สเต็กหมู สูตรน้ำราดสเต็กพริกไทยดำ น้ำเกรวี่ และเทคนิคการหมักสเต็กให้นุ่ม อร่อย ทำง่ายมาก

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 120

  • @baansuantaweecooking
    @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว +22

    อยากให้ทำเมนูสเต็กอะไรอีก อย่าลืมคอมเม้นบอกกันน้าาาาา

  • @niinapassorn396
    @niinapassorn396 3 ปีที่แล้ว +7

    ลองทำทานแล้วสูตรนี้อร่อยมาก คนในบ้านชอบติดใจจนต้องทำบ่อยๆ กดติดตามแล้วนะคะ

  • @KetoplusBakery
    @KetoplusBakery หลายเดือนก่อน

    น่ากินมากค่ะ ผู้พูดน้ำเสียงน่าฟังมีมารยาทค่ะ

  • @santasatarat2904
    @santasatarat2904 2 หลายเดือนก่อน

    น่ากินมากเลยค่ะ...ขอบคุณสำหรับขั้นตอน วิธีทำค่ะ

  • @nongluck9878
    @nongluck9878 ปีที่แล้ว +1

    อธิบายวิธีทำเข้าใจง่ายดีค่ะ เดี๋ยวจะลองทำตามดูค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ

  • @rainygorges3403
    @rainygorges3403 ปีที่แล้ว

    Wow! Amazing! God bless your chanel brother. Thanks for sharing.

  • @violet2soda
    @violet2soda 2 ปีที่แล้ว +2

    ลองทำครั้งแรก ปลื้มไปเรย อร่อยค่ะ/ขอบคุนสูตรดีๆๆ

  • @สุพัฒตราหนูคลิ๊ป

    อยากได้สูตร มันบดด้วยค่ะ ลูกชอบทาน

  • @nawaratyoo3417
    @nawaratyoo3417 ปีที่แล้ว

    ลองทำแล้วค่ะอร่อยมากทำง่ายด้วยชอบจริๆ ขอบคุรค่ะ

  • @สายใจคล้ายเมือง
    @สายใจคล้ายเมือง 2 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณคะ เกรวี่สีสวยมาก น่ารับทานยิ่งนัก เด๋วจะทำมันบดราดน้ำเกรวี่คะ

  • @nittayayodsarn7409
    @nittayayodsarn7409 2 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากเลยคะ ขอสูตรทำสเต็กไก่ย่างสไปร์ซี่คะ☺️☺️☺️

  • @สุนิสาจําปาพันธ์-ฌ1ม

    ชอบดูค่ะแต่ทำกินเองไม่เคยสำเร็จ
    อิอิ ทำเองอร่อยคนเดียว แต่ก็ไม่ท้อทำเรื่อยๆถึงจะกลายเป็นหมูทอดธรรมดา ก็กินกะข้าวสวยเลย

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว

      เป็นกำลังใจให้นะครับ ผมทำแรก ๆ ก็ไม่อร่อยครับ อาศัยฝึกฝนทำบ่อย ๆ อร่อยเองครับ อิอิ

  • @sangthipgresczyk5496
    @sangthipgresczyk5496 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะสำหรับความรู้ดีๆ

  • @Kesorn-fz3kd
    @Kesorn-fz3kd 2 ปีที่แล้ว +1

    จะทำตามค่ะ ขอบคุณ สำหรับ สูตร ดีๆที่แบ่งปันค่ะ

  • @อัณศยาศาลยาชีวิน
    @อัณศยาศาลยาชีวิน 9 หลายเดือนก่อน

    จะทำทานค่ะสอนทำสเต๊กปลาด้วยนะค่ะ

  • @thitimamaouchi9222
    @thitimamaouchi9222 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากๆค่ะ จะทำกินค่ะขอบคุณอีกครั้งค่ะ

  • @thawansadsang4645
    @thawansadsang4645 3 ปีที่แล้ว +1

    เก่งจังค่ะ👍 น่ากินสุดๆ

  • @มยุรีทองไพรวัลย์
    @มยุรีทองไพรวัลย์ 4 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุนจ้าว..จะลองทำตามสูตรเชฟดูจ้าวน่ากิ๋นแต้ๆ..

