Прочитала все коменты и удивляюсь вашему возмущению девушки. Вы не учитываете того факта, что готовите максимум на 5 чел, и то раз в месяц. А девушка этим занимается ежедневно, для продажи. И если все делать вручную, здоровья не останется.. Собственный многолетний опыт. Процветания и благ автору канала.
Здравствуйте. А дайте ссылку пожалуйста на такую форму для пельменей. Прям отличная помощь в лепке. Даже для домашних лепить и то на сколько упрощает жизнь!
Марина а мы на производстве тестомес не мыли, убирали тесто и смазывали растительным маслом. Если какая-то капелька теста оставалась при высыхании она легко отщелкивалась.
Отдельное СПАСИБО вам за правдивый отзыв о тестомесилке. А пельменница у вас интересная, такой я ещё не видела. Вам бы ещё электрораскатку для теста, хотя возможно она уже у вас есть. Желаю вам здоровья, удачи и успехов в вашей работе, а также приобрести нужный тестомес...🤗🌷🌷🌷
Можно советик😉: фарш удобно накладывать кондитерским кульком силиконовым- в разы ускоряет процесс. И на поддон обычный целлофановый пакет положить, тогда можно не посыпать мукой и при заморозке не приклеиваются. А раскатку поищите хорошую в Крыму , что на чебуреки делают. У нас на канале есть видео с ней
Я смотрела тебя Марина, когда ты тесто замешивала вручную и вручную быстро делала вкусные пельмешки. Сейчас приобретены помошники: пельменница, тестомеска и раскаточная машинка. И это здорово! Всё равно твои пельмешки, сделанные с теплом к людям, самые вкусные. Всем Мира, Счастья, Добра, Здоровья!!!
В моём детстве всей семьёй лепили пельмени. Мой папа до сих пор магазинную лепку не признает. Я ему на день рождения четыре кг пельменей дарю собственного приготовления!
Сколько труда и времени, тут для себя целый день на кухне торчишь, сколько у вас терпения, Марина, вы герой, посвятить себя всецело кухне, по другому не назовешь, здоровья вам , удачи в ваших делах!!! 🌷🌷🌷🌷🌷
Я Макфу покупаю много лет, не просеиваю, если мука хорошего качества не обязательно этого делать, да лишние движения и время. Счастья вам❤ каналу процветания🤗
У меня такой же. Да, шумный, да,тесто неудобно вынимать, ну зато суставы целые!!! Такой же марки тестораскатка-лапшерезка. Я своими помощниками довольна, два года мне служат.
На озон есть . "Пресс форма для пельменей ПФП-6 гладкая (диаметр 6,5 см), пресс форма для вареников ПФП-6 гладкая (диаметр 6,5 см), Форма для лепки пельменей (диаметр 6,5 см), Форма для лепки вареников
Здравствуйте! Марину благодарю за то,что делится частью своей жизни и работы. А принимать такой опыт или нет - дело зрителя. Как всегда (как в песне) "нааалетеели ветры злыеее" со своими "я руками быстрее", "в пельменнице на 37 пельменей быстрее", "Люба (Клава, Маня из другого видео) быстрее, лучше" и т.п. Так и хочется сказать - лепите, Шура, лепите!...как Вам по-душе, как Вам быстрее. Никто никого не обязывает делать только так. Марина нашла вариант, какой удобен ей и делится им с миром. Мне этот вариант по-душе и я им воспользуюсь потому, что 1. у меня нет стола для раскатки большого сочня для вырубки и нет сил его раскатывать; 2. мои домашние и заказчики не любят пельмени из пельменницы-формы на 12,24,37 и даже 199 пельменей (кому интересно - загуглите!); 3. рецепт теста очень удачный, как для тестораскатки, так и для самих пельменей в заморозку. К слову, не все рецепты подходят для тестораскаток, форм, и не все рецепты теста годятся для заморозки, просто не все об этом задумываются. Всем желаю позитива и в просмотрах видео найти то, что подходит именно Вам. Всем добра!
