The Saigon noodle dish that is loved in the north! 🇻🇳

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 523

  • @EmA-qd8tq
    @EmA-qd8tq ปีที่แล้ว +34

    I learned so much from the shop lady talking about the history and culture of Vietnamese food! Chris, you have a talent for connecting with people. Learning the language is helpful, but your warmth and friendliness show through each time you talk. No wonder the people of Vietnam love you so much.

    • @billieboybuddha4238
      @billieboybuddha4238 8 หลายเดือนก่อน

      Very wise and pretty lady. Im not sure if Chris was aware he was talkin to two different women lol

  • @someonesomewhere192
    @someonesomewhere192 ปีที่แล้ว +7

    What A Wonderful Conversation You Had With That Lady, So Much Wisdom & Interesting Facts // The Lil Boy Is Also Adorable Awe

  • @stufoo
    @stufoo ปีที่แล้ว +5

    that first ladys outdoor kitchen was cleaner than a lot of restaurant kitchens ive seen on youtube...

  • @HaiDayLy
    @HaiDayLy ปีที่แล้ว +19

    Mình người Hải Phòng xem xong video thấy cảm động phết. Phụ nữ Hải Phòng được ví như những chiếc camera giám sát tối tân nhất trong thời đại 4.0 , vì nó không chỉ di động được mà còn có tính năng ghi lại những biến cố trong lịch sử và thi thoảng còn có cả những dự đoán cho tương lai nữa ^^ , Vui vì Chis đã có những kỷ niệm đẹp ở Hải Phòng . You are welcome my dear !

  • @punkinpunker
    @punkinpunker ปีที่แล้ว +2

    What a bunch of thoroughly nice people. Shows the true benefit of speaking the language.

  • @8-bitromance43
    @8-bitromance43 ปีที่แล้ว +20

    That was an incredible conversation with the woman Chris, your channel is very inspiring I hope to try travel in SEA next year if I can gain the confidence haha

  • @imaginerobots
    @imaginerobots ปีที่แล้ว +6

    These videos are so uplifting for the genuine spirit!

  • @quangcaimon
    @quangcaimon ปีที่แล้ว +23

    Đây là món bún thịt xào (thịt bò hoặc thịt heo) phổ biến ở miền tây Nam bộ (Mekong delta). Món này thường làm ăn ở gia đình, ít bán ở hàng quán nên người miền khác ít biết đến.

    • @huuthien188
      @huuthien188 ปีที่แล้ว

      Ừm, mình gốc SG, mẹ mình thường nấu món bún thịt xào này cho cả nhà ăn. Ăn suốt 30 năm rồi, giờ quán chỉ bán bún thịt nướng thôi, bán món này ế lắm...nên giới trẻ ít người biết.

    • @ThuTran-wt5lw
      @ThuTran-wt5lw ปีที่แล้ว

      @@huuthien188 mình miền Trung cũng ăn nè, vì ở nhà ai đâu bắt than lên nướng cho cực, xào cho lẹ hihi

  • @anhong271
    @anhong271 ปีที่แล้ว +5

    I enjoy your and Max's videos very much. Would suggest you film more of your side activities and experiences unrelated to food, to further show what you guys do between eating.

  • @Lindseyisloony
    @Lindseyisloony ปีที่แล้ว +4

    I haven't gone to bed yet so I feel like I'm getting to watch this as the end to my rough Christmas

  • @Wendykim771
    @Wendykim771 ปีที่แล้ว +1

    This little street food looks so clean t.he lady keep her things around so clean ..impressive

  • @vongnguyetchimieu1287
    @vongnguyetchimieu1287 ปีที่แล้ว +9

    Cô chủ quán thân thiện và chu đáo quá!

  • @phapquang3720
    @phapquang3720 ปีที่แล้ว

    Có lẽ trong số tất cả các người Tây thì anh nể và quý mến nhất là em đó Chris ạ, nhìn em rất hiền lành, lịch sự lễ phép, đang còn trẻ mà nói tiếng Việt rất giỏi và nói rất lưu loát, tất cả từ nào câu nào của tiếng Việt em cũng đều nói được hết.

  • @HuyenVu-n1c
    @HuyenVu-n1c 11 หลายเดือนก่อน

    Hi Chris,
    Being an expat Vietnamese living in Sweden and barely speaking any Vietnamese since middle school I gain more interest of my parents roots and actually learned more vietnamese thru you. Love all the nice and declious food you are showing around Vietnam. Keep up the great job man! Cheers

  • @janomesteve3129
    @janomesteve3129 ปีที่แล้ว +23

    There are a lot of youtubers like Orietal Pearl who lives in Japan ,Victor talking who lives in Korea and so many other who's videos I love watching
    But what I love about the Vietnamese people they look very polite and chill people

  • @anhkimtuan2860
    @anhkimtuan2860 ปีที่แล้ว +33

    Cô chủ quán rất thân thiện và hiểu biết ❤️❤️❤️

    • @tranep2961
      @tranep2961 ปีที่แล้ว

      món này ở đất Quảng mà hieur biết gì

    • @Znzznznznz
      @Znzznznznz ปีที่แล้ว +2

      @@tranep2961 đọc cmt từ trên xuống dưới đâu đâu cũng nhận món này xuất hiện từ vùng của mình

    • @tranep2961
      @tranep2961 ปีที่แล้ว

      @@Znzznznznz tui ở miền bắc có nhận món này miền bắc đâu,món này miền trung mà,bà bảo món miền nam từ mẹ bà ý nhưng thực ra món miền trung,món này giống món mỳ caramen Nhật,đất Quảng xưa cụ thể là Hội An buôn bán tấp nập giữa nhiều nước nên hãy đọc lịch sử.chẳng hạn TQ nhận bánh bao chứ phở thì nghe ko hợp lý.

