น้ำเกรวี่พริกไทยดำ เนื้อเนียนหอมพริกไทยดำ ทานกับสเต็กชิ้นโปรดยิ่งอร่อยโคตร

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ค. 2021
  • #สูตรน้ำราดสเต็ก #สูตรน้ำเกรวี่
    น้ำเกรวี่สำหรับรับประทานคู่กับสเต็ก มันบด จะมีสูตรที่แตกต่างกันมากมายหลายสูตร แต่ในคลิปที่จัดทำขึ้นนี้ เป็นสูตรจากเชฟฝรั่งโดยตรง ดังนั้นรสชาติจะเป็นรสชาติที่แท้จริง มีความอร่อยโดยปราศจากผงปรุงรสต่างๆมีการ เพิ่มสีสันให้สวยงามน่ารับประทานด้วยซอสมะเขือเทศ และซีอิ๊วดำหวานเล็กน้อย

ความคิดเห็น • 94

  • @phimphorn8911
    @phimphorn8911 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @thanatphanp7954
    @thanatphanp7954 16 วันที่ผ่านมา

    ขอบคุณครับสำหรับความรู้

  • @user-tq9en3fl2m
    @user-tq9en3fl2m 6 หลายเดือนก่อน

    น่าทานมากเลยจ้า

  • @user-tl4vt2fd7e
    @user-tl4vt2fd7e 5 หลายเดือนก่อน

    น่าบอก

  • @user-bm5wh9mg3j
    @user-bm5wh9mg3j ปีที่แล้ว

    หน้าตาน่าทานมากค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ🙏🥰♥️❤️💐

  • @popcornrawanya5334
    @popcornrawanya5334 10 หลายเดือนก่อน

    ลองทำตามแล้ว หอม อร่อย ชอบบบบบ สีสวย

  • @sirinapaphupan7146
    @sirinapaphupan7146 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะ อยากได้วิธีทำน้ำสต๊อกหมูด้วยค่ะ

  • @user-ee6xd4er7e
    @user-ee6xd4er7e 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานม่กๆคะขอบคุณสิ่งดีๆมากๆเลยคะละเอียดมากคะ

  • @tawalrat.j3767
    @tawalrat.j3767 ปีที่แล้ว

    น่ากินมาก

  • @joycepha7968
    @joycepha7968 2 หลายเดือนก่อน

    ที่บ้านใช้สูตรนี้ค่ะ

  • @user-dq9jc8em3m
    @user-dq9jc8em3m 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากๆ

    • @Kanya865
      @Kanya865  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @monchupenaperez1875
    @monchupenaperez1875 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากๆคะ👍👍👍👍👍👍เชฟใหญ่มาเองอหร่อยแน่นอนสูตรนี้

  • @user-nu3sv4xg5o
    @user-nu3sv4xg5o 2 ปีที่แล้ว

    ชอบดูค่ะ

    • @Kanya865
      @Kanya865  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @savghfyh174
    @savghfyh174 2 ปีที่แล้ว

    ชอบกินค่ะ

    • @Kanya865
      @Kanya865  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณนะคะ จะทำคลิปอาหารแนวฝรั่งๆ เยอะขึ้นค่ะ ถ้าชอบก็แวะเข้ามาดูได้ค่ะ

  • @papapansuwannarat3326
    @papapansuwannarat3326 2 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณสำหรับสูตรดีดีนะคะ

    • @Kanya865
      @Kanya865  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่เข้ามารับชมช่องนี้ค่ะ

  • @panther5603
    @panther5603 9 หลายเดือนก่อน

    ชอบคลิปมากค่ะ เชฟตั้งใจสอนมาก

    • @Kanya865
      @Kanya865  9 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณค่าา

  • @user-qf7mi7fx1o
    @user-qf7mi7fx1o ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณ ที่แบ่งปันค่ะ

    • @Kanya865
      @Kanya865  10 หลายเดือนก่อน

      ยินดีจ้า

  • @nodah5245
    @nodah5245 9 หลายเดือนก่อน

    แบบนี้ใช่เลยค่ะ

    • @Kanya865
      @Kanya865  9 หลายเดือนก่อน

      เป็นสิ่งที่ทำง่ายๆแต่อร่อยค่ะ

  • @jumjimpetch4569
    @jumjimpetch4569 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @panther5603
    @panther5603 2 ปีที่แล้ว