Здравствуйте. У меня такой же тестомес и чтоб вытащить тесто, я вытаскиваю часть, потом с открытой крышкой включаю на один прокрутки и тесто снизу, оказывается вверху. Не знаю понятно объяснила или нет. Он чтоб с открытой крышкой работал, там пипка есть возле крышки, её зажать и кнопку вкл включить.
Если позволите, то дам совет. Важнее хорошего тестомеса, способного замесить крутое тесто, хорошая электрическая тестораскатка. Она мне заменяет такой тестомес. Этот момент подсмотрела в грузинском кафе, где делали хинкали, для них тесто должно быть вдвое круче, чем на пельмени, повар при мне ложкой помешал тесто и пошел его замешивать, прогоняя через вальцы раскатки, без тестомеса)). В обычном планетарном миксере я соединяю ингредиенты теста, а окончательно замешиваю тесто до однородности, пропуская его несколько раз через тестораскатку. И пропорция теста у меня хорошая: 1 часть - жидк. и 2 части муки, все на весах отмеряю, масло не добавляю ( взвешиваю , умножаю цифру на 2 и получаю вес муки, все, отличное тесто, такое, что мука больше не нужна для подпыла совсем, я ее просто убираю и леплю на чистом, без муки, столе. Тесто и лепится хорошо и к столу не прилипает. Я еще заранее подготавливаю на подносе порции фарша, использую порцеватель для фруктов, сразу зачерпываю им порцию фарша. Использую ролик для вырезания теста. Получается все быстро и удобно.
@@МарфаИ у меня вообще, совпало так, что кружок теста и порция фарша получаюся по 10 гр. Я взвешиваю весь фарш и высчитываю чтобы получилось ровно столько же теста. У меня вообще не остается ни грамма лишних теста или фарша. В фарш, в основном свинина, чуть мускататного ореха и неполная чайная ложка сахара, он улучшает вкус свиного фарша. Пельмени получаются исключительно вкусные.
Марина большое спосибо вам!Я тоже хочу заниматься этим,и вы мне показали,как,что.Желаю вам все наилучшего!Хотела спросить еще я живу в Узбекистане,как и где можно достать эту лепку?Спосибо вам!
Мариночка, подскажите пожалуйста какой длины получается полоска теста для пресс формы? У меня такая же тестораскатка. Хочу ещё приобрести такую же пресс форму для пельменей. Спасибо❤
Я купила 2 в 1, тесто месить не нужно и все само раскатывает, электрическое. Пишите, подскажу. Мне понравилось ваша лепка- оборудование. Где приобрели?
Мариночка, добрый день! У меня такой же тестомес, как у вас. Проблем особых с вытаскиванием теста у меня нет. Я просто вытаскиваю часть теста, потом прокручиваю лопасти и достаю оставшееся тесто. Может и вы так делаете, я не все коментарии читала, но это так на заметку. Я тоже не очень довольна этим тестомесом, мыть сложно, а если какое-то время пользоваться чисткой, но не мытьем, нержавейка, начинает ржаветь! Парадокс прям...
еще этот тестомес может работать вхолостую, на валы налипает тесто, и оно вращается вместе с тестом не касаясь стенок, и значит просто крутится не перемешивая, специально наблюдал за этим с открытой крышкой, приходилось останавливать тестомес,вытаскивать половину теста, и при включенном добавлять его, только тогда она начинает месить, муку использую 2 кг ( по полной )
Мариночка где вы покупали такую пельменницу, я на озоне такую не нашла, ещё сколько сантиметров у вас тесто раскатка, я всё ни как не могу себе подобрать.
Простите, что отвечаю, хотя вопрос не ко мне. Если не на 100% уверены, что будете формовать таким прессом, лучше брать тестораскатку пошире. Я пользуюсь вырубкой на 6, а тестораскатка такая же, на 15 атлас маркато. Очень много остатков, переката. Взяла бы на 18, гораздо быстрее бы все было. Есть сейчас и круглой формы тестораскатки, только дорогие они.
