Tursuya gelsek artık.herkesin vakti yok o kadar fuzuli tavsiye dinlemeye ve tatbik etmeye.alay mı ediyorsunuz diye bekliyorum.tursu tarifine gelebilecek misiniz ???
@@Elif-k1gcanlı izlemiş olabilir mi acaba? Zaten sonrası da boş izleme oldu. O ürünleri almadan turşu yapamıyormuşuz. Benim için öyle oldu en azından...
Doğal fermente de olsa sirkesiz yapmalısınız lakto fermente turşu istiyorsanız asla sirke kullanmamak gerekiyor. Sirke iyi kötü bütün bakterileri yok ediyor ve sonuçta sadece mumyalanmış ve sağlığa hiç bir faydası olmayan sebzeler elde edersiniz.Salamura suyu , işlenmemiş kaya ya da deniz tuzu , klorsuz su , yoğurt ya da peynir altı suyu ya da önceki turşunun suyu ile yapılmalıdır tıpkı yüzlerce yıl önce yapıldığı gibi . Limon , sirke ve özellikle limontuzu asla .
@@Hayatperest06 Klasik turşu suyunu sadece su ve kaba tuz ile yapıyorsunuz . Yoğurt kullanılmıyor , yoğurdun suyundan bir iki kaşık ilave ediliyor ya da peynir altı suyundan . Evet önceki turşu da sirkesiz limonsuz ve limon tuzsuz olmalı .
Hocam bir doktorun videosuna denk geldim ondada çiğ ayçekirdeği içi kullanıyor, ve tuzlu su. limon sirke yok. Yoğurt suyu market yoğurdu olurmu? Lahana turşusu yapıcam bağırsaklarda sorun var birde dişlerde hassas @@Tufanca.
Bize bulamayacağımız malzeme gösterdiniz, bu mayayı nasıl bulacaz nasıl yapılır? Yoksa bunca emeğiniz boşa gidecek çünkü özellik burada ise maya olmassa yapamayacağız.❤
Sanırım turşu suyu sirke satışı yapıyor bayan çok fazla konu konuşuldu 1 litre suya iki buçuk kaşık kaya tuzu konur diye en başta söyleseydi vaktimizi dinlemekle boşa zaman geçti diyorum elinize sağlık.
Merhaba Ferda hanım sizin turşu suyunuzdan alıp günde 1 yemek kaşığı içsek olur mu bağırsak florasını duzelteblilr mi hamileler kullanabilir mi acaba 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@@ferdauslu lahana turşusu değilde turşu suyunuzdan aldık ondanda yoğurt mayalamak istiyorum olur mu ? Birde siz biraz maya koyuyorsunuz eski yoğurttan onun yerine ne katabilirim.😻
Biliglenizden çok faydalanıyorum. Çok teşekkür ederim size. Allahım karşılığını başka yerden versin size. Ben mayayı anlayamadım. Sayfanıza baktım öyle bişi yok. Nedir bu maya acaba?
Hergun saç yıkanmaz .Saç derisinin kendi doğal yaşlanmasını yok ediyorsunuz ve saç azalır kurur. Yıkama şekliniz hafta da bir veya iki kez yıkamalısınız. Bir cilt Dr sorabilirsiniz.
BöyLe biraz hafif jelimsi gibi mi oldu, benimki de öyle oldu ayıca lahanalar nedense bir türlü turşu gibi olmadı sebebini bilmiyorum. Maya olarak Ferda Uslu'dan aldığım videodaki turşu suyundan kullandım.
Anneannelerimiz tuz sarımsak acı biber ham üzüm salkımı domates asitli oldu için koyardı kütür kütür ye serin yere koy güneş görmesin hepsi bu herkes tursucu oldu başımıza böyle tobe😂😂
Elma, uzum, vs her tur meyva sirkesi prebiotic kurallarina uygun yapiliyorsa, prebiotic tursu yapiminda nicin kullanilamaz? anlamis degilim. Yorumlar kafa bulandirmak icin yapilmamali. Tarifi daha once yaptigim prebiotic elma sirkesi kullanarak yaptim; muhtesem, kutur, kutur bir tursu oldu. Emeklerinize saglik..
Ham üzūm salkimi? Ilk defa duyuyorum, yani koruk demek istemissiniz sanirim😂😂😂 Kullanilan 😢urunun adini dahi bilmiyorsunuz??? Koruk, olgunlasinca üzüm adini aliyor!