    • @Mouse2409
      @Mouse2409 ปีที่แล้ว

      @@tranep2961 Món bún bò xào này là từ Sài Gòn nên còn gọi là món bún bò Nam Bộ nhé. Bạn mới là người không hiểu biết. Tôi dân gốc Đà Nẵng đây. Đây không phải là món Quảng.

    • @linhthuy-nf6fc
      @linhthuy-nf6fc ปีที่แล้ว

      @@Mouse2409 bún bò nam bộ này gốc ở HN bạn ơi 😂 nam bộ ở đây là phố lê duẩn (hồi xưa gọi là nam bộ). cái nhà nghĩ ra món bún này lấy tên phố đặt luôn chứ chả có dính dáng gì tới miền nam đâu

  • @Chris17198
    @Chris17198 ปีที่แล้ว +4

    Hi Chris .. I discovered your Chanel last year but had a break from since you was in Peru … now rediscovered it and loving your content just as much as I once did ..
    you really have made a name for yourself over there haven’t you … if they don’t already know you they soon will do ..even the kids are asking for your signature…omg !!
    Thanks for sharing your daily life with us ..your a top dude ..
    look forward to your next one .. from the comfort of my home in the U.K. 🤙🏻✌🏻

    • @roebucksummers8614
      @roebucksummers8614 ปีที่แล้ว +1

      You're right. I love Chanel more than I love Louis Vuitton 🤣🤣🤣🤣

  • @ThuTran-wt5lw
    @ThuTran-wt5lw ปีที่แล้ว +3

    Người miền Nam đi vượt biên qua nước ngoài mở tiệm toàn bán món này nè, cùng với phở. Nên mấy người Tây mê lắm, họ gọi là vermicelli salad

  • @lldjwhyteell
    @lldjwhyteell ปีที่แล้ว +28

    I ate at the Banh Da Cua place from your video a few days back and it was awesome! The same lady was there and she chatted me up the whole time! This place here is about a 10 min walk from where I am staying with my in laws, think I am gonna walk over and try it tomorrow morning, it looks awesome!

  • @hn9951
    @hn9951 ปีที่แล้ว +1

    Nguoi Hai Phong rat than thien coi mo va tot bung,neu ho thich ai do thi ho san sang moi nguoi do du la lan dau gap mat ! Co chu de thuong qua .

  • @PQV-8898
    @PQV-8898 ปีที่แล้ว +3

    That's so cute the little boy asked for your autograph.

  • @Zan-xm2po
    @Zan-xm2po ปีที่แล้ว +17

    This is the first time i've seen this dish as a Vietnamese. Thank you Chris.

    • @tranlong4449
      @tranlong4449 ปีที่แล้ว +1

      It's just a noodles with beef and without a broth lol

    • @memeforeverybody2472
      @memeforeverybody2472 ปีที่แล้ว +1

      @@tranlong4449 who cares ?

    • @narty4586
      @narty4586 ปีที่แล้ว

      @@memeforeverybody2472 your mom

    • @tranlong4449
      @tranlong4449 ปีที่แล้ว

      @@memeforeverybody2472 why tf u watch this video if u dont give a shit lmao

    • @duongtm3102
      @duongtm3102 ปีที่แล้ว

  • @locbui5388
    @locbui5388 ปีที่แล้ว +3

    Cô chủ quán kể chuyện cuốn quá 😊

  • @DDazzleD
    @DDazzleD ปีที่แล้ว +11

    Bún thịt bò xào ăn với nước mắm tỏi ớt hết sẩy ❤

  • @Burley_Bert
    @Burley_Bert ปีที่แล้ว +1

    I'm getting motivated everyday by your videos! Thank you

  • @josephshulman6666
    @josephshulman6666 ปีที่แล้ว +1

    This gent is my new favorite U Tuber !!!!

  • @davidparks1359
    @davidparks1359 ปีที่แล้ว +12

    Chris, you should have a headshot sticker for these places you love. Include a QRS code that leads to your channel and ask if they want to display one. Excellent content!

  • @Wendykim771
    @Wendykim771 ปีที่แล้ว

    You are a celebrity chris . You are extremely smart young man that speak Vietnamese that give me goosebumps all the times I don’t know how you do this.. You are amazing Chris👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽💜💜💜🌹🌹🌺👍🏿

  • @thanhhoan2039
    @thanhhoan2039 ปีที่แล้ว

    Chị chào em , chị rất mến mộ người nước ngoài biết nói tiếng Việt Nam , chúc em nhiều sk để ra nhiều video giới thiệu về cuộc sống và quê hương Việt Nam ! Cho cả thế giới hiểu biết về đất nước con người Việt Nam ! Thank's em 👍❤️

  • @caphaonguyen8394
    @caphaonguyen8394 ปีที่แล้ว +17

    Chính xác món này là từ miền Tây Nam Bộ có tên là bún thịt xào (có thể là thịt heo hoặc bò). Thịt ướp với sả xào với tỏi, hành tím, hành tây cho vàng thơm sau đó cho giá đỗ vào xào chung. Ăn chung với bún, rau thơm, xà lách, dưa leo, đậu phộng, mỡ hành. Nước mắm được pha chua ngọt (có thể dùng giấm hoặc chanh), đặc biệt nước mắm pha loãng nên khi ăn chan nhiều vào ăn giống như trộn gỏi nên nhiều ng ngoài Bắc cứ nghĩ là món salad.
    Món này trong Nam không có quán nào bán vì đa số tự làm ở nhà ăn hoặc nếu có bán thì chỉ bán trong chợ ở một số tỉnh miền Tây còn ở Sài Gòn ít thấy chỗ bán.

