Зонтик пёстрый, поплавки, моховики и опасный двойник зонтика краснеющего
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- #Тихаяохота #грибы
Я создал канал в телеграмм, все, кого интересует покупка грибов и грибных настоек, а так же статьи про грибы и другая флора и фауна подписывайтесь:
t.me/denistiha...
Чат в телеграмм:
t.me/+92N70XOm...
Ссылка на мой канал на ЯНДЕКС Дзен: zen.yandex.ru/...
Моя группа в ВК: public1...
Если у кого-то есть интересные грибные фото, то кидайте туда!
Ссылка на мой канал на RUTUBE: rutube.ru/chan...
Звук писка комаров очень натурально записался. Несколько раз за время просмотра себя по уху шлепнул))
Старались пищали 😂😁
Наблюдать за твоими исследованиями одно удовольствие. Удачи тебе.
Благодарю! И вам удачи!
Полностью поддерживаю! )))
Pí
Спасибо за видео! За ваши знания! Смотрю из Казахстана! Оооочень люблю ваш канал!
Благодарю! Полных вам корзин!
Спасибо, Денис! Информация, как всегда, полезная и ценная!
Как всегда, класс! Здравствуйте Денис. Спасибо огромное за полезную информацию. Очень благодарна Вам. Новых Вам находок. Удачи. 👍
Благодарю!
Очень интересно! Одно удовольствие изучать грибы на этом канале!
Благодарю!
Привет, Денис! Как всегда очень полезно!
Ассортимент уже начинает радовать! То ли ещё будет!
Много чего будет!
Денис, привет. Здорово прогулялись, грибов много, интересные сейчас походы в лес.
Собирал какие-то зонтики
он как пестрый, не краснеет на срезе и цвет похож
единственное, что смутило, ножка без чешуек
но цвет у нее коричневатый
И как пробовали такие зонтики? Если да то каков результат?
вкусные, всё хорошо, главное их отваривать
какой же вы молодец, отбили у меня всякое желание собирать грибы. я оказывается полный профан в этом деле!
Благодарю, но я думал что только мотивирую их собирать 😂😁
Я потому собираю только белые, маслята, польские и краснюки :D
На зонтики смотрю с опаской, хотя они вкусные
Супер, спасибо, очень интересно
Столько находок интересных! Спасибо за видео!
Благодарю!
Спасибо за видео. Нашла зонтики. Но какие-то подозрительные. 100 человек меня убежали, что это обычный съедобный зонт. Только в вашем видео нашла один в один такие же как мои. Оказалось, что это хлорофиллум темно-бурый. 😲
Его после отваривания можно приготовить, пожарить например
Сделал для себя вывод.Собирать зонтик пестрый, я еще не готов для сбора остальных зонтов.Спасибо за видео
Спасибо за информативный ролик!
Говорушка очень понравилась - по вкусу как опенок луговой! Поплавки тоже хороши - я их присаливаю при сборе чтобы не рассыпалисись - они как сыроежки очень ломчатые!
Очень познавательно , столько грибов новых (для себя) узнал.....например "поплавок серый"( съедобный - надо же....он у меня при встрече всегда вызывал отнюдь несъедобные мысли....) ,"ксерула корневая" (всегда обходил её стороной....а оказывается её и есть можно) , "навозник дятловый" (красавец :) ) , да оказывается ещё учится и учится...... :)
Благодарю! Навозник дятловый вообще очень интересный гриб, про него столько информации противоречивой, нужно из разных источников информацию собирать 🤔
@@denis-tishay-oshota-gribi Красивый гриб , мне он никогда не встречался . Кстати вот взгляните интересный канал th-cam.com/video/B2iIM4Rfr2A/w-d-xo.html это тоже мои любимые учителя (как и Вы ) по грибам :)
Грибоведы, да я их смотрю! Уважаю 😀👍
Зонтики супер грибочки, удачная грибалочка получилась:)))
Грибы супер 👍. Тоже хочу зонтиков)
Комаров и у нас тьма тьмущая. Я тоже не люблю втирать мази. Брызну аэрозолем и всё отлично.
