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昔デパ地下の鮮魚売り場で働いていたけど、大トロの柵が売り切れてストックがない時、大トロに近い中トロの柵を大トロで売っていた事がありました。
すいません。食べる時の口を開けた状態が貴乃花に見えてしまい、マグロの話が入ってきません。
宮本さんて、真似しなくても、見た目も声も貴乃花に似てますよねwww真似しなくても、真似を思い出してしまいます。ホント面白いです。
全く同じことを考えてました。
アメ横なんて昔の闇市の名残りだからやめた方が良い解凍、冷凍、解凍、冷凍、解凍まじヤバイよ
店によっては現物出さずに購入時に出すお店もありますよ
食レポつながりで思いついたんですが、レスラーの作るご飯って美味しいですか？相撲取りの世界にはちゃんこみたいな大量に食べて速やかに体を作る代表的な料理がありますが、やはり体が資本のレスラーの人達も食べる事に関してかなり気を使ってる＝料理上手なイメージがあるんですがどうでしょう？
何年前にアメ横で大トロ、中トロ買ったけど、どっちも筋だらけで食べれなかった😂
数年前の師走にアメ横にてスジコを゙買って食べたがとても食べられた物ではなかった（泣）。
こんばんは、よろしくお願いします。私も去年かいましたよ！上野アメ横は、当たり外れありますからね！気をつけましょうね！
解凍前に洗った方がいいのよ結構汚いのよ。
アメ横は、バッタモンばっかりですからね！とにかく食欲のそそらない色味ですね…買い物をする場所じゃ無くて、雰囲気を楽しむ場所。
かなり昔から売ってる商法ですよね。てかよくレビューしていただきました。あなたは勇者だ。
鰻の動画が気になります。
吉池で買った方が間違えない。
｢間違いない」ね‼️
宝島ロードは通りましたが？
ワタシが前に千円マグロ買ったときは何となく臭み強く全部 廃棄致しました。
いつも 為になる動画楽しく拝見致してます🎉 これからもよろしく🤝
昔 マグロ専門の 仲買会社にいた。毎朝 先輩と競りに行ってた。勿論 ベテランの先輩が競り落とす。社長と番頭さんに着いて行ってた。お客は 料理屋 寿司屋と固定の馴染みの お客ばかり。時々 身銭で買って帰ってた。そこで こんなのは 一度足りとも 見たことはなかった。言えるのは ここまでです。
「アメ横の刺身」・・・命がけだよ!!
追伸、筋に沿って切らない。筋を切るように切らないと。
腹、壊してないですか？見ただけでヤバそう😂
アメ横の外で売っていて、その場で食べれる果物は食べましたか？
魚屋の親父の口調、長州さんに似てない？🤣
もうちょっと滑舌が悪かったら似てますよね。
これを敢えて「無し」と言わないところがリアルで良いです。私も同感。安く買えるなりの理由を理解して買えば良いだけの話。
マグロシッポの方ですね、明らかにスジッダラケ‼️🤭
アメ横ならば昼間からやっとる焼きトン屋、大統領で一杯やっとったほうが無難だな👍
大統領のモツ煮、モツ焼き‼️間違いない‼️🤩👍
味のわかる人なら、、良くあるのは赤マンボーをマグロって詐欺多いよな
塩水処理して洗った方がいいよ。そのままだと汚いよ
ウニ、良い（怪しい）色しててある意味で楽しみです(^_^;)
アメ横のマグロはやばいよ。解凍すると別物になる。
火通した方がいいんじゃないっすか？😱
そもそも、色が悪いと思うのですが。1000円で売ろうとしてる時点で、少々難ありですね。
う～ん、冷凍焼けならまだしも ・・・ 生モノですからねぇ。気をつけないと 。まぁ、アメ横の “ 闇 ”とまでは言いませんが、“ 裏 ” はあるでしょうね 。
ちょいと、塩まぶして、ちょいと待ってから、カットした方がよりうまい
やっぱり中間部位の筋多めかww
フードロスを減らすには良い。
ぴんちょうマグロ説❓️(笑)
目突きと金的があればアメ横でも良い物が手に入りますね！
宮本さんの包丁捌きが、御上手ですね😊。大トロ、私も食べたいもんやな。
切り方で筋は気にならない。大トロは多分無理。色見た状態で素人だと分かりずらいと思うが‼️まず白い大トロはほぼほぼ無理。
色がとにかく悪いです😮問屋では仕入れない物ですね。
マグロなんちゅう皮の引き方‼️
バフンウニじゃないよ
スジは包丁の入れ方でクリアできるとしても、あの色は無理。😅中トロはまだいいんじゃない。
そもそもパックに詳細ラベル無い時点でアウト！店員の口頭だけ！
アメ横でマグロなんか買えないよ(笑)インドマグロなんか嘘だよ(笑)店と客のばかしあいw
色が悪すぎますね…うーん…🤔
切っつけが……トロは筋と包丁を垂直に入れないと……安いから仕方ないですよね……動画ありがとうございます🙇🙇
病死したマグロ？
ウニあげて下さい😅
何もかも解凍繰り返しとるな😔ウニはミョウバンだらけ。普通冷蔵庫に入れなきゃ溶けるし。色も汚いし😢マグロは冷凍焼けして話にならん💢
地方の市場関係者やけど、アメ横の魚を安いと云うだけで喜んで食す都会の人たちの味覚にある意味リスペクトしますわ😅てか、築地とか豊洲に行けばイイのにね😊