спасибо вам большое за обзор ,за рецепты ,за разъяснение,за красивую улыбку ,у меня один вопрос ,я подписчик,прошел ровно год,вы поменяли тестомес этот или нет,если поменяли ,то на какой,заранее благодарю,всем здоровья и мира.
Добрый день. Подписалась на ваш сайт И была очень рада. Скажите пожалуйста как можно приобрести такую мешальную машинку для теста .и для пельменей Она мне очень нужна. Вашему каналу процветания и всех благ. Спасибо
какой же классный пресс.... В детстве с родителями лепили по-многу и это был ритуал, а как сама выросла, делать это дома так геморойно, поэтому покупаю, но, думаю, с иаким пресом это как игра)) Думаю, такой и на варенники есть. С полезным приобритением!!!
Здравствуйте. Посмотрела ваш ролик, да неудобный тестозамес. Вы купили новые технологии или нет? У меня тоже такая тестораскатка была, после нее как- будто пресс накачала😂. Я нашла выход из положения и купила себе помощницу. ❤❤❤
Маришка здравствуйте. Посмотрела ваше видео, как вы формировали пельмешки алюминиевой формой , очень понравилось. Скажите пожалуйста как называется или какой Фирмы ваша форма для пельменей. Я думаю это скорее форма для вареников наверно. Искала в интернете и не нашла ничего похожего. Очень прошу вас откликнуться. Спасибо за ранее.
Купите себе промышленный миксер для теста, есть ещё бытовые миксеры похожие, их почему-то называют "планетарные" (все вспоминала название - галактический, астрономический :)). Короче не будет так прилипать и тесто будет хорошо выменишивать. И возможно промышленный не очень большой выйдет выгоднее, чем бытовой, если проводить аналогию с другими приборами, например швейными машинками.
я замешиваю тесто в планетарном миксере, но в моем рецепте ограничение, что тесто замешивается из 2 и меньше кг муки, чаша толи 5, толи 6 л. Так же в планетарном миксере можно перемешать фарш и лук, но тоже фарша 2, может 3 кг, больше надо караулить, чтобы не вываливалось, но,с другой стороны, это не руками делаешь. Готовлю только для своих, но семья 5 человек, поэтому объемы приличные
Прочитала все коменты и удивляюсь вашему возмущению девушки. Вы не учитываете того факта, что готовите максимум на 5 чел, и то раз в месяц. А девушка этим занимается ежедневно, для продажи. И если все делать вручную, здоровья не останется.. Собственный многолетний опыт. Процветания и благ автору канала.
Согласна с вами. Она умничка.
Я тоже хочу такую штуку.
Спасибо за видео. Выбираю лапшерезку, просмотрела много разных ..
Вы мне понравились больше всех. Здоровья вам.
Пельмени делает на продажу, а штатив не в состоянии купить. Ждёт пока подарят. Капец
Желчь не давит ?@@OdesVi
Здравствуйте. А дайте ссылку пожалуйста на такую форму для пельменей. Прям отличная помощь в лепке. Даже для домашних лепить и то на сколько упрощает жизнь!
Марина а мы на производстве тестомес не мыли, убирали тесто и смазывали растительным маслом. Если какая-то капелька теста оставалась при высыхании она легко отщелкивалась.
Вы правы и я немою, Пирожки каждый день на 10л завожу, засыхает и отпадает. Нереально мыть огромный он у меня,
Купить решётку для пельменей. И всё.
Отдельное СПАСИБО вам за правдивый отзыв о тестомесилке.
А пельменница у вас интересная, такой я ещё не видела.
Вам бы ещё электрораскатку для теста, хотя возможно она уже у вас есть.
Желаю вам здоровья, удачи и успехов в вашей работе, а также приобрести нужный тестомес...🤗🌷🌷🌷
Здравствуйте,подскажите пожалуйста где такой станок для заворачивания приобрели.
