หมูสับต้มบ๊วย I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 11-11-17

เชฟวิชตชวนคุณผู้ชมมาคลายหนาวด้วย #หมูสับต้มบ๊วย #แกงจืด โบราณทานอุ่นๆ ที่คุณก็ทำได้ เพราะวิธีทำแสนจะง่ายดาย อร่อยง่ายได้ความอบอุ่น เหมาะอย่างยิ่งครับสำหรับบรรยากาศในช่วงนี้ ครอบครัวไหนที่กำลังมองหาเมนูธรรมดาๆ ที่ให้รสชาติไม่ธรรมดาขอแนะนำเมนูนี้เลยครับ
ส่วนผสม
- หมูสับ
- กระเทียม
- ผักชี
- บ๊วยดอง
- เกลือ
- พริกไทยป่น
- ซีอิ๊วขาว
วิธีทำ
- ผสมหมูสับกับ ซีอิ๊วขาว กระเทียม พริกไทย รากผักชี ที่นำไปโขลกจนละเอียด
- แล้วใส่บ๊วยลงไป คลุกเคล้าจนเข้ากัน นำมาปั้นเป็นก้อน ใส่ลงในหม้อพร้อมกับน้ำ
- ติดไฟแล้วค่อยใส่รากผักชี ปิดฝาทิ้งไว้ รอจนเดือด ใส่กระเทียม บ๊วย เกลือ และพริกไทย
- ใส่ผักชีรอไว้ในถ้วย ก่อนจะตักหมูต้มบ๊วยลงในถ้วย คนให้เข้ากับผักชีก่อนจะเสิร์ฟ
ดูสูตรได้ที่ : / 1667639353280244
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai
ติดตามชม #ยอดเชฟไทย ทุกวันเสาร์ ทางช่อง 5 (ดิจิตอล ช่อง 1) เวลา 9:20น.

[@dahappy3558]

เสียดายนะรายการยอดเชฟไทยไม่มีให้ดูอีกแล้ว
ทำไมถึงยกเลิกรายการนี้ไม่เข้าใจ
เชฟเก่งๆสอนดี บอกรายละเอียดดีมาก
เลยต้องมาดูตอนเก่าไปแทน
คิดถึงเชฟนะคะ
หวังว่าสักวันจะได้ดูรายการทำอาหารชองเชฟทางจอทีวีอีกนะคะ

[@onanongviriyakulpat8906]

ขอบพระคุณอาจารย์มากๆค่ะ เพราะรายการนี้ทำให้ ทำอาหารอร่อยขึ้น จากคนที่ทำกับข้าวไม่เป็นเลย อาจารย์นำเสนอวิธีการแบบไม่ยุ่งยากที่ใครก็ทำตามได้ ขอบพระคุณจากใจจริงเลยค่ะ

[@25tam25]

อันนี้อร่อยจริงครับ ทำให้ทุกคนที่บ้านทาน ชอบทุกติดใจทุกคน

[@ดาริกาธารบัวสวรรค์]

อาจารย์เป็นเชฟที่ทำอาหารสะอาด สีสันสวยน่ากิน และมีเคล็ดวิธีน่าสนใจมากๆค่ะ

[@ณัฎฐ์พัชร์ย่อมเยาว์]

ขอบคุณอาจารย์มากเลยเป็นคนทำกับข้าวไม่เก่ง ดูยอดเชฟไทยทุกเมนูแล้วเข้าใจง่าย

[@wishyouwhat5975]

อาจารย์ตัวจริงเลยค่ะ รักษาสุขภาพด้วยนะคะ จะได้อยู่แบ่งปันความรู้กับอารมณ์ดีๆไปน้านนานนะคะ

[@sribungonsinghaviboon3792]

เมนูทำง่าย อร่อยจริงๆค่ะ สาระดีมาก ทำให้อยากอาหาร ขอบคุณนะคะ

[@EnyaArt]

ขอบคุณยอดเชฟค่ะ อยู่อเมริกา. ทำกับข้าวไทยไม่ค่อยเป็น พอดูได้มีแรงฮึดทำกับข้าวให้ลูกน้อยได้กิน ขอบพระคุณมากๆค่ะ

[@รุ่งรัตน์เกตุเพ็ชร]

