Bizarrement ce plat m a ému car il me fait penser à mon enfance au Maroc et à tous les bons plats que ma mère et les femmes de ma famille nous servaient ,merci pour cette belle vidéo ❤️
Bravo! Madame! Je retrouve, là, le vrai goût de nos dafinas d' antan! Que nous partagions ,avec nos voisins, musulmanset chrétiens, dans une ambiance de féte! Car le shabbat est, réellement, une féte! Bravissimo, maguy,!!
Bravoo pour votre belle recette je l'ai déjà mangé chez une amie bien longtemps mais pourriez-vous me donner recette sirop de coing si ça ne vs dérange pas merci de me répondre bonne continuation ❤❤❤❤❤
Pour moi c'est une recette royale et prestigieuse de goût de couleur de saveur et de présentation Merci beaucoup Madame pour tout From moroco 🇲🇦 Essaouira j'adore 👍😘👍👍👍👍👍👍👍👍
Bravo Maguy pour ce partage ! Ça me rappelle toute mon enfance, nos voisins juifs partageaient avec nous ce plat de fête et de chaleur humaine régulièrement si ce n'est pas tout le temps ! Paix à leur âme ceux qui nous ont quittés ! Une belle époque d'amour et de solidarité qui nous manque énormément aujourd'hui,♥ pourrait je vous demander la recette d'un gâteau meringué à base de pâte de noix caramélisées que j'adorais aussi dans votre pâtisserie !!! Mille merci !!!
J'ai longtemps entendu les éloges que ma mère faisait à la Skhina que des voisins juifs lui apportent chaque samedi. J'ai beaucoup cherché sur TH-cam mais les méthodes diffèrent ainsi qu le résultat. Merci pour la recette authentique.
c'est comme le couscous, y'a pas UNE recette, y'a des centaines de variations en fonction de la région, des préférences de la famille, et de ses moyens financiers.
Ce délicieux plat on l'appelle (skhina) à Casablanca on y met aussi des truffes . Mon dieu faîtes que la paix règne sur le monde et que l'amour l'emporte inchallah .
Merci Madame. J'aimerai tant goutter la cuisine juive marocaine. Mon père me racontait son enfance au Maroc quand il allait jouer avec nos frères juifs dans le Mellah. Et puis surtout quand il dégustait avec eux les bons petits plats juifs marocains. Il me parlait aussi d'un pain spécial pour le shabbat qu'il raffolait. Malheureusement je suis né en 1972 à Rabat après le départ de nos frères juifs du Maroc et j'ai grandi en Belgique. Si quelqu'un a des adresses de bons restaurants juifs à Bruxelles ça me ferait trés
Cela m'a fait pensé des fameuses Dafina que j'ai mangé chez Victor a Casablanca Maroc pendant les shabat. J'adore merci pour ce partage ma chère cousine 👍👌❤
Cest superbe!!! Très bien expliqué & facile à comprendre. J’ai visionné d’autres vidéo la votre est très simple a comprendre & traditionnelle. Nous allons suivre votre vidéo en essayant de refaire ce plat à Los Angeles. 1 grand bravo! Merci.
فكرتيني بالدفينة دجيراننا اليهود ،خالتو جوهرا وعمو شمعون،وخبز الرقاق ولذاىءذ اخرى من المطبخ اليهودي ،تشاركنا كل شيء الطبخ حرف الطرز والخياطة و الافراح والاعياد تبادلنا الزيارات بشكل انساني بعيد عن كل عصبية ،حتى هاجر اليهود فلسطين وكندا وانقطعت الاخبار فيما بيننا للاسف
En Algérie la defina se fait avec la grosse semoule des des dattes des épices et faire une pâtes avec laquelle en farce le gros boyau et faire cuir a la vapeur sur une marmite dont la sauce est faites de différentes viande sur un feu très doux
Bonjour, votre video est formidable. Vous expliquez tres bien comment faire la dafina. Est-ce que vous pensez faire d'autres videos? J'aimerais bien savoir comment faire les boulettes, et il y a une recette de poulet avec des chataignes. , je ne sais pas si vous la connaissez. Merci beaucoup Madame, bonne journee et chabbat chalom des EU.