А попробуйте растительное масло в тесто добавлять в конце замеса чтобы оно не прилипало. Я в тестомесе так замешиваю
Хорошенькая хозяюшка! Спасибо, ЗдОрово объясняете! Пельмешки мы все любим)😘
То р-н вул се ці що
Можно советик😉: фарш удобно накладывать кондитерским кульком силиконовым- в разы ускоряет процесс. И на поддон обычный целлофановый пакет положить, тогда можно не посыпать мукой и при заморозке не приклеиваются. А раскатку поищите хорошую в Крыму , что на чебуреки делают. У нас на канале есть видео с ней
Раскатку шикарная продаётся торжеств фирмы что и тестомес и стоит 16.000 рублей
Подскажите пожалуста, что это за и форма для пельменей. И где можно такую купить?
Первый раз вижу такое приспособление для лепки пельменей .Где это продают ?
Мне самой стала радостно за вас,будто мне подарили штатив 🎉
Я смотрела тебя Марина, когда ты тесто замешивала вручную и вручную быстро делала вкусные пельмешки. Сейчас приобретены помошники: пельменница, тестомеска и раскаточная машинка. И это здорово! Всё равно твои пельмешки, сделанные с теплом к людям, самые вкусные.
Всем Мира, Счастья, Добра, Здоровья!!!
Подскажите пожалуйста где можно приобрести такую пресс форму для пельменей?
На озоне видел, но когда вы узнаете сколько она стоит , сразу появится желание лепить в ручную😂
Мариш, Вы большая умничка!
Отдельное спасибо за обзор вашего оборудования.
В моём детстве всей семьёй лепили пельмени. Мой папа до сих пор магазинную лепку не признает. Я ему на день рождения четыре кг пельменей дарю собственного приготовления!
На 2 . 5 человек можно и руками. У нас большая семья и мы делаем по 10 подносов. Техника очень выручает.
@@ОльгаЦымлякова-п8о здравствуйте а вы какой аппарат купили?
Умничка ❤ Удачи и процветания вам ! Подскажите , как можно купить тестомес такой и какая цена ?
Сколько труда и времени, тут для себя целый день на кухне торчишь, сколько у вас терпения, Марина, вы герой, посвятить себя всецело кухне, по другому не назовешь, здоровья вам , удачи в ваших делах!!! 🌷🌷🌷🌷🌷
Тоже раскатку заказала.. но тут вижу съёмная лапширезка..наверно так удобней
Марина, яина такую тестораскатку купила электропривод на вб. Стало намного удобнее, руки свободны
Марина здравствуйте!!! Поздравляю вас и вашу семью с праздниками! Здоровья Мира Счастья! Каждый день жду вашего видео! ❤🎉
Я Макфу покупаю много лет, не просеиваю, если мука хорошего качества не обязательно этого делать, да лишние движения и время.
Счастья вам❤ каналу процветания🤗
У меня такой же. Да, шумный, да,тесто неудобно вынимать, ну зато суставы целые!!! Такой же марки тестораскатка-лапшерезка. Я своими помощниками довольна, два года мне служат.
согласна на 100%
Марина, здравствуйте! Если у вас не получится найти ссылку на пресс форму, покажите её пожалуйста воочию на канале 🙏
Да,мне тоже интересно хочу себе такую вещь преобрести
Присоединяюсь.
Оля, ссылку пожалуйста на пресформу для пельменей.пожалуйста
На озон есть .
