ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- Bu haftaki videomuzda sizlere son zamanlarda oldukça revaçta olan dilim pizza konseptini anlattık. Bu konuda video çekmemizi isteyen çok oldu, kıramadık :) Bu konsepte hamurunuzu kendiniz açacak ve kendiniz pişirip sıcak sıcak servis edebileceksiniz. Videoda ihtiyacınız olabilecek ve verdiğimiz bütçenizde değiştirebileceğiz ayrıntıları anlattık. Videoda belirtilen tüm ürünleri aşağıdaki linklerden bulabilirsiniz. Aklınıza takılan başka bir soru varsa bize yorum yazmaktan çekinmeyin :) Keyifli seyirler dileriz!
Empero MK.04 Mikser, 3 Hızlı, 40 L
www.cafemarkt....
GastroPlast GIB-01 Polipropilen Erzak Arabası, 102 L
www.cafemarkt....
Öztiryakiler Mermer Tabla Tek Çekmeceli Çalışma Tezgahı, 190x70 cm
www.cafemarkt....
Empero Tezgah Tipi Buzdolabı, 3 Kapılı, 500 L
www.cafemarkt....
Empero EMP.300 Sebze Doğrama Makinesi, 300 kg/saat
www.cafemarkt....
Empero Dik Tip Pastane Buzdolabı, Fanlı, Tek Kapılı, 700 L
www.cafemarkt....
Dampak Isıtmalı Düz Camlı Teşhir Dolabı, 695 L, 160x70x130 cm
www.cafemarkt....
Venarro DYP - 6A Pizza Fırını Alt Standı, 1255x870x850 mm
www.cafemarkt....
Venarro Frigga Pizza Fırını, 34 cm 6+6 Pizza Kapasiteli, Elektrikli
www.cafemarkt....
SilverInox Çift Gözlü Set Üstü Mini Ocak, Doğalgazlı
www.cafemarkt....
Empero Dik Tip Pastane Derin Dondurucu, Fanlı, Tek Kapılı, 700 L
www.cafemarkt....
Empero Granitli Pizza ve Salata Hazırlık Buzdolabı, 3 Kapılı, 500 L
www.cafemarkt....
Cafemarkt olarak, mutfağın eğlenceli dünyasını sizlere göstermek ve öğretmek için eğlenceli videolar çekiyoruz! Böylelikle hem sofralarınıza hem de mutfaklarınıza renk katacağımıza inanıyoruz. Dünya'dan ve Türkiye'den 200'ü aşkın markanın ve 10.000'den fazla ürünün yer aldığı ulusal ve uluslararası profesyonel mutfak ürünlerini tanıtmaktayız. 10 yılı aşkın süredir Profesyonel Mutfak sektöründe faaliyet gösteren profesyonel mutfak marketi olarak, görevimiz bu renkli ve sonsuz mutfak dünyasında sizlere doğru bilgileri eğlenerek ve birlikte öğrenerek ilerlemek!
Bu eğlenceli ekibe destek olmak ve videolardan haberdar olmak için lütfen bizleri sıkı takibe alın.
Instagram: / cafemarkt
Twitter: / cafemarkt
Facebook: / cafemarkt
Web Sitemiz: www.cafemarkt.com
Blog Sitemiz: blog.cafemarkt...
LinkedIn: / cafemarkt
Bu işi yapan restoran sahibi biri olarak tavsiyelerim;
Hamur makinesi o paraya gereksiz 40 50 kg çatal kollu yoğurma makinası işinizi fazlasıyla görür. (Kapaklı ve zaman saatli olursa daha iyi)
Tartıya o para verilmez hamur tartmak için 100 200 tl lik, un vb. tartmak için 400 500 tl lik 40 genelde 40 kg kapasiteli tartılar çok çok yeterli.
Endüstriyel derin dondurucuya o kadar para vermek yerine dik tip altus vb marka alıp geçin. Her türlü işimi fazlasıyla gördü.
Dik tip buzdolabı yerine gn 1/1 alan tezgah tipi 2 adet dolap almak daha mantıklı. Gn 1/1 hamur teknelerini içine koyup üzerinde pizza yapabilirsiniz. Mermerli tezgah almak yerine kestirmek daha uyguna gelir.
