RISO VENERE CON GAMBERI E ZUCCHINE: ricetta facile!
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- เผยแพร่เมื่อ 11 มิ.ย. 2017
- Il riso venere con gamberi e zucchine è un primo piatto estivo fresco e saporito: il riso venere, con il suo caratteristico colore brillante, viene arricchito dal gusto deciso dei gamberetti marinati con il limone e dal tocco delicato delle zucchine grattugiate e aggiunte a crudo. Un primo originale e saporito perfetto anche per un’occasione speciale!
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★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: ricette.giallozafferano.it/Ri...
★ INGREDIENTI (dosi per 4 persone)
Riso nero Venere Parboiled 250 g
Olio extravergine d'oliva 20 g
Gamberi 300 g
Zucchine 300 g
Limoni (succo e scorza) 1
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
Aglio 1 spicchio
Tabasco® q.b.
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Buonissimo da provare..non lo conoscevo il riso venere..
Meraviglioso! E uno dei miei accostamenti preferiti. Grande, Manuel!
Caspita che spettacolo!!!
Mi piace troppo come spieghi le ricette, sei bravissimo e simpatico
Fantastica e facile idea, grazie!!
Provato, ed è buonissimo! Bravo, thank you
Estupenda receta
ottima idea lo provero' subito grazie!!!
Spiegazione perfetta ...che fa sognare
Grazie Manuel, buonissima ricetta, la faccio oggi a pranzo.
Wao bravooooooooooooo un piatto leggero raffinato👍😉
BRAVOOO!!👏👏👏SUPER 👍
Sei il migliore!😘
Ho comprato tutto stasera lo provo !😀😎🤗 Grazie
bellissimo piatto.
Il riso venere è buonissimo.
e tu sei troppo simpatica
Muito obrigada por compartilhar!
Grandi!!
sempre bravissimi e creativi Giallo Zafferano :)
Grazie mille, Luca! ;)
Sei proprio bravo e simpatico. Complimenti
Nice👍, I love the presentation
Devo assolutamente provarla! Di solito il riso venere lo mangio con il polpo ;)
Top grazie mille 👌😘
Sei un mito...la trovo fantastica questa ricetta
Bravo. Grazie
Ottima ricetta, mi metto a lavoro!
bravo!!!
Lo fatto uguale ed è venuto buonissimo
Bella ricetta, da provare assolutamente, anche se io l'aglio non lo butto mai ma lo mangio ;-)
Bravo grazie 🐱💜
Bravo sei il migliore
Che bello Manuel che sei! Non riesco a seguire la ricetta! Troppa distrazione 😍😂😍
Sei una garanzia 😍!!!!
Ovviamente fatto .... è buonissimo 😋!
Ma secondo te si può cuocere il riso e scaldarlo la sera completando con i gamberi e zucchine?
Grazie del consiglio
Sei fantástico! 😌
complimenti👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Sei bravissimo
bel piatto mmmm 😘😘😘😘😘😘😘
Ti adoro 💓
I always have the urge to listen to Metallica when eating a Risotto Nero
I wonder why?
is that a motherfucking jojo reference?!?
IS THIS A JOJO’s REFERENCE?
bravo Manuel
🤩😋💗👌 Grazie
Cotto in un quarto d'ora? Che spettacolo!
Non dar retta un'ora ci ha.messonil.mio riso venere. A meno che non lo vuoi crudo.
Grazie
Handsome, with a great sense of humor and can cook. What's not to like :-)
W il riso!!
bravo, bravo ,che dico bravissimo sei
bomani ci provo io ti saluto ......
Ottimo, anche la cornice del mare e un bel bicchiere di bollicine. Posso darti un consiglio?
Per non farsi male ai polpastrelli, basta non tagliare il picciolo delle zucchine.
come sei romantico...ottimo piatto pochi grassi tanto gusto io poi adoooro i gamberi... ed anche il riso!!! al posto delle zucchine che verdura si sposa bene con questo piatto? ciao un bacione
Ciao Elisa! Che ne dici degli asparagi?
Elisa Rapacioli i giapponesi mettono i piselli
😋😋😋😋💛 ho leccato lo schermo 😹
🤣🤣🤣
Anche freddo sarà buono!!!