"Пресс форма для пельменей ПФП-6 гладкая (диаметр 6,5 см), пресс форма для вареников ПФП-6 гладкая (диаметр 6,5 см), Форма для лепки пельменей (диаметр 6,5 см), Форма для лепки вареников
Здравствуйте! Марину благодарю за то,что делится частью своей жизни и работы. А принимать такой опыт или нет - дело зрителя. Как всегда (как в песне) "нааалетеели ветры злыеее" со своими "я руками быстрее", "в пельменнице на 37 пельменей быстрее", "Люба (Клава, Маня из другого видео) быстрее, лучше" и т.п. Так и хочется сказать - лепите, Шура, лепите!...как Вам по-душе, как Вам быстрее. Никто никого не обязывает делать только так. Марина нашла вариант, какой удобен ей и делится им с миром. Мне этот вариант по-душе и я им воспользуюсь потому, что 1. у меня нет стола для раскатки большого сочня для вырубки и нет сил его раскатывать; 2. мои домашние и заказчики не любят пельмени из пельменницы-формы на 12,24,37 и даже 199 пельменей (кому интересно - загуглите!); 3. рецепт теста очень удачный, как для тестораскатки, так и для самих пельменей в заморозку. К слову, не все рецепты подходят для тестораскаток, форм, и не все рецепты теста годятся для заморозки, просто не все об этом задумываются. Всем желаю позитива и в просмотрах видео найти то, что подходит именно Вам. Всем добра!
Здравствуйте! Все по факту👍🌺
@@TV-dz8ue, да, люблю "по факту". Было интересно увидеть сам процесс и организацию труда. А тут еще бонусом рабочие рецепты!
@@TV-dz8ueдоброго дня. Скажите а где такой станок для пельменей брали, можно ссылку?
@@ДашаИванова-ф1е здравствуйте, www.kdmz.ru
@@TV-dz8ueздравствуйте, подскажите пожалуйста, вас полностью устраивает пресс формовки пельменей, нет к нему нареканий, стоит ли его покупать?
Я тесто замешиваю в планетарном миксере. Очень удобно.
Скажите пожалуйста, где покупали тесто скалку и цена? 🙏🤗
А мне больше нравится в хлебопечке- тесто мягкое, воздушное, хоть дрожжевое сдобное, хоть бездрожжевое на пельмени или вареники.
@@ГалинаКропоткинамоя бабушка мягкое тесто на пельмени называла "неряшлевое". На пельмени тесто должно быть крутое.
Никаких колец не должно быть на руках при приготовлении еды и тем более теста!
Тестомес моют раз в две недели, а вы про кольца говорите.
Ни колец, ни маникюра, если человек готовит ещё и на продажу.
@@НатальяСопина-щ7э это если для себя то нужно снимать, а на продажу видимо и так сойдёт 🤣
@@Алексей_Нелюбинпочитайте инструкцию к такому оборудованию, чтобы глупости не писать
На озоне есть моторчик для тестораскатки гастрораг. Довольно бюджетный, ускоряет и облегчает процесс.
А я там купила итальянскую лапшерезку с итальянским же моторчиком. Это чудо!
Сразу поставьте тесто для раскатки, на самый тонкий размер
Будьте добры,подскажите где можно приобрести такую пельменницу? Сколько ищу,но добротной,металлической немогу найти!
Такие пельменница продаются на озоне,там есть большие на 7 и 8 пельменей,и есть на 3 пельменя маленькая.
Просто супер красавчики получаются, благодарю❤
Подскажите где можно приобрести такую форму для пельменей, заразили прямо😂? Пожалуйста!)
Какая красота..я люблю таких помошников на кухне. И пельмени супер быстро готовятся.
Здравствуйте. У меня такой же тестомес и чтоб вытащить тесто, я вытаскиваю часть, потом с открытой крышкой включаю на один прокрутки и тесто снизу, оказывается вверху. Не знаю понятно объяснила или нет. Он чтоб с открытой крышкой работал, там пипка есть возле крышки, её зажать и кнопку вкл включить.
Всё супер. Умничка. Еще бы сказали где купить для пельменей пресс такой . тоже хочу такой же
www.kdmz.ru
Марина!Какая цена 1кг пельменей?Я тоже занимаюсь лепкой и продажей пельменей на дому.
А ваши пельмени сколько стоят ?)
Здравствуйте . Эта форма также самая которую вы используете и под вареники ? ( вареники просто не соединяете кончики ?)
