عمل مربى السفرجل يبقى سنة كاملة بدون براد

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
  • عمل مربى السفرجل يبقى سنة كاملة بدون براد
    مقادير مربى السفرجل
    _كيلو ونصف سفرجل
    _كيلو ونصف سكر
    _ليتر ونصف ماء
    _ملعقتين طعام عصير ليمون
    رابط صفحة الانستغرام
    www.instagram....
    رابط صفحة الفيسبوك
    / 358331124937736

ความคิดเห็น • 65

  • @khawlahadnan3063
    @khawlahadnan3063 2 ปีที่แล้ว

    شغل متقن. تبارك الرحمن. بدنا مزيدًا من الوصفات الشامية والعالمية.

  • @yasmine8189
    @yasmine8189 2 ปีที่แล้ว

    من الجزائر متابعه جديده تحياتي ليك بارك الله فيك روعة هاد المربى نعملوه كتير في الجزائر 💞💞💞💞💞💞⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩⁦🇩🇿⁩

  • @banzonakawh2403
    @banzonakawh2403 2 ปีที่แล้ว +2

    شكراا كلك زوء

  • @wafaakhader3306
    @wafaakhader3306 2 ปีที่แล้ว

    اتمنى تعمليها بالسكر الدايت الصحي وشكرا

  • @gulalasora8476
    @gulalasora8476 ปีที่แล้ว

    ماشاءالله

  • @asemmokllati
    @asemmokllati 5 ปีที่แล้ว +2

    ياعيني على المربى
    الله يعطيكي العافية ويسلم هالايدين

  • @lamakh5730
    @lamakh5730 2 ปีที่แล้ว +1

    عم شوفه ارجع لساوي مربى😋😋

    • @cook_sy
      @cook_sy  2 ปีที่แล้ว

      الف صحة وهنا يارب

  • @nadachama7727
    @nadachama7727 4 ปีที่แล้ว +2

    تسلم اديك ياست الكل

  • @hosseinsaeedi7509
    @hosseinsaeedi7509 3 ปีที่แล้ว +1

    مشکوره روعه 🙏🙏🌹👏

  • @حسنحسن-ث2ه6م
    @حسنحسن-ث2ه6م 3 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايديكي شي ناهي

  • @aymanmustafa567
    @aymanmustafa567 3 ปีที่แล้ว

    عاشت أيدك يا شيف

  • @دلالالش
    @دلالالش 4 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيكي العافيه

  • @LS-tk5yk
    @LS-tk5yk 4 ปีที่แล้ว

    بصراحة طلع كتير حلو و مستوى زيادة كبيته

    • @cook_sy
      @cook_sy  4 ปีที่แล้ว

      متأكدة عملتي بنفس المقادير ونفس الطريقة؟؟

    • @LS-tk5yk
      @LS-tk5yk 3 ปีที่แล้ว

      @@cook_sy هلق لشفت السؤال... نعم عملته بنفس الطريقة.... راحت للسنة الجاية. اذا عندك وصفة مربى المشمش الصحيح بيكون كتر خيرك هلق بيقرب المشمش

    • @cook_sy
      @cook_sy  3 ปีที่แล้ว

      يمكن مربى السفرجل كان مو مستوي
      وهي طريقة المربى اللي بدك ياها
      مربى مشمش حبة كاملة بالشمس ويبقى سنة كاملة بدون براد / أسرار الطبخ السوري
      th-cam.com/video/cefkGSuLW8E/w-d-xo.html

  • @baraatbouzo7318
    @baraatbouzo7318 ปีที่แล้ว

    💐💐💐💐

  • @الأميرالسوري1-ج4ف
    @الأميرالسوري1-ج4ف 5 ปีที่แล้ว +3

    عندي اربع سفرجلات ...حوشتن من شجرتنا...يجوز اعملهن مربى او ام يوسف تعملهن

  • @هيسمهيسم-ت7ر
    @هيسمهيسم-ت7ر 4 ปีที่แล้ว +2

    انا مبارحا عملت مربه سفرجل بس ماقشرتون بس سلقتن قبل مابحطن بل قطر

  • @aaaaaa-xe2qb
    @aaaaaa-xe2qb 5 ปีที่แล้ว +1

    شكرالجهودك اختي العزيزه نفتخر فيكي يابنت بلدي افدتينا كتير بوصفاتك تسلم ايديك/عندي سؤال اذا ممكن عندي مربى بادنجان وقرع حطيتون بقزايز بلور نشفتون كتير ومتاكده بخزانه مغلقه رغم ذلك صار حموضه ايش الحل اختي كميه كبيره اشتريتهن بمبلغ غالي اريد الحل سريعا اكون شاكره لك ويطول بعمرك اسفه عالاطاله