    • @jacknguyen7702
      @jacknguyen7702 ปีที่แล้ว

      ngày bé mình ở hải phòng có thấy me mình hay môt số nhà hàng xóm có làm mòn này..và nước dấm goi là nước chua ngot chứ có liên quan gì đến miền nam đâu mà..mốt số người nam ho tư nhân ấy mà

    • @caphaonguyen8394
      @caphaonguyen8394 ปีที่แล้ว +4

      @@jacknguyen7702 Hahaha... Bạn đã xuống miền Tây bao giờ chưa? Món này có từ rất lâu, từ thời ông bà cố mình là đã có món này rồi. Nếu như bạn nói miền nam nhận đại món miền bắc vậy cho mình hỏi ng miền bắc có thường xuyên sử dụng giá đỗ vào món ắn như ng miền nam kg?? Thậm chí món phở gốc từ miền bắc lại kg bao giờ ăn chung với giá nhưng vào nam thì phở lúc nào cũng phải có 1 dĩa rau và giá? Món này xào với giá, vậy nguồn gốc là từ đâu??
      Bạn nói từ lúc nhỏ bạn đã ăn rồi nhưng bạn kg hiểu nguồn gốc món ăn là từ đâu? Theo như cô bán hàng nói là đúng, trước năm 75 nhiều người bắc di cư vào nam và có thể món này họ học từ trong nam và ra ngoài đó họ biến tấu hơi khác và gọi tên khác 1 chút.
      Àh, mình là ng miền Tây gốc nè bạn, và món này có từ thời ông bà cố mình rồi, nhà mình ăn món này như ăn cơm bữa đó bạn.

    • @chinchin7313
      @chinchin7313 ปีที่แล้ว

      Đúng thật, món này nhà mình thường làm ở nhà ăn vì cũng khá đơn giản, thường thì ăn thịt heo, và nhất định phải có giá, rau...

  • @khanhdang5444
    @khanhdang5444 ปีที่แล้ว +8

    Gia đình tôi người Bắc ở trong Nam SG từ lâu nhận thấy thức ăn chế biến rất đa dạng,nhất là vùng miền Tây Nam bộ được ưu ái sông ngòi được đất phù sa nên trồng lúa gạo ngon có tiếng tăm xuất khẩu từ thời đại trước cho đến lúc cứu đói cả miền Bắc...

    • @jacknguyen7702
      @jacknguyen7702 ปีที่แล้ว +2

      chắc gia đình ban ngoài bắc là ở nam đinh hay thanh hóa gì đó rất đói nghèo và khác biêt so với hải phòng..những người lơi này ko những gì cư vào saigon mà ho còn di cư đến cả hải phòng và hà nôi..và ho tư nhân là đăc trưng của miền bắc,thưc tế thì thưa ban trong lúc gia đình ban di cứ vào nam đó thì ở hải phòng hay ngoài bắc nói chung cũng giống sài gòn hay miền nam người ta mới bắt đầu phát triển nên tư chế hoac hôi nhâp thêm nhiều ẩm thưc chứ ko phải là cứ ở miền tây nam bô hay trong nam mới có sông ngòi phù sa và các giống lúa dduoc lai nhâp từ nhât bản và thái lan thơm ngon hơn gao cổ truyền của viêt nam..,mình thấy rất nhiều người từ bắc di cư vào nam ho bia ra những câu chuyên lich sử ko khách quan và ko có thât..và đa phần là theo cach nhìn nhân chủ quan của riêng ho..nhất là mấy người bắc 54

    • @jacknguyen7702
      @jacknguyen7702 ปีที่แล้ว

      đơn giản mình thấy thời tiết ở miền nam hay sài gòn khắc nghiêt hơn hải phòng nhiều..nhưng ho lai tư bia ra và nói ở miền bắc thời tiết khắc nghiêt hơn sài gon..chỉ riêng vây thôi mình đủ hiểu chình đô của những người này là thế nào rồi..rất chủ quan và phiến diên theo ý kiến bảo thủ chủ quan của riêng ho,ko theo sư thât khách quan chung

    • @khanhdang5444
      @khanhdang5444 ปีที่แล้ว

      @@jacknguyen7702 ủa vậy bạn có được học ở nhà trường không vậy?