❤ первый раз на Вашем канале. Подскажите где Вы брали такую пельменелепку. А от меня подписка.
www.kdmz.ru
27 к дороговато, эл. раскатка Фудатлас 220 стоит 17-20 к, так это действительно помощник.
Марина а где можно купить такую пельменницу. Заранее спасиббо
Здравствуйте Марина, скажите какое мясо лучше покупать на пельмени, и на котлеты? Имею ввиду, какую часть туши, или вам это не принципиально?
Добрый день!!! Где найти такой пресс????😊
Девочки добрый день всем..кто купил такую форму для пельменей и вареников.. как называется и где заказать... спасибо огромное всем кто отпишется ❤❤❤❤❤
Какая пыгущая здоровьем молодая женщина и еще мастерица какая!В сто раз красивее нарисованных,накачанных селиконом девушек!
Красотка и работяжка! Удачи Вам!,!
Спасибо!🌹
Ой,я машинку для раскатки теста видела на ОЗОНе а вот форму для пельмешков не встречала... Где вы её приобрели!?
www.kdmz.ru
Если позволите, то дам совет. Важнее хорошего тестомеса, способного замесить крутое тесто, хорошая электрическая тестораскатка. Она мне заменяет такой тестомес. Этот момент подсмотрела в грузинском кафе, где делали хинкали, для них тесто должно быть вдвое круче, чем на пельмени, повар при мне ложкой помешал тесто и пошел его замешивать, прогоняя через вальцы раскатки, без тестомеса)). В обычном планетарном миксере я соединяю ингредиенты теста, а окончательно замешиваю тесто до однородности, пропуская его несколько раз через тестораскатку. И пропорция теста у меня хорошая: 1 часть - жидк. и 2 части муки, все на весах отмеряю, масло не добавляю ( взвешиваю , умножаю цифру на 2 и получаю вес муки, все, отличное тесто, такое, что мука больше не нужна для подпыла совсем, я ее просто убираю и леплю на чистом, без муки, столе. Тесто и лепится хорошо и к столу не прилипает. Я еще заранее подготавливаю на подносе порции фарша, использую порцеватель для фруктов, сразу зачерпываю им порцию фарша. Использую ролик для вырезания теста. Получается все быстро и удобно.
Хороший совет. Надо попробовать. Спасибо заранее.
@@МарфаИ у меня вообще, совпало так, что кружок теста и порция фарша получаюся по 10 гр. Я взвешиваю весь фарш и высчитываю чтобы получилось ровно столько же теста. У меня вообще не остается ни грамма лишних теста или фарша. В фарш, в основном свинина, чуть мускататного ореха и неполная чайная ложка сахара, он улучшает вкус свиного фарша. Пельмени получаются исключительно вкусные.
Спасибо. Попробую
Сахар на какой вес фарша, подскажите, пожалуйста @@МарианнаВасильковская-и8н
А
А почему Вы больше не пользуетесь тестораскаточной машиной, она вроде бы у Вас была ?
А можно ссылку на ваш тестомес, где покупали. ?Или как модель называется ?
Марина большое спосибо вам!Я тоже хочу заниматься этим,и вы мне показали,как,что.Желаю вам все наилучшего!Хотела спросить еще я живу в Узбекистане,как и где можно достать эту лепку?Спосибо вам!
Спасибо вам большое за вашу работу что показали нам.
Мариночка, подскажите пожалуйста какой длины получается полоска теста для пресс формы? У меня такая же тестораскатка. Хочу ещё приобрести такую же пресс форму для пельменей. Спасибо❤
Я купила 2 в 1, тесто месить не нужно и все само раскатывает, электрическое. Пишите, подскажу. Мне понравилось ваша лепка- оборудование. Где приобрели?
Напишите фирму и что за тестомес
Как-то я интересовалась тестомесами для такого теста. Те, про которые вы говорите, они гораздо дороже, так что можно обойтись и этим. 😊
Здравствуйте!
Скажите пожалуйста, а как называется этот пресс для пельмени? Или где можно купить?
Спасибо
Где продается такая штука для пельменей?
