Mousse au chocolat blanc sans gélatine

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  • เผยแพร่เมื่อ 19 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 25

  • @sylvielebrethon4910
    @sylvielebrethon4910 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour, Merci pour votre réponse. Belle journée à vous . A bientôt.

  • @renaudmahy1420
    @renaudmahy1420 ปีที่แล้ว +1

    Merci! J étais à mon 4eme essai est je n y arrivais toujours pas (première fois que je fais un dessert) (je l ai servi au dessus d une gelée au champagne et avec feuille de menthe et fraises fraîches en garniture - j espère que ça donnera bien)
    Quoi qu il en soit dessert sauvé grâce à ce tutoriel! Ty🎉

  • @thierrythierry5313
    @thierrythierry5313 ปีที่แล้ว +1

    bonjour MELLISSA voila une recette qui donne envie de la réaliser bon week end

  • @cecileibanez5062
    @cecileibanez5062 ปีที่แล้ว +1

    🎉enfin je vais réussir une mousse au chocolat blanc! Merci pour cette recette

  • @agnescrosnier7842
    @agnescrosnier7842 ปีที่แล้ว +1

    A tester merci bcp 😊

  • @DoukM-s4e
    @DoukM-s4e 8 หลายเดือนก่อน +2

    Bonjour, merci pour cette recette, j'avais une petite question pourquoi somme nous obligé de mettre de la crème liquide ? cela ne suffirait pas avec les blancs en neige ?

    • @passionsucreedemelissa
      @passionsucreedemelissa  8 หลายเดือนก่อน

      Bonjour, la crème liquide donne de la texture a la mousse🙂

  • @095kiki
    @095kiki 11 หลายเดือนก่อน

    Miam, je la fais demain ❤❤

  • @sylvielebrethon4910
    @sylvielebrethon4910 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour Melissa, Merci pour le partage de cette recette très gourmande ,mais ce dessert est à base d'oeufs crus alors. Par quoi peut on remplacer les œufs ?? Merci de votre réponse .

    • @passionsucreedemelissa
      @passionsucreedemelissa  ปีที่แล้ว

      Bonjour, sans oeufs elle sera moins aérer. Je sais que y'a des recettes sans oeufs mais je ne connais pas.

  • @danyelefayolle5803
    @danyelefayolle5803 ปีที่แล้ว +1

    ❤merci Mélanie.
    Une question :si j'ai de la crème épaisse avec 7% de matière grasse seulement, est-ce que je peux l utiliser ?

    • @passionsucreedemelissa
      @passionsucreedemelissa  ปีที่แล้ว +1

      Mélanie 🤣
      7% non c'est pas assez gras et sa ne montera pas.

    • @danyelefayolle5803
      @danyelefayolle5803 ปีที่แล้ว +1

      @@passionsucreedemelissa OK merci .demain hop les courses et 😄

  • @RiriAziz-mu6fd
    @RiriAziz-mu6fd ปีที่แล้ว +1

    Et ben pour moi je vais la tester aujourd'hui on est le15😅❤ juillet 2023

  • @sept7869
    @sept7869 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour, j'avais une petite question car j'ai fait cette recette et ça a fonctionné directement puis j'ai essayé mais avec une tablette de chocolat au lait et j'ai trouvé la recette beaucoup moins moussante est-ce normal ou je me suis tromper dans quelque chose ?? Merci

    • @passionsucreedemelissa
      @passionsucreedemelissa  ปีที่แล้ว +1

      Bonjour, le chocolat au lait et blanc ne sont pas composé pareil, normal qu'il y'a eu une différence 🙂👍🏻

    • @sept7869
      @sept7869 ปีที่แล้ว +1

      @@passionsucreedemelissa merci de votre réponse comment puis-je du coup avoir cette recette plus moussante avec une tablette de chocolat au lait désolé je suis un apprenti dans la cuisine 😆

    • @passionsucreedemelissa
      @passionsucreedemelissa  ปีที่แล้ว +1

      Pas de soucis, essayer avec 80 gros de chocolat au lait 👍🏻

    • @sept7869
      @sept7869 ปีที่แล้ว +1

      @@passionsucreedemelissa merci j'essaierai 🫡🫡