  • @KanyanatLealNoP
    @KanyanatLealNoP 2 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณสำหรับสุตรนะคะ สอนละเอียดมากเลยค่ะ

  • @ส้มแง้ว
    @ส้มแง้ว 3 ปีที่แล้ว +2

    ลองทำซอสเเล้ว อร่อยมากค่ะ เอาไปกินกับเสต็กปลาแซลม่อนน อร่อยยย

  • @benchamartcharnchai2985
    @benchamartcharnchai2985 2 ปีที่แล้ว

    อยากไห้ทำมันบดทีกินกับสเต็กจ้ะ

  • @วรรณวลียางสกุล-จ2ม
    @วรรณวลียางสกุล-จ2ม 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากที่ให้สูตรอร่อยไปค่ะ

  • @amanis.9082
    @amanis.9082 3 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณมากค่ะ​ สูตรน้ำเสต็กที่ตามหา🤟

  • @saturdaysmile5887
    @saturdaysmile5887 3 ปีที่แล้ว

    ครั้งแรกที่ลองทำ...อร่อยค่ะ แต่น้ำราดไม่ใส่แป้งเหมือนจะเข้มข้นกว่า😁😁👍👍👍

  • @teamjaivhaiprib4310
    @teamjaivhaiprib4310 3 ปีที่แล้ว +2

    กดติดตามแล้วนะคับ..ชอบอาหารที่ทำง่ายๆแบบนี้ค่ะ

  • @AThannapat
    @AThannapat 3 ปีที่แล้ว +3

    น่าทานมากค่ะ สอนละเอียดมาก ขอบคุณนะคะ

  • @sudakrienghirun7163
    @sudakrienghirun7163 4 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณสูตรเด็ดค่ะ จะทำตามค่ะ น่าอร่อยจัง

  • @nattakarnyongprueksa9909
    @nattakarnyongprueksa9909 2 ปีที่แล้ว

    รบกวนทำหมูราดซอสเอธนิค เมนูของฟูจิหน่อยค่ะ

  • @กรรณิการ์เปล่งรัศมี

    อย่าใส่เลยค่ะเบกกิ้งโซดาเคยใส่แล้วๆเลิกใส่เลย เพราะเวลากินแล้วเนื้อหมูออกลื่นๆเด้งๆแข็งๆรสเนื้อไม่เป็นธรรมชาติเวลาเคี้ยวมันลื่นเด้งทำให้เวลากินแล้วไม่อร่อย

  • @มยุรีทองไพรวัลย์
    @มยุรีทองไพรวัลย์ 4 ปีที่แล้ว +2

    เดวจะย้อนดูมันบดอีกครั้งจ้าว..

  • @gggffhnbbvgdfyvcthb7642
    @gggffhnbbvgdfyvcthb7642 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @กัลยาเหลือสุข
    @กัลยาเหลือสุข 4 ปีที่แล้ว +1

    ต้องลองแล้วค่ะ

  • @vorawutsurakulkamthorn3483
    @vorawutsurakulkamthorn3483 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากค่ะ

  • @นางพิมพ์วลัญช์เอมรัฐ

    น่ารับประทานมากค่ะ​ จะลองทำตามนะคะ​ ถ้าเราซื้อซอสพริกไทยดำสำเร็จรูปของโรซ่าใช้ได้มั๊ยคะ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว

      ใช้ได้ครับ แต่รสชาติจะต่างกับสูตรซอสที่ผมทำนะครับ

  • @OhlalaNicha96911
    @OhlalaNicha96911 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณเคล็ดลับหมูนุ่ม