Мариночка, добрый день! У меня такой же тестомес, как у вас. Проблем особых с вытаскиванием теста у меня нет. Я просто вытаскиваю часть теста, потом прокручиваю лопасти и достаю оставшееся тесто. Может и вы так делаете, я не все коментарии читала, но это так на заметку. Я тоже не очень довольна этим тестомесом, мыть сложно, а если какое-то время пользоваться чисткой, но не мытьем, нержавейка, начинает ржаветь! Парадокс прям...
Добрый день! Мне советовали не мыть, а перед использованием протирать раст маслом. Я теперь так делаю и практически ничего не налипает
еще этот тестомес может работать вхолостую, на валы налипает тесто, и оно вращается вместе с тестом не касаясь стенок, и значит просто крутится не перемешивая, специально наблюдал за этим с открытой крышкой, приходилось останавливать тестомес,вытаскивать половину теста, и при включенном добавлять его, только тогда она начинает месить, муку использую 2 кг ( по полной )
Можно ссылку на пресс пельмени пожалуйста
Мариночка где вы покупали такую пельменницу, я на озоне такую не нашла, ещё сколько сантиметров у вас тесто раскатка, я всё ни как не могу себе подобрать.
на озоне фильтр ставьте "дорогие", раскатка 14,5 см
Простите, что отвечаю, хотя вопрос не ко мне. Если не на 100% уверены, что будете формовать таким прессом, лучше брать тестораскатку пошире. Я пользуюсь вырубкой на 6, а тестораскатка такая же, на 15 атлас маркато. Очень много остатков, переката. Взяла бы на 18, гораздо быстрее бы все было. Есть сейчас и круглой формы тестораскатки, только дорогие они.
спасибо вам большое за обзор ,за рецепты ,за разъяснение,за красивую улыбку ,у меня один вопрос ,я подписчик,прошел ровно год,вы поменяли тестомес этот или нет,если поменяли ,то на какой,заранее благодарю,всем здоровья и мира.
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, как называется ваш помощник, который лепит пельмени и где вы его брали?
Давно вас не смотрела.Думала вы уже давно приобрели электрическую тестораскатку, хорошую тестомешалку. Желаю вам исполнения желаний!
Здравствуйте если вам не трудно ответить, а сколько стоит прибор которые делает пельмени???
Попробуйте первым ингредиентом в тестомес добавить постное масло ( как бы смазать в трудно доступных местах ) … тесто будет лучше отделятся от дежи …
Скажите, пожалуйста где купить такую форму для пельменей?
А где вы покупали саму пельменницу?
Здравствуйте скажите пожалуйста где форму для пельмень взять?
Добрый день где вы брали такой пресс для пельменей
Доброго вечера вам. Подскажите где вы взяли такую пельменницу? 🤔
Где такую штуку для лепки купить? Тесто раскатка у меня есть..
Хоть и на машинках,муторно,вручную быстрее.Но если только в масштабно для продажи и вид был,как вариант ,да.
Добрый день.
Подписалась на ваш сайт
И была очень рада.
Скажите пожалуйста как можно приобрести такую мешальную машинку для теста .и для пельменей
Она мне очень нужна.
Вашему каналу процветания и всех благ.
Спасибо
Где можно приобрести пельменицу, шикарная
Здравствуйте.Где купили машинку для лепки пельменей.Очень удобная машинка ненадо вырезать кругляшки.
Здравствуйте, www.kdmz.ru
какой же классный пресс....
В детстве с родителями лепили по-многу и это был ритуал, а как сама выросла, делать это дома так геморойно, поэтому покупаю, но, думаю, с иаким пресом это как игра)) Думаю, такой и на варенники есть. С полезным приобритением!!!
Да, какая же додельница!!!! Трудяжка🎉 успехов и процветания❤
Какой размер пельменница, 55 или 65
Марина сичас есть пакеты для крема. Я делаю из них выдавливаю мясо очень удобно и быстро
Добрый день, подскажите пожалуйста, где заказывали пресс для пельменей?