大トロ？色やばいですね😅
色悪っ😮
鰹？
昔デパ地下の鮮魚売り場で働いていたけど、大トロの柵が売り切れてストックがない時、大トロに近い中トロの柵を大トロで売っていた事がありました。
すいません。食べる時の口を開けた状態が貴乃花に見えてしまい、マグロの話が入ってきません。
宮本さんて、真似しなくても、見た目も声も貴乃花に似てますよねwww
真似しなくても、真似を思い出してしまいます。ホント面白いです。
全く同じことを考えてました。
アメ横なんて昔の闇市の名残りだからやめた方が良い
解凍、冷凍、解凍、冷凍、解凍
まじヤバイよ
店によっては現物出さずに購入時に出すお店もありますよ
食レポつながりで思いついたんですが、レスラーの作るご飯って美味しいですか？相撲取りの世界にはちゃんこみたいな大量に食べて速やかに体を作る代表的な料理がありますが、やはり体が資本のレスラーの人達も食べる事に関してかなり気を使ってる＝料理上手なイメージがあるんですがどうでしょう？
何年前にアメ横で大トロ、中トロ買ったけど、どっちも筋だらけで食べれなかった😂
数年前の師走にアメ横にてスジコを゙買って食べたがとても食べられた物ではなかった（泣）。
こんばんは、よろしくお願いします。私も去年かいましたよ！上野アメ横は、当たり外れありますからね！気をつけましょうね！
解凍前に洗った方がいいのよ結構汚いのよ。
アメ横は、バッタモンばっかりですからね！とにかく食欲のそそらない色味ですね…
買い物をする場所じゃ無くて、雰囲気を楽しむ場所。
かなり昔から売ってる商法ですよね。
てかよくレビューしていただきました。あなたは勇者だ。
鰻の動画が気になります。
吉池で買った方が間違えない。
｢間違いない」ね‼️
宝島ロードは通りましたが？
ワタシが前に千円マグロ買ったときは何となく臭み強く全部 廃棄致しました。
いつも 為になる動画楽しく拝見致してます🎉 これからもよろしく🤝
昔 マグロ専門の 仲買会社にいた。
毎朝 先輩と競りに行ってた。
勿論 ベテランの先輩が競り落とす。
社長と番頭さんに着いて行ってた。
お客は 料理屋 寿司屋と固定の馴染みの お客ばかり。
時々 身銭で買って帰ってた。
そこで こんなのは 一度足りとも 見たことはなかった。
言えるのは ここまでです。
「アメ横の刺身」・・・命がけだよ!!
追伸、筋に沿って切らない。筋を切るように切らないと。
腹、壊してないですか？
見ただけでヤバそう😂
アメ横の外で売っていて、その場で食べれる果物は食べましたか？
魚屋の親父の口調、長州さんに似てない？🤣
もうちょっと滑舌が悪かったら似てますよね。
これを敢えて「無し」と言わないところがリアルで良いです。私も同感。安く買えるなりの理由を理解して買えば良いだけの話。
マグロシッポの方ですね、明らかにスジッダラケ‼️🤭
アメ横ならば昼間からやっとる焼きトン屋、大統領で一杯やっとったほうが無難だな👍
大統領のモツ煮、モツ焼き‼️間違いない‼️🤩👍
味のわかる人なら、、良くあるのは赤マンボーをマグロって詐欺多いよな
塩水処理して洗った方がいいよ。そのままだと汚いよ
ウニ、良い（怪しい）色しててある意味で楽しみです(^_^;)
アメ横のマグロはやばいよ。
解凍すると別物になる。
火通した方がいいんじゃないっすか？😱
そもそも、色が悪いと思うのですが。1000円で売ろうとしてる時点で、少々難ありですね。
う～ん、冷凍焼けならまだしも ・・・ 生モノですからねぇ。気をつけないと 。
まぁ、アメ横の “ 闇 ”とまでは言いませんが、“ 裏 ” はあるでしょうね 。
ちょいと、塩まぶして、ちょいと待ってから、カットした方がよりうまい
やっぱり中間部位の筋多めかww
フードロスを減らすには良い。
ぴんちょうマグロ説❓️(笑)
目突きと金的があればアメ横でも良い物が手に入りますね！
宮本さんの包丁捌きが、御上手ですね😊。大トロ、私も食べたいもんやな。
切り方で筋は気にならない。大トロは多分無理。色見た状態で素人だと分かりずらいと思うが‼️まず白い大トロはほぼほぼ無理。
色がとにかく悪いです😮問屋では仕入れない物ですね。
マグロなんちゅう皮の引き方‼️
バフンウニじゃないよ
スジは包丁の入れ方でクリアできるとしても、あの色は無理。😅中トロはまだいいんじゃない。
そもそもパックに詳細ラベル無い時点でアウト！店員の口頭だけ！
アメ横でマグロなんか買えないよ(笑)インドマグロなんか嘘だよ(笑)店と客のばかしあいw
色が悪すぎますね…うーん…🤔
切っつけが……
トロは筋と包丁を垂直に入れないと……
安いから仕方ないですよね……
動画ありがとうございます🙇🙇
病死したマグロ？
ウニあげて下さい😅
何もかも解凍繰り返しとるな😔
ウニはミョウバンだらけ。
普通冷蔵庫に入れなきゃ溶けるし。
色も汚いし😢
マグロは冷凍焼けして話にならん💢
地方の市場関係者やけど、アメ横の魚を安いと云うだけで喜んで食す都会の人たちの味覚にある意味リスペクトしますわ😅
てか、築地とか豊洲に行けばイイのにね😊
大トロ？色やばいですね😅
色悪っ😮
鰹？