betul banget kita ga gunakan santan agar berasa lebih kental bisa di tambahkan tepung maizena untuk pelanggan suka atau tidak belum pernah kita coba. Karena kita buat ini hanya untuk konsumsi keluarga saja dan Alhamdulillah keluarga pada suka 😁
paling tahan 7 sampai 8 jam bae, mun nak tahan behari hari dipanasi bae terus, mun maseh besiso banyak sebelum 7 jam panasi lagi, tiap ari bae cak itu, kalu masih besiso jugo kirim ke bae kesini 🤣
@@sarinacindy3985 iya semakin banyak menambahkan air itu akan membuat kuah lebih encer..jadi jika dirasa terlalu kental bisa dgn menambahkan air lagi jika 1 litter dirasa kurang
@@nanangkost1870 boleh donk...umum nya memakai daging kambing, namun ada yg ga suka dgn daging kambing bisa di ganti dengan yang lain seperti ayam... hehehe
Martabak ini pun khas panganan India, dimana untuk citarasa tentunya sdh disesuaikan dgn lidahnya orang indonesia, untuk kare India dengan kare Indonesia boleh dibilang hampir mirip atau sama, jadi jika bumbu kare India tersebut digunakan saya pikir tidak akan banyak merubah citarasanya. Dicoba kan saja pak... hehehehe
Bumbu = 1. Kemiri 5 butir 2. Jahe 1 ruas ibu jari 3. Laos 1 ruas ibu jari 4. Kunyit 1 ruas ibu jari 5. Bawang putih 5 siung 6. Bawang merah 10 siung 7. Cabai/cabe 5 pcs atau sesuai keinginan
Mantap 👍👍👍
Bahan: kemiri5 butir jahe 1ruas,kunyit,laos,baput5siungbamer10siungcbe sesuai slra..blnder
Mantapp👍
Tahan brp lama kuah itu ?
Trimakasih informasinya mas...wah wah pasti enak ini...suuuuuip
sama sama Mas, semoga bermanfaat.. so pasti wuenakkkk
Itu gak pakai santan apa dah terbukti pelanggan suka..mksi
betul banget kita ga gunakan santan agar berasa lebih kental bisa di tambahkan tepung maizena untuk pelanggan suka atau tidak belum pernah kita coba. Karena kita buat ini hanya untuk konsumsi keluarga saja dan Alhamdulillah keluarga pada suka 😁
@@fahrudinrusdi8921 oh aku kira pengusaha martabak
Belum kak, kalo ada modal nya nanti pengen buka usaha martabak
@@fahrudinrusdi8921 ok mang mokase la bebagi ilmu . Moga mamang tecapai apo cito2 nyo ..amin
Payo wak samo samo, terimokasih doa nyo. Kalu ado lokak minjem modal bekabaran bae
Cek kr2 kuah karena tu tahan berapo ari kl lg dk abis? Terimakasih😁
paling tahan 7 sampai 8 jam bae, mun nak tahan behari hari dipanasi bae terus, mun maseh besiso banyak sebelum 7 jam panasi lagi, tiap ari bae cak itu, kalu masih besiso jugo kirim ke bae kesini 🤣
Enak bet bintang 5 lah hahaha🤣😅
udah di cobain belom resep. nya
Di enjuk garam apo idak mang cek..?
enjuk.. dikit bae
Brapa sendok garamnya mang cek? Samo bubuk kari kambingnyo brapo sendok jugo tuh?
@@naturaltactix287 garem nyo dikit bae, jangan banyak banyak, gek darah tinggi☺️ sekiro nyo ado raso asin jadilah..
Terima kasih atas resepnya
semoga bermanfaat🙏🙏🙏
Kuah nya tahan berapa hari
tahan sampai dua/tiga hari kak, asal selalu di panasi, namun biasanya yang sudah sudah 1 hari atau 2 hari sudah ludes 😁
@@fahrudinrusdi8921
Segitu biasanya dpt berapa porsi pak
bisa dapet 20 porsi kak
@@fahrudinrusdi8921 kalau segitu biaya buak kuah nya cukup gak uang 40 rb
kalau untuk bumbu kare beserta kentang nya cukup, namun jika ingin ditambahkan potongan daging kambing/sapi mustinya lebih dari 40 ribu
Kentangnya brapa kilo
satu kilo gram
Airnya pakai berapa liter pak?
untuk airnya cukup 1liter saja
Kyknya d liat dr bnyk airnya itu lbh dr seliter yah😊
@@sarinacindy3985 iya semakin banyak menambahkan air itu akan membuat kuah lebih encer..jadi jika dirasa terlalu kental bisa dgn menambahkan air lagi jika 1 litter dirasa kurang
Kemasan bumbu karinya berapa sendok masukinnya?
bumbu kambing/bumbu kare nya dimasukkan sebanyak satu bungkus/satu sachet
@@fahrudinrusdi8921 Alhamdulillah makasi mang cek responnya
Ok mantap wong.kito
mantap lemak niannnnnn
Mano resepnyo kando....
resepnyo..tonton video nyo sampe selesai.... heheeh
Bumbu karenya berapa byk
satu bungkus cukup...
Dk pke santan yaa kak...
idak dek
😁
Wah mantap bang resep nya
dah dicobain blom
Idak pake santan itu kak
Vania Sanem... iyo betul idak pakek santen
aku pernah bgawe di plaju, pke santan om kuah kare nya
@@sepcinevagames543 kalu nak pakek santan boleh jugo, rasonyo nambah gurih kalu di tambahke santan
KLO isiaany pake daging ayam bisa gak pak gak harus kambing
@@nanangkost1870 boleh donk...umum nya memakai daging kambing, namun ada yg ga suka dgn daging kambing bisa di ganti dengan yang lain seperti ayam... hehehe
Laos itu apo dio
laos tuh samo bae dengan lengkuas
pak saya punya bubuk kari india. Kira2 rasanya sama ga yah? soalnya rasanya lbih strong dibandingkan kare indonesia.
Martabak ini pun khas panganan India, dimana untuk citarasa tentunya sdh disesuaikan dgn lidahnya orang indonesia, untuk kare India dengan kare Indonesia boleh dibilang hampir mirip atau sama, jadi jika bumbu kare India tersebut digunakan saya pikir tidak akan banyak merubah citarasanya. Dicoba kan saja pak... hehehehe
@@fahrudinrusdi8921 .
Bubuk kari nya berapa banyak
1 bks cukup mba
Makasiiiiii
sama sama...
boleh tulis tak bahan² dia semua
Bumbu =
1. Kemiri 5 butir
2. Jahe 1 ruas ibu jari
3. Laos 1 ruas ibu jari
4. Kunyit 1 ruas ibu jari
5. Bawang putih 5 siung
6. Bawang merah 10 siung
7. Cabai/cabe 5 pcs atau sesuai keinginan
terima kasih sangat²
@@heavenangel8471 terimekasih kembali
Untuk lebih memudahkan pemula...sebaiknya di cantumkan deskripsi bahan2 dan cara membuat nya... 👌
@@fahrudinrusdi8921 kalo kemiri bisa diganti apa ya..? Soalny ibuku kena tumor otak dan dikarang konsimsi kemiri