    • @khanhdang5444
      @khanhdang5444 ปีที่แล้ว

      @@jacknguyen7702 hãy tìm những đọc lịch sử của đất nước cho chính xác,đừng hơn thua có lợi gì,sự thật như vậy,bạn minh chứng đất trù Phú của hai miền!? Giữa năm đói kém miền Bắc được nhận lương thực cứu đói ai không biết?dân miền Nam có bao giờ thiếu gạo mà trái lại còn cung cấp cho bộ đội thời chiến tranh,bạn đừng hơn thua nên tìm đọc sách để nâng cao kiến thức cho đúng để khỏi bị chê cười 😜

    • @Anngoctran4300
      @Anngoctran4300 ปีที่แล้ว +1

      @@jacknguyen7702 không biết có khắc nghiệt không nhưng thực tế từ bao đời nay thấy đa số người miền bắc vô Nam sinh sống chứ ít khi thấy người miền Nam ra bắc đó bạn. Khí hậu, đất đai , thổ nhưỡng cũng tạo nên tính cách khác biệt của con người ở từng vùng miền.
      Con người miền Nam cũng cởi mở và họ tiếp nhận cái mới cái hay của thế giới để làm phong phú cho đời sống của chính họ. HIện nay khí hậu Sài Gòn có khác nghiệt hơn trước. Trước năm 1975 dân số Sài Gòn chỉ hơn hai triệu. Bây giờ hơn mười triệu do các vùng miền khác du nhập vào Sài Gòn. Điều đó cũng ảnh hưởng đến mật độ mảng xanh của Sài Gòn bị thu hẹp lại.

  • @ZSharkPH
    @ZSharkPH ปีที่แล้ว +3

    Thanks for translating that whole conversation with that lady. Very interesting to hear her point of view.

  • @hanguyen550
    @hanguyen550 ปีที่แล้ว

    Hay quá ! Tiếng Việt quá chuẩn , nói chuyện lại rất duyên . Chúc anh càng thành công , hạnh phúc .

  • @hangco9439
    @hangco9439 ปีที่แล้ว +2

    Này đúng món Miền Tây Nam Bộ. Hầu như chợ quê nào cũng có bán. Nhất là khi có các Lễ hội kỳ yên của các Đình làng, món này rất được ưa chuộng. Xào đúng cách sẽ có mùi thơm đặc trưng gây nghiện vì trong tẩm ướp có 1 số loại gia vị và thời gian đủ lâu cho ra đúng hương vị đặc trưng của nó nữa.
    Theo lời kể thi Bà của cô chủ quán người Miền Nam ra Bắc làm việc sau nghỉ hưu mới đem hương vị quê nhà ra làm hàng bán nhưng đã có 1 số biến tấu cho phù hợp vùng miền nhưng các đặc trưng cơ bản vẫn giữ như: nguyên liệu chính, thành phẩm, còn lại phụ liệu thì chỉ là biến tấu hoặc ứng phó xíu thôi.
    Giao thoa văn hóa ẩm thực vùng miền, quốc gia làm phong phú, thăng hoa giá trị cuộc sống thôi mà. Như món bánh mì VN đang nổi tiếng TG là một ví dụ.

  • @nelc9824
    @nelc9824 25 วันที่ผ่านมา

    Kumquat, fry, all sound Cantonese. Even the "sour" meaning jealousy was Aldo used as a joke by Chris. So interesting. Loved these videos. Missing you in Vietnam. I'm going to saigon in 3 days. Excited ❤

  • @khanhdang5444
    @khanhdang5444 ปีที่แล้ว +4

    Thức ăn chế biến trong miền Nam đa dạng,từ vùng miền như Huệ có bún bò,Miền Trung có mỳ Quảng ,miền Bắc có Phở ,ở Sài Gòn là nơi phát triển nhất từ thời Pháp nên ở đâu cũng tập trung buôn bán về thành phố,đồ ăn được chế biến đủ Bắc,Trung ,Nam cho nên SG là nơi đặc biệt nhất trong nước.

    • @jacknguyen7702
      @jacknguyen7702 ปีที่แล้ว

      đấy là đăc biêt theo riêng chủ quan của ban,còn với mình và nhiều người viêt hay người nuocs ngoài khác thì sài gòn ko phải là nơi đăc biêt và phát triển nhất tai viêt nam như ban nói kể cả thời pháp thuôc và hiên tai...

    • @leongquangvinhleong1707
      @leongquangvinhleong1707 ปีที่แล้ว

      Đúng rồi bạn

  • @jasonl.4629
    @jasonl.4629 ปีที่แล้ว +3

    Chris, I always impressed with how well you are speaking Vietnamese, man.
    Also, my son said you look like the guy from Ratatouille movie.

  • @sandrale6817
    @sandrale6817 ปีที่แล้ว +160

    Chris ơi cô ấy bị nhầm đấy, vào nam hỏi không ai biết món này đâu, trong nam gọi là bún bò xào thôi. Món này Hà Nội có tên là bún bò nam bộ vì ngày xưa món này do 1 nhà hàng ở phố Nam Bộ làm đầu tiên và nổi tiếng nên nó thành tên món luôn giống như chả cá Lã Vọng, phở cuốn Ngũ Xã vậy. Bây giờ phố Nam Bộ đổi tên là phố Lê Duẩn cũng mấy chục năm rồi nên người trẻ hay người nơi khác hầu như không còn biết nguồn gốc tên món này nên nhiều người hiểu lầm là món này có nguồn gốc từ nam bộ (miền nam)

    • @quetfd4422
      @quetfd4422 ปีที่แล้ว +6

      Phố Nam Bộ là do người miền Nam ra đó sống nên đặt v hay sao thế

    • @tonychopper6065
      @tonychopper6065 ปีที่แล้ว +9

      Thật ra trong nam cũng có món gần tương tự như món này gọi là bún thịt nướng (phiên bản trộn của bún chả) chổ khác biệt là giữa thịt nướng mà thịt xào.Phiên bản thịt xào thì về miền Tây có nhiều,ở SG thì hầu như xài thịt nướng.