    น่ารักจัง มีเจ้าของต้นตำหรับทำ มีล่ามแปล

    • @Kanya865
      @Kanya865  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่แวะเข้ามาให้กำลังใจค่ะ

  • @Toondee1
    @Toondee1 2 ปีที่แล้ว

    ป้าตามมาดูค่ะ สูตรน้ำเกรวี่ ต้องทำตามค่ะ

    • @Kanya865
      @Kanya865  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะคุณป้าที่เข้ามาให้กำลังใจ

  • @historychippy6781
    @historychippy6781 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมาก แต่ สูตรนี้ ต้องเพิ่มสต็อก อีกเท่านึง เลยค่ะ ถึงเป็นเนื้อเกรวี่แบบในคลิป

  • @bmwbenz3779
    @bmwbenz3779 2 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณมากๆๆค่ะ
    ระเอียดทุกขั้นตอนค่ะ

    • @Kanya865
      @Kanya865  2 ปีที่แล้ว

      ยินดีค่ะ

  • @ratchratch6514
    @ratchratch6514 ปีที่แล้ว

    👍

  • @happy_like9939
    @happy_like9939 2 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร ใช้วัสกุดิบเยอะนะคะ

    • @Kanya865
      @Kanya865  2 ปีที่แล้ว

      ยินดีค่ะ

  • @loongchat
    @loongchat ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากนะครับ ดูจนจบ ไม่คิดว่าจะง่ายและน่าอร่อยขนาดนี้ บรรยายได้ดี เข้าใจง่ายมากๆ ดูภาพตามไป น่าอร่อยจริงๆครับ

    • @Kanya865
      @Kanya865  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ พอเป็นแนวทางในการทำสเต็กได้ค่ะ

    • @sujitrachanpream2966
      @sujitrachanpream2966 9 หลายเดือนก่อน

      ​@@Kanya865ใช้เนยจืดหรือเนยเค็มคะเนยสีขาวได้ไหม

  • @momaejiam1906
    @momaejiam1906 2 ปีที่แล้ว

    สีสวย​ และดู5ดาวมากค่ะ​ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ

    • @Kanya865
      @Kanya865  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @zagzajung
    @zagzajung 2 ปีที่แล้ว

    สอนต้มน้ำสต๊อกหน่อยได้รึป่าวครับ

    • @Kanya865
      @Kanya865  2 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ เดี๋ยวจะทำลงคลิปให้นะคะ

  • @nuna4412
    @nuna4412 2 ปีที่แล้ว +1

    แฟนพี่คน อังกฤษหรือเปล่า ค่ะ ฟังจากเสียง ไม่น่าใช้อเมริกา แต่ใดๆ ลองทำตาม แฟนบอกอร่อยมากค้า ขอบคุณนะคะ thanks for the great recipe 👏🏻👏🏻

    • @Kanya865
      @Kanya865  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @musmus-mq7qz
    @musmus-mq7qz 2 ปีที่แล้ว

    ทำเป็นซอสเบอเกอร์ได้ไหมคะ

    • @Kanya865
      @Kanya865  2 ปีที่แล้ว

      ยังไม่เคยลอง แต่น่าอร่อยนะคะ

  • @prasitkulkua9533
    @prasitkulkua9533 2 ปีที่แล้ว +1

    ผมทำทานเองบ่อยๆครับ แต่ทำคนละแบบ เห็นสูตรนี้แล้ว ต้องบอกว่าขอบคุณมากเลยครับ ผมอาจจะขอเอาไปดัดแปลงนิดหน่อย ขอเอาเนยลงก่อนแป้ง เพราะชอบความหอมของ หอมใหญ่ เวลาที่เจียวกับเนย ครับ

    • @Kanya865
      @Kanya865  2 ปีที่แล้ว +1

      สูตรนี้เป็นสูตรพื้นฐานเลย สามารถเอาไปดัดแปลงต่อได้เยอะเลยค่ะ จะทยอยทำคลิปแต่สูตรต่างๆ ลงให้ค่ะ