Ayyyy içim eridi esas konuya ne zaman gelinicek beklemiycrm çok fuzuli zaman harcatıyor hadiya
Eayyy bayıldım bıçak bileme videosu bu
Elinize sağlık sağolun verdiğiniz bilgiler için
Ferda hanım herkesin evinde bıçak bileme aleti var bilinen bir konu,Lütfen öğretmek istediğiniz konu,ya Başlasınız seviniriz 🥰
Tursu yapimi ogrenmeye geldik. Bicak bilemeden saclara ... Konuya gelene kadar sezon gececek.
😄😄
Kadin sirke tüncari cikti
@@jmsever😅😅😅
😃
Anladim çok sağliklı bayilicam😂
Tursuya gelsek artık.herkesin vakti yok o kadar fuzuli tavsiye dinlemeye ve tatbik etmeye.alay mı ediyorsunuz diye bekliyorum.tursu tarifine gelebilecek misiniz ???
Size bir sır vereyim; videonun ileri sardırma özelliği mevcut 😉
@@Elif-k1g bir püf noktası söyler diye bayılana kadar bekledik bir süre😅. En iyisi hızlandırmak.
@@Elif-k1gcanlı izlemiş olabilir mi acaba? Zaten sonrası da boş izleme oldu. O ürünleri almadan turşu yapamıyormuşuz. Benim için öyle oldu en azından...
Allah'ım sizinle yaşayanlara sabır versin. Konu dışında dolaşmaktan konuyu anlatamadınız.
Kislik tursu tarifine gecmeden once, keske eski kumaslardan nasil oyuncak yapabiliriz, onu da anlatsaydiniz. Faydasi olurdu.
Doğal fermente de olsa sirkesiz yapmalısınız lakto fermente turşu istiyorsanız asla sirke kullanmamak gerekiyor. Sirke iyi kötü bütün bakterileri yok ediyor ve sonuçta sadece mumyalanmış ve sağlığa hiç bir faydası olmayan sebzeler elde edersiniz.Salamura suyu , işlenmemiş kaya ya da deniz tuzu , klorsuz su , yoğurt ya da peynir altı suyu ya da önceki turşunun suyu ile yapılmalıdır tıpkı yüzlerce yıl önce yapıldığı gibi . Limon , sirke ve özellikle limontuzu asla .
Hocam tuza ilaveten mi konulmalı diğerleri. Birde önceki turşu suyuda mı sirkesiz olmalı. Yoğurt miktar nasıl olacak?
@@Hayatperest06 Klasik turşu suyunu sadece su ve kaba tuz ile yapıyorsunuz . Yoğurt kullanılmıyor , yoğurdun suyundan bir iki kaşık ilave ediliyor ya da peynir altı suyundan . Evet önceki turşu da sirkesiz limonsuz ve limon tuzsuz olmalı .
Hocam bir doktorun videosuna denk geldim ondada çiğ ayçekirdeği içi kullanıyor, ve tuzlu su. limon sirke yok. Yoğurt suyu market yoğurdu olurmu? Lahana turşusu yapıcam bağırsaklarda sorun var birde dişlerde hassas
@@Tufanca.
@@Tufanca. Salamura suyu derken asma yaprağından yapılan kışlık salamuradan mi bahsediyorsunuz acaba
Bereketli bol kazançlar dilerim.
Sirkeniz tarifinide paylaşırnız sayfanızla yeni gördüm kolay gelsin
Kullandıgın sirkeyi nasıl yaptığını bizlerede öğretirmisiniz
Eyvah nereye kaçayım ,bıçakta bileylendi !
on dakikada bıçak bileme sacmali ndan sonra hâlâ turşu yapamadık
Merhba ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor ama bizde o sirked en yok ne yapmak koymak lazım
Yoksa koymayacaksınız, turşunuz yine fermente olacaktır.
Bize bulamayacağımız
malzeme gösterdiniz, bu mayayı nasıl bulacaz nasıl yapılır? Yoksa bunca emeğiniz boşa gidecek çünkü özellik burada ise maya olmassa
yapamayacağız.❤
Kullanmış olduğunuz sirkeyi nasıl elde edebiliriz?Satışı nerdedir?Tşkrler
Sanırım turşu suyu sirke satışı yapıyor bayan çok fazla konu konuşuldu 1 litre suya iki buçuk kaşık kaya tuzu konur diye en başta söyleseydi vaktimizi dinlemekle boşa zaman geçti diyorum elinize sağlık.