ชอบรายการนี้มากค่ะ เพราะสามารถทำตามได้ ส่วนประกอบหาง่าย ได้เกร็ดความรู้ด้วยค่ะ

[@peechanon1983]

เป็นเมนูที่ผมชอบสั่งเวลาไปร้านหนึ่ง ที่ร้านขายแพงครับ แต่มาดูคลิปนี้รู้สึกว่าทำไม่ยาก และน่ากินมากครับ

[@pudtanchantarangkul7630]

ไปหัดทำตามไม่ยากค่ะ อร่อยมากด้วย ปกติเป็นคนไม่ชอบทานผักชี แต่พอหั่นซอยๆแบบนี้แล้วราดซุปร้อนๆ ทานกับข้าวอร่อยมากค่ะ ใส่ไข่ลวกไปด้วย อิ่มอร่อยมากค่ะ พ่อกับแม่ไม่เคยทาน บอกว่าอร่อยมากค่ะ

[@Foxillia]

อธิบายดีและน่าทานมากค่ะ ไปทานที่ร้านมาเลยมาหาวิธีทำ ขอบคุณนะคะ

[@kandakoeipudsa5014]

ชอบเมนูนี้ค่ะ แต่เพิ่งมาทราบเทคนิคดีๆจากเชฟ ขอบคุณมากค่ะ🙏

[@ธนภรณ์ธรรมกิจจะ]

สวัสดีค่ะคุณเชฟชอบดูมากค่ะ ❤❤❤❤

[@user-gl5hj8eu2l]

ชอบรายการของเชฟวิชิตรมากค่ะ แม่บ้านทั่วๆไปทำตามได้ บางรายการทั้งอุปกรณ์และวิธีทำไฮโซๆ ดูแล้วปวดหัววุ่นวายต้องจามซื้ออุปกรณ์ รวมถึงท่ายก้ให้ความรู้ดีมากเป็นทริคที่รายการอื่นไม่ค่อยอธิบาย

[@ศิวพรสุภิวงศ์]

ขอบคุณมากนะคะ

[@029aurora]

เมนูนี้อร่อยมากๆครับลองทำแล้ว ซดน้ำแล้วสดชื่นมาก

[@narosakornpat196]

ขอบคุณเชฟมากๆเลยค่ะ​ สอนละเอียด​ เข้าใจง่าย​ มีเทคนิคพร้อมเหตุผล​ ลองทำแล้วรสชาติดีกว่าเดิมมากๆค่ะ​ 🥰

[@littlefox4804]

น่ารับประทานมาก ไม่เคยชิมรสจานนี้เลย ต้องทำมั่ง อร่อยแน่นอน

[@somrukbuppodom111]

ชอบดูทุกเมนู มีเทคนิคดีๆมาแนะนำเสมอ
ขอบคุณมากๆๆๆค่ะ

[@phatdada4289]

ได้เทคนิคดีๆจากอาจารย์มากเลยค่ะ

[@อุไรประเสริฐสุขสม]

ดูง่ายๆ และน่ากินมาก

[@rathdasengphrachanh7653]

สวัสดีมีความสุขค่ะ

[@tasaneesomintr871]

น่าซดมากๆ ค่ะ แต่อยากเผลอทาน เมล็ด บ๊วยนะคะ. จะลองทำค่ะ. ต้องไปหา บ๊วยก่อน นะคะ

[@ศิวพรสุภิวงศ์]

ฉันลืมเมนูนี้ไปเลย
ฉันเคยกินสมัยเด็กแม่ทำบ่อยๆ

[@SheridanDevon]

ขอบพระคุณอย่างยิ่ง 🙏

[@theethawatchokdeesrisawat9743]

ขอบคุณครับ จะลองทำตามครับ

[@jutiansmith5689]

Looks very good

[@vavonc2117]

น่าทานมากค่ะ

[@somkiatnuisin2484]

ขอบคุณครับ

[@วิทวัสอารยะ]

อธิบาย..ละเอียด..ดีครับ

[@sunisasaesim48]

จะลองทำตามนะคะ.

