ÉPISODE 155 - NOS POISSONS DE LA ZONE OCÉAN INDIEN À TABLE

De retour sur le terroir réunionnais, nous allons suivre au travers d'une usine de découpe et de transformation le parcours de nos poisson de la zone Océan Indien. Rendez vous donc avec Jérémy et Tommy, nos guides du jour...
Côté cuisine, Sébastien, notre Chef Traiteur, nous concoctera de bons petits plats avec... un boucané de poisson et du carpaccio aromatisé sous différentes saveurs !
Paré pa paré ?
Nou sa va !
Suivez Alice et Daniel dans Épicurien à Table tous les samedis à partir de 12h en 📺 sur votre chaîne Réunion La 1ère @reunionla1ere
En rediffusion :
📅 Dimanche vers 18h30
📅 Mercredi vers 13h30 👉
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[@jcjpalmer3]

Je découvre vos videos depuis peu et je dois dire que j'apprécie beaucoup le contenue...Bravo

[@alle8414]

Je confirme super bien réalisé ! Et les invités sont extraordinaires

[@epicurienatable974]

Merci à vous

[@epicurienatable974]

Merci !

[@Bardjour974]

Super vidéo comme toujours ! juste, il semble que certains plans soient inversés (le début par exemple)