    • @tranhieu1889
      @tranhieu1889 ปีที่แล้ว +3

      Chuẩn luôn nè.

    • @dungnguyentien8185
      @dungnguyentien8185 ปีที่แล้ว +34

      @@quetfd4422 Nam Bộ là mang ý nghĩa: đây là con đường có ga Hà Nội, nơi xuất phát của các chuyến tàu vào Nam Bộ. Cái tên này kết hợp với các địa danh khác quanh khu vực như Công viên Thống Nhất, đường Giải Phóng, đảo Hòa Bình (trong Công viên Thống Nhất), v.v... đã tạo thành một quần thể địa danh, thể hiện rõ khát vọng thống nhất nước Việt Nam thời đó.

    • @vaniephoang4878
      @vaniephoang4878 ปีที่แล้ว +2

      Rút cục là món nam hay bắc?

  • @yenlawong6605
    @yenlawong6605 ปีที่แล้ว +3

    The bun bo dam looks so goodddd with all of the fresh ingredients.
    With my opinion, I think the dish is missing the north and the south, and I love it!
    Hope I have chance to try next time I’m in VN

  • @TheHomnguyen
    @TheHomnguyen ปีที่แล้ว +10

    Chris, I miss your non-food review segments. Can you make more of those?

  • @mai-loannguyen6307
    @mai-loannguyen6307 ปีที่แล้ว

    Chris nói chuyện giỏi quá. Chị có 2 con gái dù dạy tiếng Việt từ nhỏ, nhưng vẫn không được một phần của em. Chị ngưỡng mộ em biết bao.

  • @antgamer5823
    @antgamer5823 ปีที่แล้ว +1

    I am from Vietnam and he speaks better Vietnamese than me because I moved to America when I was one years old

  • @tramhicks1215
    @tramhicks1215 ปีที่แล้ว +3

    Chris is speaking Vietnamese better than some Vietnamese people speak

  • @W8ASA
    @W8ASA ปีที่แล้ว +1

    She is incredibly interesting to listen to. She sounds very well educated.

  • @rokhnroll
    @rokhnroll ปีที่แล้ว +4

    Chris if you have a tubeless tyre you can buy a tyre sealant that you put into the tyre and it will seal the slow puncture with out having to remove it.

  • @thanhhoaphan5182
    @thanhhoaphan5182 ปีที่แล้ว +2

    Chị bán quán rất thân thiện. Quê vợ ở HP phải ghé ăn thử mới được.

  • @froc3519
    @froc3519 ปีที่แล้ว +4

    I see in your videos the establishments are always very clean, even the street ones. Congratulations to the Vietnamese people for hygiene 🍷🗿

  • @giainh2678
    @giainh2678 ปีที่แล้ว +9

    Bún thịt nướng, bún bò xào chắc là món Sài Gòn rồi, chỉ hơi khác là ở Sai gòn không xào Giá (bean sprouts)mà ăn sống với rau luôn, còn nước dấm chua ngọt thật ra là nước mắm đăm giống như nước mắm ăn cơm tấm nhưng nhạt hơn

    • @mientaymenyeu8147
      @mientaymenyeu8147 ปีที่แล้ว +3

      bún thịt xào của miền Tây chứ không phải sài gòn

    • @jacknguyen7702
      @jacknguyen7702 ปีที่แล้ว

      món này ở hải phòng có mà..và nhà mình làm có bắt chươc các ban sài gòn đâu mà các ban saigon cứ cái gì cũng nhân là của mình nhỉ???

    • @InoriOuma
      @InoriOuma ปีที่แล้ว +1

      Bút thịt xào miền tây, SG ko biết làm ăn dở tệ à.
      Thịt xào phải có sả, hành tây, giá, xíu nước mắm.
      Bên trên bỏ tí mỡ hành và đậu phọng đập nhỏ, tỏi phi.
      Nắm mắm tỏi ớt miền tây người ta pha loãng với giấm or chanh với đường và nước ấm.
      Đỉnh cao luôn, ăn phê hơn bún thịt nướng.

    • @mientaymenyeu8147
      @mientaymenyeu8147 ปีที่แล้ว

      @@jacknguyen7702 món này copy món ăn của miền nam mà còn chối hả. bà ttorng clip còn kêu gốc miền nam. đã bắt chước rồi không biết nhục. cái nào của người ta thì người ta nhận chứ cái gì cũng nhận hồi nào>

  • @tuta6300
    @tuta6300 ปีที่แล้ว +4

    Cảm ơn người mĩ,tấc cả dành tình cảm cho nước chúng tôi,❤️

  • @dungtruong2851
    @dungtruong2851 ปีที่แล้ว

    Mình rất thích xem Utube của Chris rất vui và cảm thấy thú vị. Vừa subscribed kênh của Chris, rất đáng phục vì khả năng nói tiếng việt của Chris.Thank you.

  • @maukhoi272
    @maukhoi272 ปีที่แล้ว +1

    Người Hải Phòng rất tuyệt, xứng danh là con cháu Lê Chân. Yêu và nhớ vô cùng,không bao giờ quên được những người bạn Hải Phòng thân yêu

  • @thanhtu623
    @thanhtu623 ปีที่แล้ว +1

    Dallas Texas Merry Christmas and Happy new year 🎊🎆🎈🇺🇸🏡🎊🧧🥳💰❤️🥇💰

  • @okiedukie
    @okiedukie ปีที่แล้ว +6

    I hope one day you take a real quick tour to my hometown, it's well-known for the original Vietnamese people, the spot is called "Phú Thọ"

    • @xmuta
      @xmuta ปีที่แล้ว

      So you could worship the white man?

