ทำกินเองคุ้มกว่าขายก็ได้เงิน ขนมปังงาไส้ครีมถั่วดำ

Hi Every One Welcome to Visit my Kitchen I’m a Cooking Teacher at Chiang Mai Vocation College in Thailand. I am Retired. But I want to Talk Skill Cooking, Knowledge And Recipe Please Subscribe to View & More New Videos I will Show You Cooking Skill & Recipe. Thank You and Wish You Enjoy Your Life and Be Happy.How to Make…. Sesame Bun with Black Bean Cream Filling ขนมปังงาไส้ครีมถั่วดำ
ขนมปังงาไส้ครีมถั่วดำกวนเองอร่อยถูกปากทุกคนในบ้าน #Cookingกับครูชื่น
ส่วนผสม
แป้งอเนกประสงค์หรือแป้งขนมปัง 650 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
นมอุ่น 400 กรัม
น้ำตาลทราย 80 กรัม
ยีสต์แห้ง 8 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำมันพืช 60 กรัม
ไส้ครีมถั่วดำ 500 กรัม
งาขาว 20 กรัม
ส่วนผสมทาก่อนอบ ไข่แดง 1 ฟอง ผสม นมสด 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม ทาหลังอบ เนยนิ่ม 20 กรัม
อบที่อุณหภูมิ 180 C / เวลาประมาณ 30-35 นาที
Ingredient
650 g all-purpose flour or bread flour
1 tsp salt
400 grams of warm milk
80 grams of sugar
8 grams dry yeast
2 eggs
60 grams of vegetable oil
Filling: Black Bean Cream 500 g.
Topping: With white sesame seeds 20 grams
Wash : 1 egg yolk mixed with 1 tbsp fresh milk.
Brushing after baking, softened butter 20 g.
Bake at a temperature of 180 C / about 30-35 minutes.

[@เทวาวุฒิยา]

ใส่ไส้อื่นๆได้มั้ยค่ะ

[@cooking5887]

ใส่ได้ตามชอบเลยค่ะ.ถ้าไม่มีไส้จะทาด้วยเนยสดแล้วม้วน ทำเป็นขนมปังเนยสดได้เลยค่ะ

[@เทวาวุฒิยา]

@@cooking5887 ขอบคุณมากค่ะ