Денис Привет пишет вам бабушка Тома из Кишинёва. Шампиньоны различаются по запаху сьедобные пахнут орехом а не сьедобные пахнут карболкой. С уважением к вам бабушка Тамара.
Карболкой пахнет шампиньон желтокожий и плоскошляпковый
Лучший канал!
Так хороши грибы. Мне понравилось 👌🍄🌳🌲😊 ❤️🌺🌼
Спасибо, что поделился. Привет и хорошего дня
Благодарю!
Спасибо! Только ещё больше запуталась в зонтиках 😮
Не буду брать ни какие
На срезе не должен краснеть , кольцо двигаться должно , цвет ножки не белый .
Расскажите о говорушках по-подробнее.вчера ходила по-грибы,очень много было говорушек,но о них я узнала от вас сегодня
Говорушка ворончатая, съедобный гриб, растёт в любых типах лесов с июня и до октября, может и дольше, не знаю, в ноябре я её не встречал, запах приятный фруктовый, надо будет отдельно видео про неё сделать пожалуй 🤔
В том году нашла целую поляну зонтов пестрых... Не стала брать. Потом с работы коллега сказал, что насобирал зонтов. Погуглила ,стала изучать виды зонтиков, их различия. В конце сезона решилась и взяла один на пробу. Дома пробовать никто не стал😅 сделала в кляре. Как же вкусно! Но мне напомнило не курицу, а рыбу в кляре. Очень сочно и ароматно. В этом году насобираю все с той поляны.но буду брать только раскрывшиеся, с подвижным кольцом. И аромат у них и правда чем-то ореховый напоминает😊
Привет! Как много у вас грибочков! Наверное дожди явление частое. А у нас жарища и ветра...Побольше грибов собрать! А комаров и у нас в городе море, никакая жара их не берет.
Комары, когда водоёмы прогреваются хорошо, быстрее плодиться начинают
качество звука класс! Я на комара прям оглянулся :)
Занялась разбираться в зонтиках. После этого видео теперь совсем запуталась. Не очень вижу разницу между обычным краснеющим и этим. Эх... лучше их вообще не брать?
Разберёшься! Хлорофиллум тёмно-бурый можно есть, просто осторожно первый раз нужно, не у всех с ним бывают проблемы, а ядовитых зонтиков я у нас не встречал, не надо бояться, просто нужно знать с какими грибами нужно вести себя аккуратно
@@denis-tishay-oshota-gribi буду дальше изучать. Теперь внимательнее и с богажом прочитанной информации. И тебе спасиьо за информации. А то я только и слышу кругом, что ни с чем не перепутаешь, ешь смело
@@user-sb1pw7id3e а я все зонтики смело ем, некоторые даже сырыми, проблемы могут быть только с хлорофиллумом тёмно-бурым, но там всеголишь проблемы с ЖКТ и галлюцинации могут быть, но это такое, почему-то действует не на всех и не всегда, может концентрация разная, как по мне, то это ерунда, просто краснеющие зонтики нужно пробовать маленькими порциями, если в первые пробуешь
@@denis-tishay-oshota-gribi или отваривать их. Поможет это?
@@user-sb1pw7id3e да
когда же у нас будут грибы наконец, завидую тебе белой завистью 👍
Будут!
Везучий ти однако!😁🇺🇦👋
Если один раз, грубо провести пальцем, по разрезу шляпки зонтика краснеющего. То и шляпка тоже по краснеет. Это связано с тем что в шляпке не хватает сока.
Рядовка фиолетовая - условно съедобный гриб . Нигде не написано, что гриб ядовит и многие его собирают. Можете пояснить ?
Рядовка фиолетовая ядовита до отваривания, нужно отваривать, а отвар сливать, я немного некоректно выразился - гриб условно-съедобен
@@denis-tishay-oshota-gribi Спасибо.
