heilkräfte etc.) vermindert bzw. negiert wird. Ist da bei Wildkräutern auch was dran?
+Sywi12 Ach quatsch :) Was die netto Vorbereitungszeit angeht, reden wir hier von 10min, das kommt schon eher in den Bereich von Fast Food ;) Aber auch sonst hat es nichts mit Gourmet zu tun. Viele Leute unterschätzen nur einfach, wie die Qualität von einzelnen Zutaten am Ende den Geschmack beeinflusst. Und gerade bei den Sachen, die man standardmäßig "überall" rein oder drüberkippt, wie Gewürze, Öl, Käse zum Überbacken, machen 1-2€ Preisunterschied ein Gericht ggf. viel besser oder kaputt. Und so ist das auch bei "Fetakäse", deshalb hab ich es extra erwähnt. Kräuter (oder generell frisch verzehrbare Pflanzen/Gemüse) profitieren nie von Hitze. Je kürzer erhitzt, desto besser für die Inhaltsstoffe. Der untere einstellige Minutenbereich ist aber idR. noch voll in Ordnung. Das o.g. Pesto ist eine wirklich gute Möglichkeit,Kräuter nicht direkt erhitzen zu müssen, sie aber trotzdem mit vielen Gerichten in Einklang zu bringen. Zu Nudeln, als Brotaufstrich, auf Fleisch oder Fisch,etc.
siehe oben meinen Kommentar
Gruß Holzi Grün
+Holzi Grün, ich glaube der Sacki zeigt hier, wie Mann auf einfachste Weise, wenn er unterwegs ist, ein lecker Süppchen zubereitet und für viele gehört eine gute Brühe dazu. Ich würde auch keinen Brühwürfel nehmen, aber ich koche ja auch zuhause. Fette sind wichtig, auch als Geschmacksträger, aber ich schätze, du bist Veganer und aus irgendeinem Grund wird bei dieser Ernährungsweise Fett verdammt (nur bitte jetzt keine Diskussion über Diäten ;)).
+BigDaneGermany, der Gourmet würde dir widersprechen. Nicht die eingesetzte Zeit ist ausschlaggebend, sondern das Erlebnis auf dem Gaumen und dafür bedarf es guter Zutaten ;))
Allerdings ist hier kein Kochkanal, darum ging es mir darum herauszufinden, ob man die Kräuter nicht besser nach der Anfertigung der Mehlschwitze für ca. 3-5 Min. mitgekocht hätte, um die Inhaltsstoffe zu schonen.
Sollte es aber ein Gericht für zuhause sein, dann würde ich die in Butter gebratenen Zwiebeln mit Hühnerbrühe ablöschen, Creme Fraiche dazugeben, kurz durchköcheln lassen, dann die Kräuter hinein geben, nochmal ca 3 Min. köcheln lassen, mixen und dann entweder mit Parmesan oder Gorgonzola das Süppchen sämig machen und abschmecken ;))
+Sywi12 Nein. Ich bin nicht Veganer. Aber: Palmöle vernichten Wald ... Fette verfetten unsere Adern, jeder 2. ist übergewichtig, Cholesterin ... sind die Folge und Sacki könnte Milch mit normalem Fettgehalt verwenden. Bleib gesund!
Sieht echt lecker aus! Wenn ich giersch oder knoblauchsrauken finde, werde ich nicht mehr nur daran vorbei gehen! ;)
Moin Kai. Klasse Rezept 👍. Wenn Männer in der Küche wüten 😀 LG Vester
Sieht ja suuper lecker aus😋.
in deiner küche hätte ich statt dem gemahlenen pfeffer definitiv ne schöne pfeffermühle erwartet :D schmeckt doch viel besser frisch gemahlen. tolles video, interessantes rezept! werde ich in den nächsten tagen mal nachkochen :)
lecker lecker ich liebe wildkräuter
Kann man sich eigentlich auch aus getrockneten Pflanzenteilen, wie z.B. Brennesselsamen oder Blätter eine Art haltbares Suppenpulver herstellen ???
Prima Sache. Etwas weniger Hektik allgemein beim Zubereiten der Gerichte könnte ich mir noch vorstellen, ansonsten: Leckerer Rezeptvorschlag aus der Natur !
Haben wir auch schon ein paar mal gemacht, nur mit mehr Zutaten. Ich war erstaund wie viel am Wegrand wächst, vorallem das ich Girsch gefunden habe, da ich diesen hier nur an einer stark befahrenen Straße gefunden hatte. Aber er wächst auch neben an am Bach.