[@ศรุชาผ่องอําไพ]

ขอบคุณเชฟค่ะ

[@user-yg7cc9yt5g]

คอบคูณคะเชพ

[@annalim9672]

น่าทานสุดๆค่ะ

[@enlightening2gether]

เป็นเมนู กินได้ทุกฤดูกาลเลยค่ะ

[@rineemee9333]

ขอบคุณเคล็ดลับดีๆค่ะเชฟ

[@panudpameb5619]

ร.
จองชัย เที่ยงธรรม
ประยุทธ์ จันทนโอชผผ
Udom vlrojphan. _
Amy. denton.

[@อวยพรพงษ์อมรพรหม]

ขอบคุณสำหรับเทคนิคทำให้น้ำซุปหวานอร่อยค่ะ❤

[@user-dk2ew3zs6u]

ต้องลองทำแล้ว

[@อ้อลูกของพ่อ]

ขอบคุณค่ะ

[@nnopmol]

น่าทานครับ

[@aorjah24]

ได้เมนูใหม่ล่ะเย่ๆๆๆ

[@สุภาวดีกิจจานวัฒน์-ฌ8ฒ]

ชอบเมนูนี้นิ

[@ttw6794]

เยื่ยมคับ

[@bayekthailand2247]

หมูสับ แนะนำให้ผสม แป้งมัน กับ น้ำมันหอยลงไปด้วยนะครับ จะทำให้หมูไม่กระด้างและมีความนุ่มเด้ง

[@aorta1004]

Bayek Thailand ถ้าดูเชฟทำอาหารบ่อยๆจะรู้ว่าเชฟเน้นทำสูตรแบบดั้งเดิม และไม่ใส่เครื่องปรุงรสมากค่ะ

[@sutisanopparat]

ขอบคุณค่ะเชฟ

[@สุชาติบุญเลี้ยง-ฟ6ฅ]

👍👍👍👍👍

[@kojiii1201]

เส่นใหญผัดชี่อี้ว

[@maninpp]

ไปซื้อบ๋วยแป๊บ

[@คนดีไม่มีที่อยู่-ส9อ]

แกงจืด

[@paituntongbangbai8798]

ขวัญใจ

[@Cola-nx9by]

มีแครอท ตำลึง ครบเครื่อง 555

[@chanitaphanchanikul4490]

ครัวคุนตอย้

[@เด็จเข็นขื่อ-ฏ1ษ]

ต้มจืด.ผ้กชี.
ใส่หมู

[@spy9381]

เค้าก็บอกอยู่ว่ารสเปรี้ยว เคยกินป่ะ

[@user-dr7po1ck4e]

ดาวินซี่เด็ก

[@kanokpornngaopho9400]

ชูรสรสดีไม่ใส่จะอร่อยได้จริงเหรอ?
สงสัยจัง.!!

[@tukboonsong1137]

kanokporn ngaopho ถ้าไม่ใส่จนชิน ก็จะกินได้อร่อย. แต่ถ้าเคยใส่มาตลอด พอไม่ใส่แทบจะกินไม่ได้ มันจืดไม่มีรสชาด

[@นางภาวนาสรเสณี]

รายการนี้ดีมากดูแล้วได้เคล็ดลับทุกครั้ง

[@user-xz6yl2js2z]

ขอบคุณครับ

[@ยิ่งเกียรติถาวรพานิชกิจ]

ขอบคุณเชฟครับ

[@สุทัศน์ชั้นสมบูรณ์]

ใส่เต้าฮู้ขาวไปด้วยถาจะดีใด้ใหมครับเชฟ

[@porntiplerdchaipanich4803]

ขอบคุณค่ะ

[@gonanna4797]

ท่านฝีมือดีอธิบายดีพูดดีแต่ไอเดียในการออกแบบเมนูไม่มีเลย

[@gonanna4797]

หรือท่านต้องกาทำอาหารพื้นฐานเท่านั้น

[@noonicenoo]

เหมือนเชฟเค้าสอนทำเมนูทั่วไปที่ทานๆกันค่ะ ไม่ใช่ออกแบบเมนูสร้างสรรค์เหมือนมาสเตอร์เชฟค่ะ

[@gangger01]

อันนี้เขาสอนทางบ้านครับไม่จำเป็นต้องโชว์สกิลหลายด้าน ถ้าอยากเห็นฝีมืออีกด้านก็พิมพ์ชื่อ อ.เลยครับ