سلام اخي كل كلاموا حقيقي ، و اريد ان انوه ان الجزاءر كانت و أصبحت أخطر بلد على المغرب و المغارب . لا امان و لا أخوة أخوة . بسبب واحد هو ان من يقتل اخوته في العشرية السوداء من طرد الناس في العيد لكبير . مغديش تكون عندوا رحمة في قلبه . أني خائف على المغرب ، من حسد الجزاءريون . Celui qui a perdu tous . Nauras rein a Perdre r
Une marocain nous a cocotier un merveilleuse plats typiquement marocain entre amis a Casablanca et la fête sera un plaisir de partagée quand on perd la boussole un demi tour pour essayer de le retrouvé
@@amzallag8676 Comme vous dites, "yahasra". J'adore. J'ai toujours entendu dire ça par mes parents et grands-parents. Vous m'avez émue. Nostalgie Nostalgie.
Genevieve Kessas oui ma sœur la nostalgie quand elle nous prend à la gorge, c'est des fleuves de larmes qui se déversent,et ça. Lave l'âme comme le savon le corps. Mes parents aussi zal répétaient du matin au soir yahasra,et autres expressions d'autrefois,et maintenant c'est moi le vieux à 55 piges qui me retrouve sensible, nostalgique de notre magnifique passé , et répétant des yahasra à tout va . Bsx. Le bonjour chez vous. Bonne santé.
Merci pour cette recette qui à l'air succulente à tester lors de notre prochaine réunion de famille.. dommage que ce soit votre unique vidéo En espérant que vous nous partagerez une nouvelle recette prochainement.
Ça ressemble bcp à un plat qu on prépre à Fès au Maroc "Lhergma": pieds de veau + pois chiches + blé aromatisé à l ail, coriandre, curcuma et paprika en tout cas ça a l air très appéttissant.
Merci pour ce délicieux plat hébraïque revisité et tiré de l'art culinaire ancestral millénaire de la communauté juive marocaine. Bravo Madame.
😋nostalgie de Rabat Maroc chez la famille obadia 🙏🥰 je la fais souvent maintenant et je l adore ! Marocaine de France 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦 bravo 👍🤗
Bizarrement ce plat m a ému car il me fait penser à mon enfance au Maroc et à tous les bons plats que ma mère et les femmes de ma famille nous servaient ,merci pour cette belle vidéo ❤️
Merci Maguy, j’ai fait découvrir la Dafina à mes enfants, et depuis on est adeptes 1000%
Merci encore pour tes belles vidéos 👍👍👍
Quel plaisir de vous suivre et de le refaire chez soit pour la famille et les amis. Merci
Bravo! Madame! Je retrouve, là, le vrai goût de nos dafinas d' antan! Que nous partagions ,avec nos voisins, musulmanset chrétiens, dans une ambiance de féte! Car le shabbat est, réellement, une féte! Bravissimo, maguy,!!
Bendichas manos!!!! Las komidicas del Shabat tan añoradas Sanas i buenas
Merci Maguy ! Je retrouve là la Dafina de mon enfance, de Madame Cohen à la Place de Verdun ! Mon Dieu ! Un délice incomparable !
Houria Benali
Salut , place de Verdun à Casablanca ou ailleurs svp ? Elle ne se prénomme pas Colette ? Merci encore .
J'ai mangé ça une seule fois dans ma vie... vraiment un pur délice! Woooowwww j'en rêve encore 😢
Merci Madame pour votre générosité, ça me rappelle nos voisins juifs du bons vieux temps : nostalgie.