Saugut! Das nächste mal würd ich nur nicht das Mehl anbrennen lassen ;) Oder soll das so dunkel werden?
Das werd ich denk ich mal die Tage direkt ausprobieren!
Danke fürs Zeigen!
Dachte ich mir auch das wurde echt sehr dunkelbraun.
Sag mal Kai gehst du pumpen? oder kommt dein Oberkörper vom vielen Batoning? =) MFG
Das sieht lecker mach weiter so
Danke!
Sieht echt lecker aus!
Ich habe so gar keine Ahnung vom Kochen. Warum packt man Mehl in eine Suppe😌?
um die suppe ein wenig fester zu machen würde ich jetzt denken ^^
Mehlschwitze, auch Einbrenn(e) oder Schwitzmehl (französisch: Roux), ist eine erhitzte Mischung aus Weizenmehl und Fett, die zum Binden von Suppen und Saucen dient. Je nach Bräunungsgrad spricht man von weißer (Roux blanc), blonder (Roux blond) oder brauner Mehlschwitze (Roux brun), so dass die mit der Mehlschwitze gebundene Sauce einen mehr oder weniger dunklen Farbton erhält. Die Mehlschwitze ist Bestandteil verschiedener Grundsaucen der klassischen Küche wie z. B. der Béchamelsauce. ;)
Jetzt hast du's der "Generation Maggi-Tüte" aber besorgt. ^^
+Greenplants88 danke für deine Ausführliche Antwort!
Gruß. Jan
Hi Sacki,kommt jetzt vielleicht etwas komisch unter diesem Viedeo , aber ich suche nach einem nicht so teuren Einhandmesser , was nicht so modern (und vielleicht abgetret ) aussieht wie zum Beispiel das gerber Einhandmesser remix . vielen dank im Voraus ...
Geht das auch mit Hühner brühe
Kann man da auch Pilze mit rein machen
wenn man fragen darf wo bekommt man die schwarze Jacke :-)
Hi Sacki!
Wie heißt den dieser coole Gepäckträger?
bzw. was ist das für einer?
sind alle davon auch roh essbar oder gibt es bei deinen gezeigten pflanzen auch ausnahmen?
Die Brennnessel würde ich nicht roh essen;)
(Und generell: Esse nur Dinge bei dehnen du weißt, dass sie auf jeden Fall verträglich sind!:)
Und dass sie dehnbar sind
Lecker lecker!
Mache gerade eine Kürbisbowle mit ganzen Früchten, passen da die Kräuter auch dazu?
Suppe lecker !!!
Eine tolle Küche #sackimarathon
Hm lecker ich liebe Suppen!!
prima, kommt mir wie gerufen und selbst in der großstadt finde ich das
Toll, Sacki. Ohne Fleisch. :) Koch es doch gleich auf dem Campingkocher und zieh dann weiter! Schau auch mal bei mir vorbei. :)
Gebügeltes Handtuch ... selbst gebügelt? :) Was hast du denn da für Cornflakes?-Dosen in der Küche stehen? Brühwürfel enthalten Fett, Geschmacksverstärker, Salz ...Kräuter nicht so stark erhitzen, sonst sind die Vitamine futsch. Du brauchst keinen Brühwürfel, denn die Kräuter enthalten viel Geschmack. Abschmecken mit Pfeffer und Salz reicht (wenig). Bon appetit!
Ich habe mich auch gefragt, ob vom Kräutergeschmack noch etwas zu schmecken ist, bei der Menge Gewürz, Brühe und einer großen Zwiebel?
wieviel milch ca.?
Ich fands ja echt lecker bis zu dem Part, wo die Milch in die Suppe kam *uargh* :D
Mit Doldenblütlern stehe ich rigendwie auf Kriegsfuß. Da gibt es ein paar soooo leckere und nahrhafte wie den Wiesenbärklau, Giersch, wilde Möhre usw. aber eben auch die giftigen und die sehen sich alle so ähnlich :/
5:19 und die andere Hälfte anschließend wieder auf's Ceranfeld für den guten Geschmack 😜
Ah Mann ich liebe so Videos gibt leider zu wenig "Sackis Küche" Teile 😭 😭 😭
Gerade da habe ich an meinen "kleinen" Sohn gedacht. Wenn er kocht saut er auch rum.... er ist von Beruf Koch
wie heist das messer aus dem anfang
Smith and Wesson Homeland Security . Ist aber eher ein "billiges" Messer. Muss deshalb nicht schlecht sein, aber ist halt allgemein bei Messern nicht die beste Firma.
