Nie każda sól jest słona. Kilka słów o hydrolizie soli

Jak odróżnić kwas od zasady? Na pewno nie językiem! Choć ponoć w zamierzchłej przeszłości naukowcy stosowali takie metody.
A wiecie, że nie każda sól jest słona? Dr inż. Magdalena Malik z Katedry Chemii Fizycznej i Kwantowej bada chemiczny „smak” soli kuchennej, sody oczyszczonej i amoniaku do pieczenia. Krok po kroku zobaczycie, jak to zrobić w laboratorium i na tablicy.

[@piotruspan7711]

Skoro zapisujemy wzór kwasu węglowego jako CO2 x H2O (całkiem słusznie, bo nie wyizolowano tak naprawdę czystego kwasu - rozpada się od razu do CO2 i H2O), to będąc konsekwentnym, nie powinniśmy wodorotlenku amonowego zapisywać jako NH3 x H2O?

[@1Miro2345]

W którym momencie wystąpił mgr inż. Tomasz Mazur???