  • @kattikastory2758
    @kattikastory2758 4 ปีที่แล้ว +2

    น่าทานมากเลยค่ะ

  • @chatchawand3950
    @chatchawand3950 4 ปีที่แล้ว +2

    น่าอร่อย

  • @tumtum6186
    @tumtum6186 4 ปีที่แล้ว +1

    จะ​ลอง​ทำดู​น่ะค่ะ​

  • @นางพิมพ์วลัญช์เอมรัฐ

    จะลองทำตามสูตรของเชฟค่ะ

  • @thai.tv.you.
    @thai.tv.you. 3 ปีที่แล้ว

    🤠🤠🤠🤟🤟✌️✌️✌️🤓🤓🤓สุดยอดมากครับ

  • @นางพิมพ์วลัญช์เอมรัฐ

    น่าทานค่ะ

  • @muchsayhi_2199
    @muchsayhi_2199 4 ปีที่แล้ว +4

    ขั้นตอนเยอะมาก😁😁

  • @benchamartcharnchai2985
    @benchamartcharnchai2985 2 ปีที่แล้ว

    ใช้เตาแก๊สได้ไหมจ้ะย่างสเต๊ก

  • @vitoonlertwasana7745
    @vitoonlertwasana7745 4 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณครับ

  • @0868889034
    @0868889034 4 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมาดค่ะ

  • @panpornchita3686
    @panpornchita3686 4 ปีที่แล้ว +1

    สุดยอดเลยค่ะ👍👍👍

  • @ยายหลานChanel-b3m
    @ยายหลานChanel-b3m 4 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากจ้ะ

  • @missarakantaboon4565
    @missarakantaboon4565 4 ปีที่แล้ว +5

    ถ้าเราทำขายซอสนี้เก็บไว้ได้กี่วันคะหรือต้องทำวันต่อวันจานต่อจานเลยคะ ขอบคุณค่ะ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว

      ทำเก็บไว้ได้ครับ เอามาอุ่นแล้วเติมน้ำครับ ถ้าซอสข้นไป เก็บ ได้ 2-3 วันครับ ในตู้เย็น

  • @jsp8741
    @jsp8741 3 ปีที่แล้ว +1

    น้ำราดสเต็กเมืองไทยมีแค่นี้เองเหรอครับ เห็นมาหลายคลิปแล้ว และเคยไปนั่งกิน น้ำราดก็มี น้ำราดสีน้ำตาล กับ น้ำราดพริกไทยดำ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  3 ปีที่แล้ว +2

      มีหลายสูตรครับ อาหารคือศิลปะครับ อยู่ที่ว่าใครจะใส่อะไรลงไปครับ

  • @ratchawongeddie4372
    @ratchawongeddie4372 4 ปีที่แล้ว +2

    ขอค้านนิดครับ ผงฟูต้องการความอุ่น การเอาเนื้อเข้าไปแช่ในตู้เย็นเลยผงฟูจะไม่ทำงานต้องรอก่อนสามสิบนาทีข้างนอกก่อนแล้วเอาไปเข้าตู้เย็น ( คุณเอาไปทอดแต่บอกเอาไปย่าง งง) ยากมากที่จะมีคนติดตามรายการคุณ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว +9

      ขอบคุณสำหรับความรู้เรื่องผงฟูครับ แต่ในสูตรผมใช้เบกกิ้งโซดา ซึ่งคนละตัวกับผงฟูนะครับ ผมฟูคือ baking powder ส่วน เบกกิ้งโซดาคือ Baking soda ผมว่าบางทีอ่านให้ละเอียดซักหน่อยก่อนก็ดีครับ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว +3

      ยังไงลองทำคลิปมาให้ความรู้ดูนะครับ ผมจะติดตาม รอชมหาความรู้เพิ่มเติมครับ

    • @newmyplacechannel7311
      @newmyplacechannel7311 4 ปีที่แล้ว +15

      ผงฟูกะเบกิ้งโซดาคนละตัวนะครับผงฟูไว้ใส่ขนมสะส่วนใหญ่ใส่อาหารก็มีเเต่น้อยบางคนเขาก็คอยบางคนเขาก็ทำเลยก็มีแล้วแต่สูตรใครและอีกเรื่องผงฟูมันไม่ใช่ผงยีสนะครับที่ต้องการอากาศร้อนทิ้งไว้นานๆให้ขึ้นส่วนเบกิ้งโซดาเขาใส่เพื่อให้เนื้อนุ่มหรือเอาไว้หมักเนื้อก็ได้..ส่วนเรื่องติดตามคลิปก็แล้วแต่ใครจะพิจารณาติดตามจากที่ดูเจ้าของคลิปเขาตั้งใจทำและนำเสนอคงไม่ยากหลอกครับกับการมีคนติดตามและถ้าเขาผิดจริงให้กำลังใจเขาดีกว่าไหมคนเราผิดพลาดกันได้และรู้ไหมถ่ายไปทำอาหารไปมันยากแค่ไหนเสี่ยงต่อการไหม้ของอาหารลองทำก่อนดีกว่านะผมว่าผมจะกดติดตามดูคุณเองผมความรู้น้อยจะได้ศึกษาจากคนเก่งๆ