Ellerinize ağzınıza Sağlık 24:30
Laktomermente mayasının yapılış tarifi varmı ?
Turşunun içine doğal yoğurt ve az suyundan katiyirsujuz .
Merhaba ferda hanım böyle güzel bilgileri bizimle paylaşınız için teşekkürler ferda hanimci busene ben domates biber turşusu yaptım ama çoğu eridi
Yalakaligin luzumu yok.
Bi tv programına katilmistiniz. İllaki bir litre suya dort yemek kaşığı tuz demistiniz. Simdi iki yemek kasigi koydunuz. Benim kafam karisti
Merhaba fermente turşu için salamura o canlı fermente edilmiş suyumuz yok ne yapmam gerek😯
O olmadan kurun ve bundan sonra turşu suyu saklarsiniz
Meditasyonu bırakın budistler yapsın.
Yaptığınız sirkeden satın alma şansımız varmi
O sirkeyi nerden aldiniz nasil alabiliriz
Merhaba Ferda hanım sizin turşu suyunuzdan alıp günde 1 yemek kaşığı içsek olur mu bağırsak florasını duzelteblilr mi hamileler kullanabilir mi acaba 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
tabiki, bir çay bardağına kadar içebilirsiniz.
@@ferdauslu lahana turşusu değilde turşu suyunuzdan aldık ondanda yoğurt mayalamak istiyorum olur mu ? Birde siz biraz maya koyuyorsunuz eski yoğurttan onun yerine ne katabilirim.😻
@@osmanyavuz25 hiç yoğurt eklemeden direk turşu suyumuzla da mayalama yapabilirsiniz.
Suyu kaynatıp soğumuş su koysak olur mu?
Neden nohyt koymadınız?
Laktoz asiti nereden alacağız?
Turşu kurmak İçin geldim bıçak bileme ürün tanıtımına gelmişiz..
Direk tarif verseniz ya
turşunun üstü beyaz köpük oldu içide beyaz beyaz oldu bozuldu mu? bozulduğunu nasıl anlarız
Sadece tuz ve su sarmısak konur iyi turşu
Acı biberi unuttun tursu dönmez
Merhaba; burada sirkeyi neden kullanıyorsunuz, lahanada kullanmazken? Olmazsa olur mu? Sirke probiyotikleri bastır mıyor muydu?
Yalnızca fermente ederek ürettiğimiz sirkemizden küçük bir miktar ekliyoruz. Laktobasiller üremesine engel olmuyor.
Biliglenizden çok faydalanıyorum. Çok teşekkür ederim size. Allahım karşılığını başka yerden versin size.
Ben mayayı anlayamadım. Sayfanıza baktım öyle bişi yok. Nedir bu maya acaba?
Kombu çay mayası. Siyah çay ile yapılıyor. Suyu içiliyor mayası kullanılıyor muhteşem gida
Konuyla gelene kadar zamanı gecirdiniz
Turşu yapilirken mum ışıginin sırrı nedir.
Yararlı bir vidyo olmuş ama sanki tuz çok fazla. 1 litre su 2.5 yemek kaşığı tuz fazla bence ....
Bir litre suya kaç gram kaya tuzu konur turşu için? Kaşıkla tam ölçülü olmadı.
Ben 2,5 yemek kaşığı kullanıyorum tam kıvamında oluyor.
Ferda hanım, maşrafa değil, maşrapadır doğrusu. Teşekkürler.
Hergun saç yıkanmaz .Saç derisinin kendi doğal yaşlanmasını yok ediyorsunuz ve saç azalır kurur. Yıkama şekliniz hafta da bir veya iki kez yıkamalısınız. Bir cilt Dr sorabilirsiniz.