Не за что, варить нужно около 20 минут
@@denis-tishay-oshota-gribi А Вишневский говорит, что рядовку фиолетовую отваривать не надо. Можно сразу жарить. Так я и сделала. Вишневский доверяю. Рядовку дымчатую отваривать обязательно подольше и отвар сливать.
@@user-hp6eq1sy9c это он так недавно сказал, раньше считалось что гриб этот нужно отваривать, а отвар сливать, что поделаешь, данные меняются, ничего не стоит на месте
А я привык этот навозник называть сорочим, но дятловый тоже знаю, что применяют.
Там вроде ещё названия есть
Скажите Денис, ещё какие-нибудь грибы имеют запах карболки?нашла вчера гриб вроде дымчатая говорушка,но запах карболки такой сильный,побоялась
Шампиньон плоскошляпковый, шампинтон желтокожий, полубелый гриб, всё, других грибов с таким запахом не встречал
Я так и не понял , есть можно зонтик краснеющий?
Спасибо!!! Я сегодня набрала две ведра таких «зонтиков» так обрадовалась))), слава Богу люди подсказали, жаль что перла мучалась хрен знает сколько)))🤣🤣🤣
Благодарю! Это вы в Ростовской области набрали?
@@denis-tishay-oshota-gribi нет, в Оренбурге
@@denis-tishay-oshota-gribi у нас в этом году очень много грибов появилось , которых никогда не было и все не съедобные... Может кто-то из всех сил старается нас накормить мухаморами?)))
А может они съедобны и малознакомы?
@@denis-tishay-oshota-gribi а может. Так что эти мухоморы все таки съедобные??? Что-то я совсем запуталась. Ведь из ваших видео и советов знакомых я все выбросила. А сегодня смотрю видео где говорят что это очень вкусные грибы... Что делать???)th-cam.com/video/0WI_6Wrh9tw/w-d-xo.html
Подскажите а зонтик гладкий,без бахрамы и без юбочки,сладковатый на вкус,он сьедобный???
Шампик полевой, еще новый гриб узнал)Крепидот мягкий, а еще твердый что ли есть?)
Вроде нет твёрдого, фиг знает 😂😁
Здравствуйте.Эх,вас бы ко мне,чтобы научилась определять что за грибы передо мной.А то их много и что-то знаю и в некоторых порой сомневаюсь.Недавно нашла трубчатые грибы у которых шляпка красноватая и как будто трещины на ней,гименофор жёлтый и синел при надавливании,но ножка жёлтая так и осталась.Вот и думаю что это за вид.
Возможно боровик коренящийся, он горький, смущает только цвет шляпки красноватый, может и не он
@@denis-tishay-oshota-gribi там ножка была не толстая.
Ел я этот шамп, с запахом карболки, живой, главное водки побольше
А как готовил?
@@denis-tishay-oshota-gribi Отварил минут 20, а потом на сковородку, с лучком. Запах немного насторожил, но под водочку зашло.
Все, больше есть не буду. До этого ела каждый год.
Не вижу разницы в шляпке зонтика съедобного и нет.
Так у пëстрого зонта мякоть не краснеет и на ножке чешуйки, легко отличить
Добрый день !Как вам прислать фото?
В Телеграм, ссылка в описании
У Хлорофиллума тёмно-бурого кольцо же одинарное а не двойное, если верить источникам в интернете. А цвет и у краснеющего зонтика может быть темный. И вообще, ни одного фото зонтика краснеющего с белыми чешуйками не нашел. Кому верить..
