RESEP KULIT MARTABAK TELOR + ISIAN DAGING YANG ENA DAN GAMPANG!! TANPA MIXER, YAKIN BERHASIL!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 มิ.ย. 2021
- Hello guys, kali ini gue mau kasih kalian tutorial cara membuat "Martabak Telor" dari kulit martabaknya yang super elastis dan ngebuatnya ga pake mixer sama sekali jadi gampang buat di rumah.
MARTABAK TELOR
100 GR TEPUNG TERIGU PROTEIN TINGGI
175 ML AIR
2 SDM MINYAK
500 ML MINYAK (UNTUK MERENDAM ADONAN)
ISIAN :
70 GR DAGING SAPI GILING
3 SDM DAUN BAWANG
2 SDM BAWANG BOMBAY
1/2 SDT CURRY POWDER
3 BUTIR TELUR
GARAM
LADA
KALDU JAMUR
Selamat mencoba di rumah!
Hai cheff.... Mohon koreksinya, apakah benar resepnya itu 175 air dan 100 gr tepung? Karena pas sy coba, adonannya jadi lembek banget (adonan encer kental). Makasih Chef.
Airmya yg bener brp ml ya chef? sptnya 50-75ml, barusan sy bikin airnya 175ml adonan jd lembek kyk bubur🙉
Buar mr.cheef Martin Praja dari masel priuk saya mau coba buat kulit martabak telor dari resep anda...kalo beli di pedagang emang terasa kantong di tempat ku priuk telor isi 1 butir 28rb..isi 2 butir telor bebek 33rb...seterus nya ( isi 3 38rb) umpama resep dari cheef Martin berhasil saya ucapkan terima kasih untuk chanel anda sallut M.P
Chef Martin..sy nyoba buat kulit martabak sesuai resep. Sepertinya airnya apa tdk kebanyakan ya untuk 100 gr tepung trigu dg 175 ml air..karena setelah sy tuangi air sebanyak 90 ml kok sdh lembek adonannya..jd sy hentikan, tdk sy tuang semua airnya..apa betul resep diatas sudah benar?
Ribet ...pake kulit lumpia kelar semua
Mau nanya?telur apa saja bisa???😅😅😅😅
Wkwkwkw ngomong gk robek malah robek
Itu takrn airnya salh ga sih, ko aku bikin encer 😢
Kok PK tangan kiri si chef,😮😮
Ribet ya.. beli aja deh chef.. tinggal totol, dapur bersih, datang deh abang gofood 😅
Aku baru lihat video ini...
Met sore cheef, slm kenal aku gusti maya( mama pras) aku sdh praktekkan cara buat kulit martabK telor n martabak ya,alhamdulilah bisa,enak n anak-anak suami jd ngk sabar u buka puasa nanti.teri.a ksh resep ya.bener jd 110% jd
Wow..mar5abak telor ala rumahan,pastinya jauh lebih mantapp... dan rasanya oke..
Waow.menarik.bgt....kynys.nya.gmpang dehbikinys
Chef nya imut2 dan bahasanya gaul bngt...bikin asyik ntn videonya.
Wow cool, thanks for your recipe. Bisa bikin sendiri, biasa saya pesan sama orang Indonesia disini. Nanti saya coba bikin next week! Thank from States!!
Waaaah... mantul martabak telor chef Martin thank you atas resepnya chef👍👍👍
Judulnya "MARTABAK TELUR BERTATO" keren martabaknya chef
Mksi mau coba, emang ini yg sy tunggu, mirip martabak har palembang, cuma lain caranya klo har ada yg sayuran ada telor dan daging
Hello Martin: Aku lahir di Jakarta, sekarang tinggal di San Francisco. Martabak telor itu kesukaan aku juga. Tapi tak tahu cara bikin kulitnya. Hari ini baru nonton videonya kamu yang pertama kalinya. Thank you videonya,aku akan menonton. video2 yg lainnya juga. Suami aku bule Amerika kebetulan dia suka makan daging sapi & telor juga. Biasa hanya bikin burger & omelet saja. Aku rasa dia akan suka Martabak telor juga.disini ada jual ketimun ( Cucumber pickles) dibotolan yg rasanya seperti acar juga.