Baydin on bidon tursu kurardim
5 kg luk turşu oldu 1000 tl. bu probiyotikler fakirlede yaşamıyor galba :)
Kendim ektip diktigim domates biberi turşu kurdum asla gübre ilaç yok urunlerimde 10kglik bidona damates biber sarımsak kayatuzu ve dagsuyu koydum 10kg lik kavanoza 11kasik kayatuzu koydum kimisine 1su bardağı sirke koydum yanlışı nerde yaptim bana aciklarmisin
Merhaba. Turşuyu yaptm ancak 7.gunde suyu kıvamlı bi hale geldi. Neden böyle oldu acaba
BöyLe biraz hafif jelimsi gibi mi oldu, benimki de öyle oldu ayıca lahanalar nedense bir türlü turşu gibi olmadı sebebini bilmiyorum. Maya olarak Ferda Uslu'dan aldığım videodaki turşu suyundan kullandım.
Ya Allah aşkına.Neredeyse 10 dk oldu turşu dedin yok saç yok bileyleme..ay ben çıkıyorum..
"maşrafa"değil, "maşrapa" denirdi....🌹
Çok gereksiz konulara değinilmiş. Daha kısa anlatan videolar var. Yok bıçak, yok saç. Hadi ben gider. İzleyici kaybettiniz
Konu dışı konular olsukça sıkıcı olmuş.. zaöan kaybı..
Seni dinlemek istemiyom ayyy doktor luk yapmaya basladiniz tursu herkes biliyo
😂😂😂😂😂😂
Dinleme, seni mecbur eden mi var????
Çok laf,az iş. Kafam karıştı.Sabırlar diliyorum arkadaslara!
Gözlerinin bozukluğundan bana ne kime ne. Tursu tarifi derken sadce kendinizi anlatmayin Allahım neden normal insan kalmadı.
İkibin yirmi sekizde turşuya geçicek her halde
8 lt kavanoza ne kadar tuz koydunuz
1 lt içme suyu için 2.5 yemek kaşığı öğütülmüş kaya tuzu ekleyebilirsiniz. Sevgiler.
Ne kadar coook uzattınız
Abla şirke kullanmamak için basmış tuzu
Ferda hanım bıçak bilememi saç yikamami ogreteceksiniz tursumu yapmayi ogreteceksiniz bıçak bileme dukkani acsaydiniz daha iyi olurdu
😂😂😂😂
Tuz çok degilmi beş litre lik kavonoza6bucuk kaşık tansiyonu olan nasıl yiyecek teşekkür ederim
Biz bu ölçülerde kullanımını öneriyoruz. Dilerseniz farklı ölçüleri de deneyebilirsiniz. Biz teşekkür ederiz. Sevgiler :)
Inanın çok konuşuyorsunuz
🥳🤪Çok boş program, Yaş olarak 57 gösteriyorsunuz, kendi kendine tatmin budur.. 👎👎👎
video çok uzatılmış.
kesinlikle lazer yaptırmayın lütfen
Fazla uzattınız
🥴
😂probiyotik turşu sirke ile olamaz....sadece tuz ve su kullanmak lâzım probiotikli olsun,doğal fermante oluyor.
Anneannelerimiz tuz sarımsak acı biber ham üzüm salkımı domates asitli oldu için koyardı kütür kütür ye serin yere koy güneş görmesin hepsi bu herkes tursucu oldu başımıza böyle tobe😂😂
Elma, uzum, vs her tur meyva sirkesi prebiotic kurallarina uygun yapiliyorsa, prebiotic tursu yapiminda nicin kullanilamaz? anlamis degilim. Yorumlar kafa bulandirmak icin yapilmamali. Tarifi daha once yaptigim prebiotic elma sirkesi kullanarak yaptim; muhtesem, kutur, kutur bir tursu oldu. Emeklerinize saglik..
Ham üzūm salkimi? Ilk defa duyuyorum, yani koruk demek istemissiniz sanirim😂😂😂
Kullanilan 😢urunun adini dahi bilmiyorsunuz??? Koruk, olgunlasinca üzüm adini aliyor!
Bilir, bilmez herkes yorumcu oldu basimiza; tögbe, tögbe!
TERS BİLEME YAPIYORSUNUZ
Çok sıkıcı bir türlü turşuya gelemedik.Meditasyon nedir .Kendi ürünlerini satmaya gelmiş.Turşudan başka herşey anlatılıyor.laf kalabalığı.güle güleee
Hem saç yıkama hem turşu yapımı olmamış 😏
Ayyy ne kadar cok konustunuz be bune isini yap
Vaz geçtim.blemefim ne desem.bir sorun var da......???!!!
Ürün satiyorlar ürün tursuyla alakali deyil
Kendini övmekten konuyu unutuyor
Bu ne biçim yayın