Sei cosi bello che prima di cominciare a parlare già ti ho regalato un like saluto di un Argenta hahaha
mi sembra buona
"Un potente afrodisiaco" 😂😂😂 che faccia hai fatto??
Tiziana G. a f r o d i s i a c o
*Wow sembra un piatto buono! Quel lavoro di togliere l’intestino dai gamberi sembra una cosa che richiede tanto tempo.* 😅
Piatto salvato!..è da un po che ho in casa del riso Venere!!!...ed ecco sei arrivato tu mago di ricette!!! 🤣🤣👍🏻fantasticooo 😀👋👋👋
Va beh! Che visione fantastica!
❤️❤️
Wau 🎉
Ciao, sto facendo il riso venere con gamberi e zucchine ma il liquido che rilasciano i gamberetti lo tengo o lo butto?
Ma lo posso preparare prima e scaldarlo per esempio al microonde? Il riso logicamente,, 😊
buonasera
Ciao Daniela! ;)
Bellissima ricetta. Ma le dosi indicate per quante persone sono?
Ciao! Le dosi sono per 4 persone: trovi tutti i dettagli sulla fotoricetta, cliccando sul link che trovi nella descrizione del video! ;)
canzone di Sam Cooke please?
Domani lo faccio ho anche il mare
Ciao Bello domani ho cena in casa e guardando il frigo ho visto che avevo gambero argentino, e possibile portare a tavola queste piatto a freddo.?
Oppure che mi suggerisce fate con gamberi. Grazie bello
Certo Rosa, puoi prepararlo in anticipo e servirlo a temperatura ambiente! ;)
Va servito freddo o caldo??
Il riso venere è pazzesco...un po' di nicchia ma cmq un ottimo ingrediente...
Se, come a me, ti piace tanto il riso, allora penso conoscerai la famosa specialità olandese Riz Tafel :-))))
en.wikipedia.org/wiki/Rijsttafel
Grande Manuel :-))))
Cosa suoni? :D :D
Con questa ricetta posso usare il riso rosso?
Oh yesss!
vanno bene i gamberetti in salamoia del supermercato ?
Ciao MariaLuigia! Se li gradisci puoi provare anche con quelli: segui le indicazioni riportate sulla confezione! ;)
È possibile usare il vialone nano al posto del venere?
Ciao! Puoi provare 👍🏻
Lui 😍
A me è servito mezz ora per cuocerlo come mai ? Quello scotti
Ciao ...quindi non si può usare come un semplice riso?intendo il metodo per fare il risotto classico. Bisogna lessato il Venere?grazie
Ciao Lorena, si puoi fare un risotto classico gamberi e zucchine : ricette.giallozafferano.it/Risotto-gamberi-e-zucchine.html
@@GialloZafferanoTV grazie mille
Bella idea! Avrei una domanda: i gamberi non possono essere scottati nella stessa padella delle zucchine? Così da rilasciare un po' di gusto in più...
Certamente Maria Rosa! ;)
eh bravo Manuel 😅
Il riso ve ere occorrono per la cottura 40 min.altro che un quarto d ora
La.prima.volta ieri.lasciato in ammollo le ore della.mattinata cottura un'ora.fornellonal minimo dopo che ha è bollito.per bene.acqua fredda anche col riso bianco.
Buono .. però posso sostituire con il riso bianco ..
Puoi provare anche con il riso classico, Anna: ma dovrai adattare i tempi di cottura seguendo le indicazioni del riso che sceglierai! ;)
La sfumata col succo di limone però si addice più al riso venere
Almeno credo
Buonissimo l'ho fatto però nella stampa della ricetta c'è un un'errore
Che porzioncina...il riso è cotto...ora lo puoi "menare"😂
Io lo metto in acqua fredda.
Ma non viene un pò asciutto..?
La cottura del riso nero deve partire da acqua fredda
Bea recita
Ci avrei giurato che sapeva anche suonare la chitarra...
Ciao mio marito è allergico ai gamberi con cosa li sostituisco? Grazie
Ciao Stefania! Puoi provare con del salmone tagliato a tocchetti e scottato leggermente!
C’è un problema solo che tu non dici... per cuocere il riso venere ci vuole un infinita di tempo..
primo