    • @cook_sy
      @cook_sy  5 ปีที่แล้ว

      اهلا وسهلا فيكي
      بدهم غلي كمان
      حطيهم عالنار واغليهم وضيفي الهم ملعقة عصير ليمون حتى القطر يسمك

    • @aaaaaa-xe2qb
      @aaaaaa-xe2qb 5 ปีที่แล้ว

      @@cook_sy شكرالردك السريع اختي العزيزه

  • @فاطمةالخطيب-ظ6ذ
    @فاطمةالخطيب-ظ6ذ 5 ปีที่แล้ว +1

    لذيذ 😋 😋 😋

  • @zohramarwa7413
    @zohramarwa7413 3 ปีที่แล้ว +1

    J aime et je partage

    • @cook_sy
      @cook_sy  3 ปีที่แล้ว

      Merci

  • @magedamallarasoul5605
    @magedamallarasoul5605 4 ปีที่แล้ว +1

    يسلمواايدي الصانع للمربى

  • @الأملبالله-خ4ظ1غ
    @الأملبالله-خ4ظ1غ 4 ปีที่แล้ว

    إذا سمحتي السفرجل استوى ولسى القطر ما عئد بعدو خفيف شو ممكن اعمل بهالحالة

  • @haneenfaker9649
    @haneenfaker9649 5 ปีที่แล้ว +1

    انا شاركت هلا لانك بنت بلدي بالتوفيق

  • @farahf.2236
    @farahf.2236 4 ปีที่แล้ว +1

    سلام عليك يلحبيبة، اولا تبارك الله عليك، من فضلك طريقة لاستعمال الكرعة الحمرة معسلة وشكرا كتيرا la citrouille 🎃 🙏🏻👍👍👍

  • @تدابيروهوايات
    @تدابيروهوايات 5 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله والله شهتينا فيه
    اول مرة اشوف قناتك وعجبتني بزاف/كثير/ يعطيك الصحة
    عندي سؤال بخصوص تخليل الزيتون الاسود
    ممكن استعمل الزيت النباتي بدل زيت الزيتون؟
    الله يخليك جاوبيني🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿انا من الجزائر

    • @cook_sy
      @cook_sy  5 ปีที่แล้ว +1

      اهلا وسهلا فيكي
      بالنسبة للزيت اذا فقط زيت نباتي ... الطعمة مارح تكون طيبة
      لذلك اذا بدك اخلطي زيت زيتون مع زيت نباتي

    • @تدابيروهوايات
      @تدابيروهوايات 5 ปีที่แล้ว

      @@cook_sy شكرا على الاجابة ربي يعيشك

  • @بيلسانمصطفى-ك7ن
    @بيلسانمصطفى-ك7ن 5 ปีที่แล้ว

    يعيشو هالايدين وصفة رائعة

  • @خديجةالفرج-ر7ر
    @خديجةالفرج-ر7ر 2 ปีที่แล้ว

    مرحبا ممكن نصيحة سريعة من بعد اذنك عم اعمل مربى سفرجل وصار في طعمة حموضة كيف فيني اتخلص منها

    • @cook_sy
      @cook_sy  2 ปีที่แล้ว +1

      اعملي شوية قطر بس سكر وماء وضيفيهم عليهم

  • @adnanonah6546
    @adnanonah6546 4 ปีที่แล้ว

    ممكن اتأكد اي أحسن بطبخ المربى سلق السفرجل ام لا يعني بيطلع طري ام قاسي

    • @cook_sy
      @cook_sy  4 ปีที่แล้ว

      مثل الفيديو بيطلع قاسي وبيشهي

  • @jijisam9819
    @jijisam9819 5 ปีที่แล้ว

    تسلم ايديكي رووعا طالع معك

  • @Claudeapotres
    @Claudeapotres 2 ปีที่แล้ว

    ان بعد ما خلص وبرد حطيطو بالبراد فقسي شوي ليش ؟

    • @cook_sy
      @cook_sy  2 ปีที่แล้ว

      أكيد بيقسى بالبراد
      ما بدهم براد ، بخزانة المطبخ بكفي

  • @aliawada1909
    @aliawada1909 4 ปีที่แล้ว

    الله يعطيك الف عافيه . بعد اذنك انا عملت مربى السفرجل على طريقتك بس ماطلعو بيقرشو طلعو طرايه كتير بتنصحيني انقعهن بالكلس متل اليقطين ولا بينتزعو ارجو الرد مع الشكر الجزيل ...