    • @sompradpaisomboon1501
      @sompradpaisomboon1501 ปีที่แล้ว

      @@newmyplacechannel7311 สุดยอดครับ!

  • @ศิรินันท์สุขมาก
    @ศิรินันท์สุขมาก 3 ปีที่แล้ว

    อยากได้กระทะแบบนี้ไว้ทำสเต๊ก..เปนกระทะอะไรคะ

  • @ขวัญจิตไบเออร์
    @ขวัญจิตไบเออร์ 4 ปีที่แล้ว +2

    ตัวปั่นซอสหาซื้อได้ที่ไหนคะ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว

      shopee.co.th/search?keyword=handblander เลือกยี่ห้อที่ชอบได้เลยครับ

  • @HwarnjaiOppai
    @HwarnjaiOppai 3 ปีที่แล้ว +1

    ใช้แป้งอะไรผสมกับเนยเค็มค่ะ

  • @พิมพ์มันวาว
    @พิมพ์มันวาว ปีที่แล้ว

    ถ้าเกิดว่าไม่ได้หมักทิ้งไว้ มันจะปกติมั้ยคะ

  • @อุมาพรทิวาพัฒน์
    @อุมาพรทิวาพัฒน์ 3 ปีที่แล้ว

    แล่วถ้าทำสเต๊กปลาหละคะ น้ำเกรวี่ทำยังงัยคะ

  • @aesoft8740
    @aesoft8740 3 ปีที่แล้ว

    อยากมาทำขายค่ะ สามารถทำไว้ทีละเยอะๆและแช่ฟรีซได้ไหมคะ ไม่แน่ใจว่าเวลามาขายต้องละลายยังไงค่ะ และน้ำสเต็กด้วยค่ะ

  • @โจ๊ก-ษ8ฐ
    @โจ๊ก-ษ8ฐ ปีที่แล้ว

    ที่ปั่นซื้อที่ไหนราคาเท่าไหร่ค๊ะ

  • @eawnk2771
    @eawnk2771 3 ปีที่แล้ว

    ย้อนถามค่ะ
    ช่วงหมักหมู ใส่นมเท่าไรค่ะ

  • @เพ็ญพิชชาใจเสือกลุ-ย3ม

    ใส่อาริกาโนได้ไหมค่ะ

  • @wannaaey7665
    @wannaaey7665 3 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถามนะคะ สูตรนี้นำไปหมักไก่ได้มั๊ยคะ

  • @จารุณีเปรมเดช
    @จารุณีเปรมเดช 4 ปีที่แล้ว +1

    วิธีต้มเส้นสปาเก็ตตี้ให้อร่อยทำไงค่ะลองต้มใช้เวลานานมากค่ะ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว

      เส้นสปาเก็ตตี้ต้มประมาณ 8 นาทีครับ ใส่เกลือและน้ำมันลงไปตอนต้มด้วยครับ

  • @yanisarattanasakul3648
    @yanisarattanasakul3648 4 ปีที่แล้ว +1

    อยากให้ใส่ถุงมือจัง

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว

      ถ้าใส่แล้วไม่ถนัดจริง ๆ ครับ

  • @patcharatangnorakul7974
    @patcharatangnorakul7974 2 ปีที่แล้ว

    สูตรน้ำราดสามารถทานได้กี่ที่คะ จอบคุณค่ะ

  • @กนกอรอุปการะโคตร
    @กนกอรอุปการะโคตร 4 ปีที่แล้ว +1

    ใ0้เป็นแป้งมันได้ไหมค่ะ

  • @พิฬาวรรณบุขุนทด-ญ4พ

    จานนี้ราคาขายกี่บาทค่ะเชฟ

  • @savingthevillain9248
    @savingthevillain9248 3 ปีที่แล้ว

    ใช้เนยจืดได้ไหมคะ

  • @klady469
    @klady469 4 ปีที่แล้ว +1

    เครื่องปั่นน้ำเกรวี่แบบนี้ เรียกว้าอะไรคะ

  • @PPK1521
    @PPK1521 3 ปีที่แล้ว +1

    ทำขาย ใช้หมู 600 กรัม เลยเหรอครับ
    ถ้าใช่ ขายจานละกี่บาทครับ

  • @mb2063
    @mb2063 4 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าเป็นสเต๊กเนื้อ ใช้สูตรเดียวกันหรือเปล่าคะ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว

      ใช้สูตรนี้ได้ครับผม

  • @saartforsberg8116
    @saartforsberg8116 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @kittichaitangklang2138
    @kittichaitangklang2138 3 ปีที่แล้ว

    น้ำซอสอยู่ได้กี่วันครับ

  • @kikjaejoonggdyugyeomdean6418
    @kikjaejoonggdyugyeomdean6418 2 ปีที่แล้ว

    ❤️😊

  • @wm4955
    @wm4955 4 ปีที่แล้ว +2

    สรุปใส่กระเทียมมั๊ยคะ ในสูตรที่พิมพ์ไม่มีกระเทียมน่ะค่ะ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  4 ปีที่แล้ว

      ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ครับ ผมอาจจะพิมพ์ตกไป ขออภัยครับ ให้ยึดตามใน vdo นะครับ

    • @wm4955
      @wm4955 4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @มณสิชาแย้มวงษ์
    @มณสิชาแย้มวงษ์ 3 ปีที่แล้ว

    อยากได้สูตรน้ำสเต๊กที่ทำไว้ขาย ปริมาณเยอะ ๆ

  • @amankhan8976
    @amankhan8976 3 ปีที่แล้ว

    ยาก ไม่เห็นง่ายเลย

  • @redminotenineoneone1208
    @redminotenineoneone1208 6 หลายเดือนก่อน

    น่าทานมากค่ะ

  • @jokechakthip656
    @jokechakthip656 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณครับ

  • @Suchart42
    @Suchart42 3 ปีที่แล้ว +5

    เราจะใส่ใบอริกาโน่ไปด้วยได้ใหมครับ

  • @ดวงใจหิรัณยะวสิต-จ3จ

    สอนทำสเต็กไก่น้ำตกแบบสเต็กร้านดังหน่อยค่ะ

  • @Kidssnook
    @Kidssnook 3 ปีที่แล้ว +2

    น้ำสเต็กทำใส่ตู้เย็นเก็บไว้ได้ไหมคะ

    • @aesoft8740
      @aesoft8740 3 ปีที่แล้ว +1

      ตามด้วยค่ะ

  • @saimanrabuephin9003
    @saimanrabuephin9003 3 ปีที่แล้ว

    สีน่าท่านมากเลยค่ะชอบนุ่มๆขอบคุณสูตรนะค่ะเข้าท่าดีน่อใช้ซ้อมจิ้มด้วยขอบคุณจ้า

  • @สุรีย์ขําวิลัย
    @สุรีย์ขําวิลัย 3 ปีที่แล้ว

    แป้งอเนกประสงค์ใช่แป้งสาลีอนกประสงค์หรือเปล่าค้ะ

  • @benchamartcharnchai2985
    @benchamartcharnchai2985 2 ปีที่แล้ว

    กะทะแบบนี้หาซื้อได้ทีไหนเรียกว่ากะทะอะไรราคาเท่ารัย

  • @benchamartcharnchai2985
    @benchamartcharnchai2985 2 ปีที่แล้ว +1

    ทีปั่นแบบเป็นโถกับแบบทีเชฟใช้อันไหนดีกว่ากัน

  • @Boonruang911
    @Boonruang911 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะขั้นตอนคำอธิบายละเอียดดีมากค่ะเชฟ

  • @Travel_and_Food516
    @Travel_and_Food516 ปีที่แล้ว

    น่าอร่อยมากๆเลยค่ะน้ำซอสดูดีมากๆเลยค่ะ