Quel bonheur... Les plaisirs de mon enfance ✨💖
Merci à vous, votre chaine est une trés découverte
J apprécié votre savoir tout autant que votre très belle conclusion
Merci !!!
une defina formidable, jamais vu meilleure. Bravo
Machallah très très bonne recette et présentation , c'est la première fois que je vois un buffet fait d'un seul et unique plat👍🙏
Magnifique Dafina bravo madame je vais essayer de la réaliser inchallah merci
sa ma l air très bon cet dafina et bravo de la part d un 🇩🇿
Bravoo pour votre belle recette je l'ai déjà mangé chez une amie bien longtemps mais pourriez-vous me donner recette sirop de coing si ça ne vs dérange pas merci de me répondre bonne continuation ❤❤❤❤❤
Bravo excellent vidéo et merci beaucoup pour cet merveilleux délice la dafinas j adore miam-miam 🥰🥰🥰✌✌✌✌✌✌
Pour moi c'est une recette royale et prestigieuse de goût de couleur de saveur et de présentation
Merci beaucoup Madame pour tout
From moroco 🇲🇦 Essaouira j'adore 👍😘👍👍👍👍👍👍👍👍
Bravo Maguy pour ce partage ! Ça me rappelle toute mon enfance, nos voisins juifs partageaient avec nous ce plat de fête et de chaleur humaine régulièrement si ce n'est pas tout le temps ! Paix à leur âme ceux qui nous ont quittés ! Une belle époque d'amour et de solidarité qui nous manque énormément aujourd'hui,♥ pourrait je vous demander la recette d'un gâteau meringué à base de pâte de noix caramélisées que j'adorais aussi dans votre pâtisserie !!! Mille merci !!!
J'ai longtemps entendu les éloges que ma mère faisait à la Skhina que des voisins juifs lui apportent chaque samedi. J'ai beaucoup cherché sur TH-cam mais les méthodes diffèrent ainsi qu le résultat.
Merci pour la recette authentique.
c'est comme le couscous, y'a pas UNE recette, y'a des centaines de variations en fonction de la région, des préférences de la famille, et de ses moyens financiers.
Shalom ha kol la yahodim de la olam ❤et surtout la yahodim marokanim ❤shabbat shalom toda raba ❤
Bravo! Merci beaucoup!
Ce délicieux plat on l'appelle (skhina) à Casablanca on y met aussi des truffes .
Mon dieu faîtes que la paix règne sur le monde et que l'amour l'emporte inchallah .
Franchement c'est super bien représentée bravo à vous madame Maggy
Salut je suis marocaine je me souviens bien de cette delice plats de nos voisins jufs
C'est la vraie dafina, Allah yaatik saha, bravo lalla et merci pour le partage.
تبارك آلله على المغربيات بنات بلادي❤❤❤👍👍👍
Top j'adore❤
Une super pro, bravo quelle classe !!!!!!
Merci Madame. J'aimerai tant goutter la cuisine juive marocaine. Mon père me racontait son enfance au Maroc quand il allait jouer avec nos frères juifs dans le Mellah. Et puis surtout quand il dégustait avec eux les bons petits plats juifs marocains. Il me parlait aussi d'un pain spécial pour le shabbat qu'il raffolait. Malheureusement je suis né en 1972 à Rabat après le départ de nos frères juifs du Maroc et j'ai grandi en Belgique. Si quelqu'un a des adresses de bons restaurants juifs à Bruxelles ça me ferait trés
Bravo ! Très belle recette merci de nous faire connaître le plat de nos ancêtres. Shabbat shalom
Magnifique ! Merci Maguy est Sarah
Une tres bonne Dafina a la marocaine, grand bravo aux 2 chefs, c 'est magnifique, merci pour le partage.
Merci pour cette brillante démonstration ! Shn🌹🔯😘🇫🇷🙏😇
❤ Super merci
Cela m'a fait pensé des fameuses Dafina que j'ai mangé chez Victor a Casablanca Maroc pendant les shabat.