Здравствуйте, www.kdmz.ru
Пакетированую муку просеивать нет необходимости, так как на производстве перед фасовкой мука просеивается.
Добрый вечер.Подскажите,где приобрести такую пельменницу?заранее спасибо
Мне лоточки под пельмени понравились. Где такие можно приобрести?
Здравствуйте, а где вы преобретали такую форму для пельмени???? Скажите пожалуйста 😢😢😢😢
www.kdmz.ru
@@TV-dz8ue не открывается!
Скажите пожалуйста, где вы купили эту пресс машинку для пельменей?не могу на вб,нигде найти
на озоне есть 28 тыс. Пресс форма для пельменей ПФП-7-55
Марина рада что снова появились на ютубе. Подскажите что это за форма доя пельменей и где можно приобрести
Ой, как круто! Теперь вопрос, где эту всю приблуду купить? ❤
Здравствуйте а как называется аппарат для пельмешек и где можно ее купить дайте пожалуйста ссылку
Здравствуйте. Посмотрела ваш ролик, да неудобный тестозамес. Вы купили новые технологии или нет? У меня тоже такая тестораскатка была, после нее как- будто пресс накачала😂. Я нашла выход из положения и купила себе помощницу. ❤❤❤
Мариночка не красноватые получаются? Все таки ячейка 6.5см??? Хочу купить но не могу определиться???Спасибо?
Марина, скажите а тесто для пельменей можно замораживать, если сделать заранее? Спасибо.
Да, я так делаю иногда
Скажите пожалуйста где такие машинки приобретали? ❤
Тестомес есть, а нормальная тестораскатка где? И как же долго лепить
Подскажите пожалуйста, как вы чистите тестомес? У меня прям беда
Перед каждым использованием протираю раст маслом. Тесто практически не остаётся, сухое отколупываю и всё) не мою
@@TV-dz8ue да и маслом его не удобно смазывать. Спасибо за ответ🌹
Мариночка почему то у меня пельмени не выдерживают заморозки. Что нужно сделать чтобы неразваривплись
Скорее всего проблема в тесте
Маришка здравствуйте. Посмотрела ваше видео, как вы формировали пельмешки алюминиевой формой , очень понравилось. Скажите пожалуйста как называется или какой Фирмы ваша форма для пельменей. Я думаю это скорее форма для вареников наверно. Искала в интернете и не нашла ничего похожего. Очень прошу вас откликнуться. Спасибо за ранее.
Здравствуйте, www.kdmz.ru
@@TV-dz8ueСпасибо большое
Купите себе промышленный миксер для теста, есть ещё бытовые миксеры похожие, их почему-то называют "планетарные" (все вспоминала название - галактический, астрономический :)). Короче не будет так прилипать и тесто будет хорошо выменишивать. И возможно промышленный не очень большой выйдет выгоднее, чем бытовой, если проводить аналогию с другими приборами, например швейными машинками.
Что это за пельменница такая?Где можно купить такую?
Здравствуйте. Где можно купить такую тестораскатку? Посоветуйте пожалуйста
Здравствуйте, www.kdmz.ru
Скажите пожалуйста как раскатка называется. А то я купила какую то, плохо катает. Делений много -толку ноль. Валики гуляют, раскатывает волнами.
раскатка без названия, просто в магазине какую нашла, такую и купила
Здравствуйте, скажите пожалуйста где вы покупали такую тесто мешалку и название
Здравствуйте! Где можно купить такую пельменницу, как называется?
Вы=МОЛОДЕЦ❤
я замешиваю тесто в планетарном миксере, но в моем рецепте ограничение, что тесто замешивается из 2 и меньше кг муки, чаша толи 5, толи 6 л.
Так же в планетарном миксере можно перемешать фарш и лук, но тоже фарша 2, может 3 кг, больше надо караулить, чтобы не вываливалось, но,с другой стороны, это не руками делаешь. Готовлю только для своих, но семья 5 человек, поэтому объемы приличные