+Mietz Matz danke ( :
+Mietz Matz Mein Fiskarsmesser war auch günstig ist aber sehr gut für den Preis.
Jo, Opinel und Mora Messer sind ja auch gute, günstige, funktionale Messer, die man auch ohne schlechtes Gewissen mal hart rannehmen kann. Aber für den moderaten, täglichen Gebrauch, nehme ich lieber edlere Sachen, als langjähriger Messersammler. Allerdings kaufe ich keine total überteuerten Messer, wie Spydercos usw. Habe ich damals ein paar gekauft, und das reicht. Heutzutage kaufe ich nurnoch welche im mittleren Preissegment mit gutem Preisleistungsverhältnis, die mir gefallen. Bei Foldern fürs Grobe, vor allem Cold Steel. Bei feststehenden Outdoormessern im Stil eher von dem gezeigten Smith and Wesson, kann ich Ontario empfehlen. Die gehen nicht kaputt und sind nciht so teuer und haben einen guten, schwarz beschichteten Kohlenstoffstahl.
😍😋
👍👍👍👍👍👍
Freut mich, wenn es gefällt!
Warum das Wildgrün abtrocknen, wenn es es Suppe wird? ;) Aber egal, jetzt weiss ich was ich morgigen Sonntag mache!
Ich wäre ja beim Giersch am Radweg etwas skeptisch...
Fahrräder haben keinen Auspuff! 😂 Der Staub lässt sich von den glatten Giersch-Blättern sehr leicht abwaschen. Ich verwende Giersch immer als Komponente zum Wildkräutersalat, daraum weiß ich es so sicher.
@@grauwolf1604 Ich glaub er will darauf hinweisen, dass Hunde an Radwegen urinieren
@@flyingalpaca764 hundepisse Die du abspülen kannst oder Pestizide aus dem Supermarktsregal?
wie soll man in der natur nen pürierstab anschließen
super! mit frisch gemahlenem pfeffer und salz evtl. noch einen tacken besser :)
Nachgekocht :D
kannst du mal eine suppe machen aus 100 naturkräuter?
Alles okay nur mit dem Milch nicht
Also Respekt vorm Pfeffer hast du gar keinen.... =D
3x3 (ILUMINATI)
Ich versteh nicht, wie du als Naturliebhaber so viele Produkte Zuhause hast, die die Natur kaputt machen....:/
hab ich mir auch gedacht...aber das ist ja eigentlich seine Sache.
Ja, das denn? Immerhin ist das Brett z.B. aus Holz und nicht aus Plastik. Denn Plastik (egal ob BPA-frei oder nicht, Weichmacher sind immer drin, die heißen jetzt nur grad mal anders) hat in der Nähe von Lebensmitteln nichts zu suchen.
...ne ich kann nichts Schlimmes in Sackis Küche finden.
Milch vom Aldi vielleicht?!
+Helge Klocke der pürierstab! !!!
Ja, der ist aus Plastik.
Lieber Sacki, ich bin wirklich ein Fan von Deinen Videos und selbst eine Freundin der Natur. Sei mir nicht bös, Dein Video ist toll, aber was soll ich sagen: Herzchen, Du kannst nicht kochen. Ich würde Dir so gerne zeigen wie man ein tolles und auch feines Kräutersüppchen macht, leider wohnst D wohl zu weit von mir entfernt. :) Bitte wirf diesen geschmacksneutralen Staub mit Pfefferaufschrift weg und kauf Dir ne anständige Mühle. Koch die Kräuter nicht tot und diese unsäglichen Glutamatwürfel gehören auf den Sondermüll, so auch die H-Milch. Ich werde beizeiten mal ein Video erstellen :) damit auch Du Deine Beute zu einer sternewürdigen Suppe kochen kannst. Beste Grüße!
Sacki ist gelernter Koch!😂
Klugscheißerin...
So, knappe 4 Jahre sind jetzt um. Wo ist Dein Kräutersüppchen-Video zu finden ? Gruß
Iiiiiiiie, Milch ????
Ich nehme nur Soja oder Hafermilch !!!!