J'adore merci pour ce partage ma chère cousine 👍👌❤
Ou es passée cette youtubeuse j la trouve plus
Cest superbe!!! Très bien expliqué & facile à comprendre. J’ai visionné d’autres vidéo la votre est très simple a comprendre & traditionnelle.
Nous allons suivre votre vidéo en essayant de refaire ce plat à Los Angeles. 1 grand bravo! Merci.
فكرتيني بالدفينة دجيراننا اليهود ،خالتو جوهرا وعمو شمعون،وخبز الرقاق ولذاىءذ اخرى من المطبخ اليهودي ،تشاركنا كل شيء الطبخ حرف الطرز والخياطة و الافراح والاعياد تبادلنا الزيارات بشكل انساني بعيد عن كل عصبية ،حتى هاجر اليهود فلسطين وكندا وانقطعت الاخبار فيما بيننا للاسف
Merci pour cette recette ! Quelle type de ble faut il?? Merci d'avance pour votre reponse
Bravo Maguy
J’ai apprécié votre préparation
Merci beaucoup
Formidable !!! Merci !
Ca a l’air booon. Merci pour cette belle video, Salam du Maroc
Sale kafir
Excellente vidéo, et recette succulente. Formidable!!
On aimerait bien voir plus des vidéos pour découvrir encore la cuisine juive riche
Toda raba gverty ❤
J aime beaucoup c est vraiment délicieux ,du top
Je suis très fier de mon Maroc et surtout la tolérance entre les musulmans et les juifs qu’on trouvera jamais ailleurs dans le monde
trop la classe
Un plat fameux à essaouira e safi
J aime bcp ce plat
Thank you so much for sharing this. It looks delicious!
Merci Maguy ! un délice
Merci pour cette délicieuse recette
bravo, très belle recette. j'adore.
Ah oui ! Elle donne l'eau à la bouche ! La gourmandise n'a pas de religion ❤️ Peace
Sa l'air délicieuse merci beaucoup pour la recette😘🌹🌹
En Algérie la defina se fait avec la grosse semoule des des dattes des épices et faire une pâtes avec laquelle en farce le gros boyau et faire cuir a la vapeur sur une marmite dont la sauce est faites de différentes viande sur un feu très doux
Merci beaucoup pour le partager pour cette merveilleux recette
Je suis marocaine musulmane je me régale😘😘
Hanane Fadloun Bsaha tbark allah aalik !
Merci beaucoup Maguy, ma mère faisait la même recette.
exquis, merci pour la présentation Maguy
Bonjour, votre video est formidable. Vous expliquez tres bien comment faire la dafina. Est-ce que vous pensez faire d'autres videos? J'aimerais bien savoir comment faire les boulettes, et il y a une recette de poulet avec des chataignes. , je ne sais pas si vous la connaissez. Merci beaucoup Madame, bonne journee et chabbat chalom des EU.
Super plat👏🏾👍🏾 des Antilles à la cuisine Juive🙏🏾 ❣️🍀
Dommage que c'est votre seule vidéo
בלעדית: לאוהבי המטבח המרוקאי, אתם תהיו מוזמנים.
🔔👍❤
uiz.io/YouQPX
@@dzeuhich37 د
@@اممحمدوزينب-ذ2د مرحبا
Merci madame et bravo.
سلام اخي كل كلاموا حقيقي ، و اريد ان انوه ان الجزاءر كانت و أصبحت أخطر بلد على المغرب و المغارب . لا امان و لا أخوة أخوة . بسبب واحد هو ان من يقتل اخوته في العشرية السوداء من طرد الناس في العيد لكبير . مغديش تكون عندوا رحمة في قلبه . أني خائف على المغرب ، من حسد الجزاءريون . Celui qui a perdu tous . Nauras rein a Perdre r
Je baaaaaaave tellement que c'est bon !
