Resep Martabak Telur Kuah Kari, Resep Martabak Har Palembang Dan Tips Menipiskan Membanting Adonan
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- #ResepMartabaktelur #MartabakHarKhasPalembang #ResepKuahMartabakTelur #ResepKuahKari #Martabakkuahkare #ResepKuahMartabakHar #ResepKuahKentangbumbuKari
Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ
Resep Martabak telur
Martabak Har Khas Palembang
Dengan Kuah Kentang Bumbu Kari
RESEP KULIT MARTABAK & Resep Kuah Kari, Kuah Martabak Har
Bahan :
280 gram Tepung segitiga biru
20 gr terigu Cakra kembar
150 ml air
1/2 sdm garam (Jangan munjung)
1 sdt minyak sayur
1/2 butir telur utuh
1/2 sdm kaldu bubuk
Resep Kuah Kari:
Bahan :
750gr kentang, kukus, tumbuk kasar
1 ruas kunyit
3 cm jahe
5 bawang merah
5 bawang putih
5 cabe merah segar
2 bawang Bombay
1/2 sdt jinten halus, 1/2 jari kayu manis, 1/2 sdt kapulaga india, 1/2 sdt cengkeh, 10-15 gr bumbu kari, 1-2 sdm cabe merah kering (Me : Skip) 750 ml santan kental, 500 ml air.
Resep Tidak terlalu merah seperti kita lihat yg jual2 disini karena saya skip cabe keringnya tapi soal rasa sudah eenakk bangetttt.
Resep Kuah Ini saya buat untuk 2x resep kulit martabak diatas, sengaja dibuat 2x resep agar bisa disimpan difrezer next pas mau bikin lagi tinggal bikin martabaknya saja.
resep martabak har,
resep martabak har palembang,
resep martabak har khas palembang,
resep martabak har kuah kari,
resep martabak har rumahan,
resep martabak har asli palembang,
resep kuah martabak har khas palembang,
resep kulit martabak har,
resep kari martabak har,
cara membuat martabak har,
martabak har palembang resep,
martabak har palembang,
cara buat martabak har,
martabak har,
resep martabak kari,
martabak palembang kentang,
resep martabak bihun madura,
martabak palembang,
resep kuah kari martabak har,
membuat martabak har palembang,
resep martabak asin,
cara membuat martabak har palembang,
resep kuah martabak har palembang,
cara membuat martabak har rumahan,
resep martabak kentang,
resep martabak mini sayur,
martabak kari palembang,
martabak kari
Tahun 80an aku di Palembang sering makan martabak HAR di jln Sudirman..sekarang lah balik ke jawo. Memang khas martabak Har..pengin nyoba resepnya
Oi la lamo nian idak mkan martabak ini, trakhir kalu SD kelas 6, skrg la umur 31 😂😂,,cubo buat kagek..thanks resepnyo yuk
Aku juga mau buat ah soalnya suamiku orang palembang makasih bun resepnya...
Masya Allah tabarakallah insya Allah saya akan coba
Martabak telur kas Palembang enak dan lezat 👍, terimakasih resepnya bunda
Tutorialnya jelas singkat,padat,dan bermanfaat, ini keren👍
Terima kasih, smoga jadi resep kesukaan keluarga
Resep martabak telur, mantap resepnya.. ikut nyimak 🙏
Kedua kali ke palembang di ajak teman sarapan pagi majan martabak tambi enak banget pulang" nyobain di rmh beda jauh resepnya asal "an waktu itu belum tau ada di yutub belum ada hp android ato hp pinter sekarang bisa lihat langsung cara buatnya.... izin down load ya bunda.terima kasih
Ya silakan, semoga dgn resep ini jadi menu favorit keluarga ya
Nampak sangat sedap Sehabat baru ku, terbaik, mantap
Wa makasih resepnya. Ntar cobain di rumah
Trimakasih resepnya KK... Alhamdulillah Nemu resep ini
Terimakasih sudah berbagi Ilmu, semoga sehat selalu
Amiin, doa sama ibu dan keluarga...
Kak maksih ya resepnya mantaap👍👍👍
Resep martabak terbaik
Makasih resepy ka aku dah eksekusi rasay mantap...akhiry bisa bikin martabak har sendiri...😍 makasih...🙏
Alhamdulillah, senang kalau menikmati buatan sendiri, puas banget.....apalagi pada suka rasanya 😍
Mantap. Akan dicoba
Trimakasih resepnya.
MANTUL.
Alhamdulliah, semoga bermamfaat
Assalamualaikum enak martabak telur mantap 👍👍👍
Sukses saudara ku
terima kasih, doa yang sama buat anda
resep martabak balembang, yummy banget sobat
Mokasih sis,nak buatlah obat kangen dak acak balek modek,hemmm sedeh2 😣😣
Sabar...
Harusnya pake suara utk mnjelaskan jd gk sepi, mhon maaf bun
Bicek, kiro2 kuahnyo tu nak awet brp hari? Kl di panas ke api dingin ke?
Mantul bicek
Terimakasih resep nya..🙏🙏udah 7 tahun kapal g pernah masuk Palembang 😭😭
sama2 bunda, yuk bikin martabak Har yg kangenin
Salam kenal kak 🙏🙏
Yang merah udah aku itemin 🙏🙏
Sebener ny mnyak untuk bulatan ny sdkit aj ckup tk prlu d redam jga say🙂
Mampir ya .enak bangat telurnya
Kak maaf mau nanya, kalo gak usah dikasih bunga lawang ngaruh gak rasanya?
Adonan yg direndam minyak kalau di diamkan semalam masih bisa ndak kak? Atau malah berubah rasa?
Masih bisa, asal teremdam minyak, karena bagian yg tidak teremdam membentuk kulit, dan sebaiknya letakkan di kulkas
bumbu karinya merk apa ya bun
SERBUK KARI DAGING BABAS kemasannya warna hiaju
Kok adonanya gk di tendet sama botol bun supaya cpt tipis gitu
boleh silahlan, ini saya pakai teknik mahirnya para abang2 yg jualan itu
Bubuk.kari pake merk apa bun
Bebas mbak, ikutin selera, boleh yg merk ayam jago atau bisa juga bumbu kari babas, atau merek lainnya
Mau nanya kak, utk takaran adonan segitu dapet berapa martabak ya kak?
Biasanya agak lebih kuning kare nyo yo?
Iyo bener kurang kuning
Kalau pakai tepung terigu biasa bisa ndak?
Bisa..
Nyaring bgt suara kocokan telornya sampe balikpapan 😂😂
Kenapa harus direndam pake minyak
Ya bunda, Agar saat dilebarkan ,tidak gampang sobek atau putus
setau aku idk pkk santen, dan warnonyo kurang kuning 🙏🏻
Mungkin resep bunda, berbeda dengan saya pakai, untuk warna sebenarnya aslinya udah kuning, cuma kurang merah saja, seperti di Restoran karena saya skip cabe bubuknya, di video sudah saya tuliskan bunda, soal rasa menurut saya ya sudah mendekati sekali dgn seperti di Restoran Martabak Har
Tunjuk 2kebae kata suaro
Lejat dan bergiji banget ya ges
Yuk, bikin....😄
Cara bantingnya masih salah😂😂
ya ngomong dong, kok malu malu membuat video cara memasak? mau cuan tapi malu ngomong itu piye??