Cool, danke fürs hochladen. Wir haben auch ostfriesische Milchschafe die wir von Hand melken und freue mich gerade einen Kanal gefunden zu haben, von dem wir noch was lernen können. Besonders die Milchverarbeitung finde ich spannend. Als Landwirtin habe ich alles außer Verarbeitung gelernt. Ich wünsche euch noch viel Freude ❤
Bitte sehr gerne, ich versuche alles zu dokumentieren, bin gerade seht stark an der Herstellung von weichen und halb Harten Käsen dran. Viel Schimmelkäse und Rotschmiere, da kommt natürlich auch etwas sobald ich den ganzen Prozess gefilmt habe.
Cool, danke fürs hochladen. Wir haben auch ostfriesische Milchschafe die wir von Hand melken und freue mich gerade einen Kanal gefunden zu haben, von dem wir noch was lernen können. Besonders die Milchverarbeitung finde ich spannend. Als Landwirtin habe ich alles außer Verarbeitung gelernt.
Ich wünsche euch noch viel Freude ❤
Bitte sehr gerne, ich versuche alles zu dokumentieren, bin gerade seht stark an der Herstellung von weichen und halb Harten Käsen dran. Viel Schimmelkäse und Rotschmiere, da kommt natürlich auch etwas sobald ich den ganzen Prozess gefilmt habe.