Beravo
مشاء الله عليك ان مغربية كيعجبني الطبخ ديالكم
Tres bonne recette merci je l ai faite
Bravôoooooooooooo. J'adooooooooooooore. Merciiiiii beaucoup pour la meilleure recette du monde et la meilleure cuisine du monde entier
J EN AI MANGEE BEAUCOUP QUAND J ETAIS ENFANT GRACE A NOS VOINS JUIFS , A CASABLANCA AU MAROC
Mmmm délicieux 😋 😋
😘🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🏆
Une marocain nous a cocotier un merveilleuse plats typiquement marocain entre amis a Casablanca et la fête sera un plaisir de partagée quand on perd la boussole un demi tour pour essayer de le retrouvé
Miam-miam 👍🌹 merci
Je vais la faire et inviter mon amie juive marocaine. Je lui ai toujours demandé de me la faire mais je vais lui faire une petite surprise
Miam miam délicieux. Bon appétit 💐💐💐💐💐
Cuisine très raffinée merci pour le partage ❤👍
Merveilleux pour dire la bonne representations ca nous Donne l'envie de manger merci pour la vrai recette❤💯
Bravo ! c est l authentique recette !! presentée avec beaucoup de talent ! merci
Claudia Benchimol c'est le plus bon plat au monde ! Kapara aalik benti yahasra comme dirait Salim hallali !
@@amzallag8676 Comme vous dites, "yahasra". J'adore. J'ai toujours entendu dire ça par mes parents et grands-parents. Vous m'avez émue. Nostalgie Nostalgie.
Genevieve Kessas oui ma sœur la nostalgie quand elle nous prend à la gorge, c'est des fleuves de larmes qui se déversent,et ça. Lave l'âme comme le savon le corps. Mes parents aussi zal répétaient du matin au soir yahasra,et autres expressions d'autrefois,et maintenant c'est moi le vieux à 55 piges qui me retrouve sensible, nostalgique de notre magnifique passé , et répétant des yahasra à tout va . Bsx. Le bonjour chez vous. Bonne santé.
@@amzallag8676 Je vous bats, 64 ans 🤣🤣 De Marseille. Juive pied noir d'Oran. Merci de votre gentil commentaire
Genevieve Kessas plein de bonheur à vous,ainsi qu'à vos proches ! Amen.
Dommage qu'il n'y ai pas les quantités exactes des produits utilisés ....
J'ai de l'eau dans ma bouche, je suis musulman j'ai aimé les juifs à travers la cuisine juif grâce à toi 2 autre plats et je deviens juif shalom
Franchement personne ne te retient
Chez nous on m’était tout dans la même marmite .
Il faut m'inviter, j'amène la mahia.
Merci beaucoup de israel shabbat shalom
Magnifique.
Vive nos marocains juifs ✌️✌️✌️
Les commentaires font chaud au cœur. Où il est ce temps où les gens ne se détestaient pas et tout le monde aimait manger chez les uns les autres
La petite mamie à côté à l'air géniale!
الله يعطيك الصحة
Tbarkallah Alik c est très appétissant
merci beaucoup pour cette recette
Merci pour votre préparation de dafina , un patrimoine maghrébin qui avait rassemblé aussi les ingrédients culturels
Je la faîrt comle votre recette j zi plaisir a vous ecoute merci
Merci pour cette recette qui à l'air succulente à tester lors de notre prochaine réunion de famille.. dommage que ce soit votre unique vidéo En espérant que vous nous partagerez une nouvelle recette prochainement.
miiaamm miiaam ça a l'air trop bon bassaha
La recette des patés svp,merci🙏🌹
Ça ressemble bcp à un plat qu on prépre à Fès au Maroc "Lhergma": pieds de veau + pois chiches + blé aromatisé à l ail, coriandre, curcuma et paprika en tout cas ça a l air très appéttissant.
Raha qalt plat marocain rah howa hadak nit
Super recette, une vraie dafina berbère comme celle de nos grand mères.
Merci bcp Mme pour la recette on la prépare dans nôtre ville safi au Maroc