На сайте грибы калифорнии наоборот написано что кольцо двойное
Я находил практически полностью белые, даже бугорок был светлый, да сложно с ними
Я даже находил один зонт с одинарным кольцом вроде как, но рядом рос такой же, но с двойным кольцом, в общем я так и не понял, может у некоторых грибов один слой кольца прилипает к низу шляпки, отслаивается, а потом осыпается, в общем странно всё, микроскопа очень не хватает
@@denis-tishay-oshota-gribiВыходит, что краснеющий лучше вообще не собирать. На сайте викигриб так и написано "братья-близнецы" с темно-бурым и отличия довольно условны. Кстати про Оливье там тоже сказано, что гриб сомнительный. Так же аллергические реакции вызывает. В конечном итоге это же всё Хлорофиллумы и к "класическому" зонту по сути не особо и относятся
@@Burevestnik-666 я все эти 3 вида хлорофилоумов ел, только один раз были небольшие проблемы с ЖКТ, ел и в сыром виде, оливье жарил без варки, остальные отвариваю на всякий случай, общался как-то с женщиной с Украины, вот она рассказывала что у неё и у её подруги было отравление, даже в больницу загремели, больше краснеющие зонты вообще не берут, так же общался ещё с одним грибником из Ростовской области, тот вообще никакие зонты не берёт после отравления, возможно всё это зависит от места произрастания, плюс на сайте - ГРИБЫ КАЛИФОРНИИ пишут что имнно в Хлорофиллуме тёмнобуром обнаружены некие токсины, но при этом этот гриб у них указан как съедобный, в общем без ста грамм не разберёшься 🤷♂️😂😁
Уже и страгно брать жти зонты,они все одинаковы на взгляд😊
Ни один бы не взял из показанных, кроме шампиньона.
Желтеет и шампиньон перелесковый.
Желтеет и перелесковый, верно, но этот шамп я нашёл в яблоневом саду, полевой в таких местах иногда бывает, а перелесковый только в лесах, наприммер в сосновых
Вот как от них атарвёшься? 😂Магия...
Я не удержался и приготовил их, правда отварил и отвар слил, пока НОРМАЛДЫ 😁
@@denis-tishay-oshota-gribi ничёсси, так он условно съедобен?
Каков на вкус?
@@wowanwow7283 разварился, но на вкус нормально, только я не знаю вдруг после отваривания с ним всё равно могут проблемы возникнуть, нужно больше информации о нём собрать
@@wowanwow7283 ничего особенного, зонтик как зонтик на вкус
Зонтик краснеющий-лохматый не с чем не перепутаешь.
Лохматый зонтик - это Хлорофиллум Оливье, я вчера их собирал под дубами, хороший гриб
Встретил зонтик пестрый сразу покажи и скажи, должно ли двигаться кольцо, цвет пластинок, а сказал только о рисунке на ножке. Объясняешь делай все по порядку, а не кусочками.
Писк комаров даже через телефон бесит)
😂😁
Комары жужжат,нашего блогера от грибов отвлекают.
Ты не силен в моховиках???не верюююю!Такого не может быть!👍😁🤔
😁 Ну да
Таня, это шутка? Мне кажется, Денис в грибах - как ходячая энциклопедия.
@@user-tu2jh6sq6h вот и я не верю!Он сказал в видео-я не силен в моховиках.Я удивилась и не поверила его словам😁😁😁😁
@@Tatosha68 чтобы определить некоторые моховики до вида, нужен микроскоп, настолько некоторые виды идентичны
Я живу на юге Украины.Мы земляки?
Я из Воронежской области - это рядом с Украиной
Внешне 1 в 1 как пёстрый зонт, этот хлорофилум.
Ну так они же зонтики
да, НО! У него светлая ножка, без узора.
Вот вопрос зачем собирать условно съедобные грибы есть что ли нечего? Не знаешь гриб не бери здоровее будешь!
Условно-съедобный гриб - это гриб, который можно есть только после отваривания, просто сами подумайте, как много грибов вы едите в свежем виде, или хотя бы жарите без отваривания 😁
Плюс некоторые грибы, из условников, нельзя употреблять с алкоголем, либо съедобны только молодые грибы, либо нужно есть с осторожностью и в небольших колличествах при определённых заболеваниях, а сушёные грибы так вообще все отваривать лучше, а отвар сливать, особенно если долго хранились 🤔
Шампиньон перелесковый ,а не луговой