    • @cook_sy
      @cook_sy  4 ปีที่แล้ว +2

      الله يعافيكي
      اذا غليتيهم بالسكر والماء ... ما في طريقة تانية تعدل عليهم فيها
      وهو السفرجل ما بدو نقع ..... ووقت الغلي بالسكر ... بشد وبيمسك

    • @aliawada1909
      @aliawada1909 4 ปีที่แล้ว

      @@cook_sy شكرا كتير اختي الكريمه .

  • @engyhafez8347
    @engyhafez8347 5 ปีที่แล้ว +1

    ممكن طريقة مربى الباذنجان بدون كلس

    • @cook_sy
      @cook_sy  5 ปีที่แล้ว +1

      اهلا فيكي
      جربت اكثر من طريقة لمربة الباذنحان بدون كلس
      وما نجح معي
      ولكم بالطريقة اللي فيها الكلس اللي بالرابط بالاسفل
      اخذت رائق الكلس فقط وبعدها غسلته منيح حتى اتخلص من اكبر قدر من الكلس
      th-cam.com/video/1_EsGFa5zz4/w-d-xo.html

    • @engyhafez8347
      @engyhafez8347 5 ปีที่แล้ว +1

      @@cook_sy شكرا لردك و اهتمامك 😍
      طب اجيبه منين و ايه البديل

    • @cook_sy
      @cook_sy  5 ปีที่แล้ว +2

      @@engyhafez8347 من عند العطار

    • @engyhafez8347
      @engyhafez8347 5 ปีที่แล้ว +1

      @@cook_sy شكرا ليكى 😘

  • @fouziahassan1782
    @fouziahassan1782 5 ปีที่แล้ว

    Merci

  • @hekamyassin8910
    @hekamyassin8910 4 ปีที่แล้ว

    ممكن نبشر السفرجل

    • @cook_sy
      @cook_sy  4 ปีที่แล้ว

      اي ... وبياخد معك وقت اقل مع القطر

  • @حياة-ب2ز
    @حياة-ب2ز 4 ปีที่แล้ว

    😗😗😗😗

  • @ابوريا-ن7ن
    @ابوريا-ن7ن 4 ปีที่แล้ว

    شوهادانتي كنزربي يوفقك

  • @وردةحلب-ف4غ
    @وردةحلب-ف4غ 5 ปีที่แล้ว +3

    هلق انا عندي سفرجلتين كبار ماني حبا اعمل كتير بس لانو حامل شتهيت بقا شو العيار الاقل ممكن تردي

    • @cook_sy
      @cook_sy  5 ปีที่แล้ว +1

      حسب وزنهم ضيفي نفس المقدار للسكر والماء
      يعني مثلا نصف كيلو سفرجل نصف كيلو سكر نصف لتر ماء وملعقة طعام عصير ليمون

    • @وردةحلب-ف4غ
      @وردةحلب-ف4غ 5 ปีที่แล้ว

      @@cook_sy شكرا روحي الله يوفقك 😙😙

  • @7771-h2w
    @7771-h2w 5 ปีที่แล้ว +1

    دخلك السفرجل موسمه صيفي أو شتوي . يعني هو متل التفاح . بس متى موسمه بالزبط ؟ يعني متى بيتوفر عند بياعين الخضرة بالشي يا إما بالصيف ؟ وشكراً ،،،

    • @cook_sy
      @cook_sy  5 ปีที่แล้ว

      حسب مابعرف هلأ موسمه
      الفيديو هاد من اسبوع صورته

    • @7771-h2w
      @7771-h2w 5 ปีที่แล้ว

      أسرار الطبخ السوري
      شكراً جزيلاً لحضرتك . وبالتوفيق دايماً ...

  • @أمةُاللَّه-ط7و
    @أمةُاللَّه-ط7و 5 ปีที่แล้ว +1

    ليش السفرجل لازم يتقشر انا بشوف قشرتو رقيقه

    • @um_lshaq
      @um_lshaq 4 ปีที่แล้ว

      رقيقة بس قاسية مارح تستوي بالطبخ

  • @wafaakhader3306
    @wafaakhader3306 2 ปีที่แล้ว

    كرهتها عشان السكر فيها ... ومعروف اضرار السكر الصحيه ... وخاصة على جهاز المناعه