  • @blingbling8882
    @blingbling8882 9 หลายเดือนก่อน

    ควรใส่แป้งในขั้นตอนสุดท้าย

  • @pinyo4294
    @pinyo4294 ปีที่แล้ว

    ซอสนี้หาซื้อที่ไหนได้ครับ

    • @Kanya865
      @Kanya865  ปีที่แล้ว

      ไม่ได้ทำขาย มีสูตรให้และวิธีทำจากคลิปไปฝึกทำและสามารถนำไปต่อยอดทำสเต็กขายได้ค่ะ

  • @tanapondisdam151
    @tanapondisdam151 ปีที่แล้ว

    เก็บไว้ในตู้เย็นได้ไหมครับ

    • @Kanya865
      @Kanya865  10 หลายเดือนก่อน

      ได้ประมาณ 2 - 3 วันค่ะ

  • @p2757
    @p2757 ปีที่แล้ว

    เก็บไว้ได้นานมั้ยค่ะ

    • @Kanya865
      @Kanya865  ปีที่แล้ว

      เก็บในตู้เย็นได้ไม่เกิน 3-4 วันค่ะ

  • @user-kf3cf3rd7q
    @user-kf3cf3rd7q 2 ปีที่แล้ว

    อือออไม่รู้เรืองเพราะฟังอังกฤษไม่เป็นเลยไม่รู้เรื่องเลย

    • @user-kf3cf3rd7q
      @user-kf3cf3rd7q 2 ปีที่แล้ว +1

      อย่าทำให้คนไทยแท้เลยฟังไม่รู้ ได้ยินแต่อือ ออกับฝรั่ง

    • @prasitkulkua9533
      @prasitkulkua9533 2 ปีที่แล้ว +3

      ผมก็ว่าเป็นคลิปที่ดูเข้าใจง่ายนะครับ ต่อให้ปิดเสียงยังดูรู้เรื่องเลย ถ้าคุณเปิดใจ

    • @Kanya865
      @Kanya865  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่ช่วยคอมเมนต์ จะได้นำไปปรับปรุงช่องด้วยค่ะ

    • @nuna4412
      @nuna4412 2 ปีที่แล้ว

      @@user-kf3cf3rd7q แค่ภาษาแค่นี้ ยังฟังไม่ออก เค้าก็พูด ภาษาไทยด้วย โง่สุดๆ 😄

  • @Channel-sd3oh
    @Channel-sd3oh 2 ปีที่แล้ว +2

    อยากรู้ว่าใช้แป้งกับเนย​113กรัมจริงหรอครับ​ผมทำแล้วได้เยอะกว่าในคลิปเยอะมาก​ ขอสัดส่วนที่ชัดเจนได้ไหมครับ

    • @Kanya865
      @Kanya865  2 ปีที่แล้ว

      ใช้แป้งกับเนยอย่างละ 113 กรัม ถูกแล้วค่ะ ตอนทำให้ดูในคลิปจะเห็นว่าข้นไป เลยมาเติมนมตอนหลังอีกนิดหน่อย แต่ไม่ได้อธิบายในคลิป จะได้ปริมาณมากขึ้นอีกนิดหน่อยค่ะ

  • @japan0097
    @japan0097 2 ปีที่แล้ว

    แป้ง กับ เนย ใช่113กรัมหรอคะ หนูทำแล้วมันข้นเป็นมันบดเลยอ่ะค่ะ 🙏ไม่รู้พลาดตรงไหนรึป่าว

    • @Kanya865
      @Kanya865  2 ปีที่แล้ว

      เติมน้ำสต็อกเพิ่มไปอีกหน่อยแล้เวลาในการทำอาจจะใช้เวลาคนมากหรือน้อย หรือความแรงของไฟก็มีผลค่ะ
      แก้ไขโดยเติมน้ำสต็อกเพิ่มแล้วคนต่อให้เนียนตามความต้องการได้ค่ะ

    • @japan0097
      @japan0097 2 ปีที่แล้ว

      @@Kanya865 ขอบคุณค่ะ🙏

  • @finedaykk
    @finedaykk 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่ใส่วิปครีม ใช้อะไรแทนได้ไหมคะ