  • @cuonphimreview
    @cuonphimreview ปีที่แล้ว +1

    người mỹ mà nói chuẩn giọng bắc - việt nam, giỏi quá

  • @TanphanKM
    @TanphanKM ปีที่แล้ว +8

    Ở nhà mình cũng hay làm món này ăn lắm 🍓🍓🍓🍓

  • @ngocngoc880
    @ngocngoc880 ปีที่แล้ว +5

    Dạo này Chris ra video chăm chỉ thế ạ

    • @lananhcu3674
      @lananhcu3674 ปีที่แล้ว

      Ra chăm chỉ thì mới có cái mà xem chứ

  • @maiuyen936
    @maiuyen936 ปีที่แล้ว +2

    hay của Chris là tìm đúng điểm, như người bản địa luôn!

  • @tuanh4884
    @tuanh4884 ปีที่แล้ว +17

    Tại Miền Nam (Việt Nam) , món bún thịt xào đã xuất hiện từ năm 1926[2] với cách chế biến và nguyên liệu giống như món Bún bò Nam bộ ngày nay :
    "… năm 1926, có một ông già, từ Thủ Đức gánh bò bún bánh hỏi xuống bán, tháp tùng xe lửa nới tiền, xin nhớ bò bún, thịt nướng hay xào và bún rau thơm, không phải bún bò, món ăn đặc biệt của Huế. Ông ấy tuy già nhưng khương kiện, tiếng rao lảnh lót, chủ nhựt ngồi chơi bài, nghe tiếng rao lật đật gọi, mỗi đứa một tràn bánh, giá hai cắc, rượu nguyên chai sâm banh hiệu Veuve Amiot, chín cắc một chai, đủ gật gù say say, tuổi chưa tới ba mươi, ăn sắt cũng tiêu hóa được, và hạnh phúc đã qua rồi mới biết!”( Vương Hồng Sển, Nửa đời còn lại, trang 64-65). " [3]
    Có câu chuyện cho rằng món ăn này hoàn toàn xuất xứ ở Hà Nội vào thập niên 80. Sở dĩ có tên như vậy vì món ăn này được xuất phát từ phố Nam Bộ, nay là đường Lê Duẩn, Hà Nội. Quán đầu tiên bán món bún này nằm trên vỉa hè của Khách sạn Đồng Lợi. Quán gốc là do một người phụ nữ tên Can mở vào khoảng những năm 1980. Đầu tiên có tên là bún bò trộn, dần theo thời gian người ăn quen miệng gọi là bún bò trên phố Nam Bộ hay còn gọi là món bún bò Nam Bộ.[4][5]
    Tuy nhiên, câu chuyện hay giả thuyết này vô lý ở chỗ chữ ” Nam Bộ” xuất hiện từ đầu năm 1945, do người Nhật Bản đặt, do đó món Bún bò Nam Bộ xuất hiện sớm nhất ở Bắc Kỳ phải từ năm 1945 thay vì thập niên 80.

    • @TD-sv4gw
      @TD-sv4gw ปีที่แล้ว

      Toi la nguoi Hai phong nam nay cung ngoai70 roi tu nho luc tam chin tuoi me toi da dan di an mon bun nay roi nhung nguoi ban hang luc do lai goi la bun bo Hue

  • @chinhpham7180
    @chinhpham7180 ปีที่แล้ว

    Em nói tiếng việt chuẩn như người Việt Nam, chúc kênh ngày càng phát triển nhé Em

  • @tungdoan2101
    @tungdoan2101 ปีที่แล้ว +1

    Giống như bún bò huế. Có rất nhiều người nhầm tưởng đây là món từ Huế ra nhưng mà không phải. Bún bò của nhà tên là Huế ở trên phố Lê Duẩn ngày xưa sáng tạo ra. Giống như phở Thìn, vv….. vậy

  • @spykersgirl13
    @spykersgirl13 ปีที่แล้ว

    Ủng hộ video Chris thấy em ăn ngon miệng quá 🤪❤️👍

  • @dcbrucelee
    @dcbrucelee ปีที่แล้ว

    Very enjoy watching your videos. Your vietnamese language is insane!! Btw, has anyone ever mentioned to you that you look like Woody in Toy Story?🤣

  • @FarhanKhan-mt8cc
    @FarhanKhan-mt8cc ปีที่แล้ว +6

    Chris, please visit Pakistan once again... I just love their hospitality nd ur urduu as well

  • @tammaile2763
    @tammaile2763 ปีที่แล้ว

    that was an intense conversation with the saleswoman and at the end how kindly the little boy asked for an autograph.

  • @nhiempham2668
    @nhiempham2668 ปีที่แล้ว

    Chưa ăn đã khen ngon .chắc là mùi thơm hấp dẫn ?

  • @StreetFoodSection
    @StreetFoodSection ปีที่แล้ว

    Wow women working on pumps? that's great to watch them working side by side to men ❤️

  • @thaoan-sz9ce
    @thaoan-sz9ce ปีที่แล้ว +2

    Sinh Ra và lớn lên miền nam 24 năm thích ăn nhất là bún thịt nướng , ra miền bắc 3 năm lại là bún trộn nam bộ mình lần đầu ăn cứ nghĩ là món bún thịt nướng miền Nam nhưng ăn rồi mới thấy lần đầu tiên được ăn hơi lại nhưng vị rất giống miền Nam , vì người bắc thường nấu ăn theo kiểu ít gia vị và đường nên mình vừa thấy lạ lẫm và cũng không biết có phải món đặc sản miền Nam không

  • @TravelEatSaigon
    @TravelEatSaigon ปีที่แล้ว +2

    I was just in Hanoi and had this dish. Funny that though it originated in the South, you don't commonly see it in Saigon. So I normally only get this dish when I'm in Hanoi!