Empero sebze doğrama makinası kaba işlerde iş görür fakat mesela mantar kesmede başarısız. Bu nedenle kendi kullandığım robot coupe marka tavsiye ederim. (Pahalı ama verilen paraya değer)
Fırın iç derinliği çok derin olmasın kullanamayacaksınız çünkü. İç genişlik daha önemli. Fırın kapağı üste açılması ve iç yüksekliğin fazla yüksek olmaması artı katar. Hızı artırmak ve eleman deneyimini en aza indirmek isterseniz lincoln tarzı konveyörlü fırın alabilirsiniz.
Make up pizza dolap yerine tezgah tipi dolap üzerine istediğiniz boyda pizza malzeme dolabı daha uygun olabilir.
Un arabam vardı hiç kullanmadım. 25 kg un ambalajını 40 kg tartı üzerine koyup tartarak hamur yoğurma makinasına alıyorurdum çok pratik ve reçeteye sadık kalıyorduk.
Bunlar kendi deneyimlerim olup, yoğunluğa, pizza çeşidine, servis hızına vs değişebilir.
Size ulaşabilsem fikir alsam mümkün mü acaba
Size ulaşabilir miyim acaba bir kaç sorum var da?
Bu işe yatırım yapılır mı, bayilik alarak. Bir bilgi bulsam
Adamin verdigi rakama 3 dilim pizzaci acarim,vatandasin is ile yakindan uzaktan alakasi yok,lokasyonu iyi ayarlamadiysa fena batar.34 cm pizza satacakmis,calismaz,45-50 is yapar,musterinin karni doyar,devamli gelir,pizza yapmasini biliyorsa buyuk avantaj,yoksa husran olur.pideci degil iyi pizzaci bulmasi gerekiyor.Daha soylenecek cok seyler var,adamin hic bir seyden haberi yok,boyle baslarsa kesin iflas.
Bende bu işe yogunlasmak istiyorum sizin işler ne durumda acaba
Bu video gayet bilgilendirici, faydalı olmuş. Böyle bir girişimde nelerle karşılaşılabileceği hakkında da bilgi verir olmuş :)
Çok faydalı olmuş paylaşımınız teşekkür ederim bilgilendirmeler için
Peki ustam reklam tabela mekanik mobilya klima masa sandalye menü boart davlumbaz motorlar televizyon iç dekor, elektrik vsvsvs 950 milyar rahatlıkla gider
geçer bile 1.2 milyon de sen ona
Milyar değildir hocam. Milyar olsa duramazsın.
Sen açmışsın rakip istemiyorsun belliki😅 insanların hevesini kırma
@@Muruvvetkral ben çoktandır açmışım 😂😂
Sakin bu adamin anlattiklarina kanmayin,net boku yersiniz,soylemedi demeyin.
Merhaba.Silifke'de ikamet ediyorum.Malum nükleer santral yapılmasından dolayı burada rus çok fazla var.Ruslara hitap eden italyan tipi pizza dükkanı açmak istiyorum.Dominos vs.gibi işletmelerden farklı olmasını istiyorum.Araştırma aşamasındayım.Teşekkürler.
Merhaba son durum nedir bilgi alabilir miyim girişiminiz ile ilgili
Bu konuda arkadaslarimla girisimde bulunacagim bilgi vermek adina yardimci olabilir misiniz ?
Merhaba, bu konu için www.cafemarkt.com’da bulunan iletişim kanallarımızdan bize ulaşabilirsiniz.
Video ne zaman çekilmiş ve fiyatlar ne zamandı acaba?
Merhaba;
Yaklaşık 2 yıl önce çekildi yakın zamanda bu serinin güncel halide çekilecek.
Fiyatlar 4 ay içinde 2 katina çikmiş😮
hangi fiyatlar
detaylı rapor + tasarım nasıl alabilirim ?
Merhaba;
İletişim bilgilerinizi iletebilirseniz detaylar için size destek olabiliriz.
Selamlar Harika bir program olmus Yurt disina Kargo varmidir
Merhaba, yurt dışı kargo işlemlerimiz bulunmaktadır. İstediğiniz ürün ve gönderim hakkında detaylı bilgi için bize www.cafemarkt.com üzerinden ulaşabilirsiniz.
Olmaz mi? cek Arjantine 2 dilim pizza.:)))
@@Cafemarkt Saka mi? :))))
😻😻🍕🍕🍕
Telefon numarası alabilir miyim
Merhaba;
Aşağıda iletitğimiz numaradan bize ulaşabilirsiniz.
(0850) 811 12 23
çok abartı fiyatlar topkapıda 0 çok uydun