    • @Kanya865
      @Kanya865  2 ปีที่แล้ว +1

      ไม่มีไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ

  • @yokok2206
    @yokok2206 2 ปีที่แล้ว

    ดูสูตรตรงไหนคะ

    • @Kanya865
      @Kanya865  2 ปีที่แล้ว

      เขียนสูตรและมีคำอธิบายวิธีทำในคลิปเลยค่ะ

    • @user-zr2oq3bc9t
      @user-zr2oq3bc9t 2 ปีที่แล้ว

      น้ำซอสอะไรค่ะ

    • @Kanya865
      @Kanya865  2 ปีที่แล้ว

      ดูสูตรจากในคลิปค่ะ

    • @Kanya865
      @Kanya865  2 ปีที่แล้ว

      เป็นน้ำเกรวี่ รับประทานคู่กับสเต็กหรือมันบดค่ะ

  • @nuttaya2599
    @nuttaya2599 2 ปีที่แล้ว

    เนยจืดอหรือเยนเข็มคะ

    • @Kanya865
      @Kanya865  2 ปีที่แล้ว +1

      ใช้ได้ทั้งสองอย่าง ถ้าใช้เนยเค็มต้องเชครสชาติก่อน เพราะเนยความจะมีความเค็มในตัวมันเอง ส่วนรสชาติเราปรุงตามที่เราชอบเลยค่ะ

    • @nuttaya2599
      @nuttaya2599 2 ปีที่แล้ว

      @@Kanya865 ขอบคุณค่ะ

    • @user-tr8cr3pq9b
      @user-tr8cr3pq9b 2 ปีที่แล้ว

      @@Kanya865 จเย็น

    • @user-tr8cr3pq9b
      @user-tr8cr3pq9b 2 ปีที่แล้ว

      เ@@Kanya865 วิธืทำเย็นเตาโฟ

  • @user-sf4vq5yv8v
    @user-sf4vq5yv8v ปีที่แล้ว

    สูตรไม่ตรงแน่นอนทำแล้วแป้งเยอะมาก เสียดายเนยมากค่ะ

  • @tuktaceramic9475
    @tuktaceramic9475 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าเราทำขาย ทำจำนวนมากเก็บใส่ตู้เย็นได้กี่วันค่ะ

    • @Kanya865
      @Kanya865  2 ปีที่แล้ว +1

      แช่ในช่องธรรมดาได้ไม่เกิน 5 วันค่ะ

    • @tuktaceramic9475
      @tuktaceramic9475 2 ปีที่แล้ว

      @@Kanya865 ขอบคุนนะค่ะที่ตอบ

    • @Kanya865
      @Kanya865  2 ปีที่แล้ว

      ยินดีค่ะ

  • @user-lk4fz5qv7l
    @user-lk4fz5qv7l ปีที่แล้ว

    สูตรไม่เหมือนของผมเลยครับ

    • @Kanya865
      @Kanya865  9 หลายเดือนก่อน

      ตามวัตถุดิบที่เราหาได้ในท้องถิ่น แล้วปรับรสชาติให้อร่อย เป็นสิ่งที่ดีที่สุดค่ะ

  • @Nisa-yw9nf
    @Nisa-yw9nf 2 ปีที่แล้ว +3

    คนแปลแปลให้ไม่หมด

    • @Kanya865
      @Kanya865  2 ปีที่แล้ว +1

      ขออภัยด้วยค่ะภาษาอังกฤษไม่ค่อยแข็งแรง

  • @chaiyutmarpansri670
    @chaiyutmarpansri670 ปีที่แล้ว

    ทำทานโอเคคับทำขายเดี่ยวนี้มีขนอร้แร่อยมากเพราเอนทำขายมาทำเเบบนี้เสียเวลาเยงเเต่ดูเพื่อเป้นความร้

    • @Kanya865
      @Kanya865  ปีที่แล้ว

      คิดว่าพอนำไปปรับใช้ได้นะค่ะ ขอบคุณที่มาคอมเม้นท์มากค้ะ

  • @GreenTurnRight
    @GreenTurnRight 9 หลายเดือนก่อน

    ที่ใส่ตอนแรกมันคือมะเขือเทศบดแบบเข้มขด tomato paste ไม่ใช่ซอสมะเขือเทศ

    • @Kanya865
      @Kanya865  9 หลายเดือนก่อน

      ใช่แล้วค่ะ

  • @sujitrachanpream2966
    @sujitrachanpream2966 9 หลายเดือนก่อน

    ใช้เนยหวานหรือ เค็ม,,,จืด คะ

    • @Kanya865
      @Kanya865  9 หลายเดือนก่อน

      ใช้เนยจืดได้ เนยเค็มก็ได้แต่ต้องลดเกลือลงค่ะ