    • @susannguyen1822
      @susannguyen1822 ปีที่แล้ว

      Because this dish is always cooked in the kitchen of a southern family, it is not sold outside, the dish is quite quick and simple, made for breakfast at home.

  • @jalenkane4069
    @jalenkane4069 ปีที่แล้ว +1

    Love your videos bro

  • @M1kaelFM
    @M1kaelFM ปีที่แล้ว +1

    First love ur videos

  • @tramhicks1215
    @tramhicks1215 ปีที่แล้ว

    Chris speaks Vietnamese better than some Vietnamese

  • @tvu6903
    @tvu6903 ปีที่แล้ว

    Christ, you go everywhere in VN and the world. You know many places and get good local food.

  • @Burley_Bert
    @Burley_Bert ปีที่แล้ว

    1:14 That's a neat Mazda, very well maintained

  • @anchoimaimai
    @anchoimaimai ปีที่แล้ว +1

    Interesting how the name changes as the food traveled north... in Saigon it is called bún bò xào (stirfried beef noodles)

  • @engr100viki5
    @engr100viki5 ปีที่แล้ว +2

    my best bro max & chris you both are looking handsome drive carefully or slowly thank you for your huge respect against cpec friendship countries lot of love from your best bro viki 💙

  • @UncleHoCM
    @UncleHoCM ปีที่แล้ว +1

    Good thing about America is that there is a confluence of regional specific dishes that are widely accessible to all. It shocked me to read that people from different parts of Vietnam may have never eaten or known about other dishes outside of their region.

    • @hangco9439
      @hangco9439 ปีที่แล้ว

      VN có 54 dân tộc anh em đã làm nên một nền văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú và đặc trưng của từng vùng, miền. Sự giao thoa văn hóa ẩm thực là điều đương nhiên và lại càng làm giàu có hơn cho các phiên bản sáng tạo.

  • @larrytron1992
    @larrytron1992 ปีที่แล้ว

    Merry Christmas Chris!

  • @thiamnguyen6843
    @thiamnguyen6843 ปีที่แล้ว

    Miền Bắc 🇻🇳lạnh và rét Cơ rit đi xe máy rét đấy giũ sức khoẻ làm nhiều video hay nhé!

  • @banggiang4999
    @banggiang4999 ปีที่แล้ว

    Người Mỹ nói chuẩn tiếng Việt. Vui quá!

  • @thuynguyen-cx2xt
    @thuynguyen-cx2xt ปีที่แล้ว +1

    Miền Nam chuộng bún trộn với thịt heo ướp và xào với hành tây, không trộn với dấm mà trộn với dưa leo, giá sống, rau thơm, hành phi, nước mắm tỏi ớt chanh đường. Xào mất thời gian lâu hơn xào bò.

  • @khoaoan3553
    @khoaoan3553 ปีที่แล้ว +8

    Mình người SG và nhà mình vẫn ăn món này nhưng k biết có phải món đặc trưng trong Nam không. Nhà mình thì gọi là Bò trộn dầu giấm (một dạng Salad có thể trộn cùng rau xà lách hoặc rau càng cua gì cũng được) và ăn cùng bún hoặc cuốn bánh tráng. Chấm hoặc chan cùng nước măm tỏi ỏi chua ngọt thì ngon số dzách mọi người ạ. Còn bún thịt xào thì thường họ xào cùng củ hành hoặc củ sắn (củ đậu ngoài Bắc và bán đầy ngoài đường). Vì trộn dầu giấm nó là một dạng Salad nên đa phần thấy trong các buổi tiệc hay giỗ nên thấy có bán như món ăn hàng ngày thì lạ là chuyện bth mn ạ. Nhà mình hay làm món Chris ăn những ngày ngán cơm vì thường muốn ăn phải đợi nhà có tiệc tùng hay đám giỗ các thứ mới được thấy. 😂

    • @ThonqNquyen
      @ThonqNquyen ปีที่แล้ว

      Của miền tây ấy

    • @ngocminhchau-1987
      @ngocminhchau-1987 ปีที่แล้ว

      Bún thịt xào của người Sài gòn

    • @khoaoan3553
      @khoaoan3553 ปีที่แล้ว

      @@ngocminhchau-1987 bạn nhầm rồi. Bún thịt xào thì có bán đầy và người bán thường xào cùng củ hành hoặc củ sắn (củ đậu ngoài Bắc) và bún thịt xào không phải là món salad bò trộn giấm như mình đang nói đến.

    • @mientaymenyeu8147
      @mientaymenyeu8147 ปีที่แล้ว

      @@ngocminhchau-1987 bún thịt xào của miền Tây, sài gòn chỉ bắt chước thôi

    • @quocpham8591
      @quocpham8591 ปีที่แล้ว

      Bùn này tôi ở miền Nam ăn từ nhỏ đến lớn lại bảo không biết ;)

  • @khanhdang5444
    @khanhdang5444 ปีที่แล้ว +5

    Món này không có nước giấm,đúng là chan nước mắm chua ngọt mới đúng trong Sài Gòn...

