Συνταγή για πεντανόστιμη παστιτσάδα με μοσχαράκι από την Κατερίνα Λένη | Ευτυχείτε 15/10/20 |OPEN TV
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 พ.ย. 2024
- Subscribe to OPEN: bit.ly/2uV7vyj
Συνταγή για πεντανόστιμη παστιτσάδα με μοσχαράκι από την Κατερίνα Λένη | Ευτυχείτε! 15/10/2020 | OPEN TV
Δες όλα τα βίντεο εδώ: bit.ly/Eutixeite
Δες όλες τις Συνταγές εδώ: bit.ly/Syntages
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει πεντανόστιμη παστιτσάδα με μοσχαράκι. Υλικά: 2 κιλό μοσχαράκι μπούτι ή ποντίκι κομμένο σε μερίδες, 1 πακέτο μακαρόνια τρυπητά n3, 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα, 2 σκ. σκόρδο, 1 ½ φλιτζάνι κόκκινο κρασί, ½ ξύδι ποιότητας Α, 200 ml ελαιόλαδο, 1 κουτί κονκασέ ντομάτα, 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας, 200 ml χυμό ντομάτας συμπυκνωμένο, 1 δαφνόφυλλο, 4-5 κόκκους μπαχάρι, 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, 1 ξυλάκι κανέλας, 1 πρέζα γαρύφαλλο, 1 πρέζα κύμινο, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 πρέζα ζάχαρη, 200 γρ. γραβιέρα τριμμένη.
OPEN TV:
Website: bit.ly/2UGWO0M
TH-cam: bit.ly/2uV7vyj
Facebook: bit.ly/2OY1gTm
Instagram: bit.ly/2KiL6W5
Twitter: bit.ly/2YVYcvP
Kατερινα for ever......
Telio o oo katerina..
Το τρωγα όλο καλά μου τρέχουν τα σάλια
Το παστιτσαδο γινετε με κοκορα (τουλαχιστον με κοτοπουλο).
Επισης δεν περιεχει ντοματα καθολου.
Αλλιως δεν ονομαζετε παστιτσαδο.
Η παστιτσαδα γινεται με μοσχαρι ή κοκορα,επισης η ντοματα και ειδικότερα το πελτε ειναι απαραιτητο συστατικο του φαγητου αλλιως δεν ειναι παστιτσαδα.
@@stamatisdalianis9032 μιλαμε για αυθεντικο.
Οχι οτι ναναι.
Δεν υπαρχει πελτες ουτε ντοματα και γινεται μονο με κοκορα αν θελεις να ειναι αυθεντικο.
Με κρεας ειναι πλεον κρεας κοκκινιστο με χοντρα μακαρονια.