  • @andyngocuocsongmy2716
    @andyngocuocsongmy2716 ปีที่แล้ว +1

    May I ask you Chris, how long you live in Vietnam, because your Vietnamese is very good. I love the way you eats and talks Vietnamese language. Thank you Chris 👍👍❤️❤️

    • @xmuta
      @xmuta ปีที่แล้ว

      He is there to buy an Asian mail order bride.

    • @billieboybuddha4238
      @billieboybuddha4238 8 หลายเดือนก่อน

      Its mentioned 28 times in every single video :)

  • @chesterphung1143
    @chesterphung1143 ปีที่แล้ว +1

    Great job bros happy new year to you and max.

  • @timothynguyen6675
    @timothynguyen6675 ปีที่แล้ว

    Merry Christmas to Chris

  • @tinanguyen758
    @tinanguyen758 ปีที่แล้ว

    Chris noi chuyen ngot xot de thuong, toi ma tre lai con 20t se theo cua Chris😂

  • @chinnguyenhuu1361
    @chinnguyenhuu1361 ปีที่แล้ว +4

    Chris đúng là người VN được nặn nhầm ở Mỹ đấy,cảm ơn trai trẻ đang làm việc tốt cho vòng tay lớn nhé

  • @hueuc8364
    @hueuc8364 ปีที่แล้ว

    Món này trong Nam trộn với thịt heo sắt lát, da heo, đậu phộng, rau sống dưa leo mắm tép gọi là bì bún

  • @tamchan6640
    @tamchan6640 ปีที่แล้ว

    Không biết Chris xuống HP, lần sau xuống báo trước cho các fan nhé ! Để mời Chris

  • @hamach3535
    @hamach3535 3 หลายเดือนก่อน +1

    👍❤❤❤

  • @russelsmith7434
    @russelsmith7434 ปีที่แล้ว

    Mon nay o mien nam goi la bun bo xao nhung co dau an, cu hanh, xa ot, va gia song , sau do do ra to co bun va rau thom va dua leo bam nho , sau do chien 4 cuon cha gio cat bo vao tron chung an ngon , vao mien nam nho keu bun bo xao xa ot cha gio , thi yummy yummy

  • @alvinnguyen1585
    @alvinnguyen1585 ปีที่แล้ว

    Anh Chris ơi anh nhớ thử món sủi dìn nhé!! Nhớ quay lên cho em thèm nữa, xa quê nhớ nhất là món này ❤

  • @celinethaopham4225
    @celinethaopham4225 ปีที่แล้ว

    Mọi người chỉ xem mà không nghe. Cô bán hàng có giải thích cho Chris nghe là món này mẹ cô sau thời gian sống ở miền nam. Bà về lại quê đi làm và sau khi nghỉ hưu thì bà bán món bún xào này theo kiểu miền nam. Hãy nghe cho kĩ chứ đừng chỉ xem hình rồi thi nhau ý kiến.

  • @Anngoctran4300
    @Anngoctran4300 ปีที่แล้ว +5

    Món này là món ăn của người miền Nam . Món này gọi là bún thịt xào. Món này thường xào với thịt heo hoặc thịt bò xào với hành tây ăn chung với bún, mỡ hành, đậu phộng, rau sống, nước mắm pha chua ngọt.

    • @mcdown
      @mcdown ปีที่แล้ว

      nope

    • @mcdown
      @mcdown ปีที่แล้ว

      ko phải gốc huế hay sài gòn ns là của hà nội, ngày xưa tiệm bán món này ở đường Nam Bộ nay là đường Lê Duẩn, tôi là ng Hà Nội còn bị nhầm mãi sau này mới biết nguồn gốc là ở đường Nam Bộ chứ ko phỉa Nam Bộ HCM

    • @mientaymenyeu8147
      @mientaymenyeu8147 ปีที่แล้ว +2

      @@mcdown món này là món miền Tây, dân bắc kè bắc chước thôi

    • @Anngoctran4300
      @Anngoctran4300 ปีที่แล้ว +5

      @@mcdown bạn không nghe cô chủ quán là người bắc di cư vào Sài Gòn cô ấy cũng nói món đó là gốc của miền Nam đó

  • @thichungle6992
    @thichungle6992 ปีที่แล้ว

    Cậu thanh niên trẻ tuổi này phát âm tiếng Việt chuẩn luôn ,đôi khi chỉ nghe cậu ấy nói mà cứ nghĩ thanh niên Việt nói chuyện

    • @dienovan1331
      @dienovan1331 ปีที่แล้ว

      Bậc thầy mấy đúng ạ

  • @victoriaevans8457
    @victoriaevans8457 ปีที่แล้ว +1

    Thèm quá Chris ơi… trong ngon lắm 😋

  • @Wendykim771
    @Wendykim771 ปีที่แล้ว

    Your haircut is beautifully

  • @julietran1961
    @julietran1961 ปีที่แล้ว

    Hello Chi ban hang noi chuyen rat ge thoung ❤👏🙏🇫🇷💋

  • @baodo7905
    @baodo7905 ปีที่แล้ว

    How the hell is your accent so good? nice bro! Just like a local

  • @tuananh200677
    @tuananh200677 ปีที่แล้ว +6

    Chris khi nào vào Sài Gòn mời bạn xuống TP Dĩ An - Bình Dương thưởng